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"메뉴가격결정" 검색결과 1,561-1,580 / 5,789건

  • 상품배열기술(단별진열,좌우진열,종횡진열,앤캡진열)2000
    캡진열• 엔캡진열은 위치, 종목에 따라 각각의 테마가 다르게 구성되어야 함.• 가격추구 엔캡- 1~3아이템을 대량진열- 박스커트 진열을 통하여 간편한 작업방식 추구• 계절성, 메뉴 ... 하여 매장에 표현하는 것임.1 진열위치 결정이론1. 진열의 높이(圖1)※ 매대 진열의 높이220CmMood Zone180Stock Zone160See Zone140Golden Zone ... .0 49.862Cm 46Cm 42Cm3. 상품특성별 진열위치 및 진열방법 결정• 진열위치의 결정에 있어서 가장 먼저 고려해야 할 것은 상품의 특징, 판매방법임.• 상품특성별 진열
    리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.01.15 | 수정일 2019.06.17
  • 호텔 연회의 특성
    의 절감 Ⓐ 연회 진행자의 사전 협의를 통해 동일한 메뉴를 행사 규모에 따라 사전에 준비하여 제공할 수 있음 Ⓑ 식당 서비스와 비교할 때 상당한 기간 전에 행사의 방법과 내용이 결정 ... 음 Ⓑ 행사의 특성 및 중요도에 따라 특별한 메뉴와 서비스를 구성하여 특별가격을 적용할 수 있음 10) 비 정기적인 영업 Ⓐ 사전예약에 의해서 연회행사가 실시되기 때문에 영업이 정기 ... 의 관광 이미지 향상 9) 상품 가격의 가변성 10) 비 정기적인 영업 11) 인적 서비스의 높은 의존도 12) 계속해서 영업하는 연중 무휴의 특성 2. 호텔 연회상품의 특이
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.16
  • 커피와 바리스타 커피관련 자유과제
    장이 생겨났다. 커피의 가격은 가장 기본적인 아메리카노가 3900원 카페라떼가 4400원 바닐라 라떼가 4900원이다. 커피의 메뉴는 브루드 커피, 티, 에스프레소 음료, 프라푸치노 ... 가 있다. 맛, 가격, 서비스, 지리적 접근성 등등 스타벅스는 이 모든 것을 충족하는 브랜드인 것이다. 필자도 스타벅스에서 6개월간 일 해본 경험이 있고 그 관리과정과 서비스를 직접 ... 에 대해 용기가 예뻐서 별 부담이 없다는 대답과 들고 마시면 보기에 멋있기 때문에 자기가 테이크아웃 커피를 마신다고 한 대답이 들어있었다. 맛뿐만 아니라 심미성 또한 소비를 결정할 때
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.13 | 수정일 2015.01.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    사례연구(비용우위전략, 차별화전략)
    가격 결정권을 거머쥔 것도 낮은 가격 정책에 크게 기여했다. 물론 낮은 가격 정책만이 Wal-Mart를 세계최대의 유통업체로 만든 요인은 아니다. 고객이 필요로 하는 물건을 보다 ... 제 1절 비용우위전략1) Masstige (Second Brand)Masstige는 대중을 뜻하는 Mass와 위신과 명성을 뜻하는 Prestige를 합쳐 놓은 합성어로 가격 ... 은 명품에 비해 저렴하지만 품질 면에서는 명품에 근접한 상품을 지칭하는 용어이다. Masstige는 가격 면에서 일반 제품과 명품의 중간에 위치함으로써 소비자들이 비교적 수월하게 구입
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.22
  • 빕스마케팅전략,빕스경영전략,VIPS마케팅전략,아웃백과VIPS,패밀리레스토랑분석
    부터 최종 커뮤니케이션 방향까지 함께 논의하고 결정고객 참여 프로그램 활성화기수 별로 메뉴 평가단을 선발, 유치원 체험 교실 등 고객이 직접 브랜드를 경험하고 느낄 수 있는 기회 ... 을 VIPS보다 선호하는 이유는 무엇입니까?접근성맛메뉴분위기제휴카드아웃백이 가격이더 싸요아웃백은 친숙하고여기저기 매장이 많아서 좀 더 쉽게 가게 되요저렴하지 않은 패밀리 레스토랑가격 ... 가져다먹는 점이 귀찮았어요뷔페를 기대했는데 기대만큼의 메뉴가 많지 않았어요가격에 대한 분만 뿐 아니라 샐러드 바에도 몇 가지 불만샐러드 바는 VIPS의 핵심 요소인만큼 기대도 큼
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08
  • 다국적 외식기업 마케팅전략 사례 조사 리포트
    매체의 이용가능성, 비용대비 수익의 관계 등을 고려하여 광고를 표준화할 것인지 현지에 맞는 광고전략을 채택할 것인지를 결정하여야 한다.3) 가격전략다국적 외식 프랜차이즈기업을 경영 ... 전략1) 브랜드전략2) 광고전략3) 가격전략4) 가맹점 선발 및 교육5) 운영 · 통제전략6) 입지선정 및 기획전략Ⅱ. 다국적 외식기업의 경영방향1) 본부와 가맹점과의 원만한 협력 ... ) TGI 프라이데이의 제휴 및 맞춤 마케팅3) 베니건스와 문화와 멤버심 마케팅4) 토니로마스의 온라이 · 노블레스 마케팅5) 아웃백스테이크의 가격 마케팅6) 마르쉐의 건강 마케팅7
    리포트 | 11페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01
  • 외식산업 메뉴관리
    가격 등이 결정02 메뉴개발 2. 메뉴개발시 고려사항 조리와 서비스의 인력 업무량을 정확히 계산함으로써 효율적인 인력규모 및 배치와 이들의 기술을 고려 조리기구 및 방법 음식의 양 ... 기 위해서는 가격을 낮추어야 한다고 주장 메뉴가격결정에는 심리적인 반응이 작용 가격에 대한 고객의 심리반응은 여러 가지 유용한 전략을 제공 가격표를 작성할 때에 일반적인 원칙 ... 아이템과 수요의 탄력성에 기초하여 메뉴가격결정 원가를 충당하고 이익을 내기 위해서는 어느 정도의 수입이 있어야 하는가를 고려하여 예상판매액을 결정 대상 고객층의 수입 , 가처분how}
    리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.26
  • MIS10 전자상거래: 디지털 시장, 디지털 제품
    은 불균형조사비용낮음높음거래비용낮음높음지연 수용높음더 낮음, 바로 구매메뉴비용낮음높음동적 가격결정낮은 비용, 즉시높은 비용, 지연가격 차별화낮은 비용, 즉시높은 비용, 지연시장 세분 ... 으며, 이런 의미에서 디지털 시장은 전통적 시장에 비해 더욱 투명하다고 할 수 있다.- 디지털 시장들은 감소된 조사비용, 거래비용, 낮은 메뉴비용(상인들의 가격 변동비용), 가격 차별 ... 화, 시장 상황을 기반으로 역동적으로 가격을 변화시키는 능력 때문에 매우 유연하고 효율적이다.- 동적 가격결정은 제품의 가격이 고객의 수요 특성이나 판매자의 공급상황에 따라 달라지는 것
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.15 | 수정일 2013.09.24
  • 호텔&외식업체주방의 원가경영관리
    의 규격 결정메뉴에 표시된 가격으로 식당의 고객에게 판매되는 모든 요리에 대한 주재료의 중량 , 분량 , 수량 등의 규격을 나타낸 것이다 . 표준분량규격의 각 단계별 요리인 ... 에 따라 대급지급 경리책임자 ① 식재료를 판매가격 기준에 사용하게 되므로 낭비가 방지 되고 이익을 확보하게 된다 . ② 원가기준카드를 각 메뉴 별로 만들기 때문에 식재료의 가격변동 ... 중해 정해진 것이다 . 위에서와 같이 직접 재료비 차이는 가격차이 , 수량차이 , 결합차이에 의하여 이루어 지고 있음을 알 수 있다 . (3) 견적원가 ☞장래 발생할 실제원가
    리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식6 할인자료
    하고 있다.- 메뉴의 한계성 : 패밀리 레스토랑의 특성과 주방 구성의 한계, 그리고 가격적인 한계로인해서 메뉴가 한계성을 가질 수 밖에 없다.메뉴의 이해메뉴의 정의메뉴란 “식사로 제공 ... 의 특성테이크아웃 및 패스트푸드- 저렴한 가격, 초장의 편의성, 신속한 제공, 이용의 편리성- 한정된 메뉴- 조리의 단순화패밀리 레스토랑- 다양한 메뉴가격대- 점심과 저녁이 중심이 ... 을 명확하게 하기 위한 보완메뉴(세트메뉴, 어린이 메뉴)유인메뉴 : 저렴한 가격을 선호하는 고객층을 유인하기 위한 메뉴 (천원 햄버거)메뉴 작성시 원칙- 같은 재료로 두가지 이상의 요리
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2012.04.14
  • 마르쉐 서비스품질 분석
    가 가능케 한다. 이러한 고용인원의 감축과 서비스의 단순화는 결국 비용 절감을 가능케 하므로 고급 메뉴를 저렴한 가격에 판매할 수 있는 것이다.우리 나라는 코코스(COCO'S ... 를 결정하는 것이 컨셉이다. 그러나 설문조사와 주위의 친구들의 경험 과 아모제 권영일 팀장님과의 인터뷰 결과를 토대로 분석 해 보았을 때 대다수의 고객이 주문 카드와 메뉴에 대한 ... 레스토랑이란 업태를 서비스수준과 운영방식, 가격수준 등을 기준하여 다른 외식업태와 구분할 수가 있다. 일단 종업원 서비스 면에서 패밀리 레스토랑은 패스트 푸드(Fast Food)점
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.08
  • [사업계획서] 카페 실시간 자리예약서비스 어플리케이션 개발 사업계획서 PPT
    경쟁사 분석 3. 운영계획 3.1 비즈니스 인프라 3.2 가격체계 3.3 배송 및 결제 3.4 웹사이트 및 어플 구축 3.5 광고 및 홍보 4. 추정 재무제표 및 추진 일정 4.1 ... 자페 수요 창출 어플 커피머니B an 자리 2. 시장분석 및 경쟁사 분석 2.2 경쟁사 분석 Strength Weak - 1500 개의 메뉴와 5000 개의 매장 정보 ... - 프랜차이즈별 메뉴 및 매장 정보 - 상세정보 및 즐겨찾기 기능 - 지속적 업데이트 - 낮은 인지도 및 적은 이용자수 - 1500 개의 메뉴와 5000 개의 매장 정보 - 프랜차이즈별 메뉴
    리포트 | 38페이지 | 4,800원 | 등록일 2014.07.31
  • 스타벅스의 글로벌 전략에 대한 고찰
    을 균일하게 즐길 수 있게 하는 관리에 중점을 두고 있다.나. Price스타벅스는 무료로 제공할 수는 있어도 결코 값을 할인하지는 않는다는 프리미엄 가격 정책을 사용하고 있다. 가격 ... 이 조금 오르더라도 품질은 양보하지 않도록 하여 고객과의 신뢰를 쌓아 브랜드 이미지를 높이고자 한다는 것이다. 즉, 계속적인 가격할인은 소비자가 제품에 대한 자부심을 갖게 하는 데 ... 저해요인으로 작용할 수 있다는 점을 인지하고 고품질에 따른 고가격이라는 논리로 타 경쟁자와 차별화하고자 한다.다. Place우선 스타벅스는 타켓 고객이 있다고 판단이 되는 곳에 매장
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.11
  • [창업] 업종과 업태의 결정 - 창업업종 및 업태 결정(선정)시 유의사항
    [창업] 업종과 업태의 결정 - 창업업종 및 업태 결정시 유의사항목차[창업] 업종과 업태의 결정I. 업종과 업태1. 업종2. 업태II. 업종, 업태 결정시 유의사항1. 유행 업종 ... 나 업종을 생각한다.[창업] 업종과 업태의 결정I. 업종과 업태1. 업종업종 ? 업태 선정은 계획적 선정과, 실천적 선정 두 가지의 방법이 있다. 체인점에 가입하여 가맹점으로 출점 ... 에서 담당하고 있다.2. 업태업태는 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 분식, 한정식, 중화요리, 횟집 등으로 업종에서 세분류한 것이다.II. 업종, 업태 결정시 유의사항1. 유행 업종
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.20
  • 외식문화의 이해 제4편 요약
    의 편익을 통해 고객의 효용 증대에 대한 대가를 얻는 것1. 가격결정 요인1) 수요 상황적 결정요인(1) 인구통계적 요인 : 메뉴에 대한 잠재고객의 수, 한정된 구매장소, 맛 ... ) 메뉴 특성 : 소멸성, 독특성, 수명주기3) 경쟁 외식기업 결정요인(1) 한계가격결정 : 경쟁 외식기업의 새로운 시장진입을 봉쇄하기 위해 가격을 낮추어 기대이익을 없애거나 작 ... 게 하는 전략.(2) 약탈적 가격결정 : 새로운 외식기업이 시장에 진입하면 기존 외식기업이 가격을 인하하여 새로운 외식기업을 퇴출시키는 가격전략(3) 변형 메뉴 가격결정 : 메뉴
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.22
  • 2015. 03. 27. MIS [의사결정지원시스템]
    Decision Support System는경영자의 효과적인 의사결정을할 수 있도록 지원하는 체계 입니다.Decision Support System의 정의의사결정지원시스템 ... 은 컴퓨터를 사용하여 정형화되지 않은 문제에 관해 최고경영층을포함한 모든 경영층의 의사결정자가 효과적인 의사결정을 할 수 있도록 지원하는 체계로정의할 수 있으며, 이 정의 속에는 다음 ... 과 같은 개념이 내포되어있습니다.* 컴퓨터를 기본으로 합니다컴퓨터를 사용하지 않는 시스템도 생각할 수 있지만, 일반적으로 사용되는 의사결정지원 시스템은 고도의 정보기술을 기업 경영
    리포트 | 12페이지 | 7,500원 | 등록일 2016.09.22
  • [창업관련] 딤섬전문점 창업 타당성 보고서
    ) 딤섬의 소개 22) 딤섬의 기원23) 딤섬을 선정한 이유22. 사업소개31) 사업의 컨셉 32) 상호명33) 타겟34) 입지45) 인테리어56) 메뉴의 구성5Ⅲ. 시장성 분석 ... 51. 산업구조 분석51) 시장규모와 성장성52) 경쟁관계63) 산업의 특성9- 1 -4) 상품의 차별화 정도92. 소비자 특성101) 수요의 성격102) 구매의사 결정과정10Ⅳ ... 조는 기존 중식당 이미지와는 다른 모던하고 깔끔한 딤섬 전문점으로 홍콩이나 대만의 딤섬 집처럼 메뉴가 아주 다양하고 딤섬만을 전문적으로 하는 딤섬전문점이다. 우리 전문점의 입지
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.04
  • 포스코 마케팅(해외국내영업)
    , 영등포, 신림에 존재하는 모든 까페 171곳의 메뉴, 가격, 매장넓이, 좌석수를 전수조사하여 그 결과를 엑셀로 도표화 했습니다. 분석결과;1. 좌석수 40개 이상의 까페 중 ... 을 알 수 있었습니다.이를 바탕으로 당시 1000원이던 아메리카의 가격을 심리적 저항이 전혀 없는 수준인 1500원으로 인상하였으며 신규 출점의 경우 원형테이블을 70%로 유지 ... 몸이 편안하기를 바라면 안된다는 것을 체득했습니다. 이러한 신조를 바탕으로 사령부 장교로서 기획업무를 진행 할 때도 적극적인 현장중심 의사결정 과정을 거쳐 상하 모두가 만족하는 결론들을 도출했습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.15
  • 서비스마케팅
    마케팅 이해를 위한 3가지 개념(1) 마케팅소비자가 필요로 하는 것을 파악하여 이들의 필요를 만족시키는 제품이나 서비스를 계획, 개발하고 그 제품이나 서비스에 대한 적합한 가격결정 ... 하기 위해 노력하고 있으며 고객의 불평을 이끌어내기 위한 노력으로 홈페이지에 고객센터 메뉴를 마련하고 있다. 또 종업원과 고객이 접촉하는 단계에서 고객감동을 위한 서비스를 이끌어내
    리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2018.03.28 | 수정일 2018.03.29
  • 해양환경관리공단 합격자기소개서
    을 마시지 않고 오랫동안 기억에 남는 행사가 되도록 준비를 했었습니다. 또한 학교 축제 주점에서 기존의 안주 메뉴는 계란말이, 황도, 오징어 등을 팔천원에서 만원에 이르는 비싼 가격 ... 에 판매하였는데, 저는 저희 지역에서 유명한 신림동 순대볶음과 다른 지역에서 닭갈비 등을 사와서 차별화된 안주 메뉴로 많은 인기를 얻었던 적이 있었습니다. 마지막으로 1년간 학교 ... 하신 일이기 때문에 선뜻 결정하시지 못하고, ‘조금만 더 참아보자’라는 말만 하셨습니다. 그래서 저는 한달간 저희 집안 자산상태를 꼼꼼하게 파악하고, 가게의 손익계산서를 작성
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.14 | 수정일 2014.05.29
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2025년 08월 09일 토요일
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