"차의유래와효능"의 검색결과 입니다.

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"차의유래와효능" 검색결과 1,521-1,540 / 1,597건

[식품공학] 청주의 모든것

있는 청주청하차게 마실 수 있는 청주. 뒷맛이 깔끔하고, 아스파라긴산이 함유되어 알코올 해독 작용이 빠르다. 가장 쉽게 시중 음식점에서 즐길 수 있으며, 여자들이 좋아하는 술이 ... 마시거나 차게 마셔도 좋다.국향쌀 100%를 저온으로 빚어 담백한 맛이 특징. 데우지 말고 8℃ 정도로 차게 마시는 것이 좋다. 접대나 격식있는 회식자리에 어울린다.설화일반미를 52 ... 들은 술을 으레 '약주(藥酒)'라 부르는 경향이 있다.본래 약주는 모든 술을 의미하는 것이 아니라 청주만을 의미하였다.여기에는 흥미로운 유래가 있다. 조선 중종 때 서울의 약현

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.05

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우리의 건강과 발효식품

목 차1. 식초와 건강2. 김치와 건강3. 된장과 건강4. 청국장과 건강5. 고추장과 건강6. 치즈·요구르트와 건강7. 와인과 건강8. 과실주와 건강9. 맥주와 건강1. 식초 ... 므로 고추장을 이용한 음식을 만들 때는 고춧가루를 함유하는 것이 좋다. 또한 자연에서 유래된 다양한 균종속에 들어 있는 pediococcus, halopgillus ... 의분을 가지고 있다.(8) 신장(콩팥)- 와인은 알칼리 성분을 가지고 있어서 신장 산혈증에 좋은 효능을 한다.(9) 편두통- 레드 와인은 창자 속에 있는 모든 종류의 박테리아

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.06.09

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[관광학과] 온천형 관광자원

온천형 관광자원● 학 번 : 20213040 ● 이 름 : 최선혜 ● 지도교수 : 권유홍 교수▷ ▷ ▷ 목 차 ◁◁◁온천의 생성 온천의 분류 온천관광지의 발달 우리나라 주요온천 ... 다. 약알칼리성 유 황천으로 수질이 좋아서 신경통 ·피부병 ·위장병 ·안질 등에 효능이 있다고 한다. 신라 때부터 약수로 이름이 났었다고 하나 근대적인 온천 개발은 1921년 일본인 ... 의 유래는 이 지역 남쪽산록에 조선중엽 당시 오색석사인 망 월사의 승려가 발견한 약수가 오색약수로 알려졌다. 수온은 30 ℃ 로 비교적 낮은 편이며, 알칼리성 단순천(單純

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.05

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식물유에 대하여

해서 만든 기름(油).2. 식물유(植物油)의 종류식물유의 종류는 너무나도 많이 존재하기 때문에 몇 가지만 다루어 보기로 한 다.{·참기름-유래아프리카와 인도가 원산지인 참깨는 인류 ... 의 작용을 돕는 데 큰 몫을 해 낸 것이다. 옛 사람들은 참깨에 함유되어 있는 성분에 대해서 확실하게 알지 못했 지만, 경험으로 그 효능을 알고 있었다. 그리고 지금은 불로장생 ... 시작된 세계의 마가린 소비는, 제2차 세계대전 후에 버터의 소비를 추월하여, 현재도 년 1% 정도의 증가경향에 있다. 마가린에는, 스프레드를 주로하 는 가정용과, 식품가공에 이용

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.17

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[모성간호학] 자궁근종&자궁절제술(hysterectomy)

자궁근종 ( myoma of uterus )이 종양은 자궁평활근에서 유래되는 양성종양으로 여성에서 발생하는 종양 중에서 가장 흔하다. 35세이상의 여성 중 약 20%가 가지고 있 ... 되면 폐경기 후에도 발견된다. 그러나 폐경기 후에 그 크기가 증가하면 근종의 2차성 변성 특히 육종성 변화나, 폐경기후 난소 또는 그 이외의 장기에서 여성호르몬의 분비과다를 의심해 ... (Gonadotropin-releasing hr.) agonist2) 효능 : 근종의 크기는 줄일 수 있으나 완치가 안 된다. 대개 약물 복용중에는 크기 가 줄어드나, 약물을 끊은 후 3개월정도 지나

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.02

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[전통주] 전통주 제조 방법

의 율무주가 된다.참고⊙제조 과정에서 10-17℃의 저온상태에서 발효시켜야 하기 때문에 온도유지에 세심한 주의가 필 요하다.⊙의이인주는 궁중음식에서 유래된 민속주로 본초강목에 의하 ... 다.자료제공강원도 횡성군 감천면 구방1리 정재교옥수수술재료찰옥수수 가루.....2kg멥쌀 고두밥.......500g엿기름............500g누룩..............1kg ... 만드는 법1.찰옥수수를 거피해서 간 다음 찬물에 개어 놓는다.2.솥에 물을 찰옥수수양의 3배를 넣고 끓인다.3.물이 끓으면 ①을 섞으면서 저어 준다.4.끓으면 퍼내어 식힌다.(솥채

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.27

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중국의 차

해가 없고 특별한 효능이 있으므로 식용이나 약용으로 쓰이다가 저장법이 발달하여 기호음료로 쓰였을 것이므로, 음료차의 유래는 농경사회의 식생활 문화와 더불어 발전되었다고 볼 수 있 ... 중국의 차1.차의 기원중국의 속담중“생활을 영위하는데 필요한 7가지 필수품은 땔감, 쌀, 기름, 소금, 간장, 식초 그리고 차이다.”란 말이 있다. 이는 중국인들의 일상생활 ... 에서 차가 아주 밀접한 관계가 있다는 것을 말해준다.중국은 차의 고향으로서 차를 마시는 풍속의 기원은 매우 오래되었다. 당나라 육우(陸羽)가 쓴 [다경(茶經)]에는 [신농의 식경(食經

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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Taxol과 기타 항암제에 관한 자료

Reference………………..…29I. Abstract많은 항암제들이 천연물로부터 유래한다. 천연물은 식물의 생활상에 필요한 기본적인 일차 대사산물과, 각 종이나 속에 특이하게 분포하는 이차 ... 대사산물을 모두 포함한다. 특히 천연물에 존재하는 이차대사산물 들은 각종 생리 활성을 지니고 있어 여러모로 사람에게 유용하게 쓰일 수 있다. 자연계에는 아직 인간이 알지 못하는 무수 ... 가 얻어졌는데 서로 구조가 비슷하여 유사하나 porfirpmycin가 항암효능이 낮고 독성도 적다.3.2 Mechanism of ActionMitomycin은 환원하면서 DNA

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.28

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프로스타글란딘

연구로부터 유추되었다. 에피테프린(1차전령)이 혈액에 방출되어, 간세포 등의 표적세포 외막에 있는 특정한 수용체 부위에 작용한다. 이 호르몬-수용체상호작용으로 세포내에서는 cAMP ... (2차전령)가 합성되는데, cAMP는 일련의 생화학반응(주로 효소의 일산화반응)을 개시하여 가인산분해효소(글리코겐을 합성하는)를 활성화하고 글리코겐 합성효소를 불활성화한다. 결과 ... 적으로, 글리코겐 분해작용이 증대되고, 생산된 글루코스-1-인산이 클구코스로 바뀌어 혈중으로 방출된다. 현재 많은 아민과 폴리펩티드 호르몬 작용에서 cAMP가 2차전령으로 관여

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.15

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팩과 마스크

마스크의 종류나 재료의 효능 또한 다양해져, 개인의 피부타입에 맞게 자유로이 선택할 수 있게 되었다. 팩(pack)이란 말은 영어의 package에서 유래되었으며 "막으로 감싸준다 ... (pack)특징。외부와의 공기를 차단하여 막 을 형성하므로 수분, 열 이산 화 탄소 등의 통과가 어렵다.。차단막이 형성되지 않으므로 열, 수분, 이산화탄소가 통과 한다.작용 및 효능 ... 대사를 자극하는 효능을 지니고 있다.팩의 습기가 증발하여 마르기 시작할 때 피부온도가 내려가서 피부가 서늘해지고 부드럽게 되며, 안색도 창백한 느낌을 갖게 된다.팩이 완전히 마를때

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.19

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[교육학] 교육과정 이론의 유형

은 비효능성을 제거하여 낭비를 줄이고 생산과 이익을 극대화시키는 데 목적을 두고 있다. 그러기 위해서는 효율성의 정확한 수준을 설정하여야 한다. 흔히 활동분석이라 불리우는 이러한 사고 ... 와 연구접근을 통하여, 보비트는 교육의 공정과정과 절차를 밝히려고 하였다.이와 같이 보비트에서 유래된 교육과정에 관한 과학적 견해는 1949년 Tyler의 네 가지 질문 구명 ... 과 전략을 창출시켰고, 그것을 실천가들에게 제공함으로써 교육과정의 개혁적 변화를 가져오도록 하는 견인차적 역할을 그동안 수행하였다는 점은 높이 인정되어야 할 것이다. 곽병선(1993

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.15

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[마케팅] 녹차제품의 마케팅 믹스에 관한 연구

는 세계의 음료 중에서 가장 오랜 역사를 갖고 있으며 커피, 코코아와 함께 3대 기호음료로 1백 60여개 국가에서 널리 음용 되고 있다.2) 차의 유래와 전파인류가 차를 마시기 시작 ... 녹차제품의 마케팅 믹스에 관한 연구{* 부산여자대학 보육과 교수·부설 다도관 관장** 부산여자대학 호텔조리과 겸임교수·부설 다도관 연구실장{Ⅰ. 서 론Ⅱ. 이론적 배경1. 차 ... 을 강화하기 위하여 먼저 차의 정의와 종류에 대해서 살펴보고, 마케팅의 믹스의 요소로 현재 녹차시장의 현황을 파악하여 앞으로의 발전 방향을 모색하고자 한다.Ⅱ. 이론적 배경1. 차

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.31

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[온천] 온천관광

" 열에너지의 일부가 태양열(太陽熱) 이외 의 지구 내부 열원에 유래한다면 수온은 일반 HYPERLINK "http://100.naver.com/search.naver?where ... 의 스트레스를 푸는데 좋으며 미용효과까지 얻을 수 있다.원적외선 사우나는 섭씨 50도에서의 고온사우나에 못지 않은 효능이 있다고 소개되고 있다. 원적외선 사우나는 심장이나 호흡기 ... 면 하얀 배꽃이 도로를 따 라서이어지며 장관을 이룬다. 온천지에서 승용차로 10여km 나아가면 동해의 진해해수욕장에 이른다. 바닷물이 맑고 해변의 송림이 운치를 더해주는 조용 한 해수욕

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.05

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중국의 차문화

의 기원일반적으로 차는 중국에서 시작되었다고 본다. 그래서 중국차의 기원이 곧 차의 유래라고 보는 의견이 많으며 차의 대한 기원에 관한 이야기는 다음과 같은 여러 가지가 있다.▲당나라 ... 1. 들어가며...중국 속담에 “아침에 차(茶)를 마시면 하루종일 위풍당당하고, 정오에 차를 마시면 일하는 것이 즐겁고, 저녁에 차를 마시면 정신이 들고 피로가 가신다”라는 말 ... 했을 때 오래 전부터 중국인의 일상생활에서 빠뜨릴 수 없는 밀접한 관계를 가지고 있는 음료가 차임을 짐작해 볼 수 있을 것이다.전설 상에는 중국의 신농이 처음 차 잎을 씹어 독초

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.10

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[미생물] 미생물을 이용한 술의 제조

며, 이것은 효모에 의한 발효 중에 이산 화탄소가 생겨 거품이 많이 생기는 것에서 유래한다맥주효모 청주효모포도주 효모효모균류( 酵母菌類 , yeasts)효모, 즉 이스트 속에서 볼 수 있 ... 와 유래전통주류 약주류 전통 소주류 리큐르주 혼성주외래주류 와인 칵테일(Cocktail) 맥주 고량주각각의 나라마다 술이 다양하게 존재하여 그 분류와 종류를 열거하기 어려움전통 소주류쌀 ... 으로 발효를 시켜 만든 알코올을 함유한 음료. ·맥주는 알코올 성분일 적은 편이나 이산화탄소와 홉의 쓴맛 성분을 함유하고 있어 소 화를 촉진하고 이뇨작용을 돕는 효능이 있음맥 주맥주

리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28

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[식품영양학] 남원의 음식문화

(60일), 겨울 11.15~4.4(141),한겨울은 거의 나타나지 않음{2.남원의 지명유래남원에 대한 역사와 지명이 문헌 기록으로 나타나기 시작한 것은 삼국시대부터다.백제때 [고룡군 ... 기, 장사달리기등 다채로운 행사등이 있다. 고로쇠 약수의 효능으로는 신경통, 위장병, 관절염, 습진, 변비에 효능이 있으며 특히 부인들 의 산후 풍과 성인병 예방에도 큰 효과가 있는 신 ... 비의부터 왕실에 진상하는 진상품이었는데 현재 전국 수용의 50이상을 공급하고 있다.목기의 역사는 신라고찰 실상사의 스님이 3천여명이 넘었는데 스님들로부터 바리 만드는 기술을 전수

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.02

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[사업계획서] 사찰음식전문점 사업계획서

) 유래불교 초기에는 모든 출가승려들은 와발, 혹은 철발을 들고 산 속의 나무 밑이나 동굴에서 나와 성안으로 가서 걸식을 하였다. 부자나 가난한 집을 가리지 않고 그릇에 가득 차 ... {{목 차Ⅰ. 요약문Ⅱ. 사업체 선정배경 및 특성1. 업종개요2. 사업체 선정배경3. 특성4. 사찰음식Ⅲ. 시장조사 및 분석1. 시장규모2. 성장추세3. 예상매출규모4. 경쟁업체 ... 사찰음식의 전통성과 효능 요리법 등을 제공해 줌으로써 사찰음식에 관한 모든 것을 포괄한 사이트를 지향한다.2. 새로운 메뉴가 나오면 New라는 표시로 구분함으로써 새로운 정보의 구분구분

리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2003.10.07 | 수정일 2016.04.29

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[식품] 토끼고기

과 이름의 작명유래토끼의 효능과 관련하여 동양에선 정력감퇴제 서양에서는 바람둥이 라고 한다.토끼고기는 맛은 제일 좋으나 많이 먹으면 원기가 상하고 혈맥이 끊어지며 성욕이 감퇴 ... 다. 그 배경을 알기 위해서 토끼가 즐겨 먹는 풀의 효능을 알아보면 이해가 간다. .토끼가 즐겨먹는 풀 가운데 현재 한약재로 사용되고 있는 토끼풀과 토사자(兎絲子), 토아산(兎兒傘 ... 의 효과1) 고기: 한약명이 토육( 肉)인 토끼고기는 그 성미가 맛이 달고{) 맵고 시다성질이 차다. 집토끼는 닭고기와 흡사하여 담백한 맛이 있고, 냄새도 없으며, 간과 대장

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.19

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[식품영양] 김치

김치의 유래오늘날의 김치 모양은 1600년대 고추가 상용화되기 시작하면서 나타났다. 그러나 실제 김치의 기원은 삼국시대로 거슬러 올라가야 될 만큼 오랜 역사를 가지고 있다.인류 ... 고 고루 버무린다. 파 실고추를 넣어 섞고, 소금이나 액젓으로 간을 맞춘다.항아리에 다져 넣고, 눌림을 한 후 뚜껑을 덮어 찬 곳에 보관한다.보충｜장기 저장이 가능한 전통절임 ... --------------------------(주)‘진상품(進上品)’ 또는 ‘진상물(進上物)’은, 임금님께 바치는 물품이라는 뜻에서 유래됐다. 존귀하고 진귀한 물품이라는 뜻이

리포트 | 85페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.14

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[관광자원론] 예산의 관광자원

을 찾아 보기가 어렵다.▶ 유 래향천사의 유래는 의각스님이 3,053위의 부처님을 모실 장소를 지정하고 있는데 한쌍의 황금까마귀가 배 주위를 돌다가 사라지자 이를 기이하게 여긴 ... 은 고승 석덕을 배출한 한국불교의 선지종찬 수덕사가 자리잡고 있다.백제사찰인 수덕사는 백제 위덕왕(554～597) 재위시에 창건된 것으로 학계에서 추정하고 있으며 또한 수덕사 경내 옛 ... 온천▶ 유래동국여지승람의 덕산 현조에『온천재현 남오리』라 적혀 있으며 세종실록지리지의 충청도 덕산 현조에도 온천재현 남삼리 윤일문 이라는 기록이 있어 온천이 알려진 역사는 500

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.12

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