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계란 낙하 달걀 낙하 실험 마요네즈 제조 담석증 간호진단 두부제조
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"계란구조물만들기" 검색결과 1,401-1,420 / 2,179건

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    방사선조사식품, 방사선식품
    , 해산물의 보존성을 연장한다.④ 과실야채의 숙도지연어떤 종류의 과실이나 야채에 저선량의 감마선을 조사하면 숙도가 지연되고 보존성이 연장된다.조사선량(kGy)속도지연0.3~1.0 ... )효과2~7kGy냉동육류, 닭고기, 계란, 새우등의 내부 병원균 살균3~10kGy향신료, 건조야채, 향료, 전분, 농축단배등의 식품 산업용 효소체제 살균15~25kGy장기저장 ... 라면은 70℃의 온도에서도 5 분 만에 호화가 가능하며, 스파게티와 같이 국물이 없는 비빔 면 형태로 개발되었으며, 라면에 존재하는 미생물을 제어하기 위해 최종적으로 방사선 멸균기술
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.27
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    [식품가공학실험] 두부제조
    8식품으로서 불린 콩을 갈아 콩의 가용성분 글리시닌(glycinin) 및 인산칼륨을 더운물로 용출시켜 일단 두유를 만들고 이에 소량의 응고제(MgCl2, CaSO4, CaCl2 등 ... 유분말에 응고제를 섞은 것으로 간편하게 먹을 수 있도록 만든 것이다. 전두부는 미세 분말대두를 물에 녹여 100℃에서 5분 이상 가열한 진한 두유에 응고제를 가하여 그대로 응고 ... 의 염화물 또는 황산염을 첨가하여 그 중의 단백질 성분을 침전 ? 응고시킨 후 탈수 ? 성형한 것이라 할 수 있다. 이번 실험에 있어서 이러한 두부의 제조에 있어서 무엇보다 중요한 제조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.10
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    체중관리과 식생활 (자료정리, 퀴즈, 족보 입니다)
    등 물에 녹거나 겔을 형성하여 부피를 크게 만듬(잼을 만들 수 있는 과일들)대장에서 박테리아에 의해 분해팩틴(잼을 만들 수 있는 과일속에 들어있는 성분)식이 섬유소의 기능성질 ... 류)무기질의 종류무기물(무기질):-자연계에 존재하는 물질 중 분자구조에 탄소를 함유하지 않은 물질다량무기질-체중의 0.05% 이상이거나 1일 권장량이 100mg이상인 무기질미량무기질 ... 의 대표 식품인 우유 및 유제품-3층 : 단백질을 공급하는 고기,생선,계란,콩류-2층 : 비타민과 무기질 급원인 채소류,과일류-1층 : 탄수화물 급원인 곡류 및 전분류 (밥, 빵)각
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 79페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.06
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    언어유희 유형과 개그맨들의 언어특징
    , 문자적 유형 개그맨의 언어특징 2새로운 정의 내리기 * 국어 사전 상 의미 1. 말이나 글자를 소재로 하는 놀이 . 말 잇기 놀이 , 어려운 말 외우기 , 새말 만들기 따위가 있 ... 라고～ 구려 ( 백제 신라 고구려 )?” 8(2) 영어 선생님이 ' 리더쉽 (leadership)' 과 ‘보케불러리 (vocabulary)' 라는 두 영어단어를 넣어 짧은 문장을 만들 ... 엔 덩달이 차례였으므로 달덩이가 말했다 . “ 해 봐” 그러자 덩달이는 얼른 일어나 해를 바라보고 있었다 . (4) 삶은 계란이다 .( Life is egg.) (5) 하늘과 바다
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.10
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    Checklist Method - SCAMPER
    →통합정보시스템 기름자동차 → 태양열자동차 쿠션침대 → 물침대 남자친구 → 여자친구 길치 → 네비게이션 간편을위한 노트북 → 넷북Substitute (대체하면) ?Combine(결합 ... 판매기 접는구조 + 자전거 = 접이식 자전거 사자 + 호랑이 = 라이거 바지 + 벨트 = 고무줄바지 열기구 + 비행기 = 비행선 상의 + 하의 = 원피스 남자 + 여자 = 아기 국회 ... 의 탄성을 이용한 장대높이뛰기 물고기 비늘을 이용한 수영복 관성을 이겨내기 위한 스케이트 엣지 냉장고의 원리를 이용한 실내스케이트장 도르래의 원리를 이용한 엘리베이터 압력을 이용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.09
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    비교해부학을 통해 알아본 닭, 쥐, 토끼의 생물학적 차이
    을 분비한다. 염산은 강한 산으로 음식물에 섞여있는 세균과 미생물을 없애준다. 또한 염산에 의해 펩시노겐이 활성화되어 펩신을 만들어 단백질을 분해하는 소화가 일어난다. 그러나 ... s방광으로 이어지는 근육성 관상구조물이다.b. 방광(bladder)ⓐ 닭조류에게는 뇨를 저장하는 방광이 없다. 닭은 방광이 따로 있지 않다. 따라서 바로 배설물이 밖으로 배설 ... 를 통해 드러나는 진화 경향성에 대해서도 관심을 표했지만 집중적으로 다루지는 않았다.직접 해부를 하면서 그 과정과 결과물을 카메라에 담았고 관련 서적 및 지도 교사 ---선생님의 지도
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    | 리포트 | 35페이지 | 9,000원 | 등록일 2011.02.14 | 수정일 2015.11.23
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    간질환 식사요법
    질환별 영양상태 평가Ⅰ. 간질환간- 인체내에서 가장 큰 장기구조- 좌엽과 우엽으로 구성1. 간의 기능①모든 영양소 대사에 관여3)담즙생성, 지방소화에 관여③영양소의 저장, 소모 ... ④영양소를 간으로 흡수 → 다른 곳으로 운반⑤노폐물 처리⑥여러 단백질 합성, 당질 합성, 요소, 케톤체 합성⑦혈액성분을 만들고 혈액순환 조절⑧유독성분 해독작용⑨체온유지1) 탄수화물 ... 를 일으킨다(3) 기타 신경계 독성물질의 상승-메티오닌의 대사물인 머캅탄과 같은 유황화합물, 단쇄지방산, 신경전달물질인 GABA 등이 뇌조직에 축적되어 신경전달물질의 활성을 변화
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.08
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    [성인간호학]내분비계의 정의, 해부생리, 당뇨병 정의
    * 내분비계 ( Metabolic System ) *★내분비계란?신체의 항상성 유지와 생식, 발생에 중요한 역할을 하는 호르몬을 생산, 분비하는 선(腺)과 조직들의 모임.진정한 ... 는데 이 두 부분은 구조에 있어서나 기능면에 있어서 서로 다르다.부신피질은 생명에 필수적인 기능을 하는 곳으로 동물의 부신피질 모두를 제거하면 수일내에 사망하게 된다. 부신은 지방 ... 분비 기관으로 생명유지에 중요한 내분비선이다.신상체(腎上體)라고도 한다. 신장과는 구조와 기능이 전혀 다르다. 수질과 그것을 둘러싸고 있는 피질로 이루어져 있다. 좌측은 반달형
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.18
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    6대 영양소
    . 탄수화물은 탄소, 수소, 산소를 그 분자 내에 가지고 있는 유기화합물로서 식물체나 동물에 의해 만들어질 수 있으나 주로 식물체에 의해 형성되고, 식물체는 아주 중요한 반응인 광합성 ... (photosynthesis)을 통하여 공기 중의 이산화탄소와 토양 중의 물로부터 탄수화물을 합성합니다.▷ 탄수화물의 종류▶ 단당류단당류는 당을 구성하는 탄소의 수에 따라 7탄당(s ... )단당류보다 조금 더 복잡한 구조를 가지고 있으며 서당(sucrose), 맥아당(maltose), 유당(lactose)이 있습니다. 이 세 가지 이당류는 포도당(glucose
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.12
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    식품구매론
    에는 개성을 중요시하는 특성을 고려하여 차별화 전략을 사용하고 있다. 이에 따라 ‘베이직아이콘’, ‘위드윈’ 및 유명 디자이너와의 제휴를 통해 만든 브랜드인 ‘UL' 등을 선보이고 있 ... 하는 구조는 이미 선진국에서는 보편화 되어 있는 구조이다. 외국 주요 대형 유통업체들의 자체상표 매출비중은 30%이상으로 한국 유통업체들보다 훨씬 높은 것으로 나타나고 있다.[그림 ... 3] 해외 주요 유통업체의 자체브랜드 비중[그림 4] 국가별 업체의 자체브랜드 비중기준 : 2006년 기준출처 : 신세계 이마트① 영국영국은 세계 최초로 자체브랜드 상품을 만들어낸
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.26
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    실험7.검은빵곰팡이와 버섯
    : 원형, 타원형, 계란형 등의 여러 가지 모양으로 균사가 없으며 보통은 출아법으로 번식한 다. 빵, 맥주 등을 만드는데 사용되는 미생물, 곰팡이나 버섯무리 이지만 균사가 없고 광합성능 ... 스스로 양분 을 만들지 못하고 여러 가지 음식물이나 죽은 동식물 등 양분이 있는 곳에 붙어 이들로부터 양 분을 얻어 살아간다. 몸은 균사로 구성된 균체로 되어있다. 균사는 끝부분 ... 자라는 조건과 곰팡이의 구조를 이해한다.2. 관련 이론(1) 곰팡이의 종류① 검은 곰팡이 : 자낭균류 누룩 곰팡이포자가 성숙하면 검게되며 떡, 빵 등에 돋는다. 새까맣게 보이
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.02
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    주간교육계획안 - 내가 좋아하는 동물
    관찰(크기, 모양,겉과 속 비교)계란 프라이 (요리)조형영역새 만들기음률영역종달새참새컴퓨터영역주니어 네이버물?모래놀이영역메추리 관찰깃털 찾아 관찰목공놀이영역새 전시장 만들기대?소 ... 계란, 우유요쿠르트작업(미술활동)새장 ? 새둥지 만들기큰새 꾸미기날개 움직이는 줄인형 만들기평가생활주제동물주제물에서 사는 동물시기11월 4째주목표1. 물에서 사는 동물의 종류 ... 는 동물 찾기조형영역내가 좋아하는 동물 만들기음률영역동물농장(노래)참외밭에 삽살개컴퓨터영역동물들의 나들이물?모래놀이영역유치원에 있는 동물 먹이주기달팽이 찾아 생김새, 움직임 관찰하기
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.27
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  • 자료 표지
    [국제관광]일본의 관광 현황 및 자원 분석과 상품 개발
    , 새우, 오징어 등)나 달게 맛을 들여 두껍게 말은 계란말이 등을 얹어서 만든 것을 니기리스시(握りすし)라고 한다. 또한 오이나 절인 야채 등을 중심부에 놓고 말아 만든 김밥을 마키 ... 의 멋진 경관이 있어 높은 곳에서 온천과 같이 주변 경치를 즐기는 구조이다.2) 오키나와오키나와는 태평양 한가운데, 그것도 하와이와 같은 위도에 위치한다고 해서 ‘동양의 하와이 ... 으로 자동차 운전자용 가이드북을 만들어 배포하다가 음식점 가이드북을 출간 했다고 하는데, 이 책이 미식가들에게 알려지면서 대단한 반향을 불러 일으켰고 현재에 와서는 미식가들 사이에 그
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.10
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    임의의 항균 단백질을 이용하여 세균이나 곰팡이균등의 반응에 대한 연구
    하여 a-helix 구조를 이루며 ion-channel을 형성하여 단시간 내에 병원균을 죽인다.(1)항균성 펩티드의 구조아미노산서열이 얻어진 항균성 펩티드는 그 구조상 몇 개의 그룹 ... 만 그람 양성균에 대해서도 항균활성을 가지고 있다. 두 개의 α-나선형구조를 갖고, N말단측은 친수성과 소수성의 양쪽을 갖는 강염기성이며 C말단측은 소수성이 풍부한 것이 특징이 ... 에 이용하기 위해서는 독성, 안정성, 항원성(抗原性) 등에 대해서 다시 검토할 필요가 있다.②병해저항성 식물을 만들어냄- 이를 검토하기 위하여 식물병원균에 대한 항균활성을 누에
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.14
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    Plant genomic DNA extraction
    한 추출 시 세제를 사용할 수 있음.(lysozyme : 계란 흰자, 눈물, 타액(침)에 존재하는 효소로서, 세균 세포벽을 구성하는 중합체 인 펩티도글리칸(peptidoglycan ... 을 넣고 흔든 다음 용액의 활성을 막기 위해 얼음에 20분 이 상 놔둔다.※ 5M 칼륨아세트산 용액 만드는 방법(100ml)칼륨아세트산을 물에 녹여 5M(칼륨아세트산 49.07g ... Colning할 DNA를 분리해내는 과정이다. 이렇게 분리한 DNA를 Vector의 DNA와 재조합 시켜줌으로 인해서 Colning Vector를 만들어 주는 것이다. 식물체
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.25
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    샌드위치 전문점
    업 개 요우리 샌드위치만의 특별함. 다채로운 먹거리와 이벤트가 있는 Sandish 매일 직접 손수 만드는 한차원 높은 음식문화 신선한 재료를 공수하여 신선한 음식제공 - 아침 ... p t- 외부적 Concept - Take out 전문점 간편한 한 끼 식사, 출출할 때는 간식으로!! 골라먹는 재미, 나만의 샌드위치!! - 점포 Concept - 건물구조 ... 추가 가능 참치 ……………… 400원 햄 ………………… 300원 치즈 ……………… 200원 계란 ……………… 200원 야채 ……………… 200원 피클 ……………… 100원 토마토
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.09
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    아랍의 음식문화
    에게로 옮겨 간다. 그러나 띠쉬트의 구조상 다른 사람이 씻은 물은 보이지 않는다.식탁은 지름이 60~90cm되는 큰 쟁반을 쓴다. 이것은 청동이나 놋쇠로 만들며 씨니야라고 부른다. 예 ... 의 알들이 대중적인 식품이었음을 보여 주고 있다.뿐만 아니라 고대 이집트인들이 음식을 만들고 있는 모습들, 소를 잡고 있는 장면, 그물이나 낚시를 이용하여 물고기를 잡고 있는 모습 ... 생활인들은 기능직에 종사하는 사람들과 전통적으로 시장에서 일하던 상인들이 주축을 이루고 있다.아랍의 지형물의 부족과 가혹한 날씨, 사막과 돌이 많은 땅으로 특징지어지는 아랍
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.03
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    [생물학] 알레르기 항원항체반응
    화된 부스러기- 대부분의 털있는 동물의 피부 부스러기, 털 등이 알레르겐. 동물 알레르겐은 아주 강력하고 오래 지속되며 쉽게 퍼짐.? 음식물- 5세 미만은 주로 우유와 계란, 5세 ... )◆ 원인거의 모든 알레르기 원인물질(알레르겐)은 단백질로 구성되어 있기에 실제로 어떤 단백질도 알레르겐이 될 수 있다. 그렇지만 단백질이 아닌 물질도 체내에서 작은 단백질 구조의 불완 ... 의 분비물이 호흡으로 들어오거나 피부에 직접 접촉하여 발생- 최근,주택환경 개선으로 급증하는 알레르겐- 우리나라 알레르기 환자의 약 70%가 양성? 꽃가루- 공기 중 꽃가루가 감작
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.25
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    환경호르몬의 의의와 영향
    '이라고 칭하며, EDs(endocrine disruptors)라는 약칭으로 사용되기도 한다. 여기서 내분비계란 호르몬계를 말하며 각종 호르몬을 생산, 방출하는 기관 이다.'내분비 ... 선과 내분비선에서 형성된 화학물질로서 체액에 의하여 체내의 표적기관까지 운반되어 그 기관의 활동이나 생리적 과정에 특정한 영향을 미치는 물질이다. 따라서 호르몬이란 인공적으로 만들 ... (phytoestrogens)이 그 대표적인 예가 된다. 이 식물에스트로겐은 콩, 사과, 버찌, 딸기류, 강낭콩 등에 함유되어 있다. 이 것의 화학적 구조는 에스트로겐과 비슷하지만 식물
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.15
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    설탕의 양에 따른 버터 쿠키의 품질분석
    분해하여 만든 단당류인 포도당, 유당, 물엿, 전화당 시럽, 과당등이 있다.유지는 믹싱할 때 공기를 포집하여 크림이 되는 크림성을 갖고 있으며 제품을 부드럽게 하는 쇼트닝성. 산패 ... 이 100%인 가소성 제품인 쇼트닝, 식용류등이 있다.계란은 계란의 단백질이 밀가루의 단백질을 보완하여 구조를 형성하고 전란의 75%가 수분이기 때문에 반죽에 수분공급의 역할을 한다 ... 1. 실험 제목- 설탕의 양에 따른 버터 쿠키의 품질분석2. 서론빵은 서양인의 주식인데 반해 과자는 여러 가지 공식가루에 부재료들을 섞어서 만든 것으로 주식 이외에 먹는 기호
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.05
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2025년 11월 22일 토요일
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