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"외식 문화의 변화" 검색결과 141-160 / 8,457건

  • 서비스 운영/경영 관련 논문 요약 발표자료(코로나-19에서의 위생대응과 외식고객의 서비스 질에 대한 인식 및 재방문 의도_시나리오 기반 사례연구)
    .9, 1036-1043(8page) Contents 발표 논문선정 기준 및 사유            2 코로나 19 에 따른 외식업계 변화양상 ... 선정 기준 1, 2, 4 충족 COVID-19 상황에서 위생 대응을 해야 하는 것인지 ? 해야 한다면 어느 수준까지 해야 하는지 ? 2 /132. 코로나 19 에 따른 외식업계 변화 ... 양상 외부 , 대면활동 자제 외식 문화 및 환경 고유 식문화 非 3 밀 환경 * 확산방지 조치 위험시설 지정 집합금지 명령 방역조치 외식활동 기피 내식총량 증가 외식총량 감소 외식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.12 | 수정일 2021.06.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    국제경영_한국에 진출한 글로벌 다국적기업의 해외직접투자 사례를 선정하여 해당기업의 전략적 동기와 해외직접투자의 방법 및 투자대상국에 미치는 영향에 대하여 분석하시오.
    다. 이러한 추세는 단순히 기업의 수익 극대화뿐 아니라 한국 사회·문화변화, 고용 창출, 산업 경쟁력 제고 등의 결과로 이어지고 있다.글로벌 커피 프랜차이즈 브랜드인 스타벅스 ... (Starbucks)는 한국 시장에서 성공적으로 자리 잡은 대표적인 다국적기업 사례다. 이 기업은 현지의 고급 커피 수요와 공간 소비문화에 주목하여 투자 전략을 수립했고, 이를 바탕 ... 을 설정한다. 스타벅스가 글로벌 시장으로 영향력을 넓혀가는 과정에서도 비슷한 동기가 작용했다. 한국 시장 진출을 검토할 당시, 기업 내부에서는 아시아 지역의 커피 문화가 점차 확산
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.01
  • 국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.
    는 사회 · 경제적현상이라고 불리는 솔로이코노미가 등장함에 따라, 외식업의 본격적 변화가 두각되었다.이러한 포장과 배달외식 시장이 몇 해전부터 이슈 되며, 기술의 발달과 더불어 계속 ... 바이러스의 유행은 급진적인, 사회 · 경제의 변화를 야기하고 있다. 이러한 전세계적 전염병의 창궐로 우리나라를 비롯한 전세계가 식품배달시스템에 주목 하고 있다. 즉, 신종 코로나 ... 바이러스의 유행으로 인하여 외부활동이 어려워지며, 재택근무와 재택학습이 일상화 되며, 사회 변화에 부응해 식품배달시스템이 각광 받으며, 호황을 누리는 현실이다. 따라서 한국
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    포스트코로나 시대에 크게 성장할 것으로 예상되는 비즈니스 분야와 쇠퇴할 것으로 예상되는 분야를
    , 문화, 정치적으로 변화된 부분은 무엇이고, 어떤 점이 달라졌고 어떤 점이 그대로인지를 살필 수 있어야 하는 것이다.특히 비즈니스 분야는 소위 ‘먹고 사는 문제’와 관련이 깊다. 그렇 ... 라고 말할 수 있다. 즉, 위생적인 삶과 면역력이 높은 삶을 지향할 수 있어야 하는 것이다. 이러한 삶의 지속 속에서 우리는 변화된 삶의 양상도 살필 수 있어야 한다. 사회, 경제 ... 기 때문에 그의 변화 양상에 대한 깊은 고찰이 필요하다. 이에 나는 본 과제를 통해 포스트 코로나 시대의 비즈니스 분야에 대해 살펴보고자 한다. 포스트 코로나 시대에 성장할 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21
  • [보고서]수직적통합전략 더본코리아 및 놀부
    2017년 현재 대한민국의 프랜차이즈 외식업의 산업 규모는 200조에 이른다. 이 중 한식 프 랜차이즈의 비중은 13.6%로 결코 낮은 수치가 아니다. 본 보고서는 넘쳐나는 외식 ... 기업의 전략 방향 성을 제안한다. 외식 산업은 외부환경에 따라서 많은 영향을 받는 산업이다. 따라서 Ⅱ장 외 부환경 분석에서 최근 외식업에 영향을 끼친 트랜드를 살펴본다. 경제환경 ... , 인구환경, 기술환 경, 사회문화환경, 정치적 법적 환경 등을 분석한 결과 요식업의 트랜드는 다음과 같이 정리 할 수 있다. ‘혼밥 1인 메뉴 등장’, ‘럭셔리보단 가성비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식기업의 COVID-19 대응 전략과 COVID-19 종식 이후의 외식산업의 미래
    길 꺼려 하고 외식에 대한 선호가 감소하였으며 오프라인 구매보단 온라인 구매를 선호하는 등의 소비활동도 코로나19 이전과 비교해 크게 증가하였다. 이러한 사람들의 변화는 소비자 ... 의 변화에 민감한 외식산업에 큰 영향을 미쳤으며 현재 외식기업들은 코로나19로 인한 변화에 대응하기 위한 여러 가지 전략을 세우고 실행하고 있다. 코로나19가 전 세계에 걸쳐 나타나 ... 고 있는 만큼 국내외로 코로나19에 대응하기 위한 외식기업들의 다양한 전략들이 나오고 있으며 이러한 전략들을 통해 코로나19로 인한 외식산업의 변화를 알 수 있었다.국내 외식기업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    언택트 시대에 맞춰 예술은 다양한 변화를 겪고 있습니다. 대표적인 예를 찾아보시고, 앞으로 나아가야할 방향에 대하여 논해주세요.
    는 상태이다. 그러한 변화는 본인 뿐 아니라 현재 시대를 살아가는 대부분의 사회 구성원이 겪고 있는 부분이라 생각한다. 그러한 변화는 생활을 넘어 사회문화에까지 영향을 미치고 있 ... 는 것도 사실이다. 작년에 계획했던 친구들과의 여행 등을 모두 취소하고 집에서 취미생활을 하고, 외식보다는 배달음식에 의존하며, 온라인 쇼핑으로 기본적인 욕구를 해소시키고 있 ... 는데, 특히 온라인 활용에 대한 의존도가 높은 젊은 세대를 중심으로 사람과 직접 소통을 원치 않는 문화가 확산되어 그에 따라 비대면 서비스 등 언택트 문화가 확산되는 추세이다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.17
  • 외식상업창업및경영, 외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요.
    할 사항에 대해서 전반적으로 기술하고자 한다.본론1. 외식: 가정 밖에서 행하는 식사행위의 총칭, 가정 외 식생활로 식생활 환경이 바뀌면서 외식소비 패턴의 변화가 발생되었다. 이 ... 들의 차이는 소득, 성별, 직업, 지역, 문화적 환경, 라이프스타일, 연령에 따라 차이가 일어난다.2. 외식산업: 밖에서 음식을 사먹는 사람을 서비스업을 통틀어 이르는 말이다. 음식 ... REPORT과목명 : 외식상업창업및경영담당교수:학과:학번:이름:제출일자: 2021.03.01.월.외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요.서론코로나로 인해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    포스트 코로나 시대에 대응하는 식품산업의 변화에 대한 고찰, 식품화학 레포트 A+
    다.? HMR의 급부상, 유통업의 서비스업화사회적 거리두기로 외식문화가 위축되고 재택근무로의 전환, 가정중심의 식사 형태가 증가하였다, 기존의 맞벌이, 저출산, 1인 가구의 증가 등 ... ‘포스트 코로나’ 시대에 대응하는 식품산업의변화에 대한 고찰‘포스트 코로나’ 시대에 대응하는 식품산업의 변화에 대한 고찰◇ 코로나19로 인한 주요 현상과 그에 따른 식품기업 ... 의 핵심 대응 전략: 필자가 파악한 코로나 19가 식품산업계에 영향을 준 주요 사회적인 변화는 1) 사회적 거리두기 2) 까다로운 소비자 기준 3) 경제둔화, 국경봉쇄로 요약할 수 있
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.19
  • 코로나19 특성 및 발생 동향과 코로나19 출현으로 인한 외식산업의 대응방안
    .49: 외식소비 행태 및 생활 습관 큰 변화”, 식품외식경제.집밥 및 혼밥 문화 역시 질병을 예방하기 위해 다수의 사람이 함께 식사하는 자리를 피하고, 외식 메뉴와 식사방식 ... 위축2. 코로나19 출현으로 인한 외식업계 변화의 양상3. 코로나19 출현으로 인한 외식소비 및 생활 행태 변화Ⅳ. 코로나19 출현으로 인한 외식산업의 대응방안Ⅴ. 결론[참고문헌 ... 의 식사 행태(무엇을, 어떻게)에 변화를 야기해 궁극적으로 외식업계에 영향을 끼치는데, 여기서 식사 행태의 변화외식 빈도및 방식의 변화라 할 것이다.먼저 코로나19 사태와 개인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    유능한 경영자의 계층 및 자질 분석과 글로벌 외식기업의 한국 진출 방식 고찰
    진과의 협업을 중시하는 모습이 포착되고 있다. 최근에는 "수평적 문화"와 "이사회 중심의 경영"을 도입하면서 인간 중심의 리더십으로 변화하려는 시도가 눈에 띈다.ⅲ) 기술적 능력 ... ection0.xml유능한 경영자의 계층 및 자질 분석과 글로벌 외식기업의 한국 진출 방식 고찰과목명 :경영학원론담당 교수 :학과 (또는 전공) :학번 :제출자 :제출일 :목차Ⅰ. 서론Ⅱ ... 과 이재용 회장 평가2) 글로벌 외식 기업의 국내 진출 사례 분석(1) 분석 대상 기업 맥도날드(2) 해외진출 방식: 프랜차이징(FRANCHISING)(3) 한국 시장에서의 전략 및
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    시장세분화와 표적시장 선정의 성공사례를 찾아 내용을 기술하고, 본인의 의견을 제시하시오
    로는 실제 TGIF는 2000년대 초반 국내 외식 문화에 있어 타업체와는 다른 문화적 가치를 부여하고 가족과 함께 이벤트와 행사를 경험하며 독특한 인테리어와 합리적인 가격, 높 ... 은 서비스 등의 장점을 내세움으로써 외식과 레스토랑이라는 문화에 대해 서비스혁명을 일으켰다. 친구와 연인, 가족과 같은 서비스를 제공하는 식당을 이전에는 찾아볼 수 없었던 까닭에 TGIF ... . TGIF의 시장세분화3. TGIF의 표적시장 선정4. 나의 의견Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론시장 세분화란 소비자의 변화하는 욕구를 파악해 시장을 구분함으로써 경쟁사보다 좀 더 빠르게 고객
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.07
  • 자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대해서 분석하시오.
    를 제공하기 시작했다. 이에 따라 카카오페이 서비스, 제휴 카드 출시, 다양한 결제 수단 등을 도입하여 시스템을 확장했다. 이런 변화로 인해 배달의민족 애플리케이션의 다운로드 수 ... 가지 핵심 가치를 통해 젊은 감각을 기업 문화에 확산시켰다. 또한, 이러한 기업 문화는 수평적인 조직 구조를 형성하는 데에도 기여했다.그러나 가장 중요한 이유는, ㈜우아한형제들 ... 은 업무에 대한 분석내가 맡고 싶은 업무는 '배민아카데미 마케팅 캠페인 기획 및 운영'이다. '배민아카데미' 소속으로서, 이 조직은 외식업 경영자들이 운영을 개선할 수 있도록 교육
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23
  • 메뉴관리 트렌드 과제
    스테이크, 스마일리 감자 튀김으로 구성한 ‘키즈 스페셜 메뉴’를 3900원에 제공한다.또한 5월 5일 어린이날 빕스 방문 모든 어린이 고객에게 빕스에서 외식하는 모습을 귀여운 ... 에 속속 매장을 오픈했고 전국 핵심 상권을 중심으로 매출을 늘려 나가던 ‘마르쉐, 씨즐러’. 역사 속으로 사라진 외식브랜드들. 한때는 잘 나가던 시절도 있었다. 2000년대 초중반 ... 의 부재는 수익성 악화로 이어졌고 누적적자로 고전하던 이들은 지난해 결국 사업을 접었다.이 두 업체뿐만이 아니다. 2세대 패밀리레스토랑으로 주목받던 ‘세븐스프링스’도 폐점한다. 외식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.04
  • 관광3 외식산업의이해 호스피탈리티의 개념과 본질에 관하여 요약하고 외식 산업 및 서비스는 호스피탈리티 서비스 차원에서 어떻게 정의
    도입과도 연결되는 사안으로 밤늦게까지 회식을 하거나 모임을 하는 사람들이 점점 줄어들고 있어 외식업은 대대적인 변화가 필요하다. 예전처럼 대규모 홀 문화가 아닌 작지만 인상적인 메뉴 ... 상황에서 극도의 침체기에 빠졌다. 특히 지구 온난화 문제와 러시아·우크라이나 전쟁의 장기화 등으로 식재료 가격이 천정부지 뛰어오르자 외식산업에도 크나큰 변화가 일어났다. 그러나 최근 ... 와 외식 트렌드를 살펴보면 다음의 변화를 읽어볼 수 있다. 먼저 고물가에 따른 저가 외식 상품에 대한 수요의 증가와 함께 프리미엄 외식 소비가 증가하고 있다. 2022년 11월 한국
    방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.11
  • 경영학원론 ) 1. 유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다. 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오.
    으로, 맥도날드는 향후에도 지속적인 혁신과 변화로 글로벌 외식 시장에서의 입지를 강화할 것으로 전망된다. 또한, 지속적인 연구 개발을 통해 소비자들의 니즈에 맞춘 신제품을 출시 ... , 서브웨이, 피자헛 등 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라. (10점 ... 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라. (10점)- 멀티미디어 강의 7강
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.27
  • 음식과 세계 문화 2020년 2학기 기말고사 시험 문제
    ) 스페어민트2) 페퍼민트3) 애플민트4) 캣민트13. 케냐의 음식문화에 대한 설명으로 옳은 것은?1) 식사 시, 차를 마실 때 남녀가 분리된다.2) 마사이족은 귀한 손님에게 가축 ... 의 심장을 대접한다.3) 마사이족 남자들은 철저하게 식사준비에서 제외된다.4) 주식인 우갈리가 나오는 식탁에서는 손을 씻는다.14. 우리나라 외식업의 고도성장기(1986~1995 ... )와 관련하여 옳지 않은 것은?1) 커피전문점이 체인 형태로 도입되면서 다방이 사라졌다.2) 86아시안게임과 88올림픽을 통해 해외 외식 브랜드들이 도입되었다.3) 건강식 메뉴
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.21
  • 한국인의 식생활
    레스토랑의 증가, 외래 음식의 소비 증가를 일으켰다. 다섯째 외식산업의 발전. 경제 수준이 발달하고 가족 구성원의 변화가 일어나면서 사람들은 다양하고 고급화 된 식생활을 하고자 했으며 ... 식품의 수요는 낮아지고 즉석 식품과 인스턴트 식품의 수요는 증가했다. 또한 외식이 잦아지고, 술과 회식 문화가 늘었다. 이는 최근에 젊은 층들에게 대장암과 췌장암의 발병율을 증가 ... 은 미식을 추구하기 시작했다. 한국인의 식생활은 최근 몇 십년간 빠르게 변화했다. 식생활 변화에 영향을 준 요인은 다양하다. 첫째 여성의 사회 진출 증가. 이는 가사 노동을 줄이고 편리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식산업의 문제점에 관하여, 자신이 생각할 때 심각하다고 생각하는 문제 2가지를 들고 그에 대한 설명과 자신이 생각하는 해결방안을 설명하시오
    의 생활 패턴과 라이프 스타일의 변화외식의 빈도를 높이는 중요한 요인이 되었다. 또한 외식산업은 경제에 큰 영향을 미치며, 일자리 창출에도 중요한 역할을 한다. 외식업의 발전 ... 하고 있다. 이는 메뉴 구성의 비효율성과 음식 양의 과도함에서 기인하며, 이를 해결하기 위해서는 구조적인 변화가 필요하다.음식물 쓰레기를 줄이기 위해 외식업체들은 메뉴의 효율성을 높 ... 문제를 더욱 책임감 있게 다룰 수 있게 할 수 있으며, 지속 가능한 외식 문화를 형성하는 데 기여할 것이다.외식산업의 열악한 노동 환경외식업은 서비스업 특성상 사람의 노동력이 필수
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.06
  • 영화관 계획, 설계, 각론, 서울시 통계 분석에 따른 영화산업전망, 영화브랜드 분석, 영화관 관련 법령
    (Multi-Cinema) 이라 한다 . 하지만 대중들의 다양한 소비욕구적 측면을 반영하여 여러 개의 스크린 외에 다양한 게임 , 레저시설 , 쇼핑 , 외식 등의 문화시설이 한 곳 ... (Multi-Cinema) 이라 한다 . 하지만 대중들의 다양한 소비욕구적 측면을 반영하여 여러 개의 스크린 외에 다양한 게임 , 레저시설 , 쇼핑 , 외식 등의 문화시설이 한 곳에 밀접 ... -Cinema) 이라 한다 . 하지만 대중들의 다양한 소비욕구적 측면을 반영하여 여러 개의 스크린 외에 다양한 게임 , 레저시설 , 쇼핑 , 외식 등의 문화시설이 한 곳에 밀접해 있
    리포트 | 45페이지 | 5,200원 | 등록일 2023.01.16
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2025년 12월 08일 월요일
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