"식품포장재료의분류"의 검색결과 입니다.

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"식품포장재료의분류" 검색결과 121-140 / 1,633건

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식품 재료학 ) 기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사

식품 재료학기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사식품 재료학기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류 ... 건강식품의 개념이 쌀에 도입되면서 소위 ‘기능성 쌀’이라는 새로운 개념의 시장이 형성되었다. 기능성 쌀의 올바른 정의 혹은 분류는 사실상 다양한 협의와 논의를 필요로 한다 ... 쌀 시장의 흐름도 다각화된 제품의 특성과 개성 있는 공정, 다양한 포장단위 등으로 차별화 포인트를 마련해 앞다투어 시장에서 활로를 찾는 노력을 기울이고 있는 실정이다. 이런 측면

리포트 | 6페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2023.01.10

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방통대 식품영양학과 식품위생학 과제물

또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질(기구 및 용기, 포장의 살균, 소독의 목적에 사용되어 간접적으로 식품에 이행될 수 있는 물질을 포함 ... 의 정의는 ‘식품 제조 시에 첨가하는 물질을 의미하며 넓게는 식품 포장에 쓰이는 수지등을 간접 식품 첨가물로써 취급하는 것’ 이며 우리나라와 같다. 주요 용도로는 두부의 간수, 맥주 ... 의 생산, 가공, 저장, 포장 등의 과정에서 식품에 혼입된 기본적인 식품 이외의 물질 또는 이들의 혼합물들을 식품첨가물이라 하며 비의도적으로 식품에 오염된 물질은 포함되지 않

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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영양사 국가고시 법규

법규1. 식품위생법 최초 공포 : 1962년2. 식품위생법 의결기관 : 국회 (대통령이 공포)3. 화학적 합성품 : 화합물에 분해반응 외의화학반응을 일으켜서 얻은물질용기포장 ... : 식품을ㅆㆍ는 것으로 주고받을 때 함께건네는 것식품위생 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기포장대상으로하는 음식에 관한 위생표시 : 식품, 첨가물, 기구, 용기, 포장, 건강기능식품 ... ,가공업식품첨가물제조, 식품운반업, 식품소분,판매업(얼음판매, 자동판매기 제외)식품보존업, 용기,포장제조, 식품접객업조리사, 영양사는 위생교육 제외14. 위생교육내용식품위생시책, 식품

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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시장 프로젝트 계획안

주제시장학습예상시기2022년 6월 ~ 2022년 7월 (4주예상)주제선정이유요리시간에 아이들과 함께 요리 재료에 대해 설명하며 이야기 나누기를 하던중 아이들이 “언제 샀 ... 어요? 어디서 사셨어요? 시장에 갔어요? 하고 이야기하며 요리재료와 물건을 구매한 장소에 대해 궁금해 하는 모습을 보였다. 이렇게 유아들에게 시장은 매우 흥미로운 공간이다. 시장 견학 ... 여기며 경제관념을 바르게 인식시키기 위해 시장 프로젝트를 선정하게 되었다.목 표- 신선한 식품을 고르는 습관을 기른다.- 시장에서 구입할 수 있는 여러 가지 물건에 대해 알 수 있

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2024.12.13

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식품 위생 법규 및 위해성-외인성-

한 원인물에 의해서 생성된다. 이같이 식품으로 인한 위해성과 건강장해를 생성요인별로 분류하면 내인성, 외인성, 유기성으로 구분 할 수 있다.내인성은 식품의 원재료 자체에 함유 ... 물을 의미하고 있다.식품위생의 정의는 동법 제 1장 제 2도 8항 “식품위생이라 함은 식품 첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식물에 관한 위생을 말한다.”라고 정의 ... 되어 있는 유독·유해성분이며, 외인성은 식품 원재료 자체에는 함유되어 있지 않지만, 생육·생산·제조 및 유통과정 중에 외부로붜 혼입되거나 이행된 것이다. 유기성은 식품의 제조·저정과정

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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푸드마케팅 ) 1) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하고, 2) 식품(가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정

는 쇼핑몰 검색을 통해 4개 브랜드의 무화과잼을 찾고 가격과 생산 지역, 포장 단위, 원재료 등의 특징을 비교해 보았다.(4) 구매구매는 소비자가 특정 제품에 대해 일관되게 호의적인 ... 푸드마케팅1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점 ... ) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하고(20점), 2) 식품(가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2022.08.02

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네덜란드 콜드체인 항만 및 물류 기업 현황

park) 등 입지- 타 유럽국가로 배분되는 화물의 약 20%가 가공, 조립, 포장 등을 거쳐 재수출⃝ 지리적 입지를 바탕으로 유럽을 선도하는 대표적인 물류국가로 성장- 대부분 유럽 ... 전지역 화물 수송 가능 노선 보유• 수송수단별 이용 비율 : 평균적으로 트럭 40%, 기차 20%, 바지선 40% 수준• 로테르담 항만 지하로 25개의 파이프라인이 구축 (식품 외 ... 알래스카 킹크랩 등 수입 후 유럽 전 세계 수출(전세계로부터 다양한 식품 수입)다. 주요 사업 현황⃝ 국제물류- 검역, 통관 서비스 및 국제 운송서비스⃝ 3PL서비스 (창고운영)

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.21

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방송통신대학교 1학년 2학기 식생활과 문화 중간과제물 생활과학과 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을

의 이용에서부터 농업기술의 발달로 생산량이 증가했으며 식품가공기술로 다양한 식품재생산과 포장기술발달, 조리기구발달, 식품저장기술, 식품유통의 발달이 포함된다. 가장 두드러진 기술 ... 적 영향요인은 식품 저장과 가공에 관련된 기술의 발달이다. 농업기술과 저장법의 발달로 과일을 계절과 상관없이 섭취 할 수 있고 포장기술과 조리기기의 발전으로 레또르트 식품을 비롯 ... 하거나 훈제 하거나 건조 후 저장한다.주요식품: 순록, 치즈, 해조류, 요구르트, 곰 등온대기후?인류가 가장 많이 거주하고 있어 다양한 먹을거리를 산출한다.?곡류와 채소를 이용한 음식

방송통신대 | 4페이지 | 8,500원 | 등록일 2020.12.20

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박테리아의 동정(그램염색)

체를 사멸하여 전파력 또는 감염력을 없애는 조작을 말한다.4. 식품위생검사식품위생검사는 식품, 식품첨가물, 식품용 기구, 포장 등에 대해서 실시하며, 그 검사방법은 관능검사, 생물 ... 한다. 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 바이러스 등이 이에 속한다.2. 배지의 정의 및 분류2-1. 배지란?실험실에서 식물 및 동물세포, 미생물의 배양에 필요한 영양분 ... 을 섞어 인위적으로 만든 혼합물, 균종이나 세포종에 따라서 필요로 하는 영양성분이 다르므로 균종에 따라 적절한 배지를 만들어야 한다.2-2. 사용 목적에 따른 분류다수의 영양성분

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.22

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식품시장의 소비자요인과 마케팅전략

으로는 원산지, 가격, 신선도를 들 수 있다. 국내에서 재배되거나 생산된 재료로 국내에서 조리한 식품을 선호하는 편이라 원산지 선택이 불가한 음식점이나 식료품점은 잘 찾지 않는다. 주로 ... 재래시장을 이용해 재료를 구입하고 계절에 따른 특정재료는 직접 농장에 가서 구입하거나 생산자가 직접 조리하는 식품을 구입한다. 끼니를 위한 식품의 가격이 1인 기준 1만원을 초과 ... 이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오.2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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방통대-생활과학과-1학년 2학기 -식생활과 문화-기말고사 과제물

형, 사회가치형 중 무엇에 해당하는지 구체적인 사유를 들어 설명하시오(40점).가정식사대용식(HMR), 신선편의식품, 수입식재료,가정내조리횟수, 배달, 건강기능식품, 랜선식사모임,테이크 ... 과 같은 재활용 되지 않는 포장재도 함께 늘고 있다. 썩는 비닐 옥수수 빨대와 같은 친환경적 일회용품과 포장재 개발에도 힘을 써야 하며, 번거롭더라도 즉석 섭취 식품보다는 직접 ... 최소의 비용과 최상의 만족을 추구하는 속성을 가지고 있는 소비자 유형 분류를 해보면, 쇼루밍족, 칩시크, 바겐헌터, 트레져헌터, 체리피커 등이 있다.-쇼루밍족: 오프라인 매장

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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[마켓컬리] 한 기업의 특정제품 또는 서비스 선정 후 STP분석 및 광고의 컨셉과 핵심 아이디어 설명

한다. 마켓컬리 이전에는 주문 마감 이후 입고-분류-배차-배송-CS에 이르는 전 과정에 콜든 체인을 적용한 업체는 없었다.포장마켓컬리의 포장은 다른 업체에 비해 보냉 능력이 뛰어나 ... Ⅰ. 기업소개 및 선정이유마켓컬리는 2014년 12월 31일 설립된 회사로 프리미엄 식재료와 새벽 배송시스템을 기반으로 온라인 푸드 커머스 시장을 선도하는 기업이다. 마켓컬리 ... 에도 불구하고 국내 신선식품을 이끌어가는 혁신 기업이기 때문에 선정하였다.Ⅱ. 마켓컬리 서비스샛별 배송서울, 수도권, 인천에서 샛별 배송 서비스를 하고 있으며 나머지 지역은 CJ

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.23

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창업아이템 우럭포 창업계획서

및 효과 4 비교 및 분석 5사 업 목 적 3사업 목적 4 다른 양만장과의 차별화된 뱀장어양성 매실을 이용한 뱀장어 품질↑ 및 가격↑ 웰빙 ( 매실장어 ) 식품을 통한 소비자 ... 물량 분류 ( 선두그룹 소매사용 / 일반그룹 도매사용 )매실 사료접목 10 진주 상촌농원에서 매실구입 (10kg – 35000 원 ) 대형옹기를 이용하여 매실원액 제조 (1 옹기 ... 된 장어를 사용하여 손질 및 가공 , 포장을 통해 소비자에게 전달 양성 및 가공을 통해 중간마진 최대 절약 ( 직거래 및 택배거래처 마련 ) 주변 지역 사람들을 인부로 고용 ( 홍보

리포트 | 47페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.10 | 수정일 2024.02.20

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(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물

나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... 재조합과정에서 이용된 숙주 및 윤전자 제공 생물의 분류학적인 특성, 식품으로 이용되었던 경험과 같이 유해성과 관련되어 있는 정보들을 바탕으로 안전성을 평가한다. 이 과정에서 유전자 ... 에서 주요 원래료로 1가지 이상의 재료를 사용해서 제조하거나 가공한 식품과 식품 첨가물이 이에 해당하며, 그 중에서도 제조나 가공 이후 유전자재조합 DNA나 외래 단책질이 남아있는 식품

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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푸드테크

다. 또한 식품에 관한 무의미한 부처의 분류 보다는 부처별 업무를 통합하고 조정 및 개선해야 한다. 지나친 규제는 완화하고 민간 및 기업 부문의 창의와 자율을 존중해 나갈 수 있는 방향 ... 과 의 중요성시간이 갈수록 도시화와 산업화가 진행되어 가며 식품의 원재료를 생산할 수 있는 토지의 면적도 점차 줄어들어 가고 있다. 또한 더불어 경작이 가능한 땅과 가축의 수 역시 ... 도 있다. 이러한 상황에서 푸드테크는 미래에 갖을 수 있는 식량난을 해결할 수 있는 한 방안이 된다. 그렇기 위해서는 식품의 원재료 생산, 전 처리, 제조과정, 보관과 유통, 그리고

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.04.18

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7원칙 12절차 정리

가공업소의 경우 해당 관청에 신청한 해당 품목의 “품목제조보고서”의 제품명과 일치하여야 함.2)식품 유형-식품공전의 분류체계에 따른 식품유형 기재3)품목제조보고, 연,월,일4)작성자 ... 및 작성 연,월,일5)성분 배합비율-품목제조보고서에 기재된 원료인 식품 및 식품첨가물 함량 기재6)제조(포장)단위: mL, L, g, kg7)완제품의 규격-법적규격(식품공전 상 ... 규격)과 자사규격(식품원료, 공정 등에서 심각성 높은위해요소 및 실제 발생되는 위해요소)로 분류하여 작성-성상은 해당식품의 기본특성(예: 액상, 고상 등) 포함하여 전체적인 특성

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02

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국제물류론4공통) 국제물류의 기능에 대해 설명하시오 국제물류주선업에 대해 설명하시오 복합운송인의 책임에 대해 설명하시오0K

과 이에 부가되어 가치를 창출하는 가공·조립·분류·수리·포장·상표부착·판매·정보통신 등을 말한다.물류가 원활하게 이뤄지려면 운송, 보관. 하역. 포장 및 정보, 유통가공기능이 순조 ... 까지 각종 하역차량 및 포크 리프트와 이용하고 있다. 또한 원재료일 경우에는 기초하역시설 등 많은 하역기기가 동원되어 항만 및 공항의 창고시설과 연계되어 운영된다.(3) 포장기능포장 ... 가 가벼워 비용을 절감하는 입장에서 포장 활동이 이루어져야 한다.따라서 수출 포장은 제품 특성에 따라 포장재료를 적절히 선택하고 생산성, 편리성, 경제성을 염두에 두고 판매상의 효율

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.10.30

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바이오 소재 (Surface Modification를 이용한 기능성 개질)

기술이다. 또한 플라즈마 나노 코팅은 식품 포장에 새로운 차단 coating layer를 만들 수 있어 신선한 포장을 가능하게 한다. 또한 종이 재질 용기의 경우에도 접착, 인쇄 ... 하는 일은 소재의 종류, 표면을 덮는 방법, 기술의 종류 등에 의해 다양하게 분류된다. 소재에 의한 차이는 합성소재, 천연소재로의 구분, 혹은 유기체와 무기체같은 사항에 의해 구분 ... Modification플라즈마 표면처리 기술은 고분자 재료의 기능성 부여, 표면개질, 기능성 박막 제조 등에 적용하여 많은 연구가 활발히 진행되고 있으며, 고분자 표면처리 가공에서 에너지

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.04

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유아용 분말죽 제품의 고객요구품질과 내부관리요소 규명을 위한 QFD Model과 Kano-QFD Model 비교 (Comparison between the QFD and the Kano-QFD Models for Identification of Customer Requirements and Management Factors within the Organization on the Powder Porridge Product for Baby)

적 품질은 제품이 맛있음, 미생물 기준규격 적합, 영양적으로 우수, 알레르기 식품 표시, 물에 잘 풀려야 함이며, 당연적 품질은 재료 본연 맛 느낌, 식품 구성성분 표시, 무관심 품질 ... 다. 고객요구품질을 충족하기 위한 제품개발자의 기술적 관리활동 우선순위는 QFD 모델의 경우 주재료의 함량, 원재료의 신선도(품질) 유지, 주식재료를 포장지에 그림으로 넣기, 녹색(환경 ... )으로 표현하기의 순으로 나타났으며, Kano-QFD 모델에서는 주재료의 함량, 주식재료를 포장지에 그림으로 넣기, 단백질을 함유한 천연 식재료 첨가, 칼슘을 함유한 천연 식재료

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.28 | 수정일 2025.05.15

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중앙공급실의 소독과 멸균물품 A+

된 통계를 작성한다.4) 중앙공급실 보조원① 물품을 공급, 분출 및 수거한다.② 물품을 세척하고 포장한다.③ 물품을 소독한다.④ 각종 진료재료를 준비한다.⑤ 물품을 정리 정돈한다.2 ... 서비스를 제공하도록 지원한다.1) 중앙공급실의 목표① 병원 감염을 최소화할 수 있는 물품 공급 체계를 개발한다.② 적절한 진료재료 관리를 통하여 재고 관리 업무의 효율을 최대 ... 은 사용자의 편의와 필요를 최우선으로 고려3) 중앙공급실 간호사① 멸균확인과 관련된 업무를 직접 수행한다.② 각종 멸균된 진료재료 및 의료기기의 공급에 차질이 없도록 한다.③ 각종 멸균

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.28

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