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"설렁탕" 검색결과 1,241-1,260 / 1,543건

  • 자료 표지
    내집단
    들의 처지를 십분 이해한다 하더라도 코딱지 만한 영세 음식점 종업원들까지 노조 운운하고 있는데 대해 고개를 갸우뚱거리지 않을 수 없다. 그렇다면 업소주인들은 ‘불고기집 경영자 연맹’ ‘설렁탕집 주인 동맹’ ‘전국 음식점 사장단 연합회’라도 만들어 대항해야한다는 말인가?
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.27
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  • 자료 표지
    [북한음식문화]북한의 음식문화 모든것
    은 비교적 요리의 가지수가 많지만 그 중에서도 보쌈김치, 편수, 설렁탕, 추어탕, 경단, 우메기(떡의일종), 약밥, 신선로 등이 알려져 있다.보쌈김치는 다른 김치보다 독특한 맛 ... 고장들에서도 널리 담가먹고 있다.개성지방음식으로서는 또한 설렁탕과 추어탕이 유명하다. 개성지방의 추어탕은 미꾸라지를기본재료로 하여 끓이는 영양가 놓은 음식이다.개성의 미나리초대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.02.16
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  • 자료 표지
    소비자 행동론 요약
    마케팅 배부름 등- 구체적 욕구(specific generic): 개인마다 다른데 이는 소비자의 취향이나 속한 사회 문화에 따라 결정ex. 한국인은 설렁탕이나 한정식을 미국인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.14
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  • 자료 표지
    [상권 분석] 상권분석 및 입지선정
    하는 경우 * 업종의 소비가격 단가가 단순한 경우 ( 설렁탕집의 경우 설렁탕 1 그릇 가격) * 1인당 소비가격 단가 (객단가) 예측이 어려운 경우는 수치화 되어 있는 평균 1인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.07
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  • 자료 표지
    [문학] 현진건의 단편소설에서 나타난 근대사회에 대한 시각연구
    고 하지아내에게 대한 애정으로 설렁탕을 사가지고 돌아가지만 아내는 이미 죽어있다.“설렁탕을 사다 놓았는데 왜 먹지를 못하니, 왜 먹지를 못하니…… 괴상하게도 오늘은! 운수가 좋
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.27
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  • 자료 표지
    산업구조분석기법에 따른 패밀리 레스토랑 산업의 산업구조분석
    영체(`45년 166점포)?식생활 및 식습관의 가내 주도형이문설렁탕(1907), 용금옥(`30), 곰보추어탕(`30), 한일관(`34)조선옥(`37), 안동장(`40), 고려
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.05
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  • 자료 표지
    칭기스칸의 경영전략과 리더십
    갑옷, 가벼운 화살 등 여러 신소재들을 개발하고 무기로서 가치가 없는 것은 없앴다. 무기뿐만 아니라 군량미의 무게를 줄이는 것도 속도를 빠르게 하는 한 방법이다.육포, 설렁탕
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.23
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  • 자료 표지
    [몽골] 몽골의 문화
    몽골인들이 sulen으로 아침식사를 한다는 대목이 나온다. sulen은 至元譯語 에는 熟麵이라 표기되어 있다. 한국인들도 아침이나 점심식사로 설렁탕을 많이 즐기는데 설렁탕은 원대 ... 蒙古風의 유적이거나 혹은 고대서부터 전승되어 내려온 것을 元代의 용어인 설렁탕으로 개칭했을 가능성이 높다고 보여진다. 몽골인들은 예나 지금이나 모두 소금으로만 간을 하고 있 ... 는데 한국의 설렁탕도 소금으로만 간을 하고 있다.- 역사적으로 몽골과 한국은 음식을 조리할 때 탕을 위주로 한 조리법을 쓰고 있다. 이러한 음식문화의 유사성으로 인해 원대에는 고려
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.23
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  • 자료 표지
    7일치 식단 작성
    구이제육보쌈김치열무김치포기김치포기김치7월 7일조식중식석식상식연식상식연식상식연식국호박 된장찌개호박된장국참치 김치찌개김치국설렁탕콩나물국찬 1갈치조림갈치구이새송이 해물볶음황태 고추장구이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.28
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  • 자료 표지
    하인스워드, 혼혈아, 해외 한인들
    을 제대로 차려주지 못했어요. 수제비는 김치 하나만 반찬으로 내놓으면 되니까 수제비를 자주 해먹었지요. 수제비 외에 짬뽕과 깍두기를 좋아하고, 된장찌개, 설렁탕도 잘 먹어요.”?하인스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.03
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  • 자료 표지
    운수좋은날, 만세전, 무정, 감자
    좋은날, 아침 댓바람에 80전을 번 동대문 안 인력거꾼 김첨지는 앓고 있는 아내에게 설렁탕을 사줄 수 있음을 기뻐함.(전개)계속되는 행운에 어리둥절해 하면서 불길한 예감을 떨쳐버리 ... 을 하며 횡설수설됨.(절정)취중에도 설렁탕을 사들고 들어온 김첨지는 불길한 침묵에 맞서 고함을 지름.(결말)아내의 죽음을 확인함. 김첨지는 울면서 괴상하게도 운수가 좋
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.05
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  • 자료 표지
    외식산업의 역사, 현황, 등장배경, 한국의 외식산업 특징, 소개, 나아갈 방향 제언
    은 외식산업의 모습을 갖춘 음식점은 거의 없었다. 이문설렁탕(1907), 용금옥, 한일관, 조선옥, 안동장, 남포면옥, 하동관, 고려당 등이 출현하였다.②해방~ 1960년 대: 식생활
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25
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  • 자료 표지
    한국외식산업에 문제점과 해결책
    을 주식으로도 하지 못했다.이 시대의 곡물로는 조, 기장, 피, 콩, 메밀, 수수, 귀리, 팥, 녹두 등이 있었다. 특히 몽고의 침입 이후 설렁탕, 소주, 상화(霜花: 일종의 만두
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.24
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  • 자료 표지
    생선 초밥을 통해서 본 일본 문화
    되어 수 많은 변형을 거쳐 오늘날까지 전해졌다고 생각한다. 그러나 설렁탕과 자장면이 원래 우리나라의 음식이 아니었듯이 일본의 생선 초밥도 마찬가지였다. 다른 나라로부터 전래되어 일본인
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.10 | 수정일 2015.02.22
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  • 자료 표지
    [문학] 현진건
    을 번 것이다. 거기에다가, 며칠 전부터 앓아 누운 마누라에게 그렇게도 원하던 설렁탕 국물을 사줄 수 있으리라 기뻐하며 집으로 돌아가려던 그를, 1원 50전으로 불러 세운 학생 손님 ... 는다. 마침내 취기가 오른 김첨지가 설렁탕을 사들고 집에 들어온다. 무서운 정적이 감돈다. 그르렁거리는 숨소리도 들리지 않고 아이의 젖 빠는 소리만 난다. 어쩌면 이 침묵을 예감 ... . 김첨지는 미친 듯이 제 얼굴을 죽은 이의 얼굴에 비비대며 중얼거린다. "설렁탕을 사다 놓았는데 왜 먹지를 못하니, 왜 먹지를 못하니 …… 괴상하게도 오늘은 운수가 좋더니만" .3
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.15
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  • 자료 표지
    한ㆍ중ㆍ일의 문화교류
    게 되었으며, 오늘날 즐겨먹는 설렁탕도 양을 잡아 대강 삶아 먹는 몽골어의 ‘슐루’라는 음식에서 유래했다는 설이 있다.우리말로 굳어져버린 낱말들에서도 몽골어의 잔재를 찾아볼 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.07
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  • 자료 표지
    우리나라의 근대문학
    거니와 그 보다는 앓는 아내에게 설렁탕 한 그릇도 사다 줄 수 있음이다. 그의 아내가 기침으로 쿨쿨 거리기는 벌써 달포가 넘었다. 조밥도 굶기를 밥 먹다 시피 하는 형편이니 물론 약 한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.05
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  • 자료 표지
    [일본문화] 한국 일본 식생활 문화 비교
    지 않으며 또한, 흘리지 않고 먹을 수 있는 방법으로서 숟가락을 사용하게 된 것이다.3)국물 VS 건더기일본에 비하면 우리나라는 국물이 있는 음식이 매우 발달했다. 예를 들면 설렁탕
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.13
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  • 자료 표지
    작문 교과서 - 시 창작하기
    도 경쾌하게 학교로 향했다.아이들의 숨결로 가득 찬 교실,커피 빛 낡은 책상위에선나는 선생의 슬픈 훈계를펜 끝에 주워 담아연습장 위에 무의미하게 토해내었다.학교 앞 식당 안에서설렁탕 한
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12
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  • 자료 표지
    세계 속의 한국 식문화
    으로 설렁탕이 대표적이다.? 냉국: 더운 여름철에 오이, 미역, 다시마 등에 간장, 식초를 넣어 약간 신맛을 내고 얼음을 뜨어 먹는다.2. 찌개 : 찌개는 조치, 지짐이, 감정이
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.18
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