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"발효산물" 검색결과 1,521-1,540 / 4,572건

  • 일반미생물학 예상문제 정리
    알코올 산물은 없으며, 지의류는 존재할 수 없으며, 식물은 성장할 수 없을 수도 있다. 물론 균류가 없다면 균류에 의한 질병도 없을 것이다.Candida albicans : 여성 ... 에게 종종 생기는 효모감염Saccharomyces 속 : 제빵과 알코올 발효에 사용진핵생물 중 가장 간단한 구조이기에 유전자 조작 기술이 적용된 첫 번째 진핵생물이다. 생명공학 생산물 ... 을oron 속활성 오니법에 의한 전분 공장 폐수 처리에 유망하게 여겨진다.Aspergillus속 곰팡이 종류의 2차 대사산물로서 사람이나 가축, 어류 증에 생리적 장애를 일으키
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.07 | 수정일 2016.06.05
  • 유류오염대비대응과 협력에 관한 국제협약, 오존층보호에 관한 국제협약, 생물다양성,유해폐기물에 관한 국제협약, 야생동식물수출입거래,생태계보호에 관한 국제협약, 기후변화 국제협약
    화에 관한 국제협약Ⅲ. 오존층보호에 관한 국제협약Ⅳ. 생물다양성에 관한 국제협약1. 채택 배경2. 협약채택 및 발효까지의 경과1) 1987년 6월2) 1988년 11월~1990년 7월3 ... 2. 채택 및 발효 경과3. 협약의 목표4. 협약 주요내용1) 부속서 I 포함 종의 무역에 대한 규제2) 부속서 Ⅱ 포함 종의 무역에 대한 규제3) 부속서 Ⅲ 포함 종의 무역 ... 적인 관심과 지원이 필요하다.Ⅲ. 오존층보호에 관한 국제협약가. 산업발달의 부산물로 생기는 각종 오염물질이 대기의 질을 변화시키고 있으나 그중 프레온 가스는 지구의 이불이라 일컫
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.13
  • 중식의 음식문화
    이나 탕은 입가에 대고 먹도록 하고 쓰고 난 숟가락은 엎어놓는다.(7)중국의 4대 요리계통중국은 국토가 넓어 각 지방의 기후, 풍토, 산물 등에 각기 특색이 있다. 따라서 그 요리 ... 중 주요한 요인으로는 풍부한 산물, 유구한 전통이 있어야 하고 , 조리기술에 능숙한 인재와 풍미 음식점이 있어서 조리문화에도 상대적인 발달이 있어야 한다. 보편적으로 4대 요리 ... 등의 효능이 있다.(4)차의 종류①백차백차는 약간의 발효차에 속하는데 기본적인 제다 과정은 잎을 시들게 하여 볕을 쬐어 말리거나 불을 쬐어 말리는 것이다. 백차는 일반적으로 싹
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.19
  • 환경 미생물학 연습문제14
    탄소, 알코올 등으로 분해된다. 메탄생성세균은 이와 같은 발효산물을 이용해 가스를 생산한다. 메탄발생기구는 보통 상조공생이나 상리공생 관계에 있는 미생물 집단에 의해 일어난다.5
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    [KAIST] Cell Culture
    산물의 생성을 유도하거나 조절하기가 어려운 결점을 개선한 방법으로서 batch culture과 continuous culture의 중간에 해당한다. 공업적인 미생물반응에서 많이 이용 ... 되는 방법이다. 발효공업(제빵 효모, amino acid antibiotics)에 널리 이용된다.이 fed-batch culture에서는 기질은 연속적으로 또는 반 연속적으로 공급 ... 은 세포의 선택적 제거가 가능하다. 또한 높은 세포밀도를 이룰 수 있는 장점이 있다. 또한 세포 파편 및 저해 부산물의 제거 가능성, 죽은 세포에 의해 방출되어 생성물을 파괴할지도 모르
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.13 | 수정일 2014.07.16
  • [미생물학]실생활에서 미생물을 이용하는 사례에 대한 과학적 접근
    과 재조합 DNA의 생산 등을 하고 있고, 유제품과 맥주의 발효를 비롯한 식량 생산에도 이용하며, 폐수 처리에도 이용한다. 이 모든 일에서 미생물은 없어서는 안 될 존재이다.2 ... . 본론그럼 이제부터 미생물을 실생활에 이용하는 사례에 대해 과학적으로 접근해 보자.2.1.산업적 이용제약산업을 포함하는 많은 산업에서 미생물과 미생물 대사산물을 이용하여 생산 ... 에서 유지되는 미생물의 수가 산출을 결정한다. (2)미생물은 다양하며 다양한 배양 조건에서 대량 배양될 수 있다. (3)어떤 산물은 오직 미생물에 의해서만 생산될 수 있다. (4
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.20
  • 인지욕구가 낮은 소비자와 높은 소비자의 특징을 비교해보고, 특정 제품을 선정하여 각각의 소비자 유형에 적합한 광고 메시지를 만들어보시오
    배합으로 만들어진 것으로 피부의 산도를 유지시켜 주는 화장수(5) 장점- 발효화장품은 발효산물인 각종 유기산에 의해 유용 영양성분이 증가한다.(6) 상품의 질- 피부가 건조
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.28
  • [세균학]의료바이오산업
    효모를 발효시킨 것으로 최종발효산물에 따라서 순수하게 유산균에 의해 발효된 유산발효와 유산균과 효모에 의해 일부 알코올발효를 일으켜 만들어진 유산- 알코올 발효유 등으로 구분하기 ... 하면서 유산을 생성하며 부산물로 아밀라제, 셀룰라제, 리파제, 프로티아제와 같은 소화효소를 생성하여 음식의 소화흡수를 돕는다. 또한 유산균은 비타민 B1,B2, B6, B12 등 ... 피부가지처럼 뻗어있다 하여 비피더스라는 이름이 붙었다.비피더스균은 발효 시 유산과 초산을 중량으로 1 : 1.5의 비율로 생성시킨다. 또한 탄산가스나 메탄가스 등은 전혀 생성되지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.17
  • 2010년 2학기 식품미생물학 중간시험과제물 B형(미생물의 발효)
    Ⅰ. 들어가며 - 발효란 무엇인가? 발효(醱酵, fermentation)란 넓은 뜻으로는 미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 각기 특유한 최종산물을 만들어내 ... 를 발효라 한다. 효모의 작용으로 당으로부터 알코올과 이산화탄소를 얻는 것을 알코올발효라 하고 젖산균에 의해 당으로부터 젖산이 생성되는 젖산발효, 아세트산균에 의해서 에틸알코올 ... 이 아세트산이 되는 아세트산 발효, 어떤 세균에 의해 당과 암모니아로부터 글루탐산등의 아미노산이 생성되는 아미노산발효 등 다양한 발효현상들이 있다. 발효는 최소한 - 중략 -
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.09.22
  • 장류보고서
    하여 가공한 것⊙ 간장의 성분① 재래식 간장? 아미노산과 당 유, 발효산물인 알코올과 유기산, 소금이 주성분? 유기산은butyric acid, acetic aced, formic ... 간장⊙ 간장의 정의잘 삶은 콩에 자연 접종된 곰팡이와 세균 등의 미생물이 배양된 메주에 소금물을 부어 발효 숙성 시킨 후 액상과 고상 부분을 분리하고 액상 부분을 간장, 고상 ... 부분을 된장이라 하고 분리 후에 각각 계속하여 숙성시켜서 조미료로 사용하는 전통적인 콩 발효식품⊙ 간장의 분류재래식간장콩만을 원료로 하고 전분질을 사용치 않으며 주로 세균
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.16
  • [미생물학]【A+】효모의 알콜발효
    최종전자 수용체로 이용된다. 따라서 효모의 경우에 혐기적 조건에서 일어나는 발효의 최종산물은 Ethanol과 CO2이다.CO2Glucose Pyruvate Acetaldehyde ... Title : 효모에 의한 알코올 발효1. Principle효모는 해당과정을 통해 포도당을 pyruvate로 전환시킨다. 이 과정에서 기질수준의 인산화가 이루어진다. 생성
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.19
  • -세균, 진균, 바이러스
    대사법을 가지고 있는데, 크게 혐기성균과 호기성균으로 나눌 수 있다. 혐기성 세균은 산소를 매개로 에너지를 만들지 않고 발효를 하면서 부산물로 알코올과 같은 산화물들을 배출 ... , 빵을 부패시킨다.자낭균류는 유성생식에 의해 자낭내에 2~8개의 자낭포자를 갖는 것이 특징이다. 발효공업에서 중요한 Asperillus속과 항생제를 생산하는 Penicillium속
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.01
  • 음식과 세계문화100점 족보입니다. 중간+기말 포함
    섬유젓- 조선시대의 문헌에는 많은 젓갈소개가 됨(훈몽자회) : 해(?)=물고기+소금- 생선+소금+쌀밥 또는 조밥 → 젓산발효 : 식해食? : 속초지방에서 많이 만들어 사용하는 것 ... 에서 에도로 옮겨졌다가 다시 교토로 옮겨짐-교통의 발달로 각지의 산물을 맛볼 수 있는 기회가 제공되어 조리법에 대한 일반인의 관심이 높아짐1.3.6 일식/양식 공존시대(19세기 후반 ... : 쌀을 주식으로 채소와 해산물을 음식재료로 사용함, 끈기가 없는 인디카 쌀을 섭취함, 소화력이 뛰어남 (인도네시아)동남아는 어장문화권으로 생선을 발효시키는 문화, 향미채소를 많이사용
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    | 리포트 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.07.04 | 수정일 2015.07.06
  • 한국의 향토음식 조사
    로 둘러싸여 있어 수산물이 풍부하며, 조류, 육류와 채소류를 이용한 조리법도 발달되었다. 장류, 김치류, 젓갈류 같은 발효식품의 개발과 식품 저장기술도 일찍부터 이루어져 왔다. 이 ... 한 산물은 없으나, 전국 각지에서 생산된 여러 가지 재료를 활용하여 음식을 만들었다. 또한 외국의 사신이 드나들었기 때문에 음식에 화려한 멋을 내는 풍이 나타나고, 극히 의례를 존중 ... 마다 생산 되는 산물이 크게 다르고 음식 또한 각기 특색이 있다. 내륙·산간지방은 옥수수, 감자, 메밀 등이 많이 생산되고 주로 밭농사가 발달하였다. 산에 나는 도토리, 칡뿌리
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.29
  • 신재생 에너지, 바이오 에너지
    ? 축 ? 임산 폐기물과 생활 쓰레기 중 썩을 수 있는 것들도 포함된다. 그리고 이러한 바이오매스를 이용해 만들어낸 에너지가 바로 바이오에너지다. 예를 들어, 짚단을 발효시켜 에탄올 ... 가 연소 및 처리과정에서 황산화물과 질소산화물 등 많은 환경오염 물질을 만들어내는 것과는 달리, 바이오에너지는 이러한 부산물의 발생이 거의 없으며, 지구 온난화를 가속하는 이산화탄소 ... 이용은 곡물 값의 상승 추세를 더욱 가속하는 원인이 된다. 바이오에너지가 옥수수나 콩과 같은 곡물을 발효 및 가공 처리하여 만드는 것을 고려할 때, 부국 국민이 공해 없이 깨끗
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.08 | 수정일 2019.10.10
  • 바이오에탄올
    %까지 높아진다.증류부산물(옥수수반죽,효모)은 단백질이 풍부하여 동물의 먹이로 이용제분혼합탈수증류발효당화작용액화6. 탈수알코올을 '분자 체' (알코올은 통과하지만 물 분자는 통과 하지 ... 될 수 있음.탄소 배출권의 대두The solution is..대체 에너지바이오 에탄올의 정의발효 에탄올 이란?일반적으로 에탄올은 화학적 합성도 가능 생물공정에 의해 생산 ... 되는 에탄올을 말함. ex) 술을 제조하는 방법작물을 발효 - 에탄올 생산옥수수를 이용한 바이오 에탄올바이오에탄올이란?바이오에탄올이란?- 사탕수수, 옥수수, 타피오카 등 당질 혹은 전분질
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    | 리포트 | 55페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.03
  • [생물학]【A+】발효 미생물 생명공학
    '에 의해 생성된 물질을 그 주성분으로 삼는 의약품을 말한다. 즉, 특정한 약효가 있는 발효산물만을 뽑아서 의약품을 만든 것. 대부분의 항생 물질은 곰팡이 발효에 의해 생성된 물질이 ... 발효란? 발효과정 발효산업의 분류 발효 제품 국내외 발효제품 회사소개 발효 미생물 생명공학의 전망 IFFE 2009 Reference미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용 ... 해 유기물을 분해시키는 과정 발효반응과 부패반응은 비슷한 과정에 의해 진행되지만 분해 결과, 우리의 생활에 유용하게 사용되는 물질이 만들어지면 발효라 하고 악취가 나거나 유해한 물질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.19
  • 총대장균수의 측정(MPN법)
    적인 대장균 수를 구하는 것에 그 목적이 있다. 배지로 Lactose broth배지를 쓰는데 대장균은 이 배지의 Lactose를 발효하여 에너지를 얻어 생장하며 부산물로서 CO2 ... 적으로 얼마든지 높아질 수 있음을 의미한다. 이럴 경우 배지의 탁도 측정으로 그 최대값을 어느 정도는 제한할 수 있을 꺼라 생각된다. 허나 시료 내에 Lactose를 발효하여 생장 ... 도 있기에 그나마 농도가 높은 10㎖와 1㎖에서 시료를 취하는 것이다. BGLB배지 역시 성분 중에 Lactose가 들어있어 대장균은 이를 발효하여 생장한다. 생장이 되었을 시엔 추정시험의 양성 결과와 마찬가지로 탁도가 증가 했고, 가스가 생성되었다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.05
  • 전라도 김치
    -음식하면 전라도 지방을 꼽을 정도로 전라도 지방의 음식은 유명하다.-전라도 지역은 기름진 호남평야의 풍부한 곡식과 각종 해산물, 산채 등 다른 지방에 비해 산물이 많아 음식 ... 되는 특산품이다. 여수 지역에서 나는 돌산갓으로 김치를 담그면 독특한 맛뿐만 아니라 저장성이 뛰어나다. 또한, 칼슘이 발효에 의해 젖산과 결합, 젖산칼슘으로 되고 인과 결합해 뼈의 주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.02
  • 한미 FTA의 현황과 과제- 서비스업을 중점으로 -
    규모는 향후 15년간 연평균 51.9억 원 수준으로 분석되어 ‘07년 분석(26.9억 원 감소)에 비해 소득감소폭이 확대되는 모습을 볼 수 있다. 또한 협정 발효일 3년 후부터 PP ... 부액의 61% 이상의 관세를 즉시 폐지하는 것을 내용으로 한다. 더불어, 공산품과 임수산물의 94%에 대해서 3년 내에 관세를 철폐할 것과, 금융 위기 때 일시적으로 세이프가드 ... 이 뜨거웠고, 이는 발효 이후인 현재까지도 큰 논쟁이 되고 있다. 에서 찬성 측과 반대 측의 의견을 정리하였다. 한ㆍ미 FTA에 대한 찬반 입장 비교구분찬성 의견반대 의견무역ㆍ수출경쟁력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.23
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2025년 11월 03일 월요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감