"조리종사자"의 검색결과 입니다.

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선행요건 위생교육 영양사국가고시 급식서류 급식 아동센터실습일지 영양사 단체급식관리 소방대피훈련일지

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"조리종사자" 검색결과 1,461-1,480 / 4,800건

[2014]CJ프레시웨이(점포운영관리) 서류합격 자기소개서

합니다. 점포의 내부인력인 조리종사자들이 즐거운 환경에서 일 할 수 있도록 저의 소신을 갖고 팀원들을 이끌겠습니다. 또한 조리 종사자들 간의 원활한 쌍방향 커뮤니케이션이 잘 ... (CJ프레시웨이 점포운영관리부서)1. 여러분이 선택한 계열사 및 직무에 대한 지원 동기는 무엇인가요?(1000자 이내)1. 선택한 계열사가 아니면 안 되는 이유. 2. 직무 ... 웨이의 효율증대를 통한 고객만족과 사업 영역 확대를 이룰 수 있는 인재가 되겠습니다. (815자)2. 여러분이 지원하신 직무를 잘 수행할 수 있다고 생각하는 이유 3가지를 적

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.30 | 수정일 2015.09.21

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조리과학 세미나 레포트(메뉴 운영계획)

(조리과학세미나)제 목 : 신메뉴개발학 과 : 외식경영전공교 수 :학 번 : 1029027이 름 : 강 현 구날 짜 :서 론외식업체의 신메뉴개발에는 기존메뉴의 계획에 맞추워 가 ... 의 판매자라고 할 수 있다.셋째, 메뉴는 서비스 인력과 숙련도를 결정한다.주방과 업장에서 필요한 인력과 숙련도 및 자격 그리고 서브의 난이도 등을 담당할 인원수를 결정한다.넷째 ... 료투입비 용종사원의교육수준식당결산과 정가격레벨각 고객음식의 이윤좌 석 수잠정고객의수좌석배열식당 분위기이외에도 메뉴의 역할에 대해 간단히 설명해보자면,1) 고객과의 커뮤니케이션에 사용

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.17 | 수정일 2020.11.12

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[뉴스스크랩] 장애인 콜택시 문제

한 이동권 확보와 종사노동자들의 근로조건 개선 및 고용 안전보장, 무분별한 민간위탁으로 인한 예산낭비 방지, 전주시의 콜택시사업 운영 등을 요구했다.투쟁본부 관계자는 “몸이 불편한 장애 ... 장애인 콜택시 민간위탁 폐해 심각곰두리봉사대 보조금-임금착취등의혹제기장애인들의 목소리가 광장에 울려 퍼졌다.불편한 이동권과 부조리한 행정을 개선해야 한다며 밖으로 나섰다.전주장애 ... 보조금 및 임금 착취 등 수많은 의혹이 제기됐다”고 주장했다.또 “콜택시 상담원과 운전노동자들은 곰두리봉사대로부터 부당한 노동조건과 열악한 처우를 받아왔다”며 “콜택시를 이용

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.08 | 수정일 2016.04.14

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평가인증서류-식중독 예방 일일 점검표

질환 여부나. 가족 및 동거인의 상기질환 여부다. 위생모ㆍ위생복ㆍ작업화 등의 청결여부라. 손 세척 및 세척의 필요성 숙지여부마. 손톱의 청결 및 장신구(반지 등)착용여부바. 조리종사 ... 원의 심리적 안정 상태 여부2.원료및조리가공식품취급가. 별질ㆍ부패 및 유통기한 경과여부나. 저장조건ㆍ포장ㆍ용기 등의 적정상태다. 교차오염 방지를 위한 구분보관 여부라. 적정보관 ... 온도 준주 여부마. 가열조리 식품과 비가열조리식품의 구분여부바. 가열조리 식품과 비가열조리식품의 구분여부사. 과채류 등 원료의 절단 시 세척 선행 여부아. 식품 조리 및 배식 시

서식 | 1페이지 | 8,000원 | 등록일 2013.11.20 | 수정일 2023.09.14

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사회복지현장실습일지(노인요양원)

, 조리원, 요양보호사님 및 기타 여러 종사자님들께 감사의 말씀을 드린다.< 실습지도자(슈퍼바이저)님과 함께 촬영한 사진(정면 사진에 한하여 인정) 부착 >☞ Tip : 반드시 ... . 실습목표에 대한 평가1) 구체적이고 적절한 목표 설정 여부실습지도자의 세심한 실습일정 및 계획에 따라 실습 기간 내에 적절한 교육을 받고 주어진 업무를 성실 하게 달성하여 과제 ... 게 움직이는 하루 일과 가운데 직원분들이 대체적으로 친절하게 설명해 주시고 안내해 주셔서 실습 첫날 별 어려움 없이 하루를 마감할 수 있었다.실습지도자 의견OOO 선생님, 사회복지 실습

리포트 | 36페이지 | 20,000원 | 등록일 2020.04.16 | 수정일 2020.04.18

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육아 및 보육지원정책,무상보육

는 2013 년 11 만 1128 여건으로 매년 늘어나고 있지만 그러나 실제 자격증 소지자는 약 70 만 명이지만 이 중 20 만 명 정도만이 현직에 종사함 - 충분한 수의 대체교사 ... 에게 무상보육을 실시 * 양육수당 지원대상 : 아동을 가정 양육하는 부모 , 친권자 후견인 그 밖에 아동을 사실상 보호하고 있는 자 연령기준 : 신청일 기준 만 0 세 -5 세 ... 어떻게 언제까지 논 의 누가 돌볼것인가 다른 국가의 경우 무상지원의 범위를 설정한 후 , 모 의 취업여부와 소득을 기준으로 지원 차등화 영아의 경우 시설보육보다는 주 양육자

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.02

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법학개론 요점정리노트

할 수 없다.다만, 당사자 사이의 합의에 따라 1일에 1시간, 1주일에 6시간을 한도로 연장할 수 있다.4. 유해ㆍ위험작업종사자잠수ㆍ잠함작업 등 고기압 아래에서 행하는 작업에 종사 ... 1.근로 3권(1) 단결권근로조건의 유지ㆍ개선을 목적으로 노동조합을 설립ㆍ운영ㆍ가임하거나 노동조합을운영ㆍ유지할 수 있는 권리이다.(2) 단체교섭권근로자가 조직한 노동조합이 근로 ... 조건을 유지ㆍ개선하기 위하여 사용자 또는 사용자단체와 단체 교섭을 행하는 것을 보장한 권리로서 노동3권 중 가장 중심적인 권리이다.(3) 단체 행동권근로자가 근로조건의 유지ㆍ개선

시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.25

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[보육학개론] 기타 보육지원인력의 역할과 자질(간호사, 간호조무사, 영양사, 사무원, 취사원, 관리인, 운전기사)

문헌영유아보육법에 따르면 보육시설종사자로는 시설 장과 보육교사뿐만 아니라 특수교사, 영양사, 간호사, 취사부 등이 포함된다. 보육시설에 근무하는 모든 종사자는 원칙적으로 영유아 ... .① 행정사무를 담당하고 공문서를 처리한다.② 종사자와 영유아에 대한 기록을 관리한다.③ 영유아의 보육료 관리 및 시설 재정업무를 담당한다.④ 대외 유관기관과 문서수발을 하고 시설장 ... 가 반드시 있어야 되는 것은 아니지만 대부분의 종사자가 여성인 관계로 관리인 또는 운전기사의 역할은 상당한 비중을 차지한다.① 시설의 보수, 관리를 담당한다.② 경비, 휴일 당직근무

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.28

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관광통역원 자료조사

학사 졸업자, 여행안내와 관련된 업무에 2년 이상 종사자에게는 필기시험이 면제된다.2. 여행안내 자격시험을 본다.- 여행안내를 하기 위해서는 자격증이 필요합니다. 문화체육관광부 주관 ... 관광통역원☆ 관광통역원이란?- 문화체육관광부령으로 정하는 바에 따라 관광통역원 시험에 합격한 후 문화체육관광부장관에게 등록한 자를 말한다.문화체육관광부에서 실시하는 통역분야 ... - 투어가이드, 투어컨덕터(TC), 해외여행인솔자4) 기원- 외국인 관광객에 대한 외국어 통역 및 관광지 안내 그리고 각종 여행실무를 현장에서 능동적으로 처리하기 위하여 1962년

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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한국의 사회복지 발달사(우리나라 사회복지 역사)

사사업으로 난민정착사업을 실시해 피난민에게 주택을 지어 입주케 하고 자활사업으로 농지, 임야개간, 농축사업 등에 종사케 하였다. 구호에 필요한 재원은 유엔구호계획에 의해 주로 외국 ... 서를 작성하고 이어 일본의 '노동자 재해보상보험법'에 대한 책을 중심으로 법안의 초안을 구성하였다. 이 제도와 관련해 당시의 이익 집단들의 반응을 보면 아무런 주장의 표명이나 운동 ... 과, 둘째 당시 병원의 의료 부조리사건이 빈번히 발생함으로써 국민의 불만이 높아지는데서 오는 사회적 긴장의 완화를 들고 있다. 당시 사회에서는 의료문제가 빈번히 발생하였는데, 특히 입원

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.22

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조선의 유교, 사회구조와 통치기구

에서도 과거 시험에서 훌륭한 성적을 거두어 관직에 있었던 관료들이 양반으로서 사회적 지배 계층으로 자리를 잡았고, 그 밑으로 하급 관리와 기술자 등을 포괄하는 중인, 농업과 상공업에 종사 ... 에 반대되는 개념이 천인이었다. 이들은 관직에 종사할 수 없었고 모두가 기피하던 특정 직업만을 가질 수 있었다. 조선시대에서 직업은 곧 신분을 의미했고 신분은 곧 직업을 의미했다. 이러 ... 한 신분 계급의 부조리함은 당연시 되었으며 아무도 의심하지 않는 천명과 같이 여겨졌다.이러한 선천적 신분 제도는 조선 중기 까지는 확고히 지켜지는 듯 했지만 후기에 이르러서는 예외적인

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.11

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식품과 건강

·조리 전 손의화농창 유무를 반드시 점검해야 함감기기운이 있는 종사자는 마스크를 착용하여 코나 목에 존재하는황색포도상구균이 기침을 통해 확산되는 것을 방지함② 보툴리누스 식중독분포 ... 를 말함2) HACCP의 필요성- HACCP제도는 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해 ... 적, 기산·제품의 제조·포장·운송· 및 판매에 이르는 모든 조직과 간접적으로 영향을 미치는 사료 생산자, 포장제 생산자, 장비 및 세척제 생산자들도 포함하고 있음4) ISO 22000

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.21

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빅토리아시기 영국의 계급, 신사층

계급도 귀족계급과 마찬가지로 산업 자본가에 밀려 사회적 영향력 위축, 그러나 20세기 초까지도 영국 사회의 리더격.④ 중간계급(전문직 혹은 상공업 종사) :빅토리아 시대 중간계급 ... 은 현대의 중산층과는 의미가 다름. 다른 말로 ‘시민계급’ 빅토리아 시대 중간계급은 중세 도시 시민에 그 뿌리를 둠. 주로 전문직과 상공업에 종사한 사람들을 일컬음. 근대 영국 ... 했던 귀족, 젠트리와 달리 평소에도 대도시에 거주하는 것을 선호. 런던의 메이페어, 나이츠브리지, 첼시 등이 대표적. 중간계급 중 교수, 학자, 법률가, 의사처럼 전문직에 종사

시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.21 | 수정일 2016.11.28

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환경호르몬 레포트 (개념, 특성, 대처방안, 생각)

) 고문인 미국 동물학자 테오 몰본 여사와 더마노스키, 피터슨 등이 함께 저술한 ‘도둑맞은 미래‘ 라는 책에서 미국 5대 호에 서식하고 있는 야생조류 일부가 생식 및 행동장애로 ... 에서는 폴리 염화 바이 페닐(PCB) 에 의해 지난 95년 경남 양산의 한 전자회사 부품공장에서 세정용 화학물질을 다루던 분야에 종사하던 여직원 20명 중 18명이 생리중단 등 불임현상 ... 고, 생선의 경우 지방이 많은 내장, 아가미, 껍질, 비늘은 먹지 않거나 지방이 녹는 온도를 이용해 조리하는 것도 바람직하다.

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.04

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(사회복지사실습)지역아동센터 이론보고서

) 종사자 배치기준구 분시설장생활복지사영양사30명 이상1명2명(50명 초과시, 1명 추가)1명(50명 이상 시)30명 미만,10명 이상1명1명-10명 미만1명--2) 지역아동센터 운영 ... 이 어려운 취약아동이 주로 이용하며 아동의 보호, 교육, 건전한 놀이와 오락의 제공, 보호자와 지역사회의 연계 등을 통하여 아동들이 지역사회 내에서 건강한 사회구성원으로 성장할 수 있 ... 의 아동의 보호, 교육, 건전한 놀이와 오락의 제공, 보호자와 지역사회의 연계 등 아동의 건전육성을 통하여 종합적인 아동복지 서비스를 제공하는 시설이다.2) 지역아동센터의 지원

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.17

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사회문제론 = ) 건강을 지키는 것이 왜 개인의 노력으로만 되지 않으며, 건강한 삶의 문제가 왜 사회문제로서 취급되어야 하는지에 관해 구체적인 사례를 들어 서술하시오

가 많음을 알 수 있다. 역학은 일반적으로 질병의 원인을 찾는 학문이라 할 수 있으며 그 중에서도 ‘사회역학’의 경우 질병의 사회적 원인을 찾고 부조리한 사회구조를 바꿈으로써 사람 ... 문제를 의미하며 대표적인 것으로서 실업자 문제, 교통 문제, 공해 문제, 주택 문제, 노령화 문제 등을 들 수 있다. 사회문제의 경우 해당 문제가 발생하는 시기의 ‘사회’와 매우 ... 이 개인적인 것이라고 하기보다는 제도의 결함이나 모순 때문에 생긴다는 특징을 가지고 있기에 그 해결을 위해서 당사자에 대한 개인적 원조나 도움이 필요한 것이 아니라 사회정책적 견지

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.06 | 수정일 2018.09.28

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Social Welfare,장애인복지법,장애인권리와의무,장애인복지,장애인복지법의과 정책,심신장애자복지법,장애인복지법과정책

history 지방자치단체가 지금 할 수 있게 함. 국가 또는 지방자치단체가 방송국에 청각장애자를 위한 수화 또는 자막 방영을 요청할 수 있게 함. '한국장애인복지체육회' 설립장애인복지법 ... 의 연혁*심신장애자복지법장애인복지법의 연혁*장애인복지법(1989)장애인복지법의 연혁*제정/시행년도구분중요한 변화 내용2004/04일부 개정장애인복지조정위원회의 장애인복지종합정책 총괄 ... 관련 정책의 수립·조정·평가 등을 담담하는 지방장애인복지위원회 설치2003/05일부 개정국민기초생활보장법에 의한 생계급여의 수급자에 해당하는 장애인 모두를 장애수당의 의무지급대상자

리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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에이즈 감염인의 취업문제가 사회에 미치는 영향

유흥업소 종사자들을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 식품위생종사자는 일반인으로 업주, 서빙, 조리자, 계산원, 잡무보조원을 대상으로 하였고, 유흥업소 종사자는 업주, 유흥접객원 ... 은 주로 무직상태인 사람들로 나타났다.5. 연구- 연구대상 및 방법[가천의과대학교 보건대학원의 손소희(HIV/AIDS감염인에 대한 인천시내 식품위생업소 및 유흥업소 종사자의 인식조사 ... , 웨이터를 대상으로 조사하였다. 총 428명이 설문조사에 응하였고, 이중 식품위생업소 종사자가 200명, 유흥업소 종사자가 204명으로 분석 가능한 총 404명의 응답을 대상

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.10

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공중보건학 강의노트

①급수②오물처리③변소의 위생관리4. 시설 및 기구의 위생적 취급식품을 직접 조리하는 조리사, 가공 종사자를 비롯하여 업자, 관리자 또는 보조원 등 식 품관련 종사자가 식품, 시설 ... , 기구 등을 얼마나 위생적으로 다루느냐가 식품의 위생관리 상 문제가 된다.5. 식품취급자식품취급자는 질병이 없는 건강인이 종사할 필요가 있다.6. 세정과 살균?소독 ... ⑴세정⑵살균과소독⑶조리관련자의 손과 조리용기의 세정소독법①손의 소독②행주의 소독③도마의 소독5-19 식품의 방사선 조사와 위생1. 주요 이용 목적(1) 발아의 억제(2) 해충 구제(3) 부패하기

시험자료 | 67페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.09

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[외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항

다든지 가격이 안정되지 않는다면 많은 문제점이 발생하므로 고려해야 한다.4) 조리기구의 한계메뉴 계획자는 사용가능한 조리기구와 그 한계성에 익숙해져야 한다. 그러기 위해서는 메뉴 ... 을 사전에 설명하여 이들의 축적된 기술을 자기점포의 수준에 알맞게 활용할 수 있으나, 자기주장만 하는 조리사는 오히려 점포에 마이너스 요인으로 작용할 수도 있다.소규모 점포에서 경영자 ... 가 요리를 잘 모를 때에는 조리책임자가 자기의 권위와 기술보전만을 위하여 주방업무에 일체 타인의 간섭을 배제하는 경우가 많은데, 이것은 이들의 성장과정이 충실치 못하였기 때문이

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.24

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