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"함께끓는혼합물" 검색결과 1,281-1,300 / 2,136건

  • 재결정과 거르기
    acetate (CH3COO-Na+)이 물에 녹는 것은 발열과정이기 때문에, Sodium acetate의 용해도는 온도가 높아질수록 작아진다.혼합물을 뜨거운 용매에 녹인 후에 다시 식 ... 을 시키는 것이 회수율을 높이는 방법이 된다. 그러나 지나치게 적은 양의 용매를 사용하거나 너무 낮은 온도로 냉각시키게 되면, 불순물도 함께 침전되어 순수한 물질을 분리하지 못하 ... 물이 갇혀서 함께 침전이 되는 경우가 있다. 그러므로 재결정을 할 때는 용액을 식히는 속도를 낮추어서 크기가 충분히 큰 결정이 서서히 만들어지도록 하는 것이 좋다. 그리고 재결정
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.20 | 수정일 2015.09.13
  • 비등 열전달 실험
    , 그리고 기포의 성장과 이탈에 의한 혼합에 기인한다.강제대류 비등(forced-convectionboiling)유체의 운동은 자유대류와 함께 외부수단에 의하여, 그리고 기포에 의하 ... 이기 때문에, 큰 온도차 없이도 높은 열전달 속도를 얻을 수 있다.액이 막 끓어 오르려고 하거나, 증기가 막 응축 되려고 하는 상태를 열역학 적으로 포화상태라고 정의한다. 어떤 ... 는 대류를 일으키는 부력의 원인이고, 이와는 달리 표면장력은 기ㄹ포의 생성과 발달에 영향을 준다.비등과 응축은 다양한 열전달 시스템에서 일어난다. 예를 들면 보일러에서 액상의 물
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.01
  • 에스테르화 반응
    , azeotrope]두 성분 이상의 혼합액과 평형상태에 있는 증기의 성분비가 혼합액의 성분비와 같을 때의 혼합액.‘함께 끓는 혼합물’이라고도 한다. 일반적으로 용액을 증류하면 끓는 데 ... 의 성질① 저급 에스테르는 과일 향기가 있는 액체이고, 고급은 고체이다.② 에스테르는 물에 녹지 않으나 NaOH와 함께 끓이면 가수 분해된다.③ 에스테르는 카르복시산과 구조(작용기 ... 한다. 즉, 존재하는 몰수(數)는 좌변보다 우변이 감소하기 때문에, 반응은 우변쪽으로 이동한다. 이 반응은 고압하에서 행하는 것이 암모니아 합성에 유리하다.▶공비혼합물 [共沸混合物
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.11
  • 황산철 사전
    )과 산성황산철(Ⅲ)의 혼합물을 공기에 노출시키면 얻는다.③ 황산철(Ⅲ)(황산제이철):화학식. 무수물 외에 3,6,7,7.5,9,10,12수화물이 알려져 있다.백색 또는 담황색 ... 에는 원면을 정제한 다음 탄산나트륨 용액과 함께 고압 하에서 찌고, 불순물을 용해 제거하여 물로 씻은 다음 정선기로 부적당한 섬유를 제거하고 종이로 뜬다. 다음에 습섬유를 냉동 ... 에는 결정화한다. 녹는점 10.4℃, 비중 l.84(15℃)이다. 많은 무기물 및 유기물을 녹이며, 가열하면 290℃에서 분해하기 시작하여 삼산화황을 발생한다. 317℃에서 끓기 시작
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.12
  • 젓갈에 대한 모든것
    .식해법소금과 맥아가루 및 조리된 곡류와 함께 발효시키는 것으로 생선과 어패류의 육질을 물을 뺀 후 약간 건조시켜 조리된 찹쌀, 맥아가루와 양념으로 혼합한다. 육질은 여름에는 4일 ... 가루10:7식염의 비율로 섞고 양념을 혼합한 침장원과 합한다. 여기에 끓은 명반(황산 알루미늄)용액을 식혀서 항아리에 붓고, 잘 밀봉해서 음지에서 1년 동안 저장하면 어간장이 된다 ... 후, 겨울에는 5~6일 정도 발효 후 식용가능하다.3>젓갈 종류에 따른 제조법멸치젓-멸치젓은 신선한 멸치를 해수나 수돗물로 깨끗하게 수세한 후 15~20%의 암염으로 혼합한 후
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.17
  • 한국음식의 특징, 분류, 재료, 양념과 고명
    이 많고 칼슘과 철분이 많은 우수한 알칼리성 식품이다. 나물, 자반, 저냐, 정과 등 다양하게 이용된다. 도라지는 소금에 주물러 씻어서 나물로 무치기도 하지만 팔팔 끓는 물에 잠깐 ... 의 단백질과 지방식품의 혼합, 마른 과일, 쑥, 승검초, 석이, 복령, 창출, 해송자, 토란 등의 약이성 초본 등을 배합하자, 송기, 오미자, 치자, 연지, 갈매, 지추, 심황등 ... 부터 물고기, 조개류를 식량에서 이용하였다. 우리나라는 삼면이 바다이기 때문에 풍부한 수산자원의 보고이며 특히 동해는 한류와 난류가 교차하여 좋은 어장을 이루므로 철 따라 다양
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.19
  • [공학]증류의 종류와 분류
    하기 어려운 액체혼합물의 성분을 완전히 분리시키기 위해 쓰이는 증류법. 두 성분 이상의 혼합액과 평형상태에 있는 증기의 성분비가 혼합액의 성분비와 같을 때의 혼합함께 끓는 혼합물 ... 에서 성분비가 변하지 않고 끓는데, 이때 용액과 증기의 성분비는 같아진다. 이 경우 계(系)는 공비상태에 있다고 하고, 그 성분비를 공비조성(共沸組成), 그 용액을 공비혼합물, 그 ... 1-1.증류의 정의액체를 정제할 때, 또는 액체가 혼합물인 경우 이것을 각 성분으로 분리시킬 목적으로 행하는 일이 많다. 증류할 때 처음에 증발해 나오는 것은 끓는점이 낮은 물질
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.08
  • 재결정과 거르기[화학실험]
    어지도록 한다.3. 실험 방법[실험 A.]① 벤조산과 아세트 아닐라이드가 혼합된 시료 약 2g 의 무게를 정확히 측정하여 비커에 넣고 30ml의 물을 넣는다.② 시료의 50%가 벤조 ... ) 용액을 거를 때는 먼저 액체를 따른 다음에 고체를 거름종이 위로 옮긴다. 침전을 씻을 때는 먼저 차가운 물을 비커에 넣고 비커에 남아있는 침전과 함께 여과지에 따른다.2) 시간 ... 한 번 물에서 재결정하는 것이 좋다.5. 실험 결과? 분리와 재결정에 사용한 혼합 시료의 무게 - 약 2g? 벤조산을 중화시키는 데 사용한 NaOH의 부피 - 약 16~17
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05
  • 카페인 추출 및 분리. 실험예비. 이론
    를 산성화시켜 다시 유기산으로 만들어 유기용매로 추출하면 중성이나 염기성 물질이 함께 섞여 있는 혼합물로부터 유기산만을 선택적으로 추출 또는 제거시킬 수 있다. 마찬가지로 유기염기 ... 1. 추출 (EXTRACTION)혼합물에서 각각의 성분을 분리하거나 불순물이 섞인 화합물을 정제하는 간단하고 적용 범위가 넓은 두 가지 방법이 추출과 크로마토그래피인데 이 둘 ... 의 여러가지 기술은 다음 두 과정을 모두 이용하지만 추출의 기술은 partitioning만을 이용한 것이다. 혼합물에서 유기화합물을 분리하는 방법 중 가장 많이 이용되는 것은 액체
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.05
  • 중합
    와 Toulene(Duksan pure chemicals co., LTD. 97% 5 ml)을 넣는다. 이 혼합물에 개시제인 Benzoyl Peroxide 50 mg을 넣고 잘 저 ... 어준다. 시험관을 코르크 마개로 느슨히 막고 water bath에서 70~80℃로 유지하며 1시간 30분 동안 가열한다. 가열했던 혼합물을 냉각 시킨 후 10 ml의 Methanol ... 이 들어 있는 삼각 플라스크에 옮기고 시험관에 남아 있는 것은 Methanol을 넣어주어 더 녹여낸다. 이 혼합물을 잘 저어주어 응고 되도록 한다. 응고된 물질에 Methanol
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.05
  • 가공식품의 문제점과 바람직한 식생활
    을 꺼내 물과 함께 끓이고 스프를 넣기만 하면 먹을 준비가 된 것이다. 기호에 따라서 계란을 첨가하거나 고춧가루나 파를 넣어줘도 좋다. 간단하게 봉지를 뜯고 끓이는 것만으로 한 끼 ... 해 산화방지제, 산화방지제, 탈색제, 팽창제, 살균제 들이 있다. 현재 국내에서 사용되고 있는 식품첨가물은 화학합성물 443종, 천연첨가물 206종, 혼합제제 7종 등 모두 649 ... 을 위해 첨가, 혼합 하는 물질이라고 정의한다. 식품첨가물 사용규정이 국가적으로 마련되어 있기는 하지만 기본적으로 먹지 못하는 화학 약품으로 만들어진 것들이다. 식품첨가물의 대부분
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    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.03
  • 당 알코올, 당알콜
    화시키면 알도스·케토스·알돈산의 혼합물을 생성하지만, 강하게 산화시키면 당산(糖酸)을 생성한다. 또 넓은 뜻으로는 이노시톨이나 쿠에르시톨 등도 당알코올에 포함시켜 통틀어 일컫는 경우 ... 1. 당알콜의 정의단당류의 카보닐기를 환원하여 만들어지는 하이드록시기가 두 개 이상인 알코올이나, 그와 같은 계열에 속하는 화합물을 통틀어 일컫는 말이다. 알디트(aldit ... , 헥시톨, 헵티톨,…이라고 한다. 식물계에 유리상(遊離狀)이나 유도체의 형태로 널리 분포한다. 일반적으로 물에 잘 녹으며, 단맛이 난다. 광회전성은 약하나, 붕사 또는 몰리브데넘
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.27
  • 두부 간장 고추장 등 대두를 이용한 식품의 분석과 제조과정 발표자료
    다.가열하지 않는 무침요리에 사용할 때는 살균 목적으로 끓는 물에 1~2분간 데친 후 탈수하는데 이는 가열하는 것이 자유수의 분리가 쉽기 때문이다.3. 두부는 수분함량이 많아 변패 ... .9..PAGE:61.두부 - 조리이용맹물에서 고온, 장시간 요리시구멍이 생기고, 단단해지고 맛↓Why? 유리 상태의 응고제와 단백질의 결합→0.5~1.0%의 소금과 1% 전분용액 ... 에 찍어 먹는 두부요리도 표면가열 살균한 후 즉시 냉각해서 이용6..PAGE:72. 두유=두즙수침시킨 콩에 물을 가하여 마쇄한 콩국을 여과시켜 불용성 고형분을 제거시킨 것두부 제조
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12
  • 온도계 보정
    이 갑자기 끓어 넘치는 것을 방지하기 위해서-장치;⑤ 실험 방법 및 과정-0℃검정(윗 그림 1-1)1. 비커병에 증류수와 얼음을 넣음(물과 얼음의 양을 적당히 섞음)2. 검정 ... ℃검정(그림 1-2)1. 플라스크에 물과 함께 비등석을 투여2. 상부에 온도계를 삽입, 하부에서 서서히 가열(온도계는 물에 담그지 말 것)3. 약 10분 후 눈금을 읽음4. 대기 ... 장치(작은 비커에 증류수와 함께 망초 혼합)2. 검정할 온도를 작은 비커의 중앙부에, 다른 온도계를 큰 비커 안에 장치3. 히터 위에서 조용히 가열하여 큰 비커 안의 수온이 약 40
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.06
  • 발효의 개요
    할 때 CO2가 발생하는 것이 마치 물이 끓는 것과 같다 해서 붙여진 이름이다.? 미생물 내지 효소제의 작용으로 유익한 물질을 생산하는 기작(mechanism)을 의미한다는 점 ... 에 의한 환경 정화 (폐수처리 등)산 업적용분야식 품 산 업발효식품(주류, 장류, 젓갈류, 김치류 등),식품소재 및 첨가물(아미노산, 핵산, 유기산, 산업용효소, 다당류, 감미료 등 ... )의 약 산 업항생물질, 항암물질, 면역조절물질, 비타민, 의료용 효소, 백신, 동물약품(가축항생제, 진단 및 치료제)농 업사료 및 첨가물(단세포단백질, 효모생균제 등)미생물 비료
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    [분석화학실험]담배가루 속에 포함된 Nicotine 추출
    으로 추출한 후 물에 녹아있는 유기산의 짝염기를 산성화시켜 다시 유기산으로 만들어 유기용매로 추출하면 중성이나 염기성 물질이 함께 섞여 있는 혼합물로부터 유기산만을 선택적으로 추출 ... (Extraction)용액 및 고체 혼합물로부터 목적 물질만을 그 물질이 잘 용해되는 용매로 용해시켜 분리하는 조작을 추출이라고 한다. 용매를 이용하여 혼합물을 추출할 때 혼합물의 특성 ... 유기 염기를 회수할 수 있게 된다.(3)(4)다시 말해 중성이나 염기성 물질이 섞여 있는 유기산의 혼합물을 에테르나 CH2CL2등의 유기용매에 녹이고 이 용액을 묽은 NaOH용액
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    | 리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.07.21 | 수정일 2020.07.26
  • 질량의 종류, 질량측정의 방법, 몰질량의 측정연구, 회전곡선활용과 은하질량연구, 끓는점과 어는점을 이용한 분자의 질량측정연구, 용수철을 이용한 부가질량측정연구 분석(질량, 질량측정, 몰질량, 분자질량)
    . 실험 원리a. 둥근 플라스크에 알루미늄박을 씌우고 구멍 뚫은 뒤 질량 측정b. 3mL 정도의 액체 시료를 넣고 스탠드에 고정c. 500mL 비커에 물을 넣고 끓을 때까지 가열d ... . 플라스크를 비커 바닥에 닿지 않을 정도로 깊이 물속에 넣기e. 끓는 물 온도와 대기압 측정 후 액체가 모두 기화할 때까지 기다림f. 플라스크를 식혀 말린 뒤 질량 측정g ... 에 작용해서 중력을 야기하는 물체의 성질이라 할 수 있다. 이제 이들을 함께 살펴보기 위해 관성질량을 mI라 쓰고 중력 질량을 mG라 쓰면, 지구표면의 근처의 한 물체에 작용
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.08
  • 식품학 시험 대비 연습 문제
    에스테르 ⑵아세트산 ⑶클로로필린⑷클로로필라이드 ⑸염산12. 끓는 물에 녹엽채소를 넣으니 순간적으로 녹색이 진해졌다. 알 수 있는 사실로 틀린 것은?⑴세포액이 있는 작은 틈 사이 ... 에서 체계화 함.⑵지식을 식품의 이용면에 활용하는 것.⑶식품의 역사, 포장재료, 식품의 첨가물은 포함되지 않는다.⑷영양소가 골고루 들어있는 식물을 발견.⑸종족보존 및 개선에도 기여한다.6 ... 되기 때문이다.⑷클로로필이 페오피틴으로 변하게 된다.⑸장시간 가열시 갈색으로 변하게 된다.13. ‘클로로필’에 대한 설명으로 틀린 것은?⑴클로로필은 불안정한 화합물로서 pH,가열온도 등
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    | 시험자료 | 69페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.29
  • 적외선 분광광도계를 이용한 콩기름과 올리브의 산패도 측정(TBA가)
    하여 끓는 물에서 30분간 가열하였다. 이 때 용기의 뚜껑은 막아 주었다. 가열 후 냉각하고 530 nm에서 흡광도를 측정하였다. Sample의 TBA가를 다음 계산식에 의하 ... pectrophotometer서론지질(lipid)의 일반적인 정의는 물에는 잘 녹지 않으나 클로르포름, 에테르 벤젠과 같은 비극성 유기용매에는 완전히 녹는 유기물질을 말한다.지질의 대부분 ... 에서 액체인 것은 유(oil), 고체인 것은 지(fat)이라 하여 일반적으로 유지 또는 지방이라 한다. 유지(fat&oil)는 동식물 조직으로부터 압착 또는 용제 추출하여 불순물
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30
  • 오이피클
    bacteria 의 성장이 억제될 때 중지한다.예를 들면, 30도 salometer(8% Nacl) 소금물이 오이 100파운드에 대하여 9파운드이 소금과 함께 첨가된다. 어떤 제조자 ... 에 오이를 발효 시킨다.처음에 성장하는 미생물은 pseudomonas, Flavobacterium, Achromobacter 등의 혼합이며, 이런 균들은 모두 부패균들이다.저농도 소금물 ... 처리피클을 만들 때 곰팡이나 효모균이 형성되는 것을 방지하기 위해서 반드시 피클을 담아 밀봉한 용기를 최소한 10분 정도 끓는 물에 줄탕 처리 하도록 한다.열처리는 끓기 시작하는 물.
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 22일 토요일
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