"다당류의 종류"의 검색결과 입니다.

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"다당류의 종류" 검색결과 1,521-1,540 / 3,938건

운동시 탄수화물의 중요성

에 일어나는 피로를 줄여준다.운동전에는 흡수가 느린 다당류 탄수화물과 흡수가 느린 단백질인 닭가슴 같은 음식을 운동 시작 1~2시간 전에 먹는 것이 좋다. 흡수가 느린 음식은 먹 ... 이 되면 다이어트를 한다고 음식을 가리는 경우가 매우 많다. 다이어트의 종류도 매우다양한데 원푸드 다이어트, 황제다이어트, 유기농다이어트, 한방다이어트 등 음식을 섭취하지 않는 것

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.07 | 수정일 2021.08.21

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Lysozyme의 분리(예비)

로써 세균의 세포벽에 작용하여 세포벽을 분해하는 기능- 세포벽 다당류(펩티도글리칸)를 구성하는 N-아세틸글루코사민(NAG)와 N-아세틸무람산(NAM)잔기의 β-1,4 ... 세포벽의 분해 작용박테리아의 세포벽은 펩티도글리칸으로 이루어져 있으며 이것은 NAM과 NAG로 이루어진 중합체이다. 이를 이루고 있는 다당류 성분을 가수분해한다. 세균 ... 적 반응의 Kcat는 약 0.5/sec으로 타 효소에 비해 상당히 느린편이다. 하지만 셀의 높은 삼투압으로 세균세포가 적은 수의 다당류 사슬 분해에도 파괴된다.④ Lysozyme

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.19

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암의 개념(정의), 암 발생요인, 암과 영양소의 관계, 암세포 발생과정, 암 치료를 위한 식이요법

에서 연구한 결과 자발성 종양발생은 없었다고 하였다. 다당류의 섬유질 섭취경향과 대장암 발생률 사이의 상관관계는 여러 학자들이 다각적으로 연구하고 있으며 일반적으로 미국인의 식사 ... 는 식품의 종류와 열량의 총량은 수명연장과 노화질병에 직접적인 영향을 준다고 볼 수 있다.4) 비타민카로틴(carotene)의 섭취는 폐암의 위험도를 낮춘다고 발표된 이후 베타 카로틴 ... , 유방암의 예방에 유효하다고 하였으며 혈중 비타민 C의 농도가 낮은 사람은 여러 종류의 암발생률이 높으며 비타민 C는 항산화제로서 유리기의 작용에 대항해서 우리 몸의 세포를 보호

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.05

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[식품가공학및실험2](A+평가)예비 잼 및 젤리 만들기

를 넣는다. 두 개 색으로 만들 때는 한 종류가 충분히 굳은 후 다른 것을 위에 부어 굳힌다.한천젤라틴원료- 우뭇가사리를 비롯한 홍조류(다당류)- agarose(70%) ... 은 것은 그대로, 적은 것은 물을 조금 넣어서 충분히 끓이는데, 끓이기 전에 체에 받치기도 한다. 그 다음 설탕을 넣어 다시 끓여 농축시킨다. 설탕의 양은 원료의 종류, 과일 ... 류 또는 과채류(생물을 기준하여 40% 이상 단, 딸기 이외의 베리류 30% 이상)를 당류 등과 함께 젤리화한 것을 말한다.”라고 정의하고 있다.2) 젤리(Jelly)여러 가지 과

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07

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생체분자의 정성분석

을 하는 것이다.8-3. 다당류의 종류*다당류다당류는 수천 개에 이르는 많은 단당류의 분자가 결합되어 이루어진 화합물이다. 구성된 단당류는 10개 이상이며, 곧은 사슬모양의 구조 ... Main-Report1. Title : 생체분자의 정성분석2. Date :3. Name :4. Purpose : 환원당을 검출하는 베네딕트 실험, 그리고 다당류를 검출하는 요오드 ... 물질로서의 역할을 한다. 저장물질로는 글리코겐과 녹말이 있고, 구조물질로는 셀룰로오스, 키틴 등 이 있다.① 녹말(starch)녹색식물에 존재하는 다당류로 에너지를 저장하는 역할

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.25

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Pectin 분해균 분리 및 사과주스 제조

진공 하에서 반응 시키면 포도당이 주축이 된 난소화성 다당류인polydextrose가 된다. 현재 가장 널리 사용되고 있는 수용성 식이섬유 중의 하나로써 냉수에도 잘 녹는 특성이 있 ... 고 있으며 적당한 산과 당이 존재하면 gel을 형성할 수 있는 물질로서 pectin의 어원도 "굳어진다"는 말에서 온 것이다.② 펙틴의 종류펙틴의 종류에는 펙틴, 펙틴산, 펙티닌 ... 산, 프로토펙틴 등이 있으며, 오렌지, 레몬 등 감귤류의 껍질과 사과, 사탕수수의 찌꺼기에 다량 함유되어 있다.③ 펙틴의 성질1) 펙틴은 매우 수화되기 쉬우며, 흡습성이 강하고, 물

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.04 | 수정일 2015.04.22

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곰팡이

로 된 미생물로 세포벽은 폴리펩티드 지질 다당류로 구성된다. 많은 종류가 세포 바깥쪽에 점액질로 된 막을 가지기도 하며, 그 밖에 편모를 1개 또는 여러 개씩 가진 종류도 있다. 세포 ... 으형성하는 것은 자낭균류의 일부와 담자균류가 대부분이므로 나머지는 모두 곰팡이류로 다루게 된다. 그러므로 곰팡이류의 종류는 아무리 적게 보아도 3만 종 이상이다.1.곰팡이의 형태대 ... 나 유기물에 붙어서 기생생활 또는 부생생활을 한다.균류는 몇 종류를 제외하고는 영양체가 균사로 되어 있고, 유성 또는 무성적으로 포자를 만들어 번식한다. 세포막은 대부분의 경우 키틴

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.24 | 수정일 2023.01.25

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인체 생리학 - 세포 생리

.프로테오글리칸 : 하나 이상의 긴 다당류를 가지고 있는 다른 형태의 단백질.당지질 : 인지질 이중층 내부에 지질이 붙고, 윗부분에 당이 붙는 꼴.→ 세포 표면에 탄수화물층이 ... ..PAGE:1인체 생리학Cell Physiology (세포 생리)..PAGE:2세포란?..PAGE:3세포란?생물체를 구성하는 형태 및 기능 상의 기본 단위종류 : 상피세포

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.06

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[ 영양과 건강 ] 음식과 영양소 - 영양소의 종류, 기능, 특징, 함유식품 정리 및 요약

: 특성, 함유식품 b. 이당류 : 종류, 특징 * 설탕 : 특성, 함유식품 * 엿당, 맥아당 : 특성, 함유식품 * 유당, 젓당 : 특성, 함유식품c. 다당류의 종류 * 전분 ... . 음식과 영양소의 정의 (1) 영양소의 종류와 기능 o 탄수화물 : 종류, 특징 a. 단당류 : 종류, 특징 * 포도당 : 특성, 함유식품 * 과당 : 특성, 함유식품 * 갈락토오스 ... 류의 수에 따라서 분류한다. (단당류, 이당류, 다당류)세계 1위 쇼핑몰 AMAZON.COM 성공전략 분석탄수화물 - 정의, 특징, 분류단당류 : 기본적인 당질의 단위로 더 이상

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.08

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일반생물학 및 실험 - 세포 관찰 예비레포트

한 단백질을 저장하거나 단계적으로 변형시켜 이동시키는 역할을 하며 세포 내에서 사용할 효소들을 저장하기 위해 리소좀을 생산한다. 식물세포의 골지장치는 주로 다당류나 당단백질을 분지 ... . 세포벽은 두 층으로 되어 있는데 1차 세포벽이 있고 다음에 더 단단한 2차 세포벽이 원형질막과 1차 세포벽 사이에 있다. 또한 세포벽 사이에는 끈적끈적한 다당류층인 중엽 ... (ribosomal RNA:rRNA)와 여러 종류의 단백질로 구성되어있으며 원핵생물의 리보솜 소단위체는 진핵생물의 소단위체보다 작고 화학적으로도 상이하다.조면소포체(Rough

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.10

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[비만치료방법] 비만증의 치료방법(다이어트) - 비만 개선을 위한 식이요법, 운동요법, 행동수정요법(비만해소, 비만개선, 비만다이어트)

이 단백질 절약작용을 하기 때문에 최소한 일일 100g의 당질을 공급하는 것이 필요하다. 균형된 저열량식의 경우 당질 열량 비율은 50-60%를 유지하게 되며, 단당류보다는 다당류 ... 의 종류로는 섬유소가 풍부하고 열량이 적은 것을 선택한다. 신선한 과일, 채소, 두류, 전곡 등은 비타민과 무기질, 섬유소가 풍부하며 지방 함량이 낮고 포만감을 주므로 이러한 음식

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.09.01

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Pectinase를 이용한 청징화

(homopolysaccharide) : 다당류에는 같은 종류의 단당류가 탈수축합하여 생성- 복합다당류(heteropolysaccharide) : 다른 종류의 단당류로 구성- 다당류의 명칭 ... 어서 물 속에 드리운 것이나 달걀 흰자위 등을 사용-공업용으로는 석회·애벌구이 조각·소석고(燒石膏)·고백반(枯白礬)·표백토·규조토 등을 사용Ⅱ.다당류(1) 당질- 단순다당류 ... 은 ogen, cellulose, dextrin, inulin, chitin 등의 hexosan과 arabinan, xylan 등의 pentosan이 있음- 복합다당류

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.16

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버섯의 효능

에도 효과가 있다 . 버섯의 다당류에는 강한 항암 성분이 있는데 , 송이버섯은 다른 버섯보다 항암 성분이 강한 것으로 알려져 있다 . 비타민 B1,B2,D 가 풍부한데 , 특히 햇볕 ... 과 위암 , 자궁암 등에 효과가 있다 . 지혈 , 염증 , 음식을 먹고 체한 것을 치료하는 데 사용하기도 한다 . 기와버섯 핵산 , 단백질 , 다당류가 풍부하다 . 유선암 , 자궁암 .w} ... 버섯의 효능I N D E X 1. 버섯의 특징 2. 버섯의 종류와 효능 + 민간요법 3. 신비한 효험 , 약용버섯 미생물의 일종인 버섯은 동서양을 막론하고 고대부터 사랑을 받아온

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.17 | 수정일 2014.05.17

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DNA분리, PCR, 전기영동 결과

기관 및 다당류 침전⑥ 얼음에 방치한 튜브를 꺼내 원심분리기에 넣어 14,000rpm으로 5분간 원심분리 한다.⑦ 분리된 용액의 상등액 600㎕를 따서 Shredder Mini ... [1] 실험재료- DNA 분리: 해조류(NH 7-2, Grateloupia livida, 2012. 02. 23, 남해도 은점마을), 막자사발, 막자, 액체질소, lysis ... 플라스크, 마이크로웨이브 오븐, 피펫, 팁, 전자저울, 자외선투시기[2] 실험방법- DNA 분리① 막자사발에 액체질소를 소량 넣은 후 세척·건조된 해조류 조각을 넣고 막자로 갈아준다

리포트 | 5페이지 | 2,900원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2021.11.28

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2.식품학 요점

)다당류: 글리코겐, 섬유소, 전분10. 포도당: ㉠더 이상 분해되지 않는 최소한의 당 ㉡혈액 중에 0.1%정도 포함 ㉢과잉섭취 시간에 글리코겐으로 저장11.맥아당: ㉠엿당이 ... 발견 ㉣장운동에 좋은 이당류이다.13.이당류의 분해 생성물: 1)설탕: 포도당+ 과당 2)젖당: 포도당+ 갈락토즈 3)맥아당: 포도당+ 포도당 ※이눌린: 과당만 결합된 다당류14 ... .단맛이 강한 순서: 과- 전- 서- 포- 맥- 유15.곤약: 대부분 당질로 구성 (지질x)16.글리코겐: 동물성 다당류, 열량 부족시 혹은 혈액 중의 당농도가 저하될 때 포도당

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09

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[식물생리학] 효소 반응 속도

Exp. 효소 반응 속도Introduction효소의 특성생명체를 유지시키는 수많은 생화학 반응들은 거의 모두가 효소(enzyme)에 의해 이루어진다. 예를 들어, 다당류인 녹말 ... 의 분해, 이당류인 유당의 분해 및 포도당을 세포 내로 끌어들이기 등 많은 일을 효소가 수행하며 DNA, RNA 및 단백질의 합성 또한 효소에 의해 수행된다. 또한 해당과정, TCA ... 지 못한다. 효소는 대부분 기질의 농도에 따라 촉매 작용의 속도가 다양하게 변한다.효소는 분자량이 15,000달톤～수백 만달톤인 고분자 단백질이며 이미 2,000 종류 이상이 알려져

리포트 | 12페이지 | 3,300원 | 등록일 2016.04.05 | 수정일 2016.04.21

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[생명과학실험] Antigen-antibody reaction을 통한 protein expression

하는 지도 알 수 있다.면역조직화학법의 원리면역조직화학적 검사를 이용하여 검출하는 항원은 분자량이 5,000정도인 단백, 다당류, 핵산 등의 고분자 물질이다. 항원에는 항체를 식별 ... ) 로ilum을 alkaline phosphatase는 BCIP/NBT, BCIP/INT, New fuchsin, Fast Red TR Salt 등을 사용 한다.면역조직화학법의 종류

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.29 | 수정일 2020.08.02

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당알코올

를 첨가하여 당알코올 생성 (sorbitol, maltitol, 등)..PAGE:8당알콜의 종류구 분당 류당알코올류분 포3탄당글리세롤지질성분,발효식품4탄당에리스로스에리스리톨조류,이끼 ... 되는 자일란으로, 자일란은 자일로스가 축합되어 만들어진 다당류.단맛이 설탕의 90%로 단맛이 강해, 당뇨환자의 감미료로 쓰임.시원하고 상쾌한 단맛.5탄당*..PAGE:12에리스리톨C4H ... 다당류를 줄여줌으로써 xylitol은 플라그를 덜 뭉치게 하고 칫솔질을 통해 플라그를 쉽게 제거하게 해 준다. 이것은 Michigan 대학에서 2주간 츄잉껌 연구에서 입증되었고여

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.18

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[A+레포트]LB배지 제조 및 평판도말법 (preparation of LB-agar plates and Spread-plated method)

는 해초에서 추출한 다당류로 백색이며 투명하고 광택이 있다. 냉수에는 녹지 않으나 뜨거운 물에는 녹아 gel 상태가 된다. Agar는 고체와 액체 형태일 때 투명도가 좋아 c ... 미생물이 공존하고 있는 경우 원하는 미생물이 보다 잘 자랄 수 있도록 영양분을 첨가한 배지이다. 이와 같이 배지는 배양하고자 하는 미생물의 종류와 목적에 따라 적합한 것을 선택

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.30

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인체를 이루는 주요 고분자 물질

을 하며, 글리코겐(glycogen)은 동물의 에너지 저장 분자이다.B. 탄수화물의 종류탄수화물은 그것을 구성하는 단위가 되는 당의 수에 따라 단당류 ·이당류 ·다당류로 구분 ... 성분 : 구조를 유지하는 데에 사용되는 탄수화물은 모두 다당류로, 식물의 세포벽을 만드는 셀룰로오스(cellulose), 곤충의 외피를 만드는 키틴(chitin), 동물의 연골 ... 단당류인 포도당(glucose)을 합성하여, 이것을 다당류인 녹말(starch)로 합성하여 저장한다. 녹말은 포도당 단량체로 이루어진 중합체로서 식물에서 에너지를 저장하는 역할

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.04

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