"L-Proline"의 검색결과 입니다.

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단백질 정량 논문 단백질 변성 실험 ninhydrin reaction warburg christian altered mentality 수액요법 ppt 병동 수액 종류 식품화학 아미노산 분리

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"L-Proline" 검색결과 121-140 / 184건

단백질 정량 원리와 방법

하는 방법이다.이 방법은 단백질의 종류에 따라 발색율의 변동이 적고 시약의 조제, 조작이 간단하나 감도가 나쁘고 다량의 당류가 공존되거나 proline을 함유한 peptide ... 하고 소량일 때 불가능하다.2. Lowry 시험 (Folin-Ciocalteau )1) 원리: Lowry등이 고안한 이 단백질 정량분석법은 용액에 있는 단백질뿐 아니라 건조된 시료 ... 에도 이용될 수 있다. 단백질의 아마이드 결합에 의한 구리이온의 환원을 토대로 측정하는 방식입니다. (Cu2+ --> Cu1+) Biuret 반응과 phenol시약의 환원 정색반응

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.22

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[식품화학] 아미노산 발효

는 monosodium glutamate(MSG)의 전구 물질인 L-glutamic acid의 공업적 제법이 확립되었다. 이후 미생물을 이용하는 아미노산 제조방법에 급속한 발전 ... 다. 당농도가 낮으면 최적량도 적어진다.균에 따라서는 L-cysteine을 추가적으로 요구하기도 하고, 탄화수소를 탄소원으로 사용하였을 때는 thiamine이 필요하기도 하다.5 ... 은 glutamic acid를 쉽게 얻을 수는 있으나, 많은 열량과 염산이 필요하고, 내산성 재질로 된 장치가 사용되어야 하기 때문에 생산가격이 높은 단점이 있다..4. Lysine 발효L

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13

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프리온 단백질

이다.a. leucine instead of proline at position 102 (P102L)b. valine instead of alanine at position 117 ... 에 전염을 일으킬 수 있는 prion의 이런 특성 때문에 광우병뿐만 아니라 양에게 발생하는 스크레이피병과 인간에게 발생하는 Creutzfeldt-Jakob disease (CJD)등 ... 로 변환될 수 있다는 것이다. 변환되는 원인은 prion 구조의 α-helix 와 β-sheet 비율의 변화이다.PrP protein 은 neuron 에서 높게 발현되는 cell s

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.05

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[영양학] 비타민의 생리적기능

, 일부의 열대조류 이외의 동물에서는 L-gulono-γ-lactone oxidase를 가져 D-glucuronate에서 L-gulono-γ-lactone을 거쳐 합성할 수 있 ... 시킨다. Hydroxyproline은 collagen의 3중나선구조를 안정화하는데 필수적이다.또 Dopamine도 ascorbic acid가 관여하는 hydroxylase에 의해 산화되어 L ... -45sine(약 1%)이 포함된다. 이들은 peptide 형태로 있는 proline, lysine이 oxyginase에 의해 수산화되어 생성된다. 그때, 수소공여체로서 α

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

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단백질 종류및 구조

단단백질 및 유도단백질로 분류된다.1) 단순 단백질가수분해하면 L-α-아미노산만 생성되는 단백질을 말하며 여러 가지 용매에 대한 용해도에 따라 다음과 같이 분류된다. Albumin ... 단백질 종류및 구조에 대하여-주요 단백질의 종류와 기능을 설명1. 단백질이란단백질은 아미노산(amino acid)이라고 하는 비교적 단순한 분자들이 연결되어 만들어진 복잡한 분자 ... )를 만든다. 이때 아미노산들의 결합을 펩티드결합이라 하며, 이러한 펩티드결합이 여러(poly-)개 존재한다는 뜻에서 폴리펩티드라 부른다. 단백질도 넓은 의미에서 폴리펩티드라 할

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.21

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[조리학]식품의 맛과 물리적 특성

으며, 식품으로 영양학적 가치는 없다. 다량 섭취시 소화효소의 작용에 지장을 주며, 신장장애를 일으킨다. Aspartam(아스파탐) *감미도가 설탕의 200배로 아미노산인 L ... -aspartic acid(L-아스파르트산)와 L-phenylalanine(L-페닐알라닌)을 원료로 만들었기 때문에 영양적이고 설탕과 비슷한 단맛을 낸다. 저칼로리 음료에 사용하고 당뇨병 ... 류감 미 도종 류감 미 도당류Sucrose(설탕)100인공 감미료sacchatin40,000~50,000Fructose(과당)150Na-cyclamate3,000~8,000

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.17

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[아미노산과펩타이드]아미노산과 단백질 화학

아미노산과 단백질 화학단백질은 50개 이상의 L-α-아미노산이 peptide 결합으로 연결된 polypeptide로 생물체의 주요 구성성분이며 생명현상을 나타내는데 가장 중요 ... )를 가지는 화합물을 아미노산이라 한다. 천연에 존재하는 대부분의 단백질은 20 종류의 아미노산으로 구성되어 있다. 이들은 모두 α-탄소에 아미노기와 카르복시기가 결합되어 있고 L-형 ... 의 입체구조를 가지고 있어 L-α-아미노산이라 하며 다음과 같은 일반식으로 나타낼 수 있다.L-α-아미노산의 일반식일반적으로 아미노산은 생리적 pH 범위에서 카르복시기가 양성자

리포트 | 24페이지 | 6,300원 | 등록일 2006.09.17 | 수정일 2020.07.26

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[약학,의약화학, 약화학] ACE 저해제, Angiotensin II 길항제 및 칼슘 차단제

peptidide SQ 20,881의 C-terminal 이 있으므로,구조 내에 proline을 도입한 후 구조활성관계연구를 통하여 succinyl-L-prolin을 개발- 이를 더욱 ... ACE 저해제, Angiotensin II 길항제 및 칼슘 차단제.1 ACE 저해제1.1 Renin angiotensin system신장의 Renin-angiotensin ... system(RAS)- 혈압조절에 중요한 역할 : 혈액양, 전해질의 균형, 동맥혈압조절- Renin 과 ACE(angiotensin converting enzyme) 두 개의 효소

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.22

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The functional contrariety of JNK signaling pathway in cancer

과 증식을 강화하는 데에도 관련한다. 우선 JNK신호가 apoptosis에 작용한다고 알려진 기전은 주로 미토콘드리아 경로를 통한다. JNKs는 Bcl-2나 Bcl-cL과 같은 Bcl ... ◎Introduction and backgroundJNKs는 단백질중에서 mitogen -activated protein(MAP) kinase계의 멤버이다. MKK4 ... (mitogen-activated protein kinase kinases)와 MKK7, protein kinase kinases는 JNKs를 활성화 시키고 인산화한다. JNKs의 활성

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.02

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인슐린

insulin aspart 30IU, Insulin aspart protamine suldate 70IU,insulin proline-> aspartic acid(human insulin ... Innolet, Humulin R30/N70)- 성분: INRH73, INRH 73L, INRH 73D, INR 73 SL: 1ml 중 NPH 70IU, Regular-Human ... insulin): 보통 피하 주사 시 작용은 5-15분 내에 나타나고 1시간에 작용이 최고도에 달하며, 지속 시간은 3.5-4시간 정도 되는 인슐린이다. 이러한 빠른 작용 발현 시간

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.03 | 수정일 2020.09.06

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낙농식품의 기능성 소재

하는 역할 수행 높은 proline 함량 β-casein 에서 분리된 면역활성 peptide 의 공통된 특징은 Pro-Ile-Pro의 아미노산 서열이 항상 존재하는 점이 특이4 ... 기능 효율적으로 이용하기 위해 우유 및 유제품에 CLA를 보강하거나 사양기술 개발 필요4. 인지질 (phospholipid)우유속 20-50 mg/L, 유지방구막에 존재 이온 ... , noradreein 분해물로부터 면역활성 peptide가 발견. 대표적인 면역활성 peptide β-casein 의 63-68번 대식세포의 식균작용 증강 신생아의 경우 여러 미생물로부터 방어

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.07

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[단백질의 개론] 단백질의 종류와 구조 및 화학적 성질 및 정제

단백질단백질은 어떤 L-α-아미노산의 카르복시기와 다른 L-α-아미노산의 아미노기가 탈수축합하여 만들어지는 peptide 결합으로 L-α-아미노산 잔기가 다수 연결된 것이 ... 다. 그러므로 polypeptide를 가수분해하면 이것을 구성하고 있는 각종의 L-α-아미노산이 생성된다.1 단백질의 종류 단백질은 기능, 분자량, 형태에 따라 분류될 수 있으며 일반 ... 적으로는 화학적 조성이나 용해도에 따라 단순단백질, 복합단백질 및 유도단백질로 분류한다.단순단백질 가수분해하면 L-α-아미노산만 생성되는 단백질을 말하며 여러 가지 용매에 대한 용해도

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.11.19

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[생물, 생화학] 아미노산의 분리 및 정성 분석

(peptide) 및 단백질(protein)은 pH 4-8, 100℃에서 닌히드린과 반응하여 자주색 또는 붉은 자주색의 착색물을 형성한다. 발색은 아미노산에 따라 다르며, proline ... over0p) 알코올 램프, 비이커2) 종이 크로마토그래피에 의한 아미노산의 분리아미노산 - glycine leucine, lysine, proline, tryptophan등의 0.1 ... , lysine, proline, tryptophan과 미지의 아미노산 등의 0.1% 수용액, Tris 완충용액(0.007M, pH 7.6), 닌히드린(0.6 g/200ml n-butanol

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.11 | 수정일 2015.01.22

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[생화학 실험]단백질 검출반응(정성반응)

펩티드성 항생물질의 구성 아미노산인데 단백질 속에는 존재하지 않는다.? 프롤린(Proline) : 화학식 C5H9NO2L-프롤린은 프롤라민 ·프로타민 ·젤라틴 등 여러 단백질 ... 온도는 224.5 ℃로 물에는 잘 녹고 알코올 ·에테르에는 잘 녹지 않는다. L-라이신은 거의 모든 단백질에 포함되어 있는데, 특히 히스톤 ·알부민 ·근육단백질 등에 많다. 사람 ... 의 필수아미노산 중의 하나이다. 조미료인 간장에는 유리상태로 함유되어 있다. 물에 잘 녹지 않는점 등의 성질은 류신과 흡사하며, 류신과 혼정을 만든다. L-메티오닌은 영양상 필수이

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.03.04

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식품의 맛

맛장장애를 일으킨다.(2) Aspartam(아스파탐)-아미노산인 L-aspartic acid와 L-phenylalanine을 원료로 영양적이고 설탕과 비슷한 단맛을 낸다.-건조상태 ... ) 맛의 상쇄효과(compensating effect)두 종류의 맛성분을 혼합할 경우 각각의 고유한 맛은 없고 약해지거나 조화되는 맛을 나타내는 것.ex) - 간장과 된장은 짠맛 ... 과 감칠맛의 조화로 짠맛 상쇄- 김치의 짠맛과 신맛의 조화- 청량음료의 단맛과 신맛의 조화(3) 맛의 억제효과(inhibitory effect)서로 다른 맛성분을 몇 개 혼합하면 주된

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.09

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식초중 아세트산의 정량

이 반응식에서 다음과 같은 관계가 성립함을 알 수 있다.(CH3COOH FW:60.5)1N-NaOH 1L = 60.05g CH3COOH0.1N-NaOH 1ml = 0.006005g ... 되는 양조식초를 사용하였고 표준용액으로는 지난 실험 때 조제한 0.1N-NaOH 표준용액을 이용하였다. 식초 일정량을 취해 물에 희석시킨 후 지시약 페놀프탈레인 용액을 2~3방울 ... 을 떨어뜨린 후 0.1N-NaOH 표준용액으로 적정하여 용액이 무색에서 붉은색으로 변하는 점을 종말점으로 하여 아세트산의 양을 적정해 내었다. 소비된 0.1N-NaOH 표준용액의 양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.27

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[생화학] 여러 아미노산들과 단백질들과 그 기능

종류의 아미노산으로 구성되어 있다. 이들은 모두 α-탄소에 아미노기와 카르복시기가 결합되어 있고 L-형의 입체구조를 가지고 있어 L-α-아미노산이라 하며 다음과 같은 일반식 ... 게 하는 proline(amino group이 ring구조를 하고 있다) 잔기가 존재하면 불안정하게 된다.②α-helix 안정성에 영향을 주는 것ⓐ전하를 띤 아미노잔기의 정전기적 인력 ... ⓑ인접한 R기의 크기ⓒ어떤 아미노잔기의 R기와 서너 번째 후 아미노잔기의 상호작용ⓓProline의 존재ⓔ사슬 끝에 존재하는 아미노산들 사이의 상호작용과 전기적 쌍극 작용③β-c

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11

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[화학]향미

- ornithine, proline의 스트랙커 분해를 통해서 생성되기도 함.(그림 7-3,4)- 흰빵의 경우 ornithine은 효모에서 유래⑧ Pyrazine- 유용한 향기성분인 ... -propenyl)-L-cysteine sulfoxide???????????????????????? ?? ↓ anillase?????????????? thiopropanol-5 ... -oxide??????? 마늘 : S(2-propenyl)-L-cysteine sulfoxide?????????????????????????? ↓ anillase

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.15

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생명공학기술을 이용한 식량자원의 생산

의 원료인 L-글루타민산이 전체량의 50%이상을 차지하고 있다. 또, L-라이신도 사료로 사용되며, 우리 나라를 비롯한 독일, 일본 등지에서 생산되고 있는데, 그 중에서 우리 나라가있다. ... 산은 식품산업에서 향신료(flavor enhancer), 항산화제(anti-oxidant)나 영양 보조제(nutritional suplement)로 광범위하게 사용되며, 축산업 ... (phenylalanine)수액제, 감미료프롤린(proline)수액제세린(serine)화장품 원료스레오닌(threonine)사료 첨가제트립토판(tryptophan)수액제, 항산화제티로신

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.18

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미용을 위한 인체과학 요약입니다.

l수분이 많을수록 투명한 피부 -> 보습이 중요)* 표피의 수명은 28일* 피부의 화학적 조성 (물 70%, 단백질25.5%, 지질 2%, 미네랄0.5% 기타 2%)3) 진피 ... 됨.주요구성 아미노산- 글리신(glycine), 프롤린(proline), 히드록시프롤린(hydroxyproline-수산기, 풍부하기 때문에 친수성임, 콜라겐에만 존재)콜라겐은 섬유 ... 는 각질형성세포(keratinocyte-멜라닌,머켈,랑게르한스세포를 제외한 각질층)와 멜라닌세포(melanocyte) 로 구성 된다.1) 기저층(Stratum basale, basal

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.13

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