"식품과현대생활"의 검색결과 입니다.

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식품유통경제학 식품 개발 좋은 식품 콩 딸기 사업계획서 푸드트럭 상명대학교 지역사회영양학 패스트푸드 HMR식품 푸드마케팅과제

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"식품과현대생활" 검색결과 1,661-1,680 / 1,840건

[건강식품 ] 건강식품의 정의및 품목군

아 안전한 것④ 건강유지 및 증진하여 질병으로 이행되어 발생되는 고통을 경감하게 치료비보다 경제적으로 우월할 것2. 건강보조식품의 품목군(1) 정제어유 가공식품EPA/DHA 함유식품과 뱀 ... 또는 유산균이나 효모균 등을 접종.발효시켜 식용유래성분과 발효생성물을 섭취에 적합하도록 가공한 액상의 것을 말한다.현대의 식생활은 인스턴트 식품을 시작으로 가공식품이 범람하고 있 ... 는 식품첨가물이나 화학합성성분 등도 효소의 기능을 약화시키는 작용이 있어 현대의 식생활은 효소부족을 초래하기 쉽다. 여러 종류의 식물추출액으로부터 풍부한 효소를 추출해 낸 식물추출물

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.31

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[식품위생안전 수강생] 식품위생안전을 위한 방사선 검사 실태 연구

하고 안전성을 확보하는 것은 식품위생상 가장 중요한 과제가 되고 있다.우리나라의 급격한 성장과 사회 구조의 변화에 따라 현대인의 식생활 형태는 편리한, 신속함 및 간소화를 추구 ... 의 식품이 알레르기 반응을 유발한다고 알려져 있으며 우리나라에서는 메밀, 갑각류, 우유, 계란, 밀가루 등에 의한 알레르기 유발이 높은 것으로 알려져 있다. 식품 알러지는 원인 식품과 ... 하는 것으로 우리의 의식주 생활 중 가장 기본적인 욕구를 만족시키는 수단이다. 그러나 한편 음식물로 인한 각종 질병이나 위해가 도처에 끊임없이 일어나고 있으며, 이러한 위해를 방지

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.03.02

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[상권]소매업체 상권분석

큰 경쟁업체 이다. 파머스 마켓은 2층으로 된 건물에 주차장을 확보하고 있으며 1층에는 식료품과 축수산물등을 판매하고 2층에는 가공식품과 일용잡화, 베이커리등이 있다. GS슈퍼마켓 ... 슈퍼마켓 소개GS슈퍼마켓은 GS리테일 소속 이다. 따라서 우선 GS리테일에 대해서 알아보자. GS리테일은 GS리테일은 지난 1971년 창업 이래로 줄곧 국내 유통산업 현대화를 추구 ... 도 있다. GS슈퍼마켓으로 서는 많은 손님들을 뺏길 수도 있지만 다시 생각 해 보면 김량장이 열리는 날에는 용인의 모든 사람들이 용인시장으로 몰리기 때문에 시장을 보고 생활 필수품

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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[사상의학] 이제마평전을 읽고

다. 요즘 월빙 붐이 불면서, 각종 건강식품과 운동에 대한 관심이 사회 전반적으로 높아져 있다. 이러한 때에 자신의 체질에 맞는 건강관리 방법이 더욱 중요하게 생각되어 사상의학에 대한 ... 다. 자신의 본질을 파악하고 스스로 마음의 움직임을 경계하고 채찍질하는 선비로서의 그의 모습은 자기 자신조차 컨트롤하지 못하고 그저 욕구대로 다 행하려고 하는 현대인들이 꼭 본받아야할 ... 에 문관이 아닌 무관이 부임하는 진해현감을 제수 받게 된다. 동무의 관직 생활을 살펴볼 때 40세를 서울에서 무관인 신분으로 거의 보내게 되었다. 그러던 중 1882년 6월5일

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.11

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[사업계획서] 생과일 전문점 사업계획서

을 생하고 색다른 분위기를 창출할 수 있다고 생각하였습니다.인스턴트 식품과 과자에 입맛이 길들여져 불균형적이고 파괴적 형태의 식생활에 익숙해진 현대인에게 자연의 맞은 생 과일 주스 ... 는 현실적으로 불가능한 점이 많습니다. 이들 트럭이나 동네 과일가게는 현대화된 유통 형태라고 할 수 없습니다. 이러한 시장현황에 비추어 볼 때 현대화된 시설을 갖추고 지역밀착 ... 형으로 파고들어 자리 매김 할 경우 성공가능성을 보장받을 수 있습니다. 국내 과일시장규모는 약 2조 5천 억 원에 이르며 건강을 중요시하는 현대인의 취향에 부응하여 성장세를 보이고 있

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.01.19

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[식품] 농산식품에 함유되어 있는 암 예방물질 탐색

[서 론]현대의학의 노력에도 불구하고, 암은 아직도 정복되지 못하고 있는 질환이다. 특히 생활수준이 높아질수록 암 발병률이 증가해 우리나라도 지난 10년간 인구 10만명 당 암 ... 의 발생은 높은 상관관계가 있으며, 특히 알코올 농도가 높은 상태로 섭취할 경우 그 위험은 더욱 높아진다고 한다. 염장식품과 같이 장기 보존용 식품에 함유되는 니트로소화합물이 식도 ... 으로 나타나고 있다. 암발생은 개인의 생활습관과 밀접하다. 따라서 갈수록 예방의 중요성이 강조되고 있다. 이와 관련, 최근 대한암협회(이사장 김병수) 주최로 열린 암계몽강연회에서 가톨릭

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

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기능성 식품에 대한 조사

다. 또한, 배경의 두 번째로써 건강식품의 재인식이 있다. 지금까지 방치 상태였던 건강식품을 건강의 유지증진이나 질병의 예방 등에 확실히 효과가 있는 식품과 그렇지 않은 것으로 차별 ... 기능성 식품1. 기능성 식품「기능성 식품」은 주로 천연물유래의 음식물에 현대 과학기술수준에 적합한 설계?가공 및 변환 등을 실시하는 것에 의해 체조절기능을 지니는 식품 성분을 합 ... 시키는 식품을 만들어내려는 것이었다. 이것에 착목한 것이 후생성(우리의 보건복지부) 생활위생국 건강식품대책실(現「신개발식품 보건대책실」)이다. 「고령화 사회의 대응」, 「성인병

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.14

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[생명공학] 생명공학의산업적이용

으며 2000년에는 미국, 일본, 유럽 등의 시장이 대등할 것으로 예상되고 있다. 앞으로도 의약분야가 생명공학 시장을 주도할 것으로 예상되나 바이오식품과 농업, 환경분야들의 시장 성장 ... , 환경, 에너지) 등본 론생명공학기술의 종류와 그를 이용한 산업의 특성1)종류현대의 Bio기술은 수천년의 역사를 가진 종래의 발효나 식물육종의 기술과 구별 하여 유전자조작(遺傳子操作 ... 다. 이러한 기술기반의 축적에 따른 신제품 도입능력의 확대와 더불 어 국민의 생활수준 향상과 환경규제 강화에 따른 보건 복지 및 환경에 대한 관심의 증대로 1990년대 들어 생명공학 관련

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.22

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가공식품의 폐해와 성인병과의 상관관계

의 간단한 정의2 . 가공식품의 현재 이용범위3 . 가공식품의 간단한 고찰의 필요성4 . 가공식품과 성인병- 성인병이란 ?- 가공식품의 위험요소- 가공식품이 성인병에 끼치는 영향 ... 어 우리 주변에 존재하는 모든 먹거리가 바쁘게 돌아가는 우리의 현대 생활과 맞물려 쉽고 간편하고 시간절약이란 측면과 간편성으로 무장한 채 우리 주변에서의 영향력을 점차 넓혀가고 있 ... 식품의 악영향을 줄이는 슬로우푸드7 . 레포트를 마치면서 내린 결론최근의 식생활을 살펴보면 단순히 먹는 것을 넘어 어떻게, 그리고 무엇을 먹느냐에 더 관심이 많아졌다. 따라서 음식

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.17 | 수정일 2022.03.02

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[청소년 비행] 청소년 비행

) 학교적 요인현대 사회에서는 지나친 입시위주의 학교 교육으로 인해 인격과 인격의 만남이 아닌, 성적순으로 매겨지는 인간관계, 대화가 없는 학교, 이러한 상황에서의 학생은 학교생활 ... 하였다. 사인은 분명치 않으나 과로사 했을 것으로 추정된다.4. 청소년 비행에 관련한 대중매체1) 인스턴트 식품과 청소년 비행한국청소년연구소 이사장인 박명윤 박사팀이 청소년들을 면접 조사 ... 적으로 불안한 가정으로 전락되어 청소년들은 불안한 가정보다는 가정 외에서 자신들의 즐겁고 새로운 생활경험을 찾으면서, 그런 생활 속에서 자신도 모르는 사이에 초보적인 범행을 저지르

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17

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[생명과학] 유산균(Lactic acid bacteria) 과 건강

첨가제 등에 이르기까지 인류생활에 광범위하게 활용되어 오고 있다. 또한 유산균은 사람이나 포유동물의 소화관, 구강, 질, 각종 발효식품과 토양 등 자연계에 널리 분포되어 있 ... 유산균(Lactic acid bacteria) 과 건강서론현대 과학이 발달하기 오래 전부터 인류는 유산균이 가지고 있는 독특한 성질들을 의식적, 혹은 무의식적으로 사용하여 왔 ... 으며, 이들 유산균은 인류의 생활에 직접, 간접적으로 밀접한 관계를 맺고 있는 유익한 공생체의 하나임을 알 수 있다. 이와 같이 이들 유산균의 이용은, 첫째 유산발효에 의한 식품 보존

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.10

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[스포츠과학] 비만의 원인과 해결을 위한 운동법

으로써 자리 매김을 하고 있는 것이다.●약이되는 운동 병이되는 운동 , 한국문원, 1998, 김양수●과학적인 운동과 건강 , 대경북스, 2002, 진영완●식품과 현대인의 건강, 지구문화사 ... 의 대중화 텔레비전의 오락 프로그램 등은 우리에게 운동이라는 여가생활을 가로막는 큰 장애물이 되었다. 게다가 급박하게 돌아가는 세상에서 대중들은 운동으로 여가를 즐길 시간마저 잃게 되 ... 관심 있는 것은 배 둘레에 있는 지방들을 다스리고 그로 말미암아 좀 더 균형 잡힌 몸매와 건강한 생활을 영위하고 싶어서라고 하는 것이 운동을 하는 목적일 것이다. 그래서 근육을 만드

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.30

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스콧 니어링의 경제사상

권을 시장과 국가에 맡기는 셈이라고 판단하여 식품과 집, 땔감을 스스로 마련하는 등 시장과 임금으로부터 자유로운 생활을 유지했다. 또한 농사를 짓는 것으로 충당되지 않는 물품이나 용역 ... 스콧 니어링의 경제사상.진실한 경제사상을 일상생활 속에서 실천한 경제학자, 스콧 니어링.1 시작하며.스콧 니어링의 일생은 편안한 장래와 일상의 안일이라는 유혹과 결탁하지 않 ... 은 치열하고 전투적인 실천의 삶이었다. 그는 두 차례나 대학 교수직을 박탈당하고 스파이 혐의로 기소되고 체제의 바깥으로 내몰렸지만, 자본주의와 현대 문명의 이기적인 야만성에 끊임없이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.08

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영양과 삶의 질

식품과 영양을 따로 분리하여 생각할 수 없는 것이다. 식품이란 생존을 위하여 없어서는 안 되는 근본적이고 귀중한 가치를 지니고 있다. 그리고 현대인에게 있어서 차원 높은 삶의 질 ... 다. 지금까지 우리정부는 체력이 국력이라는 구호 아래서도 영양분야 연구에 지원이 매우 미미하였다. 식생활이 서구화되면서 암, 당뇨, 고혈압, 퇴행성질환까지 국민의 질병발생도 서구 ... 하게 유지, 생산함으로서 빈곤계층에 대하여 충분하고 적절한 영양소공급을 가능케 하고 이와는 다르게 소유계층을 위해서는 좀더 영양적으로 균형 있는 식단계획을 통한 식생활의 개선 등

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.27

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[식품 공학] 질병과 관한 식품

{< 목차 >◆ 질병에 따른 식이요법의 필요성 ◆◆ 증상에 따라 좋은 식품과 유의 사항 ◆◆ 각 증상에 따른 민간 요법 ◆◆ 질병에 따른 식이요법의 필요성 ◆식사요법은 어느 질병 ... 리라고 확신하다.◆ 증상에 따라 좋은 식품과 유의 사항 ◆{증상식품명유익한점만성위염일때칡뿌리(갈근)만성 위염으로 고생하시는 분들이 드시면 좋다.소화가 잘안될때귤껍질(진피)귤겁질에는 귤 ... 에나 필요하지만 질병에 따라서 절대로 필요한 것과 약간만 요구되는 것등 차이가 있습니다. 의학과 제약의 발달로 수명이 연장되고 질병의 치유율이 높아진 현대에 이르러서도 아직 치료

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.05

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[근육이완과 호흡] 근육이완과 호흡

호흡※참고문헌Ⅰ. 서론지난 30여년 동안 급속한 경제 성장과 생활 양식의 변화는 우리 사회에 많은 변화를 초래하였고 한국인의 질병 양상에도 많은 영향을 주었다. 동물성 식품과 지방 ... 질 섭취의 증가, 신체활동 감소, 노령인구 증가, 생활양식의 서구화 및 도시화 등은 한국인에서 만성질환의 발생과 이환을 증가시키고 있다. 이처럼 현대인에게 난·불치병이라고 불려질 ... 하고 이완하는 것을 실습한다.8. 4개 근육군을 긴장하고 이완하는 것을 실습한다..문제에 부딪히면 토론한다..회상 기술과 생활 적용을 소개한다.9. 4개 근육군을 긴장하고 이완

리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.04.13

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식품의 안전성

이 일반화되고 있으나, 수입식품은 국내식품과는 달리 사용원료의 재배 및 가공공정 등이 우리에게 잘 알려져 있지 않으므로 이들 식품의 안정성에 대한 국민의 관심과 우려가 증가하고 있 ... 한 가능성이 있는 식품은 섭취하지 않도록 적절히 조치하여야 한다.2) 화학물질에 의한 오염의 방지현대문명에 의한 사업화가 가속화되고 이에 따른 인구의 증가로 인한 생활환경의 오염 ... 의 식량 자급률은 약 40%로 먹거리의 반 이상을 수입에 의존하고 있다. 현대는 식량생산도 분업화되어 전승되어온 먹거리의 지혜를 다음세대로 전수하기가 점점 어렵게 되었으며 다른

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.09

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[원예와 생활] 교양원예 레포트

을 참아내셔야 했고, 그것을 옆에서 지켜보는 나머지 가족 또한 정말 힘든 시간이 아닐 수 없었다. 그리고 우리가족은 암 치료에는 식이요법이 무엇보다 중요함을 알고 암에 좋은 식품과 ... 꽃과 원예 최종 레포트이번 리포트는 원예산업에 대한 뉴스기사에 관한 것이다. 요즘 웰빙(well-being)문화와 같이 사회 전반적으로 사람들의 생활의 질이 높아져감에 따라 원예 ... 는 우리 고장을 배경으로 하는 만큼 참으로 의미 있는 뉴스가 아닐 수 없다. 요즘 많은 지역이 도시화되고 현대화 되면서 우리는 점점 우리를 지켜주는 자연을 외면하게 된 것이 사실이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.12

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[동양사] '털없는 원숭이'

적으로 획득한 육식동물의 습성이 아니라 좀더 오래된 영장류의 습성과 관련되어 있다. 오늘날 가장 건강하고 가장 진보된 사회에서는 동물성 식품과 식물성 식품이 잘 유지되고 있으며 영양을 얻는 않는다. ... 의 생활 양식을 채택한 인류의 진화를 다루고 있다. 인간은 이와 손, 눈을 비롯한 여러 가지 해부학적 특징으로 미루어 보아, 인간이 일종의 영장류 인 것만은 분명하며, 먹이가 풍부 ... 하고 게다가 움직이지 않기 때문에 먹이를 찾아 뿔뿔이 흩어질 필요가 없으며, 공동체 생활을 통해서 서로의 행동과 움직임에 잠시도 눈을 떼지 않는다. 이는 다른 동물과는 다른 특성이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.07

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[식품영양] 곡류

병의 식이요법으로 혈당조절에 좋고 흡수가 빨라 산성 식품과 함께 먹으면 좋다.•늘보리- 쌀에 비해 칼슘 철분 비타민B 복합제 다량 함유.- 당료병 피부병 소변불충분에 효과 오장강 ... 화 설사 멋게함.- 당료병의 식이요법으로 혈당조절에 좋고 흡수가 빨라 산성 식품과 함께 먹으면 좋다.•찰보리"찰보리"는 농촌진흥청 작물시험장에서 개발한 신품종으로 1985년에 찰 ... 무역센타 현대백화점 시장조사*양곡(쌀)철원 오대미(10kg 29000원 / 20kg 56500원)호법 농협 품질 인증미(10kg 31000원 / 20kg 60000원/햅쌀 4kg

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.09.18

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