"식품의건조레포트"의 검색결과 입니다.

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"식품의건조레포트" 검색결과 121-140 / 1,074건

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지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오.

을 거친 후에 흡수되는 특징을 가지고 있다. 이는 식물성 및 동물성 식품에서 주로 얻을 수 있으며, 이러한 비타민은 우리 인체의 기능 유지와 성장에 중요한 역할을 한다. 지용성 ... 하며 그 부족이나 과잉은 심각한 건강 문제를 초래할 수 있다. 따라서 본 리포트는 지용성 비타민의 다양한 종류와 그 효능 그리고 결핍과 과잉에 따른 문제점을 탐구하고자 한다.Ⅱ ... , 면역력 강화 등에 중요한 역할을 한다. 주로 당근, 시금치, 고구마 등의 식품에 풍부하게 포함되어 있다.② 비타민 D비타민 D는 체내에서 햇빛을 통해 합성될 수 있는 유일

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.18 | 수정일 2024.06.17

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[고찰A+유기화학실험] 결정법에 의한 정제 (Crystallization) - 재결정화

유기화학실험REPORT학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2017년 12월1. 실험제목: 결정법에 의한 정제 (Crystallization)2. 실험날짜: 2017년3 ... 종이를 건조시켜 무게를 측정하였다. 거름종이를 건조기에 넣어 건조시키는 과정을 다른 조에 비해 짧게 하였는데, 건조한 후 거름종이의 무게를 측정한 결과 건조 전 거름종이의 무게 ... 와 얼마 차이가 나지 않았다. 다른 조와 비교하였을 때 우리조의 거름종이가 덜 건조되어 수분이 비교적 많이 남아있었다고 볼 수 있다.따라서 수득률을 구하는 식에서 정제 전 거름종이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07

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과산화물가

식품저장학실험레포트- 제 목 : 과산화물가- 날 짜 : 2020. 05. 18.- 실험목적유지의 산패에 대하여 이해하고, 그 중의 과산화물의 생성기작을 알아보고 과산화물가를 측정 ... 함량이 매우 낮은 건조 식품에서 산화는 매우 빨리 진행된다. 0.3까지 증가하면 산화는 감소하며 0.55 ~ 0.85 범위에서 산화 속도는 다시 증가한다.* 가열에 의한 산화일반 ... 에 대해 알아본다.산패 (rancidity) 라는 말은 라틴어의 악취, 썩은 냄새라는 뜻의 randidus에서 유래된 말이다. 유지를 많이 포함하는 지방질 식품을 저장하는 경우나, 조리

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02

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유지 산패 측정

식품화학실험레포트- 실험제목 : 유지 산패 측정- 실험일시 : 2020. 05. 04.- 실험목적산패에 대해 이해하고, 측정법을 알 수 있다.- 실험원리 및 방법산패 ... (rancidity) 라는 말은 라틴어의 악취, 썩은 냄새라는 뜻의 randidus에서 유래된 말이다. 유지를 많이 포함하는 지방질 식품을 저장하는 경우나, 조리, 가공 중의 가열 등 ... 에 의해서 불쾌한 냄새나 맛의 발생, 착색, 점성의 증가 등 물리, 화학적 변화가 생겨 그 품질이 낮아지는데 이 현상을 산패라고 하며 식품으로서의 가치가 낮아짐은 물론 때로는 유해

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03

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아동간호학- 소아당뇨 병태생리, 케이스스터디, 소아당뇨 10문제

Report(아동건강간호학 - 내분비계)담당교수 :제출일시 :제출학생 : 학년 : 반 :제출학생 : 학번 : 이름 :* 질병명소아당뇨* 연구의 필요성 및 목적당뇨병은 인슐린 ... , 전신 쇠약감, 시력약화, 성적이 떨어지며, 두통, 불안감, 흉통, 설사나 변비, 탈력, 여윔, 현기증, 숨참, 목마름, 피부의 건조, 공복감, 손발 저림이나 아픔 등의 말초신경증세 ... : 0∼25%6. 당뇨에 이로운 좋은 식품1) 곡식류씨눈 달린 곡식류(현미, 좁쌀, 통보리, 통밀, 콩, 수수, 옥수수, 메밀, 팥, 녹두, 율무 등)2) 채소류야채류(달래, 쑥

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.21

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[피부미용학](A+) 피부노화에 영향을 미치는 요인을 찾고 피부미용적 예방 및 관리방법에 대해 조사하기

[리포트](피부미용학)피부노화에 영향을 미치는 요인을 찾고 피부미용적 예방 및 관리방법에 대해 조사하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 피부노화의 개념2. 피부노화에 영향을 미치는 요인 ... 의 경우 피부에 나타나는 변화는 잔주름, 피부건조, 탄력 감소 등이 나타난다. 나이가 들면서 피부 두께가 얇아짐에 따라 방어 기능의 약화로 외부 자극으로부터 쉽게 손상 받게 되 ... 피부에 화상을 입거나 과도하게 건조해지는 것을 막을 수 있다.선크림은 맑은 날 뿐 아니라 흐린 날에도 잘 챙겨 발라야 한다. 날씨가 좋은 날에는 SPF 30 이상의 선크림을 바르

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.12

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채소의 조리 실험

하는 이유는 삼투압현상의 원리를 이용해 메주 속에서 미생물에 의해 분해된 글루탐산을 용출해내기 때문이다. 또, 이 외에도 식품 공업에서 동결건조를 할 때 삼투압현상을 이용하여 식품 ... Report채소의 조리 실험Title채소의 실험조리Theory & PrincipleTheory(이론)채소의 식물성 색소는 크게 클로로필, 카로티노이드, 플라보노이드 등으로 구분 ... 되는 식품의 향미와 색, 영양 성분이 달라지게 된다. 따라서 목적에 따라 올바르게 식품을 섭취하기 위해서는 식품의 특성과 조리방법에 대한 이해와 적용이 필요하다.Principle(원리

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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Parkinson 변비 피부손상

-case study- REPORT 실습병원 : 실습병동 : 61W 학 교 : 학 과 : 학 번 : 성 명 : 제 출 일 : 수간호사선생님 : 목 차 Ⅰ. 서론 1. 연구의 필요 ... 기타 d. 기호 식품 : 탄산음료 커피 간식 기타 e. 제한 식품 : f. 섭취하는 영양보충제(비타민 등)나 건강식품 내용 : 없음 g. 지난 6개월간 체중변화 유무 : 무 ... 막힘이나 분비물 없음. 구강 : 입술(색, 외형), 치아, 잇몸 점막, 편도선, 구개, 혀 틀니사용, 구강이 건조함. 목 : 균형, 움직임, 강직, 덩어리 균형적이고 곧음. 흉부

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.06

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환원당 정량 레포트

식품 화학 실험1.실험제목환원당 정량2. 일시3.목적식품 중에 존재하는 여러 종류의 당질은 크게 환원단과 비환원당으로 나눌 수 있다. 환원당이란 다른 물질을 환원시키는 성질이 있 ... 은 식품의 품질 변화나 갈변현상 등과 깊은 관계가 있기 때문에 따로 정량하는 경우가 많다. 환원력을 타나내는 당으로 glucose를 비롯한 단당류는 전부 환원당이다. 환원력은 알도스 ... 은 가수분해하여 환원당으로 전환시킨 후 환원당 정량과 같은 방법으로 정량 할 수 있다. 환원당 실험의 목적은 특정 실험법을 이용하여 시약 속의 환원당을 정량하는 것이다. 본 레포트

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.28

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성인간호학 내분비계 당뇨병 환자 맞춤형 퇴원교육안 A+

성인간호Ⅲ 레포트당뇨 환자 맞춤형 퇴원교육안교 과 목 명 :성인간호Ⅲ교 수 님 :반 :학 번 :성 명 :제 출 일 :차 례1. 당뇨환자의 운동에 관한 교육12. 당뇨환자의 식이 ... 한다. 식품교환표에서 같은 군에서는 영양소가 비슷하므로 서로 교환이 가능하다.당뇨 식이요법 교육 및 식생활 요령? 음식에 설탕이나 시럽, 꿀, 젤리 및 잼 등을 첨가하지 않으며, 커피 ... 을 벗긴 후 조리한다.? 식초, 겨자, 계피, 생강, 레몬 등의 향신료를 사용하고 소금 및 화학조미료의 사용을 제한한다.? 염장 식품, 가공 식품，즉석 식품을 제한한다.? 단당류

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.23

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성인간호학 질환별 간호과정(케이스스터디 참고용)

REPORT- 성인간호학 질환 별 간호과정입니다!자료 참고하셔서 케이스 작성하시면 A+ 보장합니다! -과목명성인간호학담당 교수님제출일2023.10.14제출자- 목 차-1주 ... 을 예방한다.교육적 측면Vit B12가 포함된 식품에 대해 교육하고 해당 식품의 섭취를 권장한다.Vit B12가 포함된 식품에는 간, 우유, 달걀 등의 동물성 식품이 있다.3주 혈우병 ... 에 들어가기 전에 항상 물의 온도를 점검한다. 건조함이 있다면 매우 얇게 윤활크림을 바를 수 있으나 발가락 사이에는 바르지 않는다.)적절한 발 위생은 감염의 기회를 줄인다. 또한 온.

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.04

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vsim 아동간호실습-Eva Madison / Guided Reflection Questions포함

를 통한 수분손실/ 활동증가와 수분섭취감소증상: 약간의 갈증, 피부탄력성 저하, 건조한 피부, 소변량감소, 건조한 점막, 차가운 피부,체온은 높거나 정상, 무기력3)진단검사 아동의 체중 ... 이 많이 나타나고, 설사로 사망하는 경우가 많다.2)증상피부: 피부가 건조하거나 뜨거움, 피부 촉감과 탄력성 변화, 건조한 점막소장: 경련, 오심, 구토, 많은 양의 대변, 질거나 묽 ... : Norovirus, Rotavirus세균성 장염: cholera, 대장균, shigellosis, 장티푸스 등원충대장염: 아메바기타: 항생제반응, 효소결핍, 식품알레르기, 독물섭취2

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.24

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식품가공학및실험I 전분의 물리화학적 특성 레포트

식품가공학및실험I 레포트전분의 물리화학적 특성(팽윤력, 용해도, 열적특성)이름: 정*진학번: 2019******제출일: 2021. 04. 12.1. 실험제목: 전분의 물리화학 ... 적 특성 (팽윤력, 용해도, 열적특성)2. 실험 목적: 전분을 이용한 식품의 제조 시 전분의 중요한 이화학적 특성 중 전분입자의 팽윤력, 용해도 및 전분의 열적 특성을 측정 및 분석 ... 을 가지고 있기 때문이며 형태를 유지하는 것은 결정 영역 때문이다. 이 시기에 흡수된 수분은 건조시키면 쉽게 제거되므로 물의 흡수 과정은 가역적이다.(3) 팽윤(swelling)전분용액

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.12

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[우수독후감] 가습기 살균제 레포트(이규연 외 공동저자)를 읽고 쓴 독후감상문입니다.

[우수독후감]가습기 살균제 리포트(이규연 외 공저)현대의 눈부신 과학 기술의 발달은 많은 사람들의 삶을 편리하게 하고 있다. 이전 세대와는 비교할 수 없을 정도로 생활이 편리해졌 ... 게 된 ‘가습기 살균제 리포트’를 통해 그 같은 참사가 현재도 진행형이란 사실을 자세히 알 수 있었다.2002년 서울에 사는 다섯 살 김모양의 사망을 시작으로 2006년까지 서울 ... 에만 열을 올린 판매사가 연결되어 이토록 큰 참사가 일어난 것이다. 참사 이후 책임 미루기와 관련 기업과 판매사에 대한 솜방망이식의 처벌도 이런 참사가 일어나게 하는데 일조했다.건조

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.05

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아동간호학 케이스스터디 1형 당뇨 환자의 간호

아동간호학3. Report1형 당뇨 환자의 간호학과:간호학과학번:학년/반:실습과목:이름:제출일:[아동간호학3. Report]? 주 제 : 1형 당뇨 환자의 간호202x년 4학년 ... 의 식품)을 섭취합니다.- 저혈당 간식의 예) 설탕 또는 꿀 1수저, 사탕3~4개, 가당쥬스 1/2컵, 콜라/사이다 1/2컵- 고령의 경우 새벽 저혈당이 위험할 수 있으므로 취침 ... )kcal(3) 식사시 꼭 지켜야 할 사항- 매일 6가지 식품군을 골고루 섭취한다.- 일정한 시간에 정해진 양의 식사를 규칙적으로 한다.- 정상체중을 유지한다.- 단당류의 섭취

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.21

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[영양학] 비타민과 무기질

Report영양학 과제【 목 차 】1. 비타민과 무기질의 종류12. 기능(효과)23. 결핍과 과다 시 증상34. 대표 음식41비타민과 무기질의 종류1. 비타민 이란?비타민 ... 다.지용성 비타민은 지방(기름)에 잘 녹는 비타민으로 비타민 A, D, E, K가 여기에 속한다. 주로 식품 속의 지방과 함께 섭취되어 소화되며, 간이나 지방세포, 주로 피하지방 ... , Mineral)은 식품을 완전히 연소시켰을 때 재처럼 남는 것을 말하며, 열이나 빛, 산, 알칼리에 의해 분해되지 않는다. 어떤 생명체도 무기질을 합성하지 못하므로 반드시 식품

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.18

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나일론66 실험 리포트(나일론66 실험 종합 리포트 입니다. 실제 실험 데이터가 첨부되어 있는 고급 자료 입니다. )

나일론 66의 합성(계면중축합)(예비, 결과 Report)목 차1. 실험 목적 ????????????????????????????? 12. 이 론 ... 성, 내열성으로 인하여 엔지니어링 플라스틱 또는 기능성 고분자(specialty polymer)로서 기어, 캠, 베어링 등에 사용된다. 나일론필름은 식품이나 의약품의 포장용으로 쓰 ... 으로 세척한다.⑦ 아세톤 세척액은 패액통에 버리고 다시 증류수로 세척한다.(이때 세척액에서 질산은 용액을 떨어뜨려 백탁이 없어질 때까지 세척(Cl-의 제거)한다.)⑧ 건조한다.3.4

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.02

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방송대1학년2학기중간 패션관리와스타일링

제품의 품질 및 성능과 그에 따른 관리(세탁, 건조, 보관) 방법을 제시하고 문제점이 있다면 지적하세요 (종류가 다른 의복 2종, 각 7.5점)- 아래한글, MS word로만 작성 ... 과 그에 따른 관리(세탁, 건조, 보관) 방법을 제시하고 문제점이 있다면 지적하세요 (종류가 다른 의복 2종, 각 7.5점)3.결론*참고문헌1.서론인간은 무리를 지어 사회를 이루어 살 ... 에게 이미지나 의미를 전달한다. 이 리포트는 복장이 기호로 사용된 사례를 찾아보고, 본인이 소유한 의복의 품질표시와 관리법 등을 제시하고자 한다.2.본론1. 교재 1장 1.2 기호체계

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2024.06.18

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세계음식 문학사 일본 향토음식

요리, 차를 들기 전에 간단하게 내는 요리- 쇼진 요리: 불교의 사찰 요리, 채소, 해초, 건조식품 등의 식물성 재료를 원료로 한 요리2. 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀 ... REPORT제 목일본향토음식과 오세치 요리의 대하여과 목담당교수교수님학 과학 번이 름제 출 일2020.11.201.일본 향토음식의 특징일본 요리는 맛 뿐 아니라 색깔이나 모양 ... 에서 색다른 즐거움을 주는, 보면서 즐기는요리이며, 식품 고유의 맛을 최대한 살리고 계절적 요리를 중요시함불교의 영향으로 육식 문화가 발달하지 못한 대신 콩 소비 중심의 식생활 문화

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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제2의곡식 보리에관하여

식품구매론레포트학번 :이름 :담당교수 :목 차제2의 곡식 보리우리민족과 보리우리나라 보리음식보리의 생산보리의 품종보리의 수확시기보리의 저장법보리 선별법보리의 성분보리의 도·소매 ... 보리는 두 줄로 배열○ 보리는 겉보리와 쌀보리로도 구분되는데, 겉보리는 껍질과 종자가 잘 떨어지지 않고 쌀보리는 종자가 껍질로부터 쉽게 떨어짐□ 보리는 서늘하고 건조한 기후대 ... 에서 재배되며, 기후에 맞게 변종이 나타하거나 생육기간이 변화하며 성장하기도 함* 히말라야 경사지에서는 수확량은 적으나 생육기간이 짧게 적응된 보리가 재배되며, 이 지역 보리는 건조

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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