"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 1,321-1,340 / 8,436건

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무역관리제도

사, 증여 등을 원인으로 국내에서 외국으로 물품의 이동(우리나라의 선박에 의하여 외국에서 채취 또는 포획한 광물 또는 수산물을 외국에 매도하는 것 포함)과 외국에서 외국으로 유상 ... 되면 화체한 서류를 제외한 모든 동산이 해당된다.(2) 무체물정보통신기술의 발달에 따라 CD와 같은 저장장치 없이도 소프트웨어와 같은 무체물의 국가 간 이동이 활발하게 이루어지고 그 ... 비중도 향후 크게 늘어날 것으로 전망됨에 따라 대외무역법에서도 이러한 추세를 반영하여 전자적 형태의 무체물 중 일부에 대해서는 기존의 유체물과 동일하게 수출입의 대상에 포함

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.10

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단체급식관리 요점정리

): 쌀(밥, 죽, 누룽지), 배추김치(배추, 고춧가루), 콩(두부류, 콩비지, 콩국수), 축산물(쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기, 염소고기), 수산물(넙치, 조피볼락 ... ·외식 트렌드: 지역농산물, 친환경 식자재, 수입식품, PB, HMR, 건강식3) 2020 외식 트렌드(1) 그린오션: 일회용품 근절, 비건 식당 등 친환경 가치를 경쟁요소로 새로운 ... 급식법 시행규칙 제5조 학교급식 식단작성시 고려사항1) 전통 식문화의 계승, 발전 고려2) 다양한 종류의 식품 사용3) 염분, 유지류, 단순당류, 식품첨가물 등 과다사용하지 않

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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아세트산 정량 실험 결과 보고서

다. 농도를 알고 있는 표준 용액을 이용하여 미지 농도의 용액 속에 존재하는 용질과 완전히 반응시키기 위해 소모된 표준용액의 양을 측정함으로써 분석물의 농도를 결정한다.[1]●산 ... 이라고도 한다. [2]산성 물질의 농도를 구할 때는 수산화 나트륨과 같은 강염기 물질로, 염기성 물질의 농도를 구할 때는 염산이나 황산과 같은 강산 물질의 표준 용액으로 적정 ... 할 때마다 플라스크를 흔들어 두 용액이 잘 섞이게 해준다. 단 한방울의 적정제로 인해 비커 속 반응물의 농도가 변하여 지시약의 색이 확연하게 변했을 경우에는 실험을 다시 진행

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.22

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2020학년도 2학기 축산학 기말시험(온라인평가)

o 주관식형 : ※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성o 과제물유형 : 공통형o 과제명 :1. 우리나라의 축산업은 전체 농업생산액의 40%를 차지하는 경제적으로 중요 ... 는 실정이다. 이들 주요 가축을 소화기관의 구조와 기능에 근거하여 분류하고 차이점을 설명하시오. (20점)3. 가축에게 급여하는 사료는 가축의 생명을 유지하고 축산물을 생산하는데 매우 ... 수산식품에 대한 소비 형태가 많이 변하고 있는 중이다. 이에 과거부터 축산이 가지고 있는 기능과 그 의미부터 다시 되짚어 본다면 다가올 미래에 축산업의 전망을 예측할 수 있을 것이

방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.11.26

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12. 6P_바이오소재

낸 겉껍질을 이용한다. 거인버섯의 갓 부분에서 겉 껍질을 선별하여 추출한 후에 가공을 하면 버섯가죽을 생산할 수 있고, 이렇게 생산된 버섯가죽은 코르크 같은 색을 낸다. 이러 ... 원료나 화장품 원료로 활용할 수 있다.2) 홍합 접착제해양수산부는 홍합이 바다 속 바위 등에 붙어있을 때 사용하는 접착 단백질을 활용하여, 수술용 실을 대체할 수 있는 홍합유래 ... 순간 조직 접착제를 개발했다. 바닷가에서 흔하게 볼 수 있는 홍합이 물속에서도 바위에 잘 붙어 있는 접착 능력에 주목하였고, 이 접착 능력을 생체모방 공학에 적용시켜 연구를 해서

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.18

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방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물

을 조사한 결과를 발표했다.미세플라스틱은 플라스틱 해양쓰레기 등이 미세하게 분해되거나 인위적으로 제조된 5mm(5,000 ㎛) 이하의 플라스틱 입자를 일컫는다.식약처는 국내 수산물 등 ... 사례5. 미세 플라스틱에 의한 식품 오염 사례6. 식품 첨가물 의한 식품 오염 사례7. 참고 문헌?1. 식품 오염이란?식품은 저장하거나 유통되는 과정에서 의도치 못하게 오염될 가능 ... 성이 있다. 식품 첨가물이나 미세 플라스틱, 특정 식품들에 남겨져있는 농약과 중금속, 동물에 사용되는 약물과 진균 독소 때문에도 식품이 오염되게 된다. 식품을 조리하는 중에도 몸

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2024.11.14

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종자기사 실기(필답형) 이것만큼은 알고 가자!

이분리시키지 않은 채로 흙에 묻거나 그 밖의 적당한 조건 즉, 암흑상태와 습기 및 공기 등을 주어 발근시킨 다음 잘라내서 독립적으로 번식시키는 방법이다.[성토법]모식물의 기부 ... 는 씨앗, 버섯 종균, 묘목, 포자 또는 영양체인 잎, 줄기, 뿌리 등[종자산업법상 종자업의 정의]종자를 생산, 가공 또는 다시 포장하여 판매하는 행위를 업으로 하는 것[종자산업법상 ... 묘의 정의]재배용으로 쓰이는 씨앗을 뿌려 발아시킨 어린식물체와 그 어린식물체를 서로 접목시킨 어린식물체[종자산업법상 작물의 정의]농산물 또는 임산물의 생산을 위하여 재배되는 모든

시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2022.12.15

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[사전보고서] 옥타메틸시클로테트라실옥산의 개환중합

을 소개하면 다음과 같다. 탄화수소의 염화물 RCl과 금속규소 Si를 고온에서 직접 반응시키면 몇 가지의 유기클로르실란이 얻어진다. 예를 들면 구리 촉매 존재하에 염화메틸과 규소 ... 를 반응시키면 다음과 같이 메틸클로르실란이 얻어진다.이 반응은 공정이 1단계로 간단하지만 반응생성물은 복잡하여 여러 가지 클로르실란 화합물이 얻어진다. 또한 각 성분의 비점 차이는 약 ... (dimethylsilandediol)이 된다. 그리고 이 실란화합물은 불안정하므로 쉽게 축합반응을 일으켜 물이 떨어져 나가고 실옥산(-Si-O-Si-)결합을 형성한다. 이렇게 형성된 선상의 폴리실로산

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.24

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마켓컬리 마케팅 성공 사례 stp 4p

을 택했다. 풀콜드란, 농수산물을 산지에서 선별한 후 포장부터 수송, 문 앞 배송 등 전체 유통과정에서 저온 상태로 유지하는 온도 관리 시스템이다. 그렇기 때문에 마켓컬리의 배송 ... 을 통해 주문 건수, 재고량, 매출 등을 30분 단위로 파악하여 모든 직원에게 전송하여 폐기물을 많이 줄일 수 있다. 이러한 재고를 가져오고 보관하는 방식을 마켓컬리는 풀콜드체인방식 ... 복지, 저탄소, 품질인증을 받았는지 확인 과정을 거치며, GMO(유전자 재조합)로 재배되는 10종을 포함한 가공식품에 원재료를 개별적으로 검토한다. 그리고 일반 대형 마켓에 경우

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.01

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선물옵션_한국거래소는 과거 다양한 파생상품 상장을 시도했으나, 실패한 바 있다. 예를 들어 돈육선물과 미국달러옵션은 저조한 거래량으로 인해 2021년 휴면 조치가 이루어졌다. 반면 KOSPI200위클리옵션은 어느정도 흥행에 성공하여 투자자들의 관심을 끌었다.

, 현금흐름의 형태 등의 내용을 구체적으로 서술하시오. 파생상품의 기초자산이란, 금융투자상품, 외국의 통화를 포함한 통화, 농산물, 축산물, 수산물, 임산물, 광산물, 에너지에 속하 ... 는 물품 또는 이 물품을 원료로 하여 제조하거나 가공한 물품, 그 밖에 이와 유사한 것을 말하는 일반상품이 이에 해당하며, 당사자 또는 제삼자 신용등급의 변동, 파산 또는 채무

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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[경영혁신]현존하는 기업들의 혁신 전략 사례조사 - 실제 경영하고 있는 기업 중 경영혁신에 성공한 사례를 통해 경영혁신을 정의하시오(동원산업을 대상으로).

을 새롭게 고안하고 새로운판로를 개척하는 등 기업이 가진 인적, 물적 자원과 그 관리능력을 새로이 결합한다는 의미이며, 이것이 바로 경영혁신의 개념인 것이다. 즉 경영혁신이라는 것 ... 포장재 회사, 아프리카 세네갈 수산 캔 회사 등을 계열사로 둔 글로벌 기업으로 성장하게 되었다. 이러한 활동의 결과로 2022년 동원그룹의 전체 매출은 창사 이래 최대 92 ... 내용물의 신선도를 유지할 수 있다. 동원은 이 접착 기술에 대한 노하우를 가지고 있었다. 이렇게 레토르트 파우치를 개발하다보니 파우치를 구성하는 5층 구조에 반드시 들어가는 소재

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.27

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외식산업의이해 다음 2가지 과제(1번과 2번)를 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 1장부터 3장까지의 각 장별 핵심내용을 각각 5개씩 선택하여 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 쓰시오(15점). 각 장별로 가장 중요하다고 생각하는 내용을 각각 5개씩 골라서 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 작성하는 문제로, 교재와 워크북에

다. 외식의 개념을 정의함에 있어서 판단기준이 될 수 있는 요소들은 여러 가지가 있으나 주로 음식물을 조리하는 장소, 음식물을 조리하는 목적, 그리고 음식물을 섭취하는 공간 등 ... 를 형성하고 있는 여러 산업들 중에서도 인간의 기초적 생활은 물론, 사회 · 경제 · 문화와 밀접한 관련을 맺고 있는 기본적 산업으로 식생활의 향상, 고용인구의 창출, 농축산물 ... 판단기준으로 가장 거리가 먼 것은? ( 3 )1) 음식물 조리 장소2) 음식물 조리 목적3) 음식물 섭취 분량4) 음식물 섭취 공간2. 조리주체가 세대 외의 사람으로 조리 장소

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.02.24

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식용작물학 ) 벼의 생태종(조생종, 만생종, 중생종)에 대해 설명, 우리 나라 장려품종을 세네갈과 같은 지역에 재배했을 때 나타나는 생육상의 특징을 예측 설명

을 거쳐 대략 75가지에 이르르고, 현재 식생활 패턴이 서구화되고 있는 와중에도 주식이 바뀐 것이 아니라 가공쌀밥이 보편화 되었을 정도로 우리나라 사람들의 뼈에 새겨진 쌀에 대한 사랑 ... 은 각별하다. 우리의 쌀밥을 중심으로 하는 식사문화에는 섭취하게 되는 음식물의 영양소의 균형이 매우 좋을뿐더러, 건강하고 아름다운 식탁문화를 형성하는 데에 많은 함의를 가진다. 우리 ... 에 매우 이상적이기도 하다. 이렇게 영양 밸런스가 좋은 쌀밥 중심 식사를 이어가면서도, 쌀밥 자체의 맛은 담백하여 다른 음식물과의 다채로운 조화를 이루어 다양한 식사를 이어갈 수 있

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10 | 수정일 2024.06.24

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농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체식품훌륭한 식품-김치-에 대한개념 인식중요하다 향후식품산업발전방안 개인의견제시하시오0k

지 않고 있다. 서울농수산물공사에 따르면 이날 서울 가락시장에서 거래된 배추 10㎏ 상품의 도매가는 1만9840원으로 5일보다 773원이 올랐다. 이 수치는 한 달 전과 비교하면 약 ... 업체의 여건에 맞는 제도의 도입이필요하다.김치산업 육성법의 제정과 예산지원, 원산지 표시제의확대 등이 필요하다김치산업은 농산물 생산, 가공제조, 상품화 등 다양한분야가 관련되어 있으 ... 료상 발효는 없애고 식중독균, 병원균(감기 등 전염성 질환 포함) 역시 억제시켜 준다고 한다.김치는 피부노화 억제에도 효과적이다. 김치엔 비타민 C ,베타카로틴, 페놀 화합물

방송통신대 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.01

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일반화학실험2 실험 18. 산-염기 적정 예비보고서

(47 °C)녹는점136 °C끓는점140 °C용해도물(3g/mL, 20 °C)정식화학명은 버드나무 껍질에서 추출한 살리실산을 가공한 것으로 아세틸살리실산이다. 아스피린이라는 명칭 ... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1. 일차 표준물질로서 potassium hydrogen phthalete(KHP)를 사용해 수산화나트륨 ... 는 원자·분자·이온 및 라디칼 등을 검출하고 확인하거나 물질 중에 존재하는 특정 화합물의 상대적인 양을 결정하는 화학의 한 분야이다. 정성분석과 정량분석으로 나뉘는데, 전자는 화합물

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.01

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박경리의 '김약국의 딸들' 독후감(전국 독후감대회 수상작)

쪽을 돌아봤을 어린 엄마를 생각하면 언제나 마음이 아파와요. 엄마는 충무의 한 해산물가공공장에서 통조림 라벨을 붙이는 일을 하셨댔지요. 월급은 쌀 살돈만 남기고 모두 시골집에 붙 ... 는 소설 초입에 통영이 부산과 여수 사이를 오가는 항로의 중간 지점에 있는 ‘조촐한 어항’이라고 소개하죠. 하지만 해산물이 풍요하고 맛도 좋아 어업에 종사하는 주민 수도 많고 항구 ... 이고 반찬이라곤 간장 한 종지로만 끼니를 때우기 일쑤였다고요. 바로 밑에 외삼촌은 엄마의 뒷바라지 덕분에 충무의 수산학교를 나왔어요. 성실하고 수완이 좋아 공장 맨 막내에서 ‘반장

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.24 | 수정일 2022.04.15

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미생물 교육 및 실습자료, 식중독균 교육자료

식품 , 수산물의 경우 : LEB ② 식육 및 가금류의 경우 : UVM-modified LEB 배양액 0.1 mL 을 Fraser Listeria Broth 10 mL 에 접종 ... 의 능력 · 생물적 특성 물질 대사가 가능 증식 , 유전 , 적응 등의 생명 현상 자기복제가능 · 무생물적 특성 핵 , 세포기관 없음 독립적 물질대사가 불가능 생물체 밖에서는 결정체 ... 등 특성 : 독소 ( enterotoxin : 위장독 ) 생성 , 내열성 독소 (100℃ 30 분이상 ), 예방방법 : 사람 , 동물의 화농수 , 콧물 , 피부 등 , 시간

리포트 | 77페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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질 오염이란 말 그대로 물이 자연 상태로 있는 것이 아니고, 더러운 것에 물들었다 는 뜻이다. 정리해서 말하면 인간 생활이나 산업 활동에 의하여 발생하는 폐수, 하수, 분뇨 등의 영향으로 화학적, 물리적, 생물학적으로 변하는 현상을 말한다.

되는 농도는 대개 저농도지만 오염되었을 경 우 심각한 영향을 일으킨다.는 중성 pH에서 불용성 수산화물로 변한다. 소독 한 음용수에서는 존재하지 않으며, 수중의 크롬은형태로 존재 ... 물, 약품, 약병, 중금속류 등)을 하수로 무단 방류 하지 않도록 해야 한다.(3) 농축산 사육장, 골프장, 농축산물 가공업소의 정수시설: 분뇨, 소독 및 살균, 약품 등의 폐수 ... 1. Introduction※ 수질 오염의 정의: 수질 오염이란 말 그대로 물이 자연 상태로 있는 것이 아니고, 더러운 것에 물들었다 는 뜻이다. 정리해서 말하면 인간 생활

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.25

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영양과건강) 결핍되면 골다공증 발생의 원인이 되는 비타민에 관해 설명하시오. 평소 식생활에서 나트륨 섭취를 줄이는 방법을 5가지 이상 설명하시오.

된 농축수산물을 의미하며 조미료 제외)의 구입시 전처리 정도와 가정내 조리시 전처리 방법을 영양성(소화성), 위생 안전성, 편의성 측면을 고려하여 설명하시오.쌀은 논에서 심고 수확 ... 과 식이섬유를 보충할 수 있다.쌀밥은 밥솥을 이용하여 쌀을 물에 씻고 불린 후 취사 기능을 통해서 조리할 예정이다. 김치찌개에 들어갈 김치를 썰어 넣고 그 외에 국물 맛을 내는 파 ... 와 두부 등과 함께 넣어 끓일 것이고 고등어조림은 회충 방지를 위해서 미리 손질된 고등어를 구입하고 흐르는 물에 씻어 비린내를 제거하고 핏물을 최대한 씻어준다. 그리고 조합할 채소를 썰

리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.10

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조선대학교 인체와건강 요약정리

과 안전을 추구하는 경향 증가- 건강 기능식품, 알레르기에 안전한 식품 등이 개발- 무농약이나 유기농식품, 친환경농축수산물 등에 대한 수요도 증가(1) 식품의 효용에 대한 가치관 ... 만 외식과 중식은 계속 증가하고 있음1) 간편지향적 식생활구분음식을 만드는 데 소요되는 시간을 절약하기 위해서간편해서/쉽게 한 끼를 해결할 수 있어서가공 식품을 구입하는 것이 식 ... .51+2순위49.157.330.2(1) 가공식품과 간편식의 증가(2) 외식의 증가? 현대인의 편의주의적인 생활방식 선호? 여성의 사회진출 증가? 특히, 청장년층에서 높이 나타남(3

시험자료 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.06

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