"다당류의 종류"의 검색결과 입니다.

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"다당류의 종류" 검색결과 1,581-1,600 / 3,938건

Benedict 시험, Barfoed 시험

거나, 포도당과 결합하여 슈크로스로서 함유되어 있다. 벌꿀의 액상부는 대부분 과당이며, 또 국화과식물 속의 이눌린 등 과당으로만 이루어지는 다당류인 프룩탄의 성분으로서, 또한 슈 ... 하는 외에, 글리코젠·녹말·셀룰로스 등의 다당류, 설탕 등의 소당류 및 여러 배당체의 구성성분으로서, 또한 세포벽의 구성성분으로서 자연계에 널리 존재한다.글루코스는 탄수화물 대사 ... 한다. 과당은 당류 중 감미가 가장 강한데 가열 시 3분의 1로 단맛이 저하되는 특징이 있다.프럭토스라고도 한다. 대표적인 케토스(환원기로서 케톤기를 갖는 단당류)이며, 가장 중요

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.27

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생명체에 유효한 유기화합물

탄수화물이다. 식물이 성장하면서 포도당이 중합하여 형성되며, 결합 형태에 따라 아밀로오스와 아밀로펙틴의 두 종류로 나누어진다.? 아밀로오스 : 식물에서 발견할 수 있는 다당류의 일종 ... 질과 결합되어 있다. 또한 사람의 혈액군(ABO 타입)을 결정한다.설탕맥아당유당- 다당류 : 에너지의 저장 형태이거나, 식물의 구조를 형성하는 물질로 가수분해 될 때 많은 수 ... 의 단당류가 형성되는 당류이다. 복합탄수화물로 불리는 다당류는 소화성 다당류(녹말, 글리코겐 등)와 난소화성 다당류(식이섬유소)로 구분된다.? 녹말(전분) : 대표적인 식물의 저장

리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.07.16

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식품속의 다당류, 즉 폴리삭카라이드류

는 것까지 있다.단당류의 2분자에서 몇 분자 축합한 것은 올리고당류라고 하여 구별한다.다당류는 생물계에 널리 존재하며 종류도 다양하나, 일반적으로 생물체의 구성성분이거나 에너지 저장체 ... 도 : 분자의 크기와 형태 및 용매 중에서 취하는 구조에 따라 결정? 다당류의 점도 : 분자량과 사슬의 형태, 즉 글리코시드 결합의 위치와 anomer의 종류에 의해 결정.(1) 직선 ... 목 차서론 / 3본론 / 41. 다당류란? / 42. 다당류의 분류 / 52.1 단순다당류 / 52.2 복합다당류 / 63. 다당류의 물리화학적 및 기능적 성질 / 73.1 흡수

리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.10.29

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세포에 대하여

다.원핵세포의 세포벽은 펩티도글리칸이라는 복잡한 구조의 아미노산이 함유된 다당류로이루어져 있다. 원핵세포는 서로 협동할 능력이 없어 이들은 모두가 단세포생물이다.원핵세포를 갖 ... 한 구조를 가지고 있다. 유사분열을 하는 세포로 형성된 생물로서, 단세포생물, 남조류를 제외한 고등식물, 다세포동물, 균류 등 매우 많은종류의 세포들이 진핵세포로 구성되어 있다.핵산 ... 는 감옥과 같이 여러 개의 작은방으로 구성된 것으로 보았기 때문에 세포의 영어 이름을 '감방'을 뜻하는 cell로 이름을붙였다.훅에 의해 세포가 발견이 된 이후, 많은 종류의 동물

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.12

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[분자세포생물학] Electrophoresis of DNA (전기영동)

들로 구성되는 천연의 다당류다. agarose gel은 다공성 구조로 적절한 강도를 갖고 있으며, 하전된 분자들은 전기장의 영향에 의해 이동하지만 지지물질에 의해 저지되지는 않 ... 된 DNA절편은 그만큼의 음전하를 띈다. 따라서 전기장이 걸리면 DNA는 양극으로 끌리는데 그 이동속도는 전압, 매질의 종류, DNA분자의 크기와 모양 등에 의해 결정된다. 전기영동 ... 로 새로운 SDS-gel 위로 옮기고, 곧 단백질 크기에 따라 분리하는 2차 전기영동을 실시한다. 이 방법을 사용하면 약 2000여 종류의 단백질을 동시에 분리할 수 있

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.03.02 | 수정일 2016.04.19

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[일반생물학] 8. 미생물 배양 및 세균검사

인 다당류(polysaccharides)이다. 녹는점은 100도씨이고, 1.5% ~ 2.0%의 용액은 43 ~ 45도씨에서 응고되어 탄력성있는 고체가 된다. 유기용매에 용해되지 않 ... 류, 사상균류, 효모 류 등이 속한다. 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스를 이에 속하는 것으로 보는 경우도 있다. 이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있 ... 에서는 황갈색의 약 산성을 나타낸다. 펩톤은 단백질의 종류와 소화방법에 따라 구성성분에 차이가 있다. Casein의 효소 분해물인 trypticase, casitone, tryptone

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.16

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DNA의 복제와 그에 관한 기작, 총체적인 사항

과 증거가 되었다.)?- S균주에 열을 가한 후, 이 열 가한 S균주를 지질, 다당류, 단백질, RNA, DNA에 따라 분 리 시킴- 이 분리한 각각의 생체고분자 물질을 R세포 ... 에 집어넣어줌- 지질, 다당류, 단백질, RNA는 R타입만 나타내지만, DNA는 R타입 뿐 아니라 S타입도 나 타냄- 이 각각의 생체고분자 물질에 각각의 분해효소를 집어넣어줬더니지 ... 질, 다당류, 단백질, RNA에서는 아무런 변화가 없었지만DNA에서만 S타입만 나타나지 않고, R타입만 나타남(원래 R타입과 S타입이 같이 나왔는데, DNA가 자신의 역할을 다 하지

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

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[면역학] 외인성 및 내인성 항원

? 각종 독소 등이 항원으로 작용하지만, 기타 이종의 물질(단백질 ? 다당류 ? 핵산 ? 당지질 ? 부착소 ? 인공적으로 합성된 물질 ? 자신의 몸속에 생긴 변이세포(암세포 ... (免疫原, Immunogen) - 면역원은 체내에 들어왔을 때 면역 반응을 일으키는 물질로서 항상 고분자물질(예: 단백질, 다당류)이다. 면역원의 면역반응을 일으키는 능력은 숙주 ... 다.세포들은 주조직적합복합체를 통해 항원을 면역체계에 알린다. 전달된 항원과 조직적합성 분자의 유형에 따라 여러 가지 유형의 면역세포들이 활성화된다.4. 항원의 종류 분류항원은 그

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.17

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다시마 이야기 (의미, 효능, 그 활용버에 대하여 간단요약한 자료입니다.)

%, 무기염류 26.5% 정도이며, 탄수화물의 20%는 섬유소이고 나머지는 알긴산과 라미나린 등 다당류이다. 특히 요오드·칼륨·칼슘 등 무기염류가 많이 들어 있으므로, 다시마를 조금 ... 와 도호쿠[東北] 지방 이북 연안, 캄차카반도, 사할린섬 등의 태평양 연안에도 분포한다.다시마속 식물은 태평양 연안에 20여 종이 자라고 있으며 10m 이상의 큰 종류도 있 ... 다.중국에서는 높은 수온에서도 잘 자라는 품종을 개발하여 양식하고 있다. 한국에서는 양식이 동해안부터 제주도를 제외한 전 연안에서 이루어진다. 주로 양식하는 종류는 일본 홋카이도

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.07

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식품기사실기 미생물실험)Gram 염색(그람 염색) 및 현미경 관찰

+외막(외막: 인지질, 지질다당류 등)-대장균ex)E.coli, Salmonella, Vibrio2)염색 시약①Crystal Violet-유기용매에 잘 녹고 금속 이온과도 잘 결합 ... 는 경우가 있으므로 주의하여야 한다.? 세균 중에는 Gram 염색성이 일정치 않은 종류도 있다.? 염색성은 세균의 분류에 대단히 중요한데, 염색이 되는 것을 Gram 양성균, 염색

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.08 | 수정일 2015.12.08

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경북대학교 현대인의 식생활-중간고사

}개의적 역할식이섬유 ? 식물성 다당류로 인체 소화효소에 의해 분해X → 에너지원X*식이섬유장의 운동 원활, 직장암 예방 및 혈청 콜레스테롤 양 저하, 간에서 항케토제닉 작용을 하 ... 무기질이 많은 식품산성 식품곡류, 육류, 달걀류, 가금류양이온 형성 무기질 ≒ 음이온 형성 무기질중성 식품우유· 무기질 종류무기질기능칼슘· 체내에서 가장 많음 (체중의 약 1.5

시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.29 | 수정일 2019.11.02

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[식물생리학] Measurement of catalase activity

모두가 효소(enzyme)에 의해 이루어진다. 다당류인 녹말의 분해, 이당류인 유당의 분해 및 포도당을 세포 내로 끌어들이기 등 많은 일을 효소가 수행하며 DNA, RNA 및 단백질 ... ,000달톤～수백 만달톤인 고분자 단백질이며 이미 2,000 종류 이상이 알려져 있다. 효소의 이름은 끝에 -ase의 접미사가 붙는다. 아밀로스(amylose)의 분해효소인

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.04.05 | 수정일 2016.04.21

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실험10-탄수화물 검정

의 주요 성분이다. 다당류는 한 종류의 당으로만 이루어진 단순다당류와 두 종류 이상의 당으로 이루어진 복합 다당류로 분류할 수 있다. 단순 다당류에는 녹말?셀룰로오스?글리코겐?펙틴 ... 의 종류① 단당류 : Cn(H2O)n ex) n=5 : ribose, deoxyribose, ribitoln=6 : glucose(포도당), fructose(과당 ... ), 3탄당(trioses) 등탄수화물을 구성하는 단위가 되는 당으로, 녹말?셀룰로오스?글리코겐 등의 다당류를 산이나 적당한 효소로 완전히 가수분해하면 구성단위인 포도당?과당 등

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.22

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대사 증후군과 근육 감소증

만큼이나 올바른 식사습관을 갖는 것도 중요하다. 우선 탄수화물 섭취는 전체 칼로리 중 50% 미만으로 낮추는 것이 좋다. 탄수화물은 단순 다당류의 탄수화물보다는 정제하지 않은 곡류로 만든 빵 ... 해 복부비만을 방지할 수 있다.※ 대사증후군 및 성인병을 막는 생활 수칙▷매일 5종류 이상의 야채를 3접시 이상 먹는다. 야채를 먹으면 혈당이 천천히 오르고, 체 중이 줄고 혈압

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.22

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식품과 당질00.

물을 태양에너지를 이용하여 포도당을 합성하고 산소를 발생시킨다. 이러한 포도당은 식물의 성장 에너지로 사용될 뿐만 아니라 잎, 뿌리, 열매 등에 다당류인 전분의 형태로 저장 ... 을 하지만 포도 등의 과일은 포도당이나 과당 같은 단당류의 형태로 저장되기도 한다.?2. 당질의 분류식품에는 여러 종류의 당질이 존재한다. 기본단위가 되는 단당류는 더 이상 가수분해 ... 되지 않는 가장 간단한 형태의 당류이다. 한편 이러한 단당류의 수에 따라 이당류, 소당류, 다당류 등으로 크게 분류할 수 있다.??1)단당류한분자의 당으로만 이루어진 단당류는 탄소수

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.23

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신생아 관련 내용(신생아 특징,특성, 반사, parity, VitK 주사이유, 아프가 점수(apgar score))

게 초래된다.위장관계- 췌장 아밀라아제의 생산이 부족하여 다당류 흡수는 제한적이고 췌장 리파아제의 부족으로 지방흡수가 제한적이다.- 위장관 중 간 기능이 가장 미숙하여 생리적 황달 ... 는다. 나이가 들면서 수면시간은 점점 줄어든다.2. 신생아의 반사반사종류사진특징각막반사갑작스러운 밝은 빛이나 사물이 다가올 때 눈을 깜빡이는 반사로 평생 지속된다.포유반사입 쪽

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2023.06.16

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조류의 특성과 종류

. 염소나 황산동 등의 살균제에 강한 종류가 많아 주의가 필요하다.▲함안보 하류의 낙동강③ 홍조류가. 대부분이 바다에 살며 적색 또는 적자색을 띠고, 엽록소 a와 d(일부) 외 ... 은 녹말이 아니고 지방과 볼루틴(volutin)이라는 다당류이다.라. 생식은 무성생식으로서 2분법(二分法)으로 번식하는데 그 방법이 특이하다. 처음 원형질이 둘로 나뉘어 위껍질 ... (클로로필)를 가지고 있어 광합성을 통해 산소를 생산하므로 식물처럼 간주되기도 하며, 조류의 다수를 측정하기 위해 엽록소를 측정하기도 하기도 한다.2. 조류(藻類)의 종류1) 조류

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.10.29

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[제2장]생리학의 기초

)탄수화물 : -세포가 필요로 하는 에너지의 많은 부분을 제공-C·H·O를 포함하는 수용성 분자로서 단당류, 이당류, 다당류가 있다.1 단당류 : a 분자식 - C?H₁₂O? (수소 ... 다당류 : a 다당류라고 불리는 복합탄수화물은 여러 개의 단당류가 모인 것b 식물성 전분이 그 예c 사람을 포함하여 동물들은 글리코겐(glycogen)이라고 불리는 전분과 유사 ... 들과는 서로 다르다.즉, 원자는 원소의 특성을 간직하고 있는 가장 작은 입자라고 할 수 있다.-원자는 그 크기나 무게, 상호작용하는 방법이 서로 다르다.(예를 들어, 원자는 같은 종류

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.12

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아밀라아제(amylase)

완전히 가수분해하여 포도당(글루코스)으로 변화시키므로 포도당 제조에 이용되고 있다. 다당류를 가수분해하는 효소로서 녹말(아밀로오스 및 아밀로펙틴)이나 글리코젠과 같이 α-결합 ... 의 글루코스로 되어 있는 다당에 작용한다. 작용양식에 따라 α-아밀라아제, β-아밀라아제, 글루코아밀라아제의 3종으로 나눈다.- Amylase의 종류1) α-amylaseα-아밀라아제 ... 절단하면서 반응의 초기부터 다당류는 급속히 저분자로 분해하여 요오드 녹말반응을 나타내지 않게 하는 효소이다. 반응이 진행함에 따라 글루코오스 사슬은 차례로 짧아져 반응의 종기

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.22

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21세기 영양학, 고급영양학 정리 (탄수화물까지)

되기 어렵다.+ 맥아당은 녹말의 분해와 소화 과정의 중간 사물이지만 자연식품에서 거의 존재하지 않는다.맥주나 양조공장에서 알코올 제조과정 중 다당류가 아밀로오스 분해효소로 분해, 맥아 ... , 갈락토올리고당)(4) 다당류 = 복합탄수화물보통 3000개 이상의 단당류로 구성. 소화성다당류(녹말, 글리코겐), 비소화성다당류 (식이섬유소)녹말과 글리코겐녹말(starch ... ) 식품속의 저장성 다당류. 포도당의 중합체.아밀로오스(긴사슬형 α-1,4 결합) 아밀로펙틴( 사슬형 α-1,4 중간 중간 가지형 α-1,6 결합)아밀로오스분해효소 두 가지 모두 분해

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.06

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