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"함께끓는혼합물" 검색결과 1,201-1,220 / 2,136건

  • 연화제 종류에 따른 고기 품질 비교 보고서
    의 수화를 증가시켜 육류를 연화시킨다. 또한 설탕을 혼합하면 고기가 연하게 된다.4. 재료 및 방법재료 : 등심 쇠고기 100g x 5, 키위즙 1Ts, 배즙 1Ts, 양파즙 1Ts ... 다.1) 묘사법2) 순위척도법(부드러운 것부터)3) 순위척도법(좋은 것부터)※ 고찰1. 고기의 연화고기의 연도는 다즙성, 풍미 등과 함께 소비자가 육질을 평가하는 가장 중요한 요소 중 ... 중요한 현상이기도 하며, pH와 온도 등에 따라 진행속도가 달라지기도 한다.고기를 숙성시키는 것과 첨가물을 넣어 결합조직을 약화시키거나 단백질의 분해속도를 증가시키기 위해서 파인애플
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12
  • [공학]액체증기평형
    고 끓는점과 최저 끓는점을 가지고 있는 용액들을 함께 끓는 혼합물이 라고 이야기 한다. 벤젠-메탄올 혼합물은 최저 끓는 혼합물을 가지고 있 는 비이상계의 좋은 예이다. 대기압 ... 이 1기압일 때 함께 끓는 혼합물의 끓는점은 58.3℃이고, 조성은 메탄올이 무게로 39.6%이다. 이 실험에서 다룰 계는 이 벤젠-메탄올 혼합물이다. 온도-조성 그림은 두개의 곡선 ... 끓는점을 가지고 있는 용액들을 함께 끓는 혼합물이라 한 다. (벤젠-메탄올 혼합용액은 최저끓는점을 가짐) 실험에서 발견해야 할 것은 온도-조성 곡선인데 이것은 끓는점에서 용액
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.15
  • 양념과 고명에 대해서
    .황화채황화채(黃花菜)는 넘나물(원추리 꽃과 잎)을 가리키는 것으로 넘나물을 끓는 물에 데쳐 식초, 소금, 기름에 무친 것을 말한다. 예부터 봄철에는 원추리의 어린 싹을, 여름철 ... 은 식용 외에도 화장품이나 향료의 혼합물로서 활용한다. 호두 기름의 약리효과는 기름에 함유된 혼합 지방산이 체중의 증가를 촉진시켜 혈청 알부민의 함유량을 높이지만 혈액의 콜레스테롤량 ... 류나 국화꽃, 진달리, 배꽃 등을 위에 얹고 꿀물에 재우거나 견과류를 예쁘게 썰어서 얹음으로서 맛있고 예쁜떡으로 발전시켰다- 음식 위에 얹어지는 고명방법도 간단히 이루어진 것이 아니
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24
  • 과학실험보고서 (3.섞여있는 알갱이의 분리)
    으로 생각된다.개선방안 : 철가루와 함께 딸려오는 모래는 고운체를 사용하여 철가루와 분리시킨다.나. 혼합물B (모래+자갈) 분리하기▶ 실험활동모래와 자갈의 혼합물을 분리하여 봅시다 ... 하여 고체 혼합물을 분리할 수 있다.② 일상생활에서 고체 혼합물을 분리하는 예를 들 수 있다.③ 혼합물 분리의 원리를 실생활에 적용하려는 태도를 기른다.3. 실험원리?혼합물1. 혼합물 ... (1) 두 종류 이상의 순수한 물질이 본래의 성질을 잃지 않고 단지 섞여만 있는 물질을 혼합 물이라고 한다.? ???예) 소금물 : 순수한 물질인 소금과 물이 고르게 섞여 있
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.13
  • 아프리카 음식
    끓이 끓기 시작할 때 까지 가열합니다.사발 안에 물 300ml를 붓고 옥수수 가루 200g과 함께 섞습니다.이 섞은것들을 끓는 물에 넣고 이 섞은 것들이 포리지가 될 때까지 계속 ... 을 벗겨내어 자른다. 그 다음에 큰 후라이 팬에 물 100ml와 스프를 함께 넣고 10분 동안 끓인다. 잘게 썬 토마토, 야채기름, 피망, 그리고 토마토 풀을 넣고 토마토가 부드러워 ... ml와 함께 넣는다. 10분간 끓이고 나서 타는것을 피하기 위해 섞도록 한다. 완성된 요리는 은쉬마(Nshima)와 함께 내어놓는다. 당신은 호박잎을 사용하는 대신에 콜라드(c
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    | 리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.18
  • 에스테르화 반응 결과 보고서
    알아보자.(이 방법이 페인트 회사들에서 불포화폴리에스테르 등의 수지 제조에 이용됨)☞ 공비혼합물이란?‘함께 끓는 혼합물 이라고도 한다. 일반적으로 용액을 증류하면 끓는 데 따라 조성 ... acid와 CH3OH가 결합하여 C6H5COOCHCH3(에스테르)와 함께 물이 생성된다. 만약 좋은 수율의 에스테르를 구하거나 빠른 시간 내에 에스테르를 얻으려면 CH3OH를 많이 ... 반응성이 좋은 유도체를 사용한다. 아세트산 무수물이 아세트산 에스테르를 만드는 데 반응성이 큰 유도체이다.② toluene을 사용하여 물을 제거하는 방법인 공비혼합물에 대해
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.09
  • 증류법을 이용한 혼합물의 분리
    플라스크를 설치한다. 2. 몇 개의 비등석과 함께 둥근 바닥 플라스크안에 50% acetic acid를 넣고, 조심스럽게 플라스크를 가열한다.3. 혼합물이 끓기 시작하고 증류 ... 한 혼합물이며, 이 혼합물 액체는 86℃에서 끓어 85mol%의 벤젠을 포함하는 증기상을 내며, 또 이것을 냉각시킨 액체는 82.5℃ 에서 끓어 약 93mol% 벤젠을 얻게 된다. 이 ... 의 끓는점보다 낮은 온도에서 수증기와 함께 유출되어 나오는 물질의 증기를 냉각하여, 물과의 혼합물로서 응축시키고 그것을 분리시키는 증류법. 수증기를 불어넣는 대신 물을 가하고 가열
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [화학공업실험] 기액평형 예비보고서
    하며 혼합물의 조성을 갖는 포화증기 상태를 나타낸다. W는 액체의 마지막 방울이 사라지는 점이기 때문에 이슬점이며 아래쪽 곡면은 이슬점 곡면이 된다.② 기-액 평형에 대한 이론들 ... 된다.③ 증류- 증류의 원리 : 증류한 휘발하기 쉬운 성분으로 되어있는 액체혼합물을 가열할 때 발생한 증기의 조성은 원액의 조성과 다르게 된다. 이러한 성질을 이용하여 혼합물 ... 방법은 보통 연속과정으로 수행되어진다. 원료가 증류기 안으로 전달되고 그 곳에서 증기가 발생되고 이 증기는 액체와 계속 접촉하게 된다. 증류기를 나온 액체-기체 혼합물은 증기
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.23
  • BaCO3 와 TiO2를 이용한 BaTiO3 고상합성및,액상 반응법 Y2O3-ZrO2 분말합성
    ) ④ aspirator로 Cl- 이온을 제거. 증류수 1500 ㎖를 용해를 위해 함께 넣고, 에탄올 250 ㎖에 분산, 제거. 건조 ⑤ 건조된 시약을 볼밀에 넣어 혼합 2. 하소 ① 막자 ... OZrOCl2·8H2O9액상반응법_밀도측정■ 밀도측정① 소결 된 시편의 초기 질량을 측정하고 물에 넣었을 때 질량 측정 ② 300㎖ 증류수를 비커에 넣고 끓기 시작하면 10분간 시편 ... 고상합성 - 물성평가 유전율(Impedance Analyzer), 미세구조(SEM), 상분석(XRD)Ceramic 분말합성액상 반응법 (Liquid State Reaction)
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.12.15 | 수정일 2014.05.07
  • 양이온정성분석
    시험관을 끓는물 속에 수분동안 담그어 가열한 후 유리젓개로 잘 저어준다.⑤ 이 뜨거운 용액을 원심 분리하여 상층액을 다른 시험관에 따라내고,침전이 들은 시험관은 잘 보관한다.⑥ 상층 ... (III)은 Al(OH)4- 와 같은 수산화착물을 형성하여 크롬산이온과 함께 용액 속에 남아 있게 된다. 한편 철(III)은 Fe(OH)3 의 침전으로 떨어지는데, 이러한 수산화물 ... 2. 실험 원리■ 수용액 중에 녹아있는 금속 양이온의 종류는 양이온의 여러 가지 음이온 과 반응하여 만들어지는 화합물의 용해도를 이용해서 그림과 같이 6개의 족 (group
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.22
  • 치즈와 요리, 치즈의 역사, 치즈의 기원, 치즈의 종류(모차렐라 치즈, 파르메산 치즈, 체다 치즈, 에멘탈 치즈, 그뤼에르 치즈, 고우다 치즈, 카망베르 치즈), 치즈의 제조방법
    를 응고시킨다. 그런 다음 이 응고 우유를 얇게 잘라, 휘저어 혼합하고, 섭씨 55도 정도까지 덥힌다. 응고 우유 알갱이의 물기가 충분히 빠지면, 망의 역할을 하는 삼베에다 거른다 ... 들혀 먹는 고기 퐁듀를 떠올리는 사람도 있을 것이다.하지만 꼬챙이에다 낀 빵 조각을 끓는 치즈 속에 적셔 꺼내 먹는 치즈 퐁듀 또한 별미이다. 또한 치즈 퐁듀에는 화이트 와인 ... 을 곁들이는 것이 최상이라고 한다. 우리가 돼지 족발이나 편육을 먹을 때 꼭 새우젓을 곁들이듯이 본고장 사람들이 치즈 퐁듀를 먹을 때는 꼭 화이트 와인을 함께 마신다.Ⅱ. 치즈의 역사
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    | 리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.02.22
  • 중화열 측정 결과 보고서[텀페이퍼 형식]
    ( % ) ,와 비중 d 의 관계는 c = 200 ( d-1 ) 로서 나타냄. 20.24 % 염산은 1 atm에서 일정한 끊는 점 110℃ 를 가진 함께 끓는 혼합물로 됨. 이 이상 ... 하고 분해하기 시작해서, 약 317℃에서 끓음. 이 때의 조성은 98.54% 인 함께 끓는 혼합물임. 녹음열 2.36 ㎉ / ㏖ ( 238.51K ), 부피 팽창 계수 0.558 ... ( 20℃ ). 진한 황산은 물과 혼합하면 많은 열을 발생함. 센 탈수 작용이 있어서 물과 혼합할 뿐만 아니라, 다른 화합물에서 수소와 산소를 물과 같은 비율로 빼앗아냄. 대부분
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.05
  • 열전대 실험 보고서
    . 실험배경Fahrenheit가 1706년에 자신이 만들어낼 수 있는 가장 낮은 온도, 즉 얼음과 염화암모늄의 혼합물 속에 자신이 만든 수은 봉입형 유리 온도계를 제작하여 그 온도계 ... 를 찔러 넣고 온도를 화씨 0도를 잡았다. 그러한 연유로 체온은 화씨로 100도로 하게 되었으며, 1942년에는 Celsius가 얼음이 녹는 온도를 0, 물이 끓는 온도를 100 ... 와 접라 흐를 때, 도체의 단위면적에 대한 열용량의 변화로 정의된다.Thomson effect는 단일 도체에 온도구배 ΔT가 전위차 ΔΦ를 주게된다.길이방향으로 온도 구배와 함께 전위
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.14
  • 음식과 세계문화(기말)
    잎이라던지 콩과 섞어서 또다시 끓입니다. 쌀밥이나 감자의 일종인 마니옷 가루와 함께 먹기도 합니다.또 다른 브라질 대표적인 요리로는 우리나라에도 잘알려진 슈하스코는 쇠고기 돼지 ... 의 건더기인 내용물을 묻는다고 생각하고는 커리(타미르어로 ‘채소고기’) 라고 말해주었다고 합니다.채식주의자의 유형semi-vegetarian : 유제품,달걀,닭,생선perco ... 적인 종교 힌두교라든지 자이나교라든지 불교라든지 등등 여러 가지 종교가 혼합되어서 존재해왔던 곳이었고 여러 민족이 존재해왔던 곳이었기 때문에 음식문화의 특징이 상당히 독특
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    | 시험자료 | 63페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.15
  • 재결정과 거르기
    물을 비커에 넣고 비커에 남아있는 침전과 함께 여과지에 따른다.2) 시간이 충분하지 못하면 실험 A에서 아세트아닐라이드만 회수해도 된다.3) 회수한 침전의 녹는점이 문헌의 값인 ... 122.4℃(벤조산)과 113~115℃(아세트아닐라이드)보다 낮으면 다시 한 번 물에서 재결정하는 것이 좋다.4. 실험 결과? 분리와 재결정에 사용한 혼합 시료의 무게 - 약 2g ... 가 높아질수록 염의 용해도는 증가하게 될 것이다.대개의 이온성 화합물들이 아래 그림에서 보는 것처럼 온도가 높아지면 용해도가 커진다.그러나, 용해엔탈피가 음인 발열과정을 보이는 염
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.20 | 수정일 2015.09.13
  • 브라운 스톡&튜너 칵테일&비프 스튜& Spice의 종류&Herbs의 종류&서양요리 기본 조리법
    Procedure① 소뼈는 찬물에 담가 핏물을 뺀 다음 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을제거한다.② 양파, 샐러리, 당근은 채 썰고 토마토는 씨?껍질을 제거하여 다진다.③ 팬에 버터 ... .⑤ ④에 ③의 쇠고기, 야채 볶은 것을 넣고 부케가니 넣어 은근히 끓 인다.⑥ 내용물이 익고 농도가 맞으면 부케가니 건져내고 소금?후추로간한다.⑦ 그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌린다 ... ), 닭고기(chicken), 생선(fish), 야채(vegetable)와 같이 재료본래의 맛을 낸 국물로서 요리 본래의 깊은 맛을 낼 수 있도록 만들어져야 한다.스톡은 닭뼈
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.07
  • 시공을 위한 건축재료
    의 분리현상이 감소.③ 수화반응이 빠르다.④ 조기강도가 높다.⑤ 풍화되기 쉽다.- 시멘트를 물과 혼합해 여러 크기의 골재(보통 자갈과 모래)를 결속시켜 만든 구조재이다.# 골재 ... 이나 화려한 카펫(바닥이나 천정) 등과 대비시킴으로서 그 극렬한 질감과 색의 조화가 또한 미적인 상승효과를 주기도 한다.5. 유리유리란 일반적으로 규사, 소다회, 탄산석회 등의 혼합물 ... 을 거쳐 통나무, 말뚝, 철도 침목과 같이 직접적으로 이용되거나, 더 많은 공정을 거쳐 최종 생산물이나 구조물을 만들게 된다.# 목재의 벌목시기: 가을, 겨울# 목재의 특징① 건조
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.04
  • [일반화학실험]알코올의 증류
    점이 비교적 높은 액체 혼합물을 분리하기 위하여 액치에 작용하는 압력을 감소시켜 증류 속도를 빠르게 하는 방법④ 증기 증류 : 뜨거운 수증기를 플라스크에 불어 넣어서 수증기와 함께 ... 은 물질이라도 온도가 높아지면 증기압이 높아진다. 건습구습도계를 사용하여 계산하면 증기압을 계산할 수 있다.3) 불변 끓음 혼합물 : 어떤 혼합물을 마치 순물질처럼 일정한 온도에서 끓 ... 는 현상을 나타내기도 하는데 이러한 혼합물을 ‘불변 끓음 혼합물’ 이라고 한다. 그러나 불변 끓음 혼합물은 압력을 바꾸여 주면 조성이 바뀌기 때문에 순물질과는 구별이 된다.6. 실험
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.18
  • 상하수도(위생실험) 경도에 대한 조사
    ) 지시약EBBR 분말 20mg에 NaCl 100mg을 혼합하여 함께 빻는다.2) 수산화칼륨 용액수산화칼륨 약 225g을 물에 녹여 500㎖로 하여 폴리에틸렌 병에 보존한다.3) 염화 ... 경도에 대한 조사1. 관련 이론1) 경도(Hardness)물의 세기 정도를 나타내는 용어로서 물속에 용존하고 있는 Ca2+, Mg2+, Fe2+, Mn2+, Sr2+ 등 2가 양 ... 이온 금속의 함량을 이에 대응하는 CaCO3 ppm으로 환산 표시한 값으로 일시경도(temporary hardness)와 영구경도(permanent hardness)가 있다.물 중
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.30
  • 액체-증기평형
    함께 끓는 혼합물의 온도-조성 기액평형도를 결정하는데 앞서 특정혼합물 비율의 Sample의 굴절률을 구하고, 공비 혼합물의 굴절률과 끓는점을 구한 뒤 그래프를 그려 공비점을 구하 ... 분율 graph, 최적곡선의 그림[Graph-1] 각 Sample의 몰분율에 따른 굴절률: 추세선(다항식)의 y절편에 따른 제한 때문에 추세선(선형)을 택함.2) 공비 혼합물 실험 ... ① 공비 혼합물 실험을 위한 Sample의 굴절률 측정[Table-3] 공비 혼합물 실험을 위한 Sample의 굴절률 측정 (MeOH 50ml)Sample No.MeOH 50ml
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.30
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2025년 11월 22일 토요일
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