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"식품공학부" 검색결과 1,221-1,240 / 4,025건

  • 유엔미래보고서 2040 독후감 감상문 서평 요약 박영숙 외 3인!!!! !!!!
    임에도 2040년을 제목으로 삼은 것은 중요한 예측이 이 한 해에 몰려 있기 때문이라고 한다.2. 주요 내용다가올 미래의 변화는 태양처럼 눈부시다. 그 중심에는 생명공학, 유전공학 ... , 기계공학, 의료기술 등의 기술의 발전이 있다. 로봇의료기기의 발달로 의사는 감소한다. 생체시료시스템과 유전체정보시스템의 등장으로 의료계에 혁명이 일어난다. 뇌공학의 발달은 생각 ... 에는 2020년대로 들어가면서 기후 위기가 본격화된다고 예상한다. 미국 남서부의 물 부족으로 캘리포니아 주의 사막화가 빨리 진행된다. 2022년 동남아시아, 중동, 북아프리카에서 강 하류
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.14 | 수정일 2021.01.09
  • [주방관리론] 호텔주방에서의 인적자원관리에 관한 연구
    호텔주방에서의 인적자원관리에 관한 연구MF과 목담당교수전 공학 번성 명제 출 일호텔주방에서의 인적자원관리에 관한 연구목 차I. 인적자원관리의 기초 이해1. 인적자원관리의 개념정리 ... 한다장(kitchen chef)주주방 운영 및 관리연회주방 운영 및 관리식자재 관리인적관리 및 교육신메뉴개발수시업무 및 기타부주방장(Ass't chef)주방 및 기물관리식자재관리 ... 가공Cold Sauce 각종 가공DelicatessenB/Q party 및 기타퍼스트쿡(Part chef)식자재 검수 및냉동, 냉장 관리육류/생선류 가공 및불출계절식품 가공/보관B
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.27
  • 웅진그룹의 기업소개와 기업분석(성장전략,사업포트폴리오평가),환경분석 및 SWOT분석
    공기청정기 웅진출판 주식 상장 웅진출판 웅진씽크빅 웅진인삼 가을대추 웅진코웨이 비데 웅진코웨이 비전 2001 선포 웅진코웨이 음식물처리기 웅진코웨이 정수기 렌탈사업 웅진식품 아침햇 ... 살 웅진코웨이 맴버십서비스 웅진코웨이 TV 광고 웅진식품 초록매실 웅진식품 하늘보리 비데 , 공기청정기 렌탈사업 한국출판유통 북센으로 상호 변경 윤리경영선포 유구천 가꾸기 사업 ... 경영의 효율화를 추구다각화를 통한 성장 전략환경 생활 소재 교육 출판 지식 건설 레저 식품 태양광 웅진패스원 웅진코웨 이 웅진플레이도시 렉스필드 C.C 극동건 설 웅진씽크빅 웅진식품
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.11
  • 가상현실 (감각기관의 인식 파트) - 후각,미각
    가상현실의 감각 기술 (후각, 미각)*김경진, **박은영, ***정영주*한성대학교 멀티미디어공학과Sensation Technologies for Virtual Reality ... 기 또는 계측장치로 음식의 맛과 냄새 테스트, 공장의 배출가스 감사, 유해성분 분류, 폭발물 검사 등 주로 식품 및 환경 부분에 다양하게 사용되어왔다.최근 ICT기술의 발전에 따라 ... pac연구와 발표가 이어지는 추세이다.3.1 전자 혀 _ electronic tongue인간의 맛 인식 메커니즘은 맛을 인식할 수 있는 감지부와 감지부로부터 획득한 맛물질 간의 반응
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.29 | 수정일 2016.09.30
  • 유전자 재조합 식품
    목차유전자 변형 기술이란? - 1GMO란? - 2LMO란? - 2유전자 재조합 식품이란? - 2GMO 기술 - 2GMO 개발 배경 - 3GMO의 개발 목적 - 4전통 육종 방법 ... 과 유전자 변형 방법 - 4유전자 재조합 식품의 종류 - 5개발목적에 따른 GMO작물의 세대구분 - 6유전자 재조합 식품의 장,단점 - 8GMO 안전성 논란 - 10GMO의 안정 ... 과 젤리, 건빵 같은 과자류에서 멜라민이 검출됐다는 뉴스가 최근 이슈화하면서 식품에 대한 불신이 생기면서 유제품을 사먹을 때 걱정이 많을 것이다. 이렇게 식품에 관심이 많아짐
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.29
  • 직업탐구(의사)
    으며 보건복지부 , 질병관리본부 , 식품의약품안전청 , 지역 사회의 보건소 등 보건행정 분야에 공무원으로 취업하여 보건행정가로 활동할 수 있다 . 그 외에 NGO, 언론계 , 제약 ... 저자 : xxx/xxx.( 홍길동 ) 4/141) 의사란 어떤 직업인가요 ? 의사란 ? 국내 의과대학 ( 또는 의학전문대학원 ) 을 졸업하고 의사국가시험에 합격하여 보건복지부 ... , 그 졸업예정시기에 졸업하고 해당학위를 받아야 면허를 취득할 수 있다 . 보건복지부장관이 인정하는 외국 의과대학 또는 의학전문대학원을 졸업한 경우는 외국의 의사면허를 받고 한국
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.04 | 수정일 2019.04.26
  • GMO 윤저자 조작식품 정리 PPT
    을 위한 농약 살포3. GMO로 인한 피해3. GMO로 인한 피해* GMO 운반 시 부주의로 인해 여기저기에 흘리는 등에 따라 곳곳에 GMO식품이 퍼지고 있음을 의미함.4. GMO ... . OhmyNews, 농약비 내리는 아르헨티나의 비극. 2009.10.5.기사. 동영상-SBS스페셜 생명의 선택 2부 동영상-SBS뉴스추척 GMO표시제현황 국내실태-식품의약품안전청 ... 외. 논문1 : GMO 개발의 필요성 및 실용화 전략 -권순종/농촌진흥청 국립농업과학원. 2009년 10호. 생명공학정책 연구센터 논문2 : 유전자변형식품-손중구, 김유일
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.14
  • 수질오염의 원인과 대책
    에 대한 국민들의 항의로 두산식품에 대한 불매운동이 전국적으로 행해졌다.썩은 호수-시화호시화호는 수도권의 인구 및 산업체의 분산과 해외진출 건설업체들의 건설경기 불황을 타개할 목적 ... 폐수 필요하고 현재의 기술로는 거의 불가능한 상태이다. 이제는 그 원인을 최소화 할 수 있는 방법과 호수내의 오염된 환경공학적 방법을 최대한 강구하여 오염지수를 낮추고, 해양학 ... 하였다. 1970년대에는 세계 최초로 공해 문제를 전담할 환경부를 설치했으며, '왕립위원회'를 구성하여 장기적으로 수질 오염을 방지할 수 있는 방안들을 건의하고 예산도 확보했다. 또한 용존
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.12
  • 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 변천과 안전성, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 장점, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 유통실태와 관리사례, 향후 유전자조작식품(GMO) 개선 방향 분석
    공학식품 규제 농무부에 청원Ⅴ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 유통 실태Ⅵ. 외국의 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 관리 사례1. 미국2. 유럽연합(EU)3 ... 를 뒷받침하고 있다고 전했다.3. 美환경단체들 유전공학식품 규제 농무부에 청원(동아일보 2000/04/27)환경단체들의 연합체인 자연자원보호협의회(NRDC)는 미국 농무부에 제출 ... 한 청원서에서 농무부가 환경 유해 여부를 확인하지 않은 채 새로운 생명공학 식물들을 승인했다고 지적했다. 농무부 대변인은 이에 대해 "현재 이들 제품을 주의 깊게 검토하는 과정
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.28
  • 해양 폐기물
    해양 폐기물 환경화학공학 소속 : 화학공학과 학번 : 200801519 이름 : 박상희 담당교수 : 정광보 교수님 제출일자 : 13.04.02개요 1. 해양폐기물 1-1 국내 ... (Plastic Island) 1-1 국내 해양폐기물 현황 단위 : ㎥, 자료 : 한국해양연구원ㆍ국토해양부 유기성오니 직 매립 금지 (2005)쓰레기 섬 (Plastic ... 폐기물 해양배출 저감을 위한 노력 - 런던의정서 당사국들은 폐기물 관리는 환경에 미치는 영향 순으로 감축→재활용→소각→매립→해양배출 순으로 정책방향을 결정 해양수산부 ( 현 국토
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.03
  • IT에서 바라본 해양생명과학의 현재와 미래
    성장에 이바지 할 수 있는 신 물질이나 식품의 생산에 기여한다.해양생명공학은 원하는 제품이나 물질을 생산하기 위해 특정 해양생물의 전부 혹은 일부를 응용하거나 이용하는 것을 말 ... 목차1.서론해양생명과학2.본론현재미래3.결론1. 서론해양생명공학은 21세기에 있어 과학적 연구나 산업적 이용의 가능성이 가장 높은 분야이다. 그 이유는 해양자원은 육상자원에 비교 ... 하면 아직까지 많이 이용되지 못하고 있으나 향후 생명공학분야의 자원이용으로서의 가능성이 매우 크기 때문이다. 해양생명공학을 이용한 다양하고 풍부한 해양자원의 개발은 인구문제와 경제
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.27
  • 해외에서 경영활동을 진행하고 있는 기업을 선택하여, 문화적 차이를 고려하는 것이 기업의 국제경영에 미치는 영향을 구체적으로 조사하세요.
    ‘게 삼성그룹으로부터 독립해서 독자적인 사업 다각화를 통해 현재 식품 & 식품서비스, 생명공학, 엔터테이먼트와 미디어, 신유통의 4 대 핵심사업군을 구축하였다.CJ는 지난 40 년간 ... 지속적으로 글로벌 경쟁력을 축척해 왔다. CJ의 해외사업은 1962년 오키나와에 그라뉴당 200톤 수출을 시작으로 설탕과 MSG와 가공식품으로 해외시장을 공략1980년대 라이신 ... ‘놀란’의 점유율에 2 배인 세계 시장 점유율을 찾지 하고 있다.흥진의 성공 첫번째 원동력은 ‘탁월한 기술력’이다. 42개의 국내 및 국제 특허를 가지고 있으며 미국의 연방 교통부
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+ 레포트] 3D 프린터
    (University of Bath) 기계공학과의 에이드리언 보이어(Adrian Bowyer) 교수가 시작한 ‘렙랩(RepRap)’ 프로젝트가 그것이다. 렙랩은 ‘빠른 프로토타입 ... 해야 한다는 목소리가 커지고 있다. 오바마 행정부도 공식적으로 총기 규제 방안을 들고 NRA를 상대로 전쟁을 선포했다. 하지만 이 총기 규제 대책이 3D 프린터로 인해 좌절될 위기다 ... 활용되었으나, 최근에는 그 활용 영역을 빠르게 넓혀 가고 있다. 가장 대표적인 분야가 의료, 건설, 소매, 식품, 의류 산업이다.의료 분야는 가장 적극적으로 3D 프린터 기술
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.25 | 수정일 2017.11.06
  • ★추천레포트★GMO(유전자 조작식품)의 정의, 필요성, GMO의 발생 배경, GMO의 찬반 논의, GMO의 위험 사례 및 GMO에 대한 우리의 견해
    식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 필요성이 증가했다. 이에 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전공학적 방법으로 유용유전자를 이식 ... 유전자변형식품은 세계 농업에서 독점기업들의 권력을 더욱 강화 시키는데 기여 할 것. 사례 1 ) 현재 세계 최대의 유전공학농업 다국적기업인 몬산토(Monsanto)가 개발한 종자 중 ... GMO(유전자 조작식품)가 빈곤문제 해결의 대안이라고 생각하는가?목차GMO(유전자 조작식품)의 정의 GMO식품의 탄생 배경 유전자 변형 식품의 국제적 현황 및 우리나라 현황
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.12
  • 종자산업의 현황과 시사점
    종자산업의 현황과 시사점종자산업은 농림수산식품산업 및 사회 발전의 원동력으로서 우리나라가 장점으로 보유하고 있는 농업생명공학기술을 바탕으로 우리나라가 집중적으로 육성해야 할 중요 ... 은 국립농업과학원 농업생명자원부(과거 농업생명공학연구원)를 중심으로 GM 작물을 개발하기 위한 기반기술 개발과 실용화 연구를 추진․농촌진흥청은 GM 작물 개발단계를 유전자검정, 기능 ... 의 요체로서 식품산업, 바이오에너지, 제약산업 등 미래의 녹색성장의 기반- 종자는 제2녹색혁명의 키워드로서 전 세계적인 인구 증가에 따른 식량위기, 생활수준 향상에 따른 수요 급등과 저
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.05
  • GMO
    (FDA: Food and Drug Administration)은 “천연식품에서 새로운 종을 개발하기 위해 사용되는 새로운 방법, 즉 유전공학을 이용한 DNA 재조합 기술이나 유전 ... 유전자조작 식품의 시장규모가 빠르게 성장되고 있고, 재배면적이 급속하게 확산되는 것은 개발회사와 재배 농민 양자가 모두 경제적 이익을 얻기 때문이다. 기업은 GMO종자를 일반 ... 수 있는 장점이 있다. 이처럼 유전자 재조합 식품의 상품화는 상호간의 목적에 의하여 기술이 개발, 생산되고 있으며, 각각은 어느 정도의 목적성이 존재한다는 것이 그 특징이라 하
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.11
  • 승마체험장설립 기획안
    (외식), 생명공학산업, 바이오산업, 레저산업, 축산업과 그 관련산업 4. 정책체계의 개편 식품산업 정책, 복지정책의 구분체험학습토요 Sports – Day 도입어디에서?무엇 ... → (07) 25조 3,391억원 2. 농가의 농업소득이 약 1000만 수준에서 정체 (95) 10,469천원 → (07) 10,406천원 3. 신 성장동력 발굴의 필요성 - 식품산업 ... -. 토지의 규제 (개발제한구역 + 상수원보호구역) -. 정부 부동산정책의 잦은 변화 -. 초기 사업비 투자의 부담SWAT 분석교육대상자 : 시각장애, 청각장애, 정신지체 및 지체부
    리포트 | 91페이지 | 30,000원 | 등록일 2016.03.28 | 수정일 2016.03.31
  • [호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리
    . 주방조직과 직무1. 주방조직2. 주방의 직급별 직무1) 총주방장2) 부총주방장3) 주방장4) 조리장5) 부조리장6) 1급 조리사7) 2급 조리사8) 3급 조리사9) 견습조리사3 ... 주방에서는 시스템화 된 조직이 요구되며, 불필요한 시설 및 기자재는 가능한 축소시키고, 인체 공학적인 설계로 고객에게 가능한 빠른 시간에 음식이 제공될 수 있도록 되어 있다. 특히 ... 조직체계를 갖추고 있다.국내의 특급호텔 조리부조직을 예들 들어 살펴보면 위의 그림과 같다. 먼저 주방부문이 영업활동에 대한 전체적 권한과 책임을 갖는 총주방장이 있고, 이를 보좌
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02
  • 새만금 간척 사업에 관한 고찰 리포트
    주의4-1) 인간중심주의4-2) 생태중심주의5. 종합적인 결론들어가기 전에전문직 공학 의무가 인간의 건강을 위협하는 요소들에 대한 관심 너머로 확장되어야 한다는 의견이 있다. 이 ... 말은 공학자들이 보통 환경의 개선분만 아니라 타락에도 기여하는 기술의 창조자이기 때문에 그들은 환경을 보호하기 위한 전문 직업적 의무를 가지고 있어야 한다는 것이다. 사람들은 자기 ... 에 끼치는 결과를 인지하고 있어야 한다.1. 환경문제를 생각해야 하는 이유현대사회의 공학은 과거와 달리, 특정한 개인의 천재성이나 탁월성에 의해 이루어지기보다는, 다양하고 복잡
    리포트 | 10페이지 | 2,200원 | 등록일 2013.12.25
  • 감염병 관련 국내 보건의료정책 변화 보고서
    가능성 및 국제정세 불안, 생명공학 발전으로 고위험병원체 악용 가능성 증대*'03년 이후 조류인플루엔자A(H5N1) 인체감염 발생 지속(15개국 630명 발생, 375명 사망 ... 군감염병부터 제5군감염병까지의 감염병 외에 유행 여부를 조사하기 위하여 감시활동이 필요하여 보건복지부장관이 지정하는 감염병을 말한다.8. "세계보건기구 감시대상 감염병"이란 세계 ... 보건기구가 국제공중보건의 비상사태에 대비하기 위하여 감시대상으로 정한 질환으로서 보건복지부장관이 고시하는 감염병을 말한다.9. "생물테러감염병"이란 고의 또는 테러 등을 목적
    리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.15 | 수정일 2021.12.28
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2025년 08월 14일 목요일
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