"음식 로컬푸드운동"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

로컬푸드 로컬푸드운동 열린사회와21세기 그린워싱 Local Food 노인 로컬 푸드 노임팩트맨 서평

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"음식 로컬푸드운동" 검색결과 141-160 / 196건

<환경과 사회>

의 위험■ 다양성의 파괴■ 식량의 위협■ 생태계 환경의 악화? 산업 농산물 체계의 대안, 로컬 푸드 운동■ 로컬 푸드 (Local food)의 정의■ 로컬 푸드 (Local food ... ) 운동■ 로컬푸드의 의의? 로컬 푸드 운동으로의 과정■ 의식의 전환 : 저항■ 그리고 갱신 : 농산물 지방화 운동 (로컬 푸드 운동)■ 농산물 생산/판매의 지방화■ 농민 시장 ... ? 로컬 푸드 운동의 사례■ 일본의 사례■ 이탈리아의 사례■ 미국의 사례■ 아파만의 공동체 사례■ 국내의 사례? 활발한 로컬 푸드 운동을 위해 우리가 해야 할 것■ 농산물 유통망과 여러

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.30

다운로드 장바구니
[환경생태경제학4]로컬 푸드 운동에 대해 설명하시오

환경생태경제학4)로컬 푸드 운동에 대해 설명하시오00.Ⅰ. 서 론요즘은 세계의 많은 먹거리가 밀물처럼 밀러 들어와 우리의 식탁을 차지하고 있는 실정이다. 그 음식중에는 농약 ... 적인 기여를 하게 된다.아울러, 로컬푸드 운동의 확산을 통해 근처 농가에서 생산된 작물을 바로 유통 및 소비함으로서 먹거리 수송에 필요한 화석연료와 수송비 절감의 효과도 가져올 수 ... 있다. 덜 익은 열대과일을 에틸렌가스로 익혀먹지 않고 신선도와 영양이 풍부한 제철 먹거리를 먹게 될 것이다. 따라서 로컬 푸드 운동은 대기업에 의해 제공되는 대규모의 유기농 농업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.10.01

다운로드 장바구니
한국급식-실태와발전방안,건강 증진 효과,해외급식사례,영국급식사례

경제 활성화 식생활 의식개선 2 먹거리와 사회운동의 연계 지역사회의 발전가능성 증가 지역농업 활성화 유도 3 한국의 경우 , 로컬푸드보다 비용면에서 유리한 편 . 도시농업의 점진 ... WHY?급식개혁운동의 효과 분석 3. 효과 분석의 한계점 교육적 효과의 경우 1 건강 증진 효과의 경우 2 단기적인 효과에 집중 급식 대상 , 비대상자를 통제하지 못함 주어진 음식 ... 패스트 푸드에 대한 유혹 증가 저렴한 가격의 외부음식 But But But한국 급식에의 적용 IV cont ents Table of 한국 급식 실시 현황 한국 급식의 발전 방향한국

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.24

다운로드 장바구니
로컬푸드

한 문제를 고민하면서 나온 개념이 로컬푸드 운동이다. 로컬푸드 운동이란 그 지역에서 난 농산물을 그 지역에서 소비하자는 것이다 . 그러나 지역에서 생산한 음식을 모두 로컬푸드라 지칭 ... 거래로 인해 더욱 신선한 음식을 섭취할 수 있으며 환경까지 배려하는 로컬 푸드 운동의 확산은 이제부터 시작이다. 지역소비의 촉진과 일자리 창출, 나아가 친환경적인 삶을 살 수 있 ... 에 로컬푸드의 이용이 늘어나고 있으며, 로컬푸드 운동이 활발하게 전개되고 있다.■ 환경 지속가능성에 기여로컬푸드의 경우 소비자들과 아는 관계에서 생산하기 때문에 농약 등을 적게 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 5,500원 | 등록일 2010.05.11 | 수정일 2018.04.02

다운로드 장바구니
농업농촌의이해4B)로컬푸드 먹거리농업환경 공존의미학의 느낌과 시사점0k

으며, 최고의 음식이다. 신토불이의 결정판 '로컬 푸드 운동(local food movement)' 이 지역발전 전략으로 도시와 농촌 협력의 유력한 방법으로 떠오르고 있다. 한국에서는 전북 ... 할 수 있는 로컬푸드 사업은 먹거리 이용에 있어 최소한의 원산지 표시만을 확인하고 먹는 현재 소비자들에게 충분히 다가서기 어려울 수 있다. 우리 농산물을 먹자는 운동이 ‘신토불이’였 ... 거리가 짧아진다.먹을거리의 신선도와 안전성 확보됨은 물론이다. 처음 로컬푸드 운동은 농촌문제 해결의 대안으로 등장했다. 농업인들은 쉴 새 없이 일하는데 왜 점점 가난해 지는 걸까

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.11

다운로드 장바구니
[프랜차이즈]맥도날드의 현지화 분석 - 프랜차이즈 경영론 중간고사 과제 -

을 딴 것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 '맥도날드'에서 유래했다. 현재 전세계적으로 119개국에 30.000여개의 가맹점에서 매일 460만명의 고객들에게 맥도날드 ... 지원1996올림픽선수촌내 맥도날드 브랜드 레스토랑 개설1997올림픽 스폰서쉽의 로컬차원에서 글로벌 차원으로 확대1998 나가노 동계올림픽, 2000 시드니올림픽의 독점적 올림픽 ... 하여 한/일 축구의 미래를 한눈에 볼 수 있는 기회를 마련하였다.② 현지 사회사업을 위한 기업이미지 제고전략ⅰ) 고령자에게 서비스 직종 개방- 외국 패스트푸드 매장에서와는 다르

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.01 | 수정일 2014.07.04

다운로드 장바구니
엔트로피를 읽고

의 증가율을 낮추는 행동을 해야한다.국제적으로 엔트로피를 낮추기 위한 운동으로는 슬로우 시티가 있다. 슬로우 시티의 개념은 공해 없는 자연 속에서 그 지역에서 나는 음식을 먹고, 그 ... 1일에 전남의 담양 등 4곳이 슬로우 시티 국제연맹의 실사를 거쳐서 슬로우 시티로 지정 되었다. 슬로우 시티 안에는 로컬 푸드의 개념이 있는데 먹을거리를 지역 공동체 내에서 해결 ... 하자는 것이다. 기존의 먹을거리는 농작물에 농약을 치고 가축에게 유전자 조작식품을 먹이는 경우가 있다.타 지역에서 수송해올 때 배기가스가 생기는 문제도 있는데 로컬 푸드를 하게 되

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.30

다운로드 장바구니
[에코웨딩에 대한 이해] 에코웨딩 개념, 에코웨딩 장점, 에코웨딩에 대한 모든 것

할 것 그리고 로컬 푸드를 사용할 것, 그래서 생태에 기여할 것이라는 기준을 가지고 있다. 현재 우리나라도 조금씩 불필요한 낭비와 형식화된 결혼식보다 소박하고 자유롭게 자신의 개성 ... 생화나 뿌리가 살아있는 것으로 제작하여 결혼식 후에 흙이나 화분에 심어 키울 수 있습니다.많은 양의 음식물 쓰레기를 양산하는 대형 피로연 대신 소량의 음식을 유기농 재료로 준비 ... 하는 ‘에코 케이터링’도 에코 웨딩의 필수 코스입니다. 에코 케이터링은 유기농 뷔페인데, 재료부터가 남다른 신선한 음식들로 하객들의 건강까지 생각합니다.06. 장소에코 웨딩은 그

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

채식의 배신 독후감 감상문 서평 요약 리어 키스!!!!

한 진실 정도를 이야기하리라 생각했지만, 채식과 농업에 대한 생각을 근본적으로 바꿀 수 있는 내용으로 가득하다. 로컬 푸드 운동을 추진하는 급진적 환경 운동가이자 페미니스트이인 저자 ... 다. 자연친화적인 육식이다. 이 경험은 환경에 대한 생각이 근본적으로 바꾸었고 새로운 환경 운동 ‘Deep Green Resistance (DGR)에 참여하는 이유가 되었다. 채식주의 ... 하다. 그래서 미국인들의 건강은 더 나빠졌다.건강음식으로 굳게 믿는 콩에 대한 맹신도 비판한다. 스위스 연방보건국은 콩을 주원료로 하는 유아용 조제분유는 의학적으로 꼭 필요한 상황에서만 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.29 | 수정일 2021.01.09

다운로드 장바구니
산업형 농업의 문제점과 지속가능한 대안 농업

이 제조업으로 바뀌고 사회의 중심이 도시로 변화하게 되면서, 농업과 많은 먹을거리에 관련하여 많은 문제가 생기고 있다. 그러나 요즘에 유기 농업과 로컬푸드에 대해 관심을 가지는 사람 ... 영향을 끼쳤습니다. 녹색 혁명이란 폭발적인 인구 증가로 식량 문제를 겪는 제삼 국가를 돕기 위해 생산성이 좋은 새 품종을 개발하고자 했던 운동이라고 합니다. 많은 화학 비료와 농약 ... 으로 인해서 지역 농업과 지역음식에 부정적인 영향을 끼칩니다. 원래 각 지역에서는 토양, 기후, 농법 등에 맞춰 다른 지역과는 차별화 된 다양한 작물을 재배하였는데 산업화 농업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.10

다운로드 장바구니
도시농업 사회적기업 창업에서부터 운영마케팅 종합계획서

채소 재배하기5月친환경 병충해 예방 먹을거리 교육/새싹요리 (로컬푸드, 슬로우 푸드)6月- 강낭콩, 완두콩 수확 - 토마토 수확하기 - 콩 순지르기텃밭의 풀과 곤충 (분류,이름 ... 과 기부기존 주말농장의 경우 분양 이후 아무런 관리 없이 운영되는 방식에서 탈피녹색실천운동 본부㈜지엔그린 부천형 사회적기업녹원 연합회운영계획의 종합개요 – 야생화,분화,화분 체험 ... 운영웰빙//슬로우 푸드 공간1. 웰빙 먹거리 요리장터 2. 새싹채소 요리 체험운영 텃밭채소 셀프 요리방 요리나눔 코너 운영연중 운영계획 개요1단계 -재배활동밭 만들기 주말농장 재배

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.19

다운로드 장바구니
[A+] 지산지소 운동, 로컬푸드 - 개념, 특징, 형태, 장단점 및 한국 일본 사례 비교분석 / 향후 나아갈방향

한국과 일본의 지산지소(地産地消)운동 / 로컬푸드성공사례 비교분석지산지소운동 정의, 현황, 특징, 문제점 분석Ⅰ. 서론 - 지산지소 운동이란 무엇인가?1. 지산지소란 무엇인가 ... 비교분석1. 한국의 지산지소 운동의 사례1) 부정적인 측면 2) 긍정적인 측면2. 일본의 지산지소 운동의 사례1) 지바산즈 2) 후쿠지야마 시 야쿠노 중학교3. 해외의 로컬 푸드 ... 의 로컬 푸드 운동(1) 공동체지원농업(Community Supported Agriculture : CSA) : 1가구 이상의 농민과 수십~수백 가구의 소비자가 근거리에서 직접 농산물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.15

다운로드 장바구니
식생활교육지원법에 대해 설명하고 이와 관련하여 어린이 식생활교육 방안을 제시하시오.

라고 하였으며 로컬푸드시스템의 구축을 통한 지역음식문화 살리기가 필요하고 이를 위해 지역농산물 위주의 한국형 식생활로 푸드 마일리지를 줄이고 우리농산물의 생산, 유통, 소비기반 ... 의 어린이들은 날이 갈수록 운동량은 적어지는데 비해 레토르트식품 또는 패스트푸드 식품에 대한 선호도가 높아 간다는 것은 심히 우려되는 일이다. 이런 즉석식품들은 신선도가 떨어지며 맛 ... 으며 유아들이 혼자서 식사를 해결하는 경우가 많은데 이럴 경우 유아들은 가공되거나 반 조리된 음식을 단단히 집에서 전자렌지에 넣고 가열시켜 먹거나 인스턴트 식품으로 해결하게 되는 경우

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.15 | 수정일 2014.01.29

다운로드 장바구니
슬로라이프

게 되었다. 인터넷으로 조사해 보니 최근 전 세계적으로 확산된 슬로라이프 운동을 여러 가지 형태로 실천하는 사람들이 늘고 있다고 한다. 유유자적하고 풍요로운 도시를 의미하는 슬로 ... 시티(slow city), 생태환경과 건강을 생각하는 슬로패션(slow fashion), 천천히 느리게 걷는 슬로워킹(slow walking), 유기농산물로 만든 정성이 깃든 음식 ... 을 의미하는 슬로푸드(slow food) 등이 있다. 이 모두를 포함한 것을 슬로라이프(slow life)라고 한다. 하지만 최근까지 요즘 사람들은 slow보다는 fast에 익숙해진

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.13

다운로드 장바구니
여가관리

는 1986년 맥도날드의 로마 진출에 반대하는 운동으로 처음 시작한 슬로푸드 운동이다. 음식의 진정한 맛을 음미하고, 건강과 환경까지 생각하며 먹는 것이 슬로푸드다. 또 요즘 ... 에는 로컬푸드도 인기를 얻고 있는데, 로컬푸드란 장거리 운송을 거치지 않고 50km 이내에서 생산된 농산물을 소비하는 것을 말한다. 물리적 거리로는 50km지만 그보다 더 중요한 사회 ... 적 거리를 따지는데, 이는 생산자와 소지자 사이에 여러 단계를 거치지 않은 상태를 뜻한다. 그래야 소비자가 먹는 식재료의 신선도를 높일 수 있다. 완주군은 로컬푸드 사업을 확대하기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.27

다운로드 장바구니
합리적 소비를 위한 나의 자세와 윤리적 소비의 사례 레포트

했듯이 윤리적 소비에는 공정무역의 예가 가장 일반적이다. 그리고 이외에는 친환경 소비(에너지 절감 제품 사용, 유기농 제품 소비, 동물 보호 소비 등)뿐만 아니라 로컬푸드 구매 ... , 공정 여행 등을 포함한다.?로컬푸드 운동이란 특정 지역에서 농민들이 생산한 먹을거리를 가능한 한 그 지역 안에서 소비하는 것을 촉진하려는 활동이다. 먹을거리가 생산자로부터 밥상 ... 의 후진국 사람들이 제품을 생산하고도 그에 타당한 보상을 받지 못하고 있기 때문에 그 사람들에게 타당한 보수를 주자는 운동이다. 적어도 그 사람들의 정당한 노동의 대가를 보장

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.11

다운로드 장바구니
[호텔경영][경영학] 호텔 에코텔 사업계획서

에너지l food 와 Macrobiotic의 개념을 말하자면 로컬푸드란 장거리 운송을 거치지 않은 지역에서 생산된 생산물을 그 지역에서 소비하는 지산지소운동으로 소비자에게는 안전한 밥 ... , 복분자주 41000원 등 다양한 메뉴를 맛 볼 수 있다. 또한 10%의 봉사료와 10%의 세금이 가산된다.*강원도 전통음식점강원도 전통음식점에서는 다른 호텔들과 다르게 강원도 ... 전통음식을 이용해 음식을 제공한다. 가마솥에서 생콩을 갈아 낸 물을 끓여 낸 후 흰 천에 콩물을 담고 비지를 걸러낸뒤, 소금물을 넣어 간을 맞추고, 나무 틀에 넣고 짜내어 만든 시골

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.24

다운로드 장바구니
[우수평가자료]굿바이 스바루 독후감 서평, 개인적인 감상과 느낀 점과 교훈은 무엇인가?.

자급자족하는 근본적인 환경운동을 실천하면서도 디지털 시대의 혜택을 포기하지 않는 것이다.기름을 적게 쓰고 재생 가능한 에너지로 생활의 동력을 공급하고, 지역에서 나는 로컬 푸드로 먹 ... 과 나약함에 부딪치게 된다.그럼에도 꿋꿋하게 로컬 라이프를 실천하는 그는 녹색 삶을 위한 지침을 제시한다.또 석유에 기초한 도시 생활에서 점점 멀어지면서 삶을 어떻게 살아가야 하 ... 하는 튀김 음식점을 이용하고, 태양열 발전을 위해 납덩어리 배터리를 사용하고, 지하수를 끌어오는 관에 유독물질을 사용해야 할 망정, 그 실천들은 “드릴을 석탄과 가스에 꽂는” 고귀한 것

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.05

다운로드 장바구니
로컬푸드

의 생산된 지역 먹거리를 뜻한다 . 햄버거와 같은 패스트푸드가 아니라 와인과 같이 자연의 속도에 순응해서 생산되는 음식을 먹자는 취지에서 시작된 이 운동은 현재 로컬푸드 운동 영역 ... 로 컬 푸 드 ( Local Food )Contents 1. 로컬푸드 란 ? 3. 로컬푸드의 장점 6. 로컬푸드가 갖는 한계점 5. 국내 로컬푸드 운동의 사례 4. 주요국의 로컬 ... 푸드 운동의 전개 7. 로컬푸드가 나아가야 할 방향 2. 로컬푸드 등장배경 8. 출처 , Q A로컬푸드란 ? “ 로컬푸드 ” 란 , 1 차적 의미로 장거리 운송을 거치지 않

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07

다운로드 장바구니
사회적 기업

했다. 이곳의 반찬은 우리 농산물과 천연조미료만을 써서 만들고 지역농산물을 소비하자는 로컬푸드운동에 동참하기 위해 동네 텃밭에서 나는 농산물과 인근 바다에서 채취한 해산물을 우선 ... 고 당일배송-자동화 하지 않는다-지역특산물 이용(로컬운동)-천연조미료 사용-경영진 무보수-모든 결정사항을 이사진과 종업원이 공동결정-매년 12월31일에 이익을 모두 기부하고 1월1 ... 적으로 가져다쓴다. 회사는 믿을 수 있는 농산물을 확보할 수 있고 동네 어르신들은 벌이가 생겼다. 장아찌를 제외한 대부분 음식들은 당일 만들어 당일 배송하는 것이 원칙이다. ‘막 퍼주

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.07

다운로드 장바구니

이전10개 1 2 3 4 5 6 789 10 다음10개

파워링크

신청하기