"핀외식연구소"의 검색결과 입니다.

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영양사 급식산업 조사 김영란법 약선요리 레시피 비비고 삼겹살사업계획서 파리바게뜨 음식점 문제점 (symbiotic marketing).

"핀외식연구소" 검색결과 141-160 / 546건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

사업장에서의 건강 증진 프로그램

인식, 관련 기관별 장단점을 파악하고, 시범사업을 시행하여 건강증진사업 연계의 실현 가능성을 판단하였고, 이를 토대로 적합한 연계 모델을 연구하였다. 즉, 보건소와 산업안전공단 ... 의 감소를 꼽고 있다(6,7). 따라서 비만을 효과적으로 치료하기 위해서는 영양소 과다섭취의 조절과 더불어 근본적인 영양문제를 해결하기 위한 효과적인 실천방안이 요구된다(8 ... 바쁜 생활에 의해 자기관리가 소홀해지기 쉽고, 과중한 업무와 스트레스, 높은 아침 결식률, 잦은 외식과 음주, 흡연 등의 생활습관으로 비만 등 만성질환에 이환 될 가능성이 훨씬 높

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.16

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지역사회 - 가족간호 케이스

......................................................................................................3 PAGE1. 연구의 필요성2. 가족사례Ⅱ. 간호과정 ... 1. 연구의 필요성1) 질병양상이 과거 급성 전염성 질환의 만연에서 만성 퇴행성 질환의 증가로 변화되었다.이러한 질병양상의 변화로 장기간에 걸친 가정간호가 필요해졌다.2) 가족의 ... 에게 많은 영향을 미치는 중요한 존재로써 나는 나의가족의 사례를 연구함으로써 가족사정을 하고 가족 간호 과정을 통해 나의 가족에 대해잘 알 수 있는 기회를 마련하고 가족의 문제점

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.27

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식품의 안전성 확보와 푸드체인 접근

의 ｢ 먹는 일 , 먹히는 일 ｣ 을 통한 연쇄적 연결 . 생물간 포식과 피식의 관계2. 푸드체인 접근 ○ 먹이 연쇄 - 포식연쇄 : 생물을 죽여서 먹는 연쇄 - 기생연쇄 : 기생 ... 이 미치는 일이 우려 . ex) 수오병 , 노로바이러스2. 푸드체인 접근 ○ 인간 식료조달의 푸드체인 1 차 식료 생산자 1 차 가공 2 차 가공 도매업 외식산업 소매업 최종 소비자 ... 부터 소 가공품이든 히스타민 등의 생성에 주의할 필요가 있음 . - 2009 년 1 월 학교급식이 원인이 되어 279 명의 학생이 히스타민중독을 일으킴 . 2) 유해물질 대책 “ 어떤

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.10

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[ 이디야커피 마케팅사례 PPT ] 이디야커피 브랜드분석, 이디야 마케팅 SWOT,STP,4P전략, 이디야 현 문제점과 해결방안제안

2. 커피 아카데미를 설립하여 커피 전문 인력과 인프라에 기반한 지속적인 연구개발 3. 합리적인 가격과 높은 품질의 커피의 대명사로서 누구나 쉽고 친 근하게 접할 수 있는 커피 ... 적인 브랜드로 발돋음 1. 합리적인 가격추구 : ‘ 이디야 ’는 ‘ 더커피 ’ , ‘ 커피니’ , ‘ 그라지에 ’ , ‘ 요거프레소 ’ 등과 같이 중저가 커피브랜드로 유지하여 저렴 ... 나 쉽게 이디야를 방문할 수 있도록 한다 . (2) 이디야커피 경영목표 (3) 이디야커피 전략방안2 . 시장상황분석새로 오픈 하는 10 개 의 외식업 점포 중 6 개 는 커피전문점

리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.10.07

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영천와인 활성화 방안-와인 프로모션-와인마케팅,스토리텔링

의 맛과 향 손병국 대표 ㈜ 경북대학교 포도마을 경북대학교 발효생물공학연구소에 선진발효기술도입 김재식 대표 Qui sait deguster ne boit plus jamais de ... Wine) 말고기 , 소고기 ( 사시미 , 육회 ) 영천 화이트와인 (White Wine) 돔배기 구이 , 소스 ( 오미자 , 석류피 , 선학초 ) 영천 아이스와인 (Ice Wine ... . 지역적 균형발전 의지 2. 여가 및 관광시설 수요증대 3. 낮은 진입장벽 ( 지원 혜택 ) 1. 관광지간 지역경쟁 심화 2. 국내소비자들 와인품질 인식 3. 식음료 및 외식산업 정책

리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.02

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한국 외식산업의 업계별 동향 조사 리포트

화하고 있으며, 최근에는 설농탕시장에 진출하면서 한국형 외식문화를 선도하는 기업으로 꾸준히 성장하고 있다.한식의 대표적 식품인 김치를 이용한 요리전문점 삼심은 오랜 기간에 걸친 김치연구 ... · 미스터피자 등의 해외 브랜드와 피자 삐아띠, 피자몰 등 국내 브랜드가 선두 그룹을 유지하며 군고 또는 독립 외식점포가 추격하는 양상을 띠고 있다. 특히 택배피자시장은 소규모 ... REPORT우리나라 외식산업의 업계별 동향 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 한식업계Ⅱ. 아이스크림업계Ⅲ

리포트 | 8페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.08

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외식산업론-프렌차이즈 정보 분석 및 가맹점 운영에 대한 조사 (베스킨라빈스)

선정(지식경제부 기술표준원 주최, 한국표준협회 주관)제6회 푸드뱅크 식품나눔 전국대회 보건복지부 장관상 수상2011품질 경쟁력 우수기업2010아이스크림 제품개발연구소 '넥스젠 ... 브랜드 선정던킨도너츠 웹어워드코리아 2007 외식업/프랜차이즈 부문 대상 수상배스킨라빈스 산업정책연구원 주최, 4년 연속 아이스크림 전문점 부문 수퍼 브랜드상 수상배스킨라빈스 웹 ... R E P O R T제목 : 외식기업 사례 조사 –Baskin Robbins▶서론-배스킨라빈스라는 업체 선정이유▶본론1. 소개1) 배스킨라빈스 소개2) BR코리아 브랜드 비전

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.28 | 수정일 2017.06.09

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분식 프랜차이즈 업계에 대한 분석

연구소 설립 등)으로 떡볶이가 다시 주목을 받게 되었으며 떡볶이를 주 메뉴로 하는 프랜차이즈 업체들의 수가 증가하였다.소자본, 소점포 창업이 가능한데다 본사의 전문적인 지원을 받 ... 외식업 시장 규모는 1조원대이며,따라서 예비 창업자들의 창업 희망 1순위도 단연 외식업이다.외식업 중에서도 예비 창업자들이 친숙하게 접할 수 있는 대중적인 사업은 분식업은 계절과 불 ... 를 선보이며 패스트푸드 방식을 적용시키는 분식전문점도 찾아볼 수 있다. 한 곳에서 저렴한 가격으로 부담 없이 즐길 수 있는 외식장소로의 차별화를 추구하고 있는 것. 가장 일반적인 분

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.06

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(특급호텔) 호텔조리사 자기소개서 실전예문 + 이력서양식 [요리사/조리사 자기소개서/조선호텔 신라호텔 롯데호텔 워커힐 메리어트 리츠칼튼호텔 공통지원 자소서]

을 드신다는 생각을 넘어 고객이 만족을 드신다는 관점에서 언제나 정성을 다하는 귀사의 정신과 함께 조리사로서의 즐거움과 보람을 찾고 싶습니다. 조리사는 고객만족을 위한 연구 뿐만 아니 ... 는 한식, 양식조리기능사, 위생사면허증, 컴퓨터 관련 자격증을 취득하였습니다. 재학 중 외식 프랜차이즈 업체에서 근무해 본 경험이 있습니다. 그곳에서 근무하며 프랜차이즈 업체는 과연 ... 응시부문 희망급여 만원 지원경로 입사구분 신입 / 경력 긴급연락처 1)휴대폰: 2)E-Mail: 사 진 성 명 한글) 漢字) 영문) 주민등록번호 성 별 남 · 여 주 소 (

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 (30%↓) 3500원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2015.11.04

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단체급식관리3C) 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

, 아침결식, 과식, 외식, 식사시간 불규칙 등이 지적되고 있으며(Park 등 2003). 어린이집과 유치원에서 급식 후 식중독과 세균성 이질 등이 집단 발병하는 사례가 빈번히 발생 ... 한 연구가 이루어졌다.2. 단체급식의 개념일반적으로 단체급식이라고도 한다. 여기에서 ‘특정 다수인’이라고 하는 것은 급식을 받는 대상이 항상 정해져 있는 경우를 가리키며, 음식점 등 ... 은 목적을 생각할 수 있다.① 피급식자의 영양 개선과 건강 증진 도모② 피급식자의 식비 절감③ 연대감을 통한 사회성의 함양 등3-2. 단체 급식의 특징단체 급식은 가정식과 비교

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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냉면 사업계획서

이익 : 4 억5소비자 분석경쟁사 분석거시환경 분석4. 마케팅 전략전망기관상반기하반기연간비 고한국경제44.74.4한국개발연구소4.24.64.4삼성경제연구소44.64.3LG경제연구원 ... ) 5. 마케팅 믹스 (4P/IMC) 6. 마케팅 실행 계획 (일정/손익) 7. 평가 및 통제1■ 2008년 외식시장 규모 52조 ■ 업태별 구성비율 ▶ 한식,중식,일식,양식 75 ... % / FF,FR 15% / 단체급식(외식) 10% ▶ 2008년 외식(면) 시장 규모 : 1조 5천억1. 사업 개요외식시장분석사업 배경■ 고객중심 전략(소비자들의 지속적인 건강

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.15

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[음식문화사] 패스트푸드의 개념과 유래, 패스트푸드의 대명사(맥도날드), 패스트푸드의 문제점, 관련도서 저자들의 의견

고, 매년 비싼 로열티를 지불하고 있는 실정이다. 1986년 아시안게임과 1988년 서울올림픽을 계기로 외국 유명 브랜드와 자체 신규 업체들의 외식시장 참여가 활성화되어, 세계 유명 ... 햄버거 업체와 도넛 업체가 유입되었다. 국내 패스트푸드 업계는 햄버거 ? 치킨 ? 피자 ? 도넛 ? 면류 ? 아이스크림 업계를 구분할 수 있으며, 국내 패스트푸드인 면류 ... ? 프라이드 치킨 ? 피자의 시장확대도 가속화되고 있다.3. 패스트푸드의 대명사 -> 맥도날드20세기 미국뿐만 아니라 전 세계적으로 가장 영향력 있는 외식 문화중 하나는 맥도날드이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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김영란법 시행에 따른 문제점과 향후대책방안0k

의 영업이익률은 이미 지난해 -4.5%로 적자 전환했지만, 내년에는 김영란법 등의 영향으로 -12%까지 떨어질 것으로 한국레저산업연구소는 관측했다. 고가 회원권 가격이 급락할 전망이다. ... 더라도 그 적용 단계에서 다의적으로 해석될 우려가 없는 이상 명확성의 요구에 배치된다고 보기는 어렵다는 것이 헌법재판소의 판단이다.김영란 법은 입법 목적을 공직자 등의 공정한 직무 ... 자가 대부분인 외식업의 특성을 고려할 때 김영란법 시행으로 서민경제가 더 위축될 가능성이 있다.김영란법은 전통식품 등을 만드는 장인이나 중소상인들에게도 큰 악재가 될 수 있

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.17

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청소년기영양(청소년기성장발달, 청소년의영양섭취, 청소년식생활관리및문제, 청소년영영관련문제)

: 우리나라가 유난히 높은 실정아침식사 결식 시 점심식사 이전에 열량과 당분, 지방이 높은 간식을 먹게 되어 비타민, 무기질 등 영양소 섭취량을 현저하게 저하됨- 외식 : 패스트 ... 의 변화 등이 모두 포함- 사춘기가 시작되는 연령, 사춘기가 진행되는 기간이나 속도는 개인차가 큼∴ 두 아이의 생활연령이 같다 하더라도 신체모습과 영양소 필요량에 상당한 차이- 생식 ... 변화임- 그 다음에 가늘고 섬세한 음모가 나고 SMR 4단계에 가면 초경을 시작: 초경이 나타나는 시기는 개인차가 크며 영양상태에 따라서도 달라짐: 1990년도에 수행된 연구

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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우리나라 관광시장확대와 연차별 한식단 개발계획

적 커뮤니케이션 공간화 하면서 상층 외식시장으로 자리매김하여 나가는 비율이 점차 높아질 것으로 예측된다.4. 한식에 대한 외국인 소비자의 인식한식 품목에 대한 소비자의 인지도 관련 연구 ... 에서 딤섬은 감싼다는 뜻으로 밀가루, 쌀가루 등 각종 전분으로 피를 만들어 육류나 채소, 해산물로 만든 소를 넣어 빚거나 말거나 감싸서만든 음식이며, Promotion 측면 ... 을 받고 있으며, 이로 인해 영양적 균형과 맛에 대한 선호도 또한 높은 것으로 나타나고 있다. 이것은 현재의 외식 소비성향과 부합하는 것으로 소비자의 건강에 대한 니즈(needs

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.15

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프랜차이즈의 권리금과 계약 실무의 이해를 돕고자 참조할 자료 PPT 구성

레스토랑 프랜차이징_권리금, 계약 실무의 이해 외식경영전공 관광학 박사 강희석점포개발 개요의 핵심 키워드 돈: 사람: 아이템: 가맹계약, 임대차계약, 용역대행계약, 인테리어 및 ... 피하는 방법은 ?레스토랑 프랜차이징2. 입지선정 연구네이버 지도 활용하여 직접 시연? 상권분석 전문가 의뢰 ? 통계청 활용하여 직접 시연 ?레스토랑 프랜차이징3. 상권분석 실제 ... ), 소모품비, 기타레스토랑 프랜차이징4. 손익분기점 매출 분석 기본 기준 연구상권조사 실습: 디테일 방식/ 강남점 폴더 점주교육강희석교수가 추천하는 점포개발2면이상 코너 점포(단독

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.21

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영양사의 업무와 역할에 따른 현황과 전망

, 호텔, 백화점, 연구소, 연수원학교유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교, 대학(기숙사, 식당), 특수학교 등병원종합병원, 일반병원, 치과병원, 한방병원, 요양소, 한의원, 군병원 ... 직업훈련기관, 캠프수련장, 교정시설, 선수촌, 군대, 선박비집단급식소보건보건소급식급식위탁회사, 급식생산업체(도시락), 건강식품상담업체, 외식산업(조리지도, 식단개발 등)기타대학 ... ◆ 영양사의 정의건강증진 및 질병치료를 목적으로 영양기법 및 활용에 관하여 연구?개발하고, 전문적인 영양서비스를 제공하며 이에 관해 조언하는 자◆ 직업분류에서 영양사의 위치)1.전문가

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.23

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식품영양학급식경영학4B)단체급식과상업적외식의차이점설명하고단체급식한분야현황이슈조사0k

들을 대상으로 상업성의 목적으로 음식을 제공하며, 외식산업은 레스토랑, 기차?선박 및 비행기 기내식, 휴게소?주유소 등의 스넥바에 음식을 손님들에게 제공하는데 비해 급식산업은 특정 ... 식품영양학급식경영학4B)단체급식과상업적외식의차이점설명하고단체급식한분야현황이슈조사0k가정학과식품영양학급식경영학4B형단체급식과 상업적 외식의?근본적인 차이점이 무엇인지 설명 ... 하면 결국 죽음으로 연결되기 때문에 먹거리는 그만큼 삶에 있어서 중요한 영향을 미친다. 요즘 세계경기가 어렵고 국내경기 침체 여파로 인하여 외식업체가 상당히 고전하고 있어 예전

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.03.24

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불평등의 원인을 먹다 메뉴의 사회학을 읽고 사회계층학

’과 ‘사회학’을 결합해서 생각한다는 것은 단순히 자연과 문화를 이분법적으로 바라보던 이전의 사회학 연구의 경계를 허문 예라고 볼 수 있다는 점에 의의가 있다. 나는 이 책을 통하 ... 있다. 아마 음식이 없다면 이 지구상의 생명체는 하나도 남지 않을 것이다. 그만큼 음식은 중요한 역할을 한다.일반적으로 덩치가 큰 영장류는 중량 단위당 영양소가 상대적으로 적 ... 마저 다르다.또 여기서도 남녀 간의 불평등이 존재한다. 아직까지도 음식을 준비하는 사람은 여자, 받는 사람은 남자인 경우가 많고, 외식 문화에서도 여자는 서비스 직종에, 남자는 고용

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2015.04.13

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외식창업매뉴얼

(Service),청결 (Cleanliness) : 분위기※ 외식사업 창업 10계명97년 8월말 기준 전국 식품접객업소 수가 60만개에 달했다. 음식점 창업후 1년내에 주인이 바뀌거나문을 닫 ... Ⅰ. 외식사업의 창업 및 현황과 전망외식업도 이제는 격변하는 시장의 흐름에 유연한 대응이 필요합니다. 구태의연한 영업의 형태로는 시장의 요구에 부응하지 못합니다.고객의 기호변화 ... 를 설계하고 구축하는 작업이 선행되어야 합니다이제 고객서비스는 중소업체 외식사업이 시장에서 생존할 수 있는 중요한 경쟁수단이 되고 있습니다.사업의 규모에 관계 없이 수익성이 높

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.26

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