"포르투갈음식"의 검색결과 입니다.

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음세문 교안 독일의 문화 특징 사통갈 일본에대하여 음식과세계문화 태국 식문화 조선대 일본음식

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"포르투갈음식" 검색결과 1,541-1,560 / 1,774건

[조리원리] 향신료의 종류및 조미료의 종류

1향신료의 정의 및 분류‘스파이스’란 음식물에 풍미를 주기 위한 부재료로 사용되는 방향성 식물로 향(香), 맛(味), 색(色)을 가지고 있는 것의 총칭이라고 정의될 수 있 ... OFFICINALIS의 잎을 말린 것주산지 : 스페인, 프랑스, 포르투갈, 유고슬라비아, 북부 아프리카특 징 : 특징적인 솔향과 달콤하며 약간 쓴 향기말리면 구부러진 솔잎모양의 잎 ... 고 순도가 높은 흰소금을 말한다.2. 설탕◆ 흰설탕(caster sugar)일반적으로 사용하는 흰설탕이다.◆ 황설탕(brown sugar)갈색의 빛을 가진 설탕으로, 음식에서 갈색

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20

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[마케팅]월드컵 마케팅

)마소프스트(체코)8.잉글랜드(1966)잉글랜드서독32경기보비 찰튼(잉글랜드), 에우제비오(포르투갈)9.멕시코(1970)브라질이탈리아32경기펠레, 자이르징요(브라질)10.서독 ... 미장 시설을 이용하는 각종 서비스업 번성축구열기 고조 → 경기수준 및 마케팅 기법 향상② 거시경제 파급효과각종 산업의 발전 : 정보 통신산업, 관광․음식․숙박 등 각종 서비스산업 ... ’을 개발하고 출시기념 월드컵 입장권 이벤트 실시▶손님사랑보험 개발▶가입인즈스티커를 지원함과 동시에 이 음식점에서 월드컵티켓 신청자중 100명을 추첨해 1인당 2장의 입장권을 지급하는 직위원회

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.01

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[그리스] 그리스인

★그리스인.. 과연 그들은 누구인가?★200301830 포르투갈어과 안현정그리스 문명...이토록 화려하고 찬란한 문명을 꽃피웠던 자들은 바로 누구인가?눈부시게 타 들어가는 태양 ... 으로써 역할을 해 왔다는 것을 알 수가 있었다.흔히 사람들이 사치와 방탕을 이야기할 때 드는 일화가 귀족들이 산해진미가 가득한 연회에서 구토를 해 가며 음식을 먹었다는 것인데 이곳에 와서 ... . 출근시간이 빠르다고 하는 우리나라 보다 무려 1시간이나 더 빠른 8시이다. 이 때문에 그리스인들 대부분은 아침을 거르고 점심때에 많은 양의 음식을 먹는다. 우리나라에서도 바쁜 아침

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10

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[한자] 한자의 수수께끼

한자의 수수께끼 (내용 요약)제1부 한자와 음식문화젓가락 이야기-주왕(紂王)의 상아 젓가락. 象箸玉徠(상아젓가락과 옥으로 만든 술잔)은나라의 주왕이 상아 젓가락을 만들자 기자 ... 하면.. 사찰음식인 차공양 음식에서 나온 것들 이다.) 일본에도 전파가 되어 일본의 생(生)과자(화(和)과자= 정확하게 한다면 당(唐菓子)과자)의 원류가 되었다. 그 당시 일본은 헤 ... 의 개국 정책에 따라 요코하마나 고베, 등지에 외국인 거류지가 설치되고 포루투갈 사람들이 온 이래 그 영향을 받았다. 일단 고기 맛을 들이자 쇠고기가 인기를 끌었다. 쇠고기의 붉

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.24

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2006년10월-2007년5월사이의 주요이슈, 시사, 상식(8)

세대(Generation Green)19. ( )가 무공해 웰빙 향토음식으로 각광받는 추어탕의 산업화에 발 벗고 나선다.2010년까지 총 10억여원의 사업비를 들여 추어(미꾸라지 ... 와의 30년 독립전쟁 후 2002년에 정식 독립한 (동티모르)는 포르투갈의 지배를 받았었다.2. 임권택 감독의 100번째 영화 (천년학)이 4월 12일 개봉된다. 이청준의 소설

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| 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.18

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고인돌

에게해 지역에서부터 지중해 서쪽으로 전파되어 에스파냐 ·포르투갈을 중계지로 해서 대서양 연안을 따라 북프랑스 ·영국 ·북동스웨덴에까지 미친 것으로, BC 3000년대에 속하는 것 ... 으며, 이외의 동원된 사람을 포함하면 더 많은 사람이 필요하게 된다. 하나의 고인돌을 축조하려면 무덤방을 구축한 사람, 이동시 지휘하는 사람, 운반에 따른 음식물을 제공하는 사람 등 많

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| 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.19

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[축산] 광우병

가 전혀 들지 않은 식단을 꾸며왔다. 유난히 동물을 사랑했던 그는 우 유나 치즈는 먹었지만, 육류음식은 물론 동물성 지방이 들어간 음식까지 도 엄격하게 가려온 채식주의자였다. 그 ... , 포르투칼, 스위스가 심하다.ㅇ 영국 봉쇄는 왜 실패했을까? "영국의 동물성 사료가 전염원"이라고 국제수역사무국 고자와(小澤)고문은 말했다. 이 동물성 사료는 도축후의 소 부산물

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.13

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[제3세계의 이해] 제3세계의 이해

, 아르헨티나에 이민개방정책 단행으로 유럽에서 많은 사람들이 아르헨티나로 유입되었다. 이탈리아, 프랑스, 스페인, 독일, 포르투갈 등등, 유럽 여러 등지에서 아르헨티나로 부에노스아이레스 드림 ... 를 멋대로!'라는 뜻을 가진 말로 다양한 음식을 늘어놓고 원하는 음식을 원하는 만큼 덜어먹는 식당이다. 단, 음료수만 별도로 주문해야하는 것이 일반적인 부페 식당과 차이라면 차이이 ... 이 많다. 조금 비싼 'Tenedor Libre'에 가게 되면 '스시, 사시미, 덴뿌라'같은 일본음식과 '피자, 스파게티'같은 이탈리아 음식, 멕시코 음식도 함께 먹을 수 있는 곳

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.15

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설탕과 권력

되는 고급 장신구나 의류들을 착용하고 구하기가 힘들거나 똑같은 것이라도 독특한 방식으로 음식을 먹으면서 남들과 차별하여 왔다. 시드니 민츠는 『설탕과 권력』에서 유럽에 처음 선보인 ... 를 확보하게 되어 설탕의 공급원을 늘려갔고 이에 설탕 공급의 주도권이 스페인과 포르투갈에서 영국으로 넘어가게 되었다. 영국은 1680년대에 대륙에서의 설탕 판매고가 포르투갈을 앞지르 ... 화품는 물건이 되었으나 사람들이 설탕을 좋아한 것은 그것이 단순히 향신료라거나 직접적인 소비품목이었기 때문만이 아니라 사람들은 장식용 음식을 만듬으로써 자신의 사회적 권력을 과시

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.24

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[조리, 요리과]프랑스 요리 코스

, legumes, fromage, dessert (fruits, entremest)좌측의 음식들 중 선택.야식souper?주로 연극, 음악회 등 공연이 끝난 후 먹음4. 프랑스 식사 풀 코스a ... 리산 베르무스, 포루투갈산 포트와인등을 짭짤한 과자나 땅콩, 아몬드등의 마른안주와 마신다.술을 좋아하는 사람들은 위스키나 보드카, 마티니등을 마시기도 하지만, 미국식 칵테일은 잘 안

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.05

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일본에대하여

의 음식문화 ........... 3∼111. 개 요2. 일본 음식문화의 특징3. 일본 요리의 특징4. 일본요리의 지역적 특성5. 일본요리의 형식6. 여러가지 일본음식7. 식기 ... 의 가이세키 조금씩 찍어서 찬 음식으로 먹는다. 잘게썬 파와 다른 양념을 조미료로 사용한다.⑨ 와가시(일본과자)팥소-팥을 끓여서 설탕을 넣어 만든 것양갱-팥소를 딱딱하게 만든 것경단-쌀가루 ... 해서 국토 전역에 걸쳐 지어졌다. 이는1543년 포르투갈 사람들에 의해서 전해진 화기에 대한 방어의 의미도 있는 것이다. 16세기 후반, 오타노부나가가 드디어 피비린내나는 제후들간

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| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.11.04

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[동양의 역사와 문화] 중국의 술

서론음식문화 중에서 특히 음주문화에는 그 나라의 풍토와 민속이라는 문화적 배경이 담겨 있다. 술은 인류가 만든 가공 음료 중에서 가장 역사가 오래된 것으로 술의 기원에 대해서 ... 하면 프랑스의 보르도나 포르투갈의 오포르토와 같이 연대 포도주의 대명사로 되어 있다. 1892년에 창업한 장유공사산의 연대적포도주, 연대미미사 (벨모트), 금장 백란지 (브랜디 ... ㎞에 있는 작은 섬이지만 지부라고 하면 프랑스의 보르도나 포르투칼의 오포르토와 같이 연대 포도주의 대명사로 되어 있다. 연대적포도주는 장미향 포도주로 장유공사산의 전통적 브랜드 상품이며 다.

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.13

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[임진왜란] 임진왜란

었다. 그러던 중 포루투칼 상인에게 조총을 전수 받게 되었다. 1575년 히데요시의 천하통일의 기초를 다져 준 오다 노부나가는 3500명의 조총부대를 편성, 기세 좋게 달려드는 다케다 ... 은 밀정을 보내 도로, 교통, 음식, 방비상태, 쌀 소출량에 이르기까지 조사시키면서 빤히 들여다보았다. 그리고 토요토미 히데요시의 제후들의 불만을 잠재우기 위한 방책의 일환으로 선택 ... 국보를 약탈하라는 지시가 내려져 있다.토요토미는 우리나라에서 포로로 잡혀간 여인들을 통하여 옷을 지어 입었고 음식을 만들어 먹은 것으로 짐작된다. 그 후 토요토미를 비롯한 무사

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.24

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[음식문화] 중국의 음식문화

-식생활과 문화-1.음식과 문화세계화는 여러 국가와 민족이 지구촌에서 더불어 살아감을 의미한다. 세계인으로 살아가기 위해서는 다른 나라의 언어와 생활에 대한 이해가 필요 ... 하다. 음식 섭취는 생존을 위해 가장 기본적으로 이루어져야 하므로, 다른 나라의 음식문화를 알고 인정한다면 개인이나 국가 간에 친밀한 관계가 쉽게 이루어 질 수 있다. 인간은 수렵이나 채집 ... , 목축, 농업, 어업 등의 수단으로 환경에 적극적으로 대응하여 먹거리를 확보해왔다. 이렇게 얻은 먹거리를 조리, 가공하여 다양한 음식을 만들고, 완성된 음식을 편안하고 위생

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.29

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[문화] 일본의 음식 문화와 목욕 문화

*서론**본론*1.일본의 음식 문화가.스시나.돈부리다.사시미라.우동과 라면마.야키모노사.아게모노2.일본의 목욕 문화가.가정목욕문화나.대중목욕문화*결론**서론*우리들은 흔히 일본 ... 적인 면을 배워 가야할 것이다. 여기서는 일본의 음식 문화와 목욕 문화에 대해서 서술해 보려 한다.*본론*1.일본의 음식 문화일본의 음식이라 하면 일단 '눈이 즐겁다'라고 표현 할수 ... 있겠다. 육류를 섭취한지 100여년도 채 되지 않은 섬나라 일본은 생선, 채소, 버섯, 콩을 중심으로 한 음식문화로, 우리나라 음식처럼 주식과 부식이 구분되어 있고 주식은 쌀밥이

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.19

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[독후감] 역사적 측면에서의 일본.... 그리고 한국

준 것이 기원이다.일본 국수 '소바'를 만들어 준 조선의 원진 스님일본의 국식(國食) 중에 하나라고 할 수 있는 '소바'는 원진스님에 의해 일본으로 건너간 음식이다. 원진스님 ... 이 일본에 건너간 것은 천정천왕(1573∼1591)때인데, 불경을 가르쳐 주러 건너간 그가 전파한 음식이다.이외에도 여러 가지 음식이 그에 의해 전해졌다.한국은 일본인에게 최초의 외국 ... 을 무력적 우위의 과시로 보상받으려는 의지가 나타난 현상이다.2. 중세 일본의 속사정과 상호인식규슈 남단 종라도의 화승총 두 자루 - 1543년 중국의 영파로 향하던 포르투갈 군함이 종

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.05

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[사회복지조사방법론] 사회복지조사방법론-사회복지 연구조사 과정에 따른

》(1777)런던 근교 해크니 출생. 대상(大商)의 아들로 태어나, 부친 사망 후 물려받은 재산으로 자 선사업가가 되었다. 1755년 리스본에서 발생한 지진피해자 구제를 위하여 포르투갈 ... 여 구별하였다. 그는 실제로 빈곤 선을 끌어내기 위해 비용의 명목을 음식물·집세·가계잡비로 구분하고, 음식물에서는 연 령·성별·노동의 종류 등에 따라 가족의 각 구성원이 필요한 양 ... 을 결정하여 전체의 경비 를 구하였다. 또 집세와 가계잡비는 현실적으로 지불되고 있는 금액을 구하고, 음식물· 집세·가계잡비를 합계하여 최소한도의 생활비를 산출하였다. 그 후 이

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.14

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[경제의 이해] 설탕과 권력

에 그은 달리 먹을 음식이 없기 때문에 설탕을 좋아한 것일까? 아니면 모종의 다른 요인들이 작용하여 그들이 이렇게 값비싼 식품을 좋아하게 돈 것일까? 우리는 차와 설탕을 원하는 노동 ... 농작물) 재배를 할 수있다는 자신감을 얻어 그 곳에다 아프리카인 노예들을 투입하였고, 결국 거기서 포르투갈과 다른 유럽 시장들을 겨냥한 설탕을 생산하였습니다. 왜냐하면 그런 시장 ... 들이 있다는 것은 포르투갈이 아프리카를 중심으로 해서 오리에느를 향하여 거래선을 확장시켜 나가는 것을 안전하게 지켜 주었기 때문이다.포르투갈 사람들이 대서양 제도, 특히 상투메

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.11

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[일본사]일본사개론

じょもん文化の時代?신석기 시대?성립기(초창기)→발전기(전기중기)→성숙기(중기 말에서 후기 만기 전반)→종말기?토기를 만들기 시작-죠몽토기(음식을 익히고 저장하기 위한 것)?수혈 ... 에서 지방으로 퍼져나감?16세기 중엽 포르투칼인 내항-철포, 크리스트교 전파, 천문학, 의학 등 유럽의 학문 들어옴, 유럽의 말 사용→남만문화?16세기 후반 중부지방 다이묘인 오다

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.20

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[문학]돈키호테

초기에는 포르투칼, 네델란드, 벨기에, 아메리카, 동남아 등지에 걸쳐 광대한 영토와 강력한 군대를 보유했던 세계제일의 제국이었지만 1558년 스페인이 자랑하던 무적함대가 영국 ... 는 것에는 관심이 없고 단지 고상한 것, 철학적인 것, 이상적인 것만을 추구하는 인물로 그려질 것이고, 볼록거울 앞에 섰을 때 배불뚝이, 음식에 집착하고, 모험보다는 현실

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.15

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