"레스토랑 분류"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 분류" 검색결과 1,701-1,720 / 3,778건

외식산업(패밀리레스토랑)(A+)

을 6가지로 구분하고 있는데 패스트푸드, 테이크아웃, 패밀리레스토랑, 커피숍, 카페테리아, 특별레스토랑으로 분류하고 있다.외식산업은 생산부문 자동화의 한계와 서비스부문의 인적 의존 ... 목 차▶서론◀▶본론◀Ⅰ. 패밀리 레스토랑의 현황Ⅱ. 패밀리 레스토랑 이용 증가의 원인Ⅲ. SCPⅣ. 구조지수Ⅴ. 주요 패밀리레스토랑Ⅵ. 패밀리레스토랑의 경쟁우위 요인Ⅶ. 패밀리 ... 레스토랑 업계 문제점▶결론◀Ⅰ.패밀리 레스토랑 업계 문제점 및 개선방안Ⅱ.앞으로의 전망▶서론◀외식산업(foodservice industry)은 음식과 관련된 산업으로, 식사와 관련

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.24

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주류산업의_유통구조

, 편의점 레스토랑 및 식당 수입상 = 도매상 와인전통주 전통주 ? 예로부터 마셔왔던 우리 술 쌀 , 누룩 , 물이 세 가지로 술을 빚는다 쌀이 발효되면 상층부에 맑은 술이 괴어 맑 ... 등 다른 과실을 발효하여 만든 와인은 그 과실의 이름이 앞에 붙는다 . 1. 성질상 의 분류 ① Natural Still Wine(14° Alc. or less ... ° Alc.) 2. 색깔 에 의한 분류 ① White Wine ② Red Wine ③ Rose Wine ④ Yellow Wine 3. 맛 에 의한 분류 ① Dry Wine

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19

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CJ비비고 분석 및 마케팅 전략 레포트

긴 하지만 , 분류된 두 고객층 모두 외식을 선호하는 경향이 있다는 것을 알 수 있음 . WTO 가입으로 인한 경제성장이 전반적인 베트남 국민들의 소비문화에 영향을 준 것으로 생각 ... 의 베트남시장진출을 위한 시장 침투전략 Place 차별화 전략 ( 입지선정 )– - Quan1 지역 입지선정의 이유 : Quan 1 지역은 호텔 , 레스토랑 등이 밀집해 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.12

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[시장조사론] 조사계획서

레스토랑의 주요구매자의 분류와 소비자의 특성․씨푸드 레스토랑의 이용목적과 추구효용․지역별 씨푸드 레스토랑 이용행태․회사별 포지셔닝과 세그멘트별 아이디얼 포인트․소비자 라이프스타일 ... 조 사 계 획 서1. 조사명“오션스타”의 씨푸드 레스토랑 시장점유율 확대를 위한 마케팅 전략의 수립2. 조사 동기 및 목적2005년도부터 형성되기 시작한 한국의 씨푸드 레스토랑 ... 시장은 2007년도를 맞이하여 고급 프리미엄 씨푸드 레스토랑과 보통의 씨푸드레스토랑 저가형 상설 씨푸드 부페로 나누어져 경쟁하고 있다. 2007년도에 와서는 씨푸드 자재의 공급량

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.28

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IKEA의 성공요인과 한국&중국 진출현황

면서 나들이를 강조 : 어린이들을 위한 놀이공간, 유모차 대여, 기저귀 무료 제공 : 음식을 싸게 제공하는 레스토랑 : IKEA Family라는 고객 멤버쉽 클럽 도입 (할인혜택 ... offers부터 accessories, information 까지 분류 - 신제품 소개 및 제품 가격을 제시 -최근 스마트폰용 카탈로그도 제공함홍보전략:웹사이트'플래너'라는 프로그램

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| 리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.19

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환경경영전략)

----------- 12. 기업환경분석의 필요성 ------------------------------------------ 13. 기업환경의 분류 ---------------- ... 환경의 불확실성 감소2) 전략수립의 사안들의 중요성을 파악3) 시장에 대한 전반적인 이해를 도움4) 내부역량의 결집으로 효과성과 효율성 향상3. 기업환경의 분류가. 경제적 환경1 ... 서비스시 발생되는 고형 폐기물, 화장실 오물, 연료사용, 엔진가스 배출,2) 항공기 유지에 사용되는 위험성 화학약품다. 호텔1) 레스토랑과 객실운영시 발생하는 고형 폐기물2) 조명

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.23

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복합 쇼핑몰의 이해 및 사례분석

복합 쇼핑몰의 이해 및 사례 분석쇼핑몰 정의 및 사례 입지 및 개발컨셉에 따른 상업시설의 분류 한･미･일 쇼핑몰의 변천 과정 국내 복합쇼핑몰 개발현황 코엑스몰 웨스턴돔 시티세븐 ... , 앵커 리테일러 등 ·공룡을 구현한 레스토랑인 T-Rex와 14스크린의 극장(파티할 수 있는 룸과 풀서비스를 받을 수 있는 발코니 좌석이 있는 600석 극장 포함)5.Legends ... Crossing (중국 센젠, 2009년)·약 30,000평 규모로 도서관, 레스토랑, 뮤직홀 및 뮤직 아카데미가 있음 ·381석짜리 콘서트홀(Finnish Radio 심포니 오케스트라

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| 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.03 | 수정일 2017.09.25

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식문화-서양의 식문화, 동양의 식문화

PART 1. 식문화- 식문화의 정의 - 식문화의 분류어떤 집단의 구성원들이 공유하며, 세대로부터 다음 세대로 이어지는 학습행동 유전적으로 생기는 행동이 아니라 후천적 획득 ... 권, 서양문화권, 건조문화권으로 분류식문화의 정의식문화의 분류지역적 분류 지역에 따른 문화차이에 의해 분류 서양문화권 동부문화권으로 나눔주식에 따른 분류 쌀, 밀, 서류(감자 ... ,고구마,마 등)와 옥수수종교에 따른 분류 금기식에 따른 식문화 형성 소고기를 먹지 않는 힌두교, 채식을 하는 불교기후에 따른 분류 날씨가 더운 열대기후 지역의 경우 부패로 인한 냄새

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| 리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.15

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[창업계획서] 와인뷔페

.라. 특징호텔 안에 위치한 레스토랑으로 낮에는 브런치바와 일반레스토랑으로 운영하 며 저녁에만 디너&와인뷔페로 운영하여 전문적인 와인뷔페라기 보단 그냥 일반 뷔페에 와인을 제공 ... 함으로써 진정한 와인의 대중화에 이바지하고자한다.(3) 컨셉.① 메뉴.ㄱ. Wine.와인명사진분류생산지Chateau Lafon Rochet(샤또 라퐁 로쉐)RED(dry ... 분류생산지villa M Romeo(빌라 엠 로미오)RED(dry)venetoCastelvecchio,Fresco di Vigna Rosso(카스텔베끼오,프레스코 디 비그나 로쏘

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| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.03

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관광학의 이해 사이버강의 청주대학교 답답해서 제가 만든 기말고사 족보입니다

라고함 여행자 수표호텔이나 레스토랑 이용시 예약은기본매너도착2~3일전에는 예약다시확인체크인이란?체크인:호텔에도착하여등록후 객실에 투숙하는것호텔에서 문의사항이 있으면 객실내에 비치 ... 점업관광진흥법상 분류전문관광식당업(관광편의시설업), 일반관광식당업관광음식점업:한국음식점업(관광객이용시설업) , 관광극장식당업외국인전용(유흥음식점업)외식산업입지산업:점포 위치를 최 ... 의 Prototuype화 업무의 매뉴얼화-패스트푸드 점포의 코스트 다운 노력점포자체의 코스트 다운, 고객에 대하 고스트 다운패밀리 레스토랑: 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식업소로서 가족 단위

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.22

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미국와인의 모든 것

다 . 미국의 경우 고급 와인은 버라이어털 (Varietal) 와인 으로 분류되는데 , 원료가 된 포도 품종 자체를 상표로 사용 하는 것이 특징이다 . 다만 그 품종이 반드시 75 ... 과 Chardonnay 품종을 사용한 화이트 와인을 일컫는다 . 컬트 와인은 매우 비싼 가격에 판매될 뿐 아니라 판매 방법 또한 일반 소매가 아니라 , 우편 예약판매 , 경매 , 레스토랑

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| 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.10

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대구 인터불고 호텔 식당 분석

. 본론1) 호텔식당의 유형① 어의적인 분류② 서비스 형식에 의한 분류③ 판매상품에 의한 분류④ 식사내용에 의한 분류⑤ 경영형태에 의한 분류총 5가지로 분류된다.호텔식당유형의 세세 ... 한 분류내용은 이미 책에 나오므로 생략하기로 한다.2) 인터불고의 식당유형인터불고호텔을 여러 가지 방식으로 그 유형을 알아보면 먼저 어의적인 분류에서 grill에 가까운 식당의 경향 ... 수 있는 탁 트인 전망을 가진 정통 유럽식 레스토랑이다.각종 기념일, 가족, 연인 또는 비즈니스 모임 등 모임성격에 따라 선택할 수 있는 강변룸과 분수룸에서 정통 유럽식 레스토랑

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.04

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호텔연회현황및활성화대안연구

에서의 연회6. 연회의 파급효과7. 연회의 분류, 종류 및 형태8. 연회행사 종류제 2 절 메뉴에 관한 고찰1. 메뉴의 의의와 유래2. 메뉴의 분류3. 메뉴의 기능4. 메뉴의 계획 ... 의 영업은 같은 요리, 음료를 서비스하는 레스토랑 부문의 영업과는 그 형태가 다르다. 대부문의 연회가 예약을 통해서 개최되고 그에 따라 연회준비가 이루어지며 주최자가 의도하는 데 ... 로 여러 가지 행사가 진행되며 연회에서는 일시에 대량으로 똑같은 메뉴의 식음료가 서비스되므로 동일한 서비스 방식이 취해진다.연회행사는 홍보 효과면에 있어서 개최되는 호텔이나 레스토랑

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| 리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.05

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호텔 식음료 메뉴관리

으로 레스토랑 또는 커피숍, 바 등을 이용하게 된다. 이처럼 고객들은 호텔 이용에 있어서 다양한 목적을 가지고 방문을 하게 되는 것이다.호텔 식음료 부문의 매출은 객실 부문의 매출 ... 보다 높게 나타나기도 한다. 그렇기 때문에 호텔의 레스토랑은 식음료 부문의 매출을 향상시키기 위해서, 식음료 메뉴를 선정하는데 관심을 가지고 분석을 토대로 선정할 필요가 있다. 식 ... ) 판매촉진, 추가판매 등과 같은 외적인 변수를 전혀 고려하지 않았다.(1) 메뉴 품목의 의사결정)메뉴엔지니어링 관리표상에서 구해진 값을 공헌이익과 메뉴믹스의 분류에 따라 상한

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| 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.25

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[홈스테이][홈스테이 개념][홈스테이 환경][홈스테이 부정적 요소][홈스테이 업체 사례]홈스테이의 개념, 홈스테이의 환경, 홈스테이의 부정적 요소, 홈스테이의 업체 사례 분석

던 것이 지금은 호텔, 모텔, 민박, 여인숙 등 다양한 숙박형태가 있다. 여행의 형태도 무척 다양하다, 관광, 상사, 휴식, 방문, 회의 등등 지금까지는 이렇게 분류를 해왔으나 ... 에도 잘 맞아서 패밀리 레스토랑의 인기메뉴가 되어있기도 하다. 대표적인 케이준 요리로는 여러 가지 야채와 닭고기, 햄 등을 넣고 만든 볶음밥인 잠발라야와 역시 여러 가지 재료를 넣고

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.10

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외식업

업음식 조리, 판매일반음식점업음식 조리, 판매 / 음주행위주점영업단란주점영업주류 조리, 판매 / 노래 부르는 행위유흥주점영업주류 조리, 판매 / 유흥시설, 가무 행위법률적 분류식품 ... 위생법에 의한 분류업종에 의한 분류업태에 의한 분류어떤 종류의 요리를 제공하는가? Ex) 한식, 중식한 개의 업종이 세분화되는 것 Ex) 패스트푸드점1990년대 외식업의 성장기 ... - 레스토랑, 피자집, 패스트푸드 일반화 - 패밀리레스토랑 진출 및 급성장 - 호텔 수준의 전문레스토랑 등장IMF 이후- 경기불황으로 외식비와 외식 빈도 감소 - 저렴하고 실속 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.08

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마크 뉴슨 (Marc Newson)

에 이르기까지 모든 것을 만들 수있다, 가정 개체, 자전거와 레스토랑에 대한 개념은 자동차, 녹음 스튜디오 및 클라이언트 유럽, 북미에 본사를 둔 민간 및 상용 제트기, 인테리어 아시아 ... 에 Krzentowski에서 전시 알루미늄 가구 등 제한된 버전의 제작은 Newson의 작품과 그의 카탈로그 Raisonné 합성해에 전문했다. - 늦은 1990 중반, Newson도 레스토랑 ... .서) 타임 아웃 뉴욕 상과 독자의 선택을 최상의 새 레스토랑 디자인 (레버 하우스) 요리법 Tefal 범위를 넣을려고 Observateur 뒤 디자인 상을 (스타), 파리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.06

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유통관리[문제정리]

을 제공하는 것.[모텔체인, 레스토랑 체인, 자동차, 트럭 대여회사]4. 우리나라의 문제점:가). 외식업종 비중과다.나). 본사 업력(業力) 일천으로 부실화 가능.다). 취약한 유통 ... 기법에 중요함.라). 해외여행의 증가, 초국가적 미디어 확산, 국내시장의 포화로 인한소매업의 국제화Ⅰ. 한국유통산업의 현황분석1. 유통산업의 기능분류1).유통기능의 분류가). 상 ... 적유통기능 : 도매상과 소매상이 수행하는 활동이다.나). 물적유통기능 : 운송 및 보관업자 등이 수행하는 활동이다.2) 상적유통의 분류가). 도매업: 생산자 혹은 도매업으로부터 다른

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.08

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복합상업시설 활성화 방안

있도록 구성하는 복합용도 건축물 또는 건물군의 개발 유 형 ( 건축유형별 분류 ) 건축유형 설 명 형 태 메가스트럭쳐 형 (Mega Structure Type) 모든 구성요소 ... , 편의점 2F 3,035 이마트 , 약국 , 카페 , 레스토랑 3F 2,026 이마트 , 카페 , 레스토랑 , 패션 , 액세서리 . 헤어 4F 760 CGV, 식당 , 푸드코트

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.11.08

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자연적 관광자원 조사보고서 산악관광자원 해양관광자원 온천관광자원 약수 동굴관광자원 국립공원 명승 천연기념물 해수욕장 우리나라 동굴의 특성 연공원 자연휴양림 명승 경승지

관광자원의 개념2. 산간 지역의 유형분류제3절. 해양 관광자원1. 해양 관광자원의 개념2. 해양 관광자원의 특성3. 해양 관광자원의 분류4. 해수욕장제4절. 온천 및 약수 관광자원 ... 1. 온천의 정의2. 온천지의 분류3. 온천의 종류4. 우리나라 온천5. 한국의 약수제5절. 동굴 관광자원1. 동굴의 개념과 종류2. 동굴관광의 개발방향3. 우리나라 동굴의 특성제 ... 으로서광자원으로 등산,하이킹,경관감상 등의 목적으로 이용되는 자연적 관광자원.2. 산간 지역의 유형분류- 산지관광시설형태e 휴양형 : 별장, 자동차 야영장, 호텔 등e 위락형 : 골프

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.11

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