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"요리요법" 검색결과 1,341-1,360 / 3,417건

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  • 한국의 고 조리서
    가지에 이르며, 술, 밥, 죽, 국, 떡, 과자, 두부 요리, 장 담그기, 식초 만들기, 식품 저장하는 법, 다과와 탕류의 조리법과 생선, 양, 돼지껍질, 도라지, 죽순, 꿩을 재료 ... 조 세 임금의 어의로 지냈으며, 의식동원을 중요시 여겨 한국 최초의 식이요법 책인 ‘식료찬요’도 써냈다.특이한 점은 세계최초라는 독일 하이델베르크 온실보다 약 170년을 앞선 온실 ... 146가지의 음식에 대한 장씨부인의 비법과 조리기구까지 구체적으로 기록되어 있고, 지금도 이 책을 보고 요리할 수 있을 정도로 실용적이다.< 음식디미방 >책 명저자시기내용산가요록
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    2교시-빛을이용하는 것들
    에서도 볼 수 있음 2.7 적외선 (infrared, IR) 2. 전자기 스펙트럼별 빛의 종류적외선보다 더 긴 파장의 빛은 전자레인지에서 요리하는데 사용함 마이크로파의 에너지는 물 분자 ... 의 환경상황 산소요법 음이온요법 마이크로버블요법 아로마테라피 산림숲치유 산성수 알칼리수요법 미네랄수 칼슘이온수 음파 , 음악치유 뮤직테라피 소리치유 포톤테라피 칼라테라피 광선치유 멀티
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.26
  • 지역사회간호학 # 문화적 차이와 건강문제
    하는 것 신체적인 절단을 포함하여 이식은 금지함- 치료적이거나 인공유산은 금지함유대교- 돼지고기, 조개, 닭고기를 먹지 않음- 절대로 우유 요리와 육류 요리를 섞지도 않음- 모든 동물 ... 지지체계를 조직하는 것은 랍비를 방문하는 것을 포함- 만약 부검이 실시된다면 모든 몸의 부분은 반드시 매장되어야 함제7안식교- 채식주의자 식이요법을 권함- 비채식주의자들은 되새김
    리포트 | 9페이지 | 1,600원 | 등록일 2016.04.14
  • 갱년기여성의 간호문제
    은 치료할 수 있습니까?동맥경화증이 심한 혈관을 가진 환자 분도 식이요법과 약물요법을 잘하면, 혈관이 다시 깨끗해질 수 있습니다. 또한, 고지혈증 역시 올바른 식습관과 약물요법 ... 과 쇼트닝 등 상업적으로 가공된 유사 지방산 섭취를 감소시킨다.요리나 음식 준비 시, 올리브유나 카놀라유 등 식물성 기름을 사용한다.튀기기보다는 찌기, 굽기, 끓이기, 삶기, 전자파를
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.25
  • 정신간호 실습 보고서 양식
    exam)10. 사정 및 임상 검사 결과(심리 신체 사정 및 심리검사 & lab data)11. 질환에 대한 치료(약물 및 요법들)약물치료약품명투여용량적응증예상 부작용대상자가 느끼 ... 는 부작용프로그램(요법)속의 대상자 변화평소 병동에서의 모습프로그램(요법) 속의 변화된 모습12. 의학적 진단(DSM-V)DSM - Ⅳ (Multiaxial Diagnosis ... 제지함. 샌드위치 만들기를 할 때 자신이 좋아하는 요리법이 아니라고 하며 먹지 않고 다른 프로그램 시간 보다 적극성을 덜 보임.이00정답을 맞히는데 한번도 참여하지는 않았지만 혼자
    서식 | 12페이지 | 500원 | 등록일 2016.05.16 | 수정일 2016.05.31
  • 영양과 건강을 위한 웰빙음식
    혈압, 당뇨병 등의 식이요법에 이용되어 왔다. 토마토의 색 가운데 황적색은 카로틴, 적색은 리코펜으로 적색 토마토보다 황색토마토가 비타민 A 효과가 크다.7. 버섯요리팽이버섯 ... 과좋다.제 2편 웰빙음식 실기1. 곡류요리현미의 영양과 건강현미는 백미에 들어 있지 않은 식이섬유, 비타민 B군, 칼슘, 마그네슘 등 성인병 예방에 필수적인 영양소가 함유되어 있 ... . 감자.고구마 요리감자의 영양과 건강감자는 알칼리성 식품으로 칼륨, 철분, 마그네슘 등의 무기질과 비타민 B군과 비타민 C, 필수아미노산 중 라이신이 많이 함유되어 있다. 감자
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    [단체급식관리 C형] 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
    으로 크게 분류할 수 있는데, 보통 병원 급식이라 하면 입원환자의 급식을 말한다. 병원 급식의 의의는 치료의 일환으로서의 식이요법에 있으므로, 환자의 치료과정에서 약물 또는 물리 ... 요법에 못지않게 큰 비중을 차지한다. 따라서 병원 급식은 원칙적으로 해당 의료기관에서 직영하여야 하는데, 그렇지 못할 경우에 한하여 그 의료기관이 급식 실시에 대한 최종적 책임을 지 ... 로는 환자자율배식의 경우에는 밥과 김치류가 해당이 된다. 그리고 평일에는 일품요리, 양식으로 나뉘어져 선택해먹을 수 있다.2) 식품의 구매와 식품저장식품의 구매 같은 경우에는 식자재구매팀
    방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.11.18 | 수정일 2017.09.17
  • [정신간호학] 정신간호실습- 낮병동,정신재활,집단정신치료
    , 금전관리, 요리 등 가사관리, 의사소통훈련, 감정조절훈련 및 인간관계훈련 등②직업재활훈련-인재재활훈련, 사회기술훈련, 컴퓨터교육, 직업적성평가, 직업탬색 보호작업, 임시고용 ... 교육, 알콜교육, 대그룹활동, 레크레이션 ,미술요법③의료사회사업실-원내작업훈연 : 위탁작업, 허브카페운영 등-원외작업훈련 : 원예작업 등④데이케어센터-사회성강화훈련 : 차모임
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    정신간호 Case study
    안정제의 부가요법- 파괴적 행동 (공격성, 충동성 및 자해적 행동)이 두드러지는 정신지체 또는 평균 이하의 지적 능력을갖는 소아, 청소년 및 성인의 행동장애(conduct ... 요법[환인 벤즈트로핀정 1mg(메실산벤즈트로핀 1mg) : 기타의 중추신경용약]- 특발성 파킨슨증, 기타의 파킨슨증(뇌염후, 동맥경화성), 항정신병약 투여로 인한 파킨슨증[정신분열 ... . 행동특성- 양성증상은 뇌의 화학적 불균형과 관련 있고, 정신약물에 반응함.- 음성증상은 뇌의 구조적 변화와 관련 있고, 약물, 심리사회, 환경적 중재, 재활요법 필요.① 양성
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.31 | 수정일 2015.04.02
  • 방송통신대(방통대) 간호학과 기초간호과학 과제물. 스트레스 질환의 발생요인, 스트레스로 발생하기 쉬운 질환, 병태생리, 심박출량(cardiac output) 조절, 허혈 발생기전
    한다.(2) 고혈압의 간호중재: 고혈압의 정도, 합병증 유무, 대상자의 건강상태 등에 따라 비약물요법과 약물요법으로 나눈다. 고혈압 대상자에게 흔히 볼 수 있는 지식부족에 대해서 ... 는 스트레스 감소, 염분섭취 제한, 지방과 콜레스테롤 제한, 적절한 체중유지, 적당한 운동, 알코올 섭취 제한, 금연 등 생활양식의 변화와 같은 비약물요법으로 관리한다.① 스트레스 ... 감소: 스트레스는 교감신경계를 자극하여 혈압을 상승시킨다. 생활습관에서 가신의 스트레스를 감소시킬 수 있는 방법을 모색한다. 명상, 요가, 생체회환요법, 정신치료요법 등을 이용
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.01 | 수정일 2015.03.15
  • 임상영양학/암과 영양, 임상영양학 요점
    에 따른 부작용을 최소로 하여 치료효과를 높일 수 있다. 간혹 암 환자의 식사요법에 대해 과학적으로 밝혀지지 않은 주장에 따라 무분별하게 어떤 특정 음식을 제한한다거나 과량을 사용 ... 를 떨어뜨리고 치료기간을 연장시키며 항암화학요법과 방사선치료 등을 잘 견디지 못하게 하고, 감염에도 쉽게 노출되게 한다. 따라서 체중감소를 최소화하기 위해 환자가 음식을 먹기 쉽도록 하 ... 고, 열량과 단백질을 보충하기 위한 여러 가지 요리법과 간식들을 활용할 필요가 있다. 입으로 적절히 식사를 섭취하지 못할 경우에는 영양보충음료를 섭취하거나 튜브를 이용한 경관급식
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23
  • 오프라 윈프리 리더십
    는 그녀에게서 찾을 수 있었다.첫 번째 “솔직함으로 무장하라” 이다. 윈프리는 1978년 요리사를 인터뷰하던 도중 고기의 상태를 재는 온도계를 들고 “이게 뭔가요?”라고 물었다. 제작진 ... 들의 날씬한 몸에 자극받아 다시 다이어트를 도전하게 됬다. 그 후 오프라 윈프리는 미국 영양학회 회장인 히버박사를 만나면서 허벌라이프를 알게 되었고 영양, 운동요법 (영양 발란스
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.30
  • Herb Teraphy 허브 요법
    을 이용하여 날것으로 또는 건조시키거나 기름을 추출하여 향장료나 포플리, 또는 부향제로도 사용된다. 허브를 채소라 하는 것은 요리에 쓰이는 향미 초를 일컫는다. 물론 채소도 풀에 불과했 ... 을 위한 허브건강식품, 아로마 테라피라 칭하는 향요법 등으로 발전되어 활발히 이용되고 있음.허브요법이란?허브요법은 고대부터 사용 되었다. 허브는 꽃과 종자·줄기·잎·뿌리 등을 약 ... )을 이용하여 날것(生)으로 또는 건조시키거나 기름을 추출하여 향장료나 포플리, 부향제로도 쓰인다.● 허브는 채소이다.허브를 채소라 하는 것은 요리에 쓰이는 향미초를 일컫는다. 물론
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.18
  • [★우수레포트★][북한 음식문화] 북한의 식생활, 북한의 지역별 음식, 북한의 간식, 북한의 외식문화, 북한의 식량자원, 북한의 명절음식 등등
    대통령의 식습관[김일성,김정일의 식습관]미식가로 유명,중국 황제에 비견될 정도식사 평양의 한 연구소에서는 잘 훈련된 의사들이 배치돼, 맛있고 몸에 좋은 음식개발에 전념. 요리법 ... 다.전용기차로 살아있는 바닷 가재를 북한으로 실어 나르는 것은 물론, 피자를 먹기 위해 이탈리아 요리사를, 생선회를 먹기 위해 일본인 요리사를 북한으로 데리고 옴. 요리사 들은 주석 ... 이 먹을 식재료를 직접 세계각지에 출장을 가서 구입해옴. (이란-철갑 상어알, 덴마크-돼지고기, 체코-맥주, 중국-멜론, 일본-생선, 태국-망고, 파파야, 중국서부-포도 등등) 요리
    리포트 | 85페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.12
  • [정신 간호학 실습] 정신과 낮병동 Study
    을 조절합니다.⑤ 음악요법환자들의 재활과 사회복귀에 필요한 사회, 정서, 인지 운동영역에서의 기능회복 및 향상을 목적으로 다양한 음악경험을 체계적으로 제공합니다.⑥ 심리극개인 및 ... 실습치료자와 낮 병원 회원이 직접 참여하여 위험물질관리법, 요리경험의 공유, 조리반복훈련, 조리역할분담, 요리완성 후 성취감과 공동체 의식 갖고 식사예절, 자신감을 통한 정서 ... 적 안정을 갖도록 합니다.⑩ 기타산책, 한문공부, 시사토론, 비디오감상, 글짓기, 요리실습 외출을 통해 여가활용 기술을 익힙니다.5. 장단점?① 장점- 다양한 대인관계능력, 가족과 긍정
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.17
  • Paranoid Schizophrenia (망상형 조현병) Case Study
    의집중력 : 사회 사업팀에서 진행하는 풍선요법, 실습생이 진행한 요리요법에잘 참여하며 집중하는 모습 보임.- 의식(1) 의식상태 : 의식수준 명료.(2) 주변 환경에 대한 반응 정도 ... 적인 경과를 보여 환자나 가족들에게 상당한 고통을 준다.최근 약물요법을 포함한 치료적 접근에 뚜렷한 진보가 있어 조기진단과 치료에 적극적인 관심이 필요한 질환이다.2. 원인명확
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.08
  • kcu 운동과비만 레포트
    에 운동요법의 병행이 많이 권장되고 있다. 특히 유산소성 운동은 체지방의 산화촉진으로 총체지방량의 감소, 제지방량의 손실 억제, 혈중 지질성분의 개선이라는 점에서 치료에 유효한 것 ... 한 요리, 버섯과 채소, 과일들을 이용한 샐러드 등을 크게 들 수 있으며 녹차는 티백으로 자주 우려 마시는 것이 좋을 것이다. 또한, 내장지방은 잘못된 식습관으로 축적되었기 때문
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.05
  • 내분비 내과 당뇨 정리 (간호학과)
    에 이용되지만 식사와 운동요법이 보다 중요한 역할을 한다.? 위험인자로는 가족력, 운동부족, 비만과 연령이 있으며 주요 결정인자는 비만이다.3)임신성? 임신 중기나 말기에 나타난다 ... 나 다른 질병으로 아플 때는 케톤뇨 검사가 필요하다.☞ 당뇨식이요법과 혈당 조절과의 관계, 식이요법의 필요성, 칼로리에 맞는 섭취 등을 교육한다.☞인슐린 자가 주사가 가능하도록 교육 ... 로 줄여서 섭취하는 것이 매우 중요하다. 한식에서의 식염은 매우 높은 정도로 이용되므로 식사 시에는 싱겁게 간을 하여 요리해야 한다.? 6개 식품군?1군 우유군 : 유당은 혈당 상승
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.07 | 수정일 2019.12.12
  • 전신질환 - 당뇨병
    . 체중이 많이 나간다면 체중을 줄이는 것이 필요하고, 적절한 운동 역시 반드시 필요하다.식이요법개개인에 따라 다르지만, 체중을 줄이기 위해 칼로리 제한이 필요하고, 지방을 적게 먹 ... 나 나물반찬으로 먹는다.- 도정되지 않은 곡류나 잡곡 등을 많이 사용한다.- 고기나 생선 요리 시 채소를 함께 사용한다.4. 콜레스테롤과 포화지방산이 많은 음식은 가급적 적게 먹
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.11.26
  • 식품과 알레르기
    있다. 어떤 음식물은 요리를 하면 알레르기 반응을 감소시키기도 하지만 항상 그런 것은 아니며 오히려 열을 가하면 어떤 단백질은 알레르기성이 되는 것도 있다.3. 식품에 의한 피부 ... 부분 많이 사용된다.천식환자의 5~10%에서 아황산에 과민반응을 나타내며 규칙적인 약물요법이 필요한 성인 천식환자가 아황산에 예민한 사람에서는 극심한 천식을 일으킬 수 있다.이러 ... 의 설명서를 잘 읽거나 가공한 음식의 종류를 잘 알아야 한다. 예를 들어 우유는 표시된 요리재료의 하나가 아닐 수 있으며 대신 카세인, 카세인염, 고체우유 등으로 표기된다. 호밀
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.22
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2025년 05월 28일 수요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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