"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 1,261-1,280 / 3,793건

칠레 투자환경,경제동향 및 정책,국제관계,정치동향,노무제도,칠레 교역 및 투자 확대,칠레의 정부 정책,정부 FDI 제도,한-칠레에 따른 투자 성공과 실패 사례

성이 낮고 해마다 2∼3억 달러 정도의 식량을 수입하고 있다.반면에 수산업은 활발하여 어분(魚粉)가공, 통조림 공업이 발달하였다. 특히 칠레의 연어 양식은 세계 1위인 노르웨이 ... 수출품은 구리, 과일, 수산물 제품, 종이 및 펄프, 화학, 와인 등이다. 주요 수입품은 원유, 화학, 전자 제품 및 이동통신제품, 산업기계류, 자동차, 천연가스 등이다.3. 투자 ... 평균다 2배 가까이 높은 수치○ UBS 은행 조사에 따르면, 산티아고 시의 전자제품 가격은 전 세계 조사대상 도시 중 5번째로 낮은 수준으로 이러한 저렴한 가격도 전자제품 소비 활성

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.17

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마케팅조사

있는지 제대로 조사하지 않았다. 결과적으로 캠벨수프가 영국의 수프 통조림보다 양이 많음에도 영국 사람들은 크기가 큰 영국산의 수프통조림이 캠벨수프보다 더 양이 많다고 생각 ... 의 지침을 제공하는 미래지향적 활동을 마케팅조사라 한다. 고객과 환경요인의 변화를 고려한다는 점에서 시장조사보다 포괄적인 개념이다.2. 마케팅조사의 목적오늘날 대부분의 제품분야 ... 에서는 다수의 공급자가 제품을 판매하기 위해서 경쟁하고 있으며, 시장에 대한 제품공급이 수요수준을 넘어서게 되면서 기업의 문제는 '충분한 양의 제품생산'에서 '충분한 고객만족을 보증

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.16

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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대하여 조사하시오.

며 정제된 곡류는 특히 가공 과정에서 영양소가 많이 손실되니 정백된 쌀이나 밀, 호밀, 수분을 뺀 인스턴트 식품 및 통조림 등을 선택하지 말고, 정백되지 않은 밀가루, 호밀 ... 성 단백질은 지나치게 먹지 않도록 하고 콩제품류나 멸치 등으로 대체하는 것이 좋으며, 현미도?단백질, 비타민류, 섬유 등이 풍부해서 좋은 식품이고, 김을 비롯한 해초도 많이 먹는 것

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.13

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알콜성 간질환(알콜성간질환증상, 알콜성간질환식이요법, 알콜성간질환환자식단작성, 간질환치료식단)

, 쵸코렛, 도우넛, 호도, 잣, 참깨인스턴트식품햄, 소시지, 베이컨, 생선묵소금이 많은 식품조개, 새우, 게, 해삼, 김치, 깍두기, 장아찌 젓갈, 토마토 쥬스, 통조림조미료소금 ... , 빵, 감자, 고구마단백질닭고기, 소. 돼지고기의 등심, 달걀, 두부, 된장, 청국장, 비지, 우유, 유제품비타민송아지고기, 소간, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 굴, 콩,짙은 녹색 ... 201004400928---맑은된장국된장두부파104050.537.542.5-40.56장조림사태달걀마늘파간장기름40202055510.50.50.51201.5137114.6340.5버섯볶음버섯양파기름

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

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gmo

대상 식품 >○콩가루, 콩통조림, 두부,전두부,가공두부,두유류,두류가공품○된장, 고추장, 청국장,혼합장,조림류,메주,영양보충용식품○기타 영·유아식, 옥수수가루, 옥수수통조림, 곡류 ... (Norvatis), 칼젠(Calgene), 아그레보(Agrevo) 등의 다국적 농화학 대기업들이 GMO 신제품 개발에 가장 적극적이다. 또한 코카콜라, 맥도널드, 네슬레, 다농 등 세계 ... 를 제품의 용기나 포장에 표시하여야 한다.우리나라는 GMO를 사용하여 만든 식품 중 새로이 삽입된 유전자(다른 생물체로부터 온 유전자)가 남아있는 경우에는 『유전자재조합』이라는 표시

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.12

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이마트 중국진출

이 필요했다. 상하이 이마트는 고객층을 한정시키는 집중화전략을 통해서 고급 제품을 고소득층에게 판매하는 전략을 사용했다. 먼저 중국에 진출한 다국적 대형 할인점의 경우 정형화된 매장 ... 은데 직접 공급 직영체제의 운영을 통해서 물류비의 비용을 감수하면서도 신선한 농수산물을 제공하여 고정 고객을 확보하기도 하였다.(2) 이마트의 중국 마케팅전략(4P's)① 제품전략 ... 되고 있다. 심화섭 이마트 중국총괄 부사장에 따르면 두산의 처음처럼, 동원의 참치 통조림 캔과 양반 김 등 25개 품목을 직수입해 상하이 5개 점포에서 판매하여 판매가격의 20%를 낮추다.

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.14

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모자보건사업과 영양보충사업 연구 A+

: 식품패키지Ⅳ,Ⅴ,Ⅵ(임산수유부, 출산부, 완전모유수유부)에 제공칼슘, 1일 2.5g 제공됨-참치통조림: 식품패키지Ⅵ(완전모유수유부)에 제공, 나이아신포함 , 1일30g제공됨- 영양 ... 50g씩 제공(4)씨리얼-식품패키지 Ⅲ,Ⅳ,Ⅴ,Ⅵ에 포함되어 제공-설탕 함량 높지 않은 것. 철분이 100kcal당 1.0mg이상 강화 된 제품-영양소: 철, 나이아신, 비타민C ... : 탄수화물-1일제공량: 쌀-식품패키지Ⅱ,Ⅲ은 45g, 식품패키지Ⅳ,Ⅴ,Ⅵ은 90g 제공국수-식품패키지Ⅲ은 100g/주, 식품패키지Ⅳ,Ⅴ,Ⅵ은 200g/주 제공(7)기타제품-미역,김

리포트 | 8페이지 | 7,500원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2017.09.05

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판매자 표지

식품산업 트렌드와 미래전망 PPT

수입대체산업 발달 가공식품 기술 향상 여성취업인구 증가 통조림 산업 호황 서구화된 식품공장 고품질 , 건강지향 국내 식품산업의 변천과정 1.1- 식품산업 트렌드의 과거와 현재Ⅱ ... 에의 적용Ⅱ. 본 론 1-2 ) 식품산업 트렌드와 미래전망 에스닉 푸드에 대한 관심 증가 ▪ 에스닉푸드 전문점증가 ▪ 외국 전통식품 섭취증가 ▪ 식품시장전반에 영향 복고풍 제품 ... 의 인기 ▪ 복고풍 제품 생산량 증대 ▪ 전통 간식소재 활용 장수제품 리뉴얼 ▪ 소비자의 Needs 반영 ▪ 신제품 개발비 절감 ▪ 판매부진 위험성 해결 디지털 마케팅 ▪ 애플리케이션

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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일본의소비자운동

속의 고기가 소고기가 아니고 고래 고기였다는 것이 밝혀지게 되었다. 따라서 20여 개 대기업 통조림회사 제품을 수거하여 검사한 결과 이 중 18개의 업체가 고래나 말고기를 사용 ... .2 1960년 통조림고기사건 - 부당표시 방지법 제정1960년 가을, 동경에서 한 주부가 고기깡통 속의 파리 한 마리를 발견하여 보건소에 문제를 제기하였는데 보건소 검사결과 통조림 ... 을 서두르기 시작했다.3.2.1 1960년대 소비자 정책일본에서 1960년대에는 1960년 고래 고기 통조림사건 1964년 정신안정제에서 유해한 살로마이드 성분 검출 사건, 1966년

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.22

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DANONE,다논,다논마케팅전략,다논기업분석,다논분석,다논마케팅

소개 기업소개 앙투완 리부 적극적인 M A 전략을 펴면서 종합식품그룹으로 도약 . 요구르트 , 파스타 , 생수 , 통조림 , 소스 , 비스켓 , 시리얼 , 사탕 , 치즈 , 맥주 ... 에 모든 사업의 초점을 맞추는 글로벌 식품회사 120 개 이상의 국가에서 80,000 명 이상의 직원 국가별로 기후와 환경을 고려해 제품생산기업 슬로건 기업소개경영방침 기업소개CEO ... 선정 기준 : ‘식품을 통한 건강’ 비즈니스 특징 : ‘ 소비자가 감당할 수 있는 가격’ , ‘ 가격 대비 품질’ 양질의 제품을 낮은 가격에 팔면 저소득층도 더 많은 숫자로 소비

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.16

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젖산균(Lactic acid bacteria)로 부터 생산되는 박테리오신의 특징

효과2.4.1 박테리오신의 응용- 발효유와 발효 알코올 음료의 저장성 향상- 통조림 제품의 저장성 향상- 냉장, 냉동 제품의 저장성 향상- 고추장, 된장, 두부, 유산균 발효 제품 ... 의 저장성 향상- 화학 보존제에 대한 소비자의 불안감 해소- 가축의 질병예방으로 생산성 향상- 고품질 신제품 개발 가능3. 결 론박테리오신은 미생물이 생산하는 천연의 무독성 방부제

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.20

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식품저장법333

며 이를 위해서 냉장, 보존료의 사용, 포장, 탈산소제 등이 이용된다. 고온살균은 ?통조림, ?병조림, ?레토르트파우치 등 장기보존용의 식품에 행하는 100℃ 이상의 고온가열처리 ... 시크는 방법으로 ?과일과 ?채소의 저장에 이용한다.-밀봉 가공 저장법(seal process storage): ?통조림 ?병조림법은 식품을 공관 및 공병에 담고 탈기, 밀봉하여 가열 ... 살균 후 급랭한 것을 통조림 및 병조림법이라 한다. 살균과 밀봉이 완벽한 경우 내부의 식품은 장기간 저장이 가능하다. 최근에는 내열성이 우수한 플라스틱 필름이 개발되어 고압살균

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.26

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수원대학교 세계음식문화 기말고사 정리+족보

에 빼놓지 않고 먹는 음식4. 대표적인 음식- 뽀이끼꼬스(Pitjjekos) : 육류, 생선에 여러 가지 채소를 넣고 끓이는 전통 스튜(≒육개장)- 빌통(biltong) : 얇게 썬 ... - 퀘프테(kofte)→ 양고기 즐겨 먹음(돼지고기는 불결한 음식)- 파스티르마(pastirma) : 육포- 유제품 : 아이란(ayran)- 빵 : 에크멕, 피데, 시미트, 포아차 ... 먹는 국물요리(미소시루_쌀을 가지고 만든 된장, 스마시 시루)· 야키모노 ? 구이요리, 스야기, 시오야기, 데리야키→ 구이· 니모노 ? 조림요리· 수노모노 ? 초회(식초가 들어간

시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.16

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외식업체의 전반적인 위생관리 시스템에 대햐여 조사

용의 식품제조를 위하여 Pillsbury社가 구상을 정리1971년미국 국립식품보호회의에서 최초로 개요를 공표1973년FDA에 의해 저산성통조림의 규제에 도입1985년NAS의 식품보호 ... 에 HACCP에 근거한 QMP의무화농축산식품에 HACCP에 근거한 FSEP 임의도입EU1995년 12월HACCP 방법에 따른 위생관리를 의무화뉴질랜드1985년1993년유제품에 관한 ... 자는 기존의 관계법규에서 규정한 획일적인 제조·가공(조리)방법이 아니라 승인을 받은 독자적으로 설정한 방법에 따라 식품을 제조·가공(조리)하는 것이 가능하다. 예를 들면 식육제품

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.01

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아동간호학 로타바이러스 케이스

면서 먹은 음식을 토하고 물 같은 설사함④ 대부분 증상이 가벼워 반나절이나 하루 정도 지나면 괜찮아짐B. 보툴리누스균 급성 위장염① 보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림 따위를 먹 ... 관리방법 교육시키기- 자세한 식이지침 교육→ 생과일, 야채, 유제품은 피하고 육류와 해산물도식중독의 위험이 높으므로 피하도록 함- 손 씻는 법 교육- 분비물에 오염된 물건의 처리법

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.03

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해썹이란

한 것이 최초이며, 그 내용이 1971년 미국식품보호위원회에서 처음으로 공표 되었습니다.이 방식은 1973년 미국 FDA에 의해 저산성 통조림 식품의 GMP에 도입되었으며 그 이후 전 ... (National Conference of Food Protection)에서 최초로 개 요 가 공표됨1973년 : FDA 에 의하여 저산성 통조림의 GMP에 도입됨1985년 : NAS의 식품 ... 터링 함으로써 위해의 발생을 미연에 방지하고- 안전성을 보증할 수 없는 제품이 유통과정에 들어가는 것을 차단할 수 있음.⊙ HACCP 도입의 효과○ 식품업체 측면▶ 자주적 위생관리

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.02.13 | 수정일 2016.08.28

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시판되고있는인스턴트제품의종류및특징

을 수 있으므로 이 정의에서 제외된다. 분말식품?건조식품?농축식품?냉동식품 외에 통조림?포장식품 등이 포함될 때도 있다.밥을 지어 녹말을 α형으로 만든 다음, 80℃ 이상의 온도 ... 시킨 것으로, 인스턴트식품 중에서 많이 소비된다. 통조림?포장식품으로서 카레?수프?스튜 등이 있으며, 냉동식품으로는 크로켓?스테이크?햄버거?풋콩 등이 있다. 건조형태로는 포타주?콩소메 ... 수프?카레?된장?간장?고추장 등이 있는데, 모두 끓는 물을 가하면 30～60초 만에 먹을 수 있는 것들이다. 통조림?포장식품?냉동의 형태로 완두콩조림? 프루츠 칵테일?삶은 팥 등

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.04 | 수정일 2015.10.20

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병원성 미생물

신경증세를 나타내기전에 구토, 설사 등 위장질환 증세-신선육 진공포장시, 통조림제품에서 단백질을 부패시켜, 황화수소, 아민, 암모니아 등의 휘발성물질을 생성하여 강한 부패취를 낸다. 한다. ... , 설사, 두통, 초기에는 감기로 오인되기 쉽다. 심한 열을 동반한다. / 급성패형증을 일으키는 살모넬라는 S.choleraesuis, S.typhisuis-1차오염 : 보균동물

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.03

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골다공증

새우꽃게조갯살정어리통조림꽁치통조림고등어통조림두부순두부연두부유부치즈50505050151515151570507070505050802001503030368.078.543.547.036 ... 유호상요구르트아이스크림탈지우유20011080200210.0115.5104.0200.0과일군금귤6045.0우유 및 유제품을 섭취하지 않고, 식품을 통해 적절량의 칼슘을 섭취하는 것 ... 은 어렵다. 건강한 성인의 경우 우유 및 유제품 내 칼슘의 25~35%가 흡수된다. 진항 녹색잎 채소(브로콜리, 케일, 겨자, 무순, 시금치)는 중정도 또는 다량의 칼슘의 함유

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.15

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세균,곰팡이분류

~95℃의 고액화 효소인 α-amylase 및 protease를 분비 효소를 생산한다.③ Clostridium그람양성의 혐기성 간균이며 내열성 포자를 만드므로 통조림 부패의원인이 된다 ... . 부패이외에도 위생에 관련된 균들도 있다.부패에 관련된 대표균으로는 Clostridium sporogenes 이며 내열성이 강한 포자를 만들어 통조림의 부패 및 팽창의 원인이 되 ... 으로 내열성이 강해 통조림 살균후에도 생육하는 경우가 있어 문제가 되는 식중독균이다.⑤ Clostridium perfringensClostridium속의 식중독 원인균으로 또한 사람

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.29

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