"햇차를끓이다가"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 24절기 회혼 차의 성분과 작용 생활과화학 퀴즈 조리 실습 보고서 터키 결핵 케이스

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"햇차를끓이다가" 검색결과 1,181-1,200 / 1,331건

[중국식생활] 중국의 차문화

햇볕을 쬐어서 말린 녹차이다. 증청녹차는 중국 고대에서 가장 일찍 제다 된 차 중의 하나로서 나른하게 한 뒤 디시 비벼서 말려 만든 것이다. 증청녹차는 보통 색깔이 푸르고, 찻물 ... 적인 차] 초청녹차, 홍청녹차, 증청녹차[녹차 마시는 법]1. 차관, 도자기컵, 투명한컵 등에 차 잎을 1인 기준 2∼3 그램을 넣는다.2. 생수를 끓여서 60-70℃ 로 식혀 ... 【목 차】Ⅰ. 서

리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.15

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[식품경제]장류-된장, 고추장, 간장

에서 장기 숙성시킨다.-막장메주로 토장과 마찬가지로 담되, 수분을 좀 많이 하고 햇볕이나 따뜻한 곳에서숙성을 촉 진시킨다. 일종의 속성 된장이라고 할 수 있으며, 보리.밀(녹말성 원료 ... 엿과 황설탕, 끓인 엿물을 집어 넣어 윤기나게 담은 것고구마 고추장고구마를 원료로 담은 것마 늘 고추장찹쌀가루, 마늘다진 것, 누룩, 고춧가루를 넣어 담은 것제 조방 법재래식 고추 ... 42.5%2000억간 장36%1700억된 장20.2%950억?고추장 업체별분포(2002.10) (총 2000억)점 유 율 (%)금 액대 상43.6%872억해 찬 들42%840억기 타

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.28

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[시] 정지용의 향수

의 정서는 더욱더 풍부해지지 않았을까 하는 생각이 든다.실개천이 휘도는 마을 앞에 황소가 풀을 뜯고, 이삭을 줍는 친구들..어머니가 끓이는 된장찌개 냄새에 저물어 가는 햇살을 뒤 ... 발 벗은 안해가따가운 햇살을 등에 지고 이삭 줍던 곳,그곳이 참하 꿈엔들 잊힐리야.하늘에는 석근 별알 수도 없는 모래성으로 발을 옮기고,서리 까마귀 우지짖고 지나가는 초라한 지붕 ... 의 고향은 도시(인천광역시)이다. 그래서 정지용님이 느끼는 향수를 느끼지는 못한다. 높고 뾰족한 건물, 서로 일등을 하겠다는 듯 소리를 내며 달려가는 자동차, 공장에서 뿜어져 나왔

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.09

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제1회 전국향토음식문화축제

곡펴서 햇볕에 반쯤 말렸다가 참기름을 발라 구어먹는 옥돔 구이는 그 맛이 일품이다. 또한 옥돔과 미역을 넣어 끓인 생선국도 진미인데 비린 맛이 전혀 없고 시원하며 담백한 맛이 해장 ... 다. 국물은 김칫국물과 차게 식힌 육수를 반씩 섞으면 더욱 좋지만 이 국수는 구수하고 담백한 맛이어야 하기 때문에 고기류나 파 ·마늘 등의 양념은 막국수 본래의 맛을 해친다.▶올챙이묵 ... 고 실로 꿰매어 푹 쪄서 만든다.▶콩나물국밥{멸치국에 콩나물이 아삭아삭 씹힐 정도로 뚝배기에 국을 끓여 밥을 넣고 새우젓으로 간을 한 후 쫑쫑 썰어 놓은 대파와 풋고추, 구워서

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.03

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[민간요법] 민간요법 - 질환에따른 민간요법, 대체의학

목 차Ⅰ.서론1. 민간요법의 정의 / 기원2. 민간요법의 특징Ⅱ.본론-질환에 따른 민간요법1. 뇌척수, 신경계통의 질환2. 내분비계, 전염성 질환3. 피부질환4. 호흡기 질환5 ... 모의 속을 파고 그 안에 설탕가루 10-15g을 넣어 가마에 쪄서 하루 에 3번 한번에 한 모씩 먹는다.8오미자, 달걀: 오미자 250g에 물을 붓고 약 30분 끓여 충분히 식힌데 ... (백부근),암탉:알을 낳지 않은 암탉 한 마리를 푹 고아서 뼈를 골라 버리고 그 고기와 국에 가루낸 백부 500g을 넣고 짓찧어 반죽해서 알약을 만들어 햇볕에 잘 말려 하루 8

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.01

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[독후감]이건희 개혁 10년

면서까지 추구하였다.이회장은 소득 2만 달러 시대 견인차 노릇을 하는 것이 기업이라고 인식되어 있는, 북유럽의 강소국 즉, 작지만 강한 나라처럼 대기업들이 국가 경제 활성화에 대한 사명감 ... 에게 전해져류주거문화를 창조하는 타워팰리스를 만들게 되었는데 예전에 이회장이 외국에서 공부하던 시절, 기숙사에서 청국장을 끓여 먹다가 미국 학생들의 격렬한 항의로 고초를 겪었던 일화를 바탕 ... 삼성서울병원은 지하 4층까지 햇볕이 들고, 병원 특유의 포르말린 냄새가 나지 않은 등 환자의 입장에서 병원 짓기를 바란 이회장의 배려에서 다 나온 결과들이다. 영안실에서 한국 특유

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.13

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[식품미생물학] 미생물을 이용한 한국의 전통발효음식

는다. 일주일 후에 간장만을 따라서 끓여 차게 식힌 간장을 다시 부어 두면, 오래 두고 먹어도 맛이 그대로 이다.단풍든콩잎장아찌경상도 지방의 장아찌. 가을에 담가 두었다가 봄철 ... , 봄김치(햇김치), 가자미식해, 명태김치, 채칼김치, 풋절이, 물김치, 한치김치(2) 동치미(이용한 것이 아니고 동치미 국물에서 생성되어 소화능력을 도와준다)동치미 국물은 무, 파 ... , 웃물에 기름기가 남아 있으면 기름이 산패하여 쓴 맛과 떫은맛이 난다. 일반적으로는 한번 폭 끓여서 맑은 젓국을 겹체에 받쳐 국물만 쓰는데, 오랫 동안 김치를 먹으려면 끓이지 않

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.03

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고딕시대의 미용과 복식

의 신비성과 장엄성이 가득 차있음을 느끼게 하는 것이다. 지방자치도시의 형성과 신분제 의회의 출현에 의해 통일국가로 발전하게 된 영국과 프랑스에서는 표면상으로는 프랑스 왕위계승 ... 끓인 석회의 혼합물을 뽑아내 머리카락에 발라 머리의 털을 제거한 후에 흉한 털이 다시 자라지 않도록 박쥐나 개구리의 피, 식초에 절인 양배추를 태운 재등을 발랐다. 그리고 눈썹 ... 만아니라 직접적으로 그 형태나 문양등에 새로운 기풍을 가져왔다. 즉, 군복이 일상복으로 유행하게 되는데 패드를 댄 조끼 형태의 지퐁이나 사막의 햇빛, 먼지로부터 갑옷을 보호하기

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.06

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[인문] 음양사상의 적용

’의 논리로써 주역에 있어 대대관념의 원형이 된다.음양은 본래 ‘산기슭의 햇빛이 비추는 곳과 그늘진 곳’을 지칭하는 문자이다. 여기에서 우리가 주목해야 할 점은 빛과 그림자의 관계이 ... 수 있다. 먼저 밥을 먹었으면 배설을 해야 하고, 찬 것을 먹었으면 따뜻한 것을 먹어줘야 한다. 그리고 아침과 낮에 활동을 하면 밤에 잠을 자야 한다. 이런 현상들은 우리가 음 ... 의 성질과 같다는 것을 잘 이해해야 한다. 마치 '물을 약한 불로써 보글보글 끓인다'고 생각하고 남자가 스스로 이런 상황을 충분히 고려해야만 자기의 목적인 사정을 할 수 있는 것이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.18

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[동양문화] 일본의 역사

목 차◎ 죠몽시대 ◎ 야요이시대◎ 야마토시대 ◎ 나라시대◎ 헤이안시대 ◎ 가마쿠라시대◎ 무로마치시대 ◎ 아즈치ᆞ모모야마시대◎ 에도시대► 막번체제 ► 신분제도► 쇄국 ► 산업 ... ◎ 다이쇼ᆞ쇼와시대► 제1차 세계대전과 일본 ► 태평양 전쟁► 전후의 새출발일본의 역사죠몽시대일본열도는 아시아 대륙과 육지로 연결되어 있었으나, 약 1만년전에 대츅으로부터 분리 ... 가 없다. 6,000년쯤 전의 죠몽시대 전기에 도토리의 그 떫은 맛을 제거하는 물표백법이 개발되었는데, 즉 도토리를 햇볕에 말려 건조시킨 다음, 껍질을 벗기고 열매를 빻아서 흐르는 물

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.20

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유년의뜰

`유년의 뜰`은 `나`의 눈으로 본 유년시절의 모습을 자세히 기록하고 있다. '노랑눈' 이라 불리는 어린 소녀의 눈에 비춰진 세계는 언제나 신기하고 호기심에 가득 차 있다. 그러 ... . 죽은 닭을 주워 닭죽을 끓여먹고도, 외지인인지라 닭 도둑으로 오해 살까봐, 동네 사람 눈을 피해 털을 태우고 뼈를 묻어 흔적을 없애야 할 정도로 가난도 그냥 가난이 아닌 신산 ... 스러운 삶의 풍경이 펼쳐진다. 텁텁한 떫은 맛이 입안에 가득 차 도저히 넘길 수 없을 정도인 땡감을 화장실에 쪼그려 앉아 삼키면서, 그런 자신의 끝없는 식탐을 통해 주인공은 가난과

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.25

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한국의 장류식품

지 않는 것이 좋으며, 된장이 항아리 주둥이 부분까지 차있어야 햇볕을 많이 받을 수 있어 발효가 잘되고, 변질이 되지 않는다.서울 지방에서 주로 담가 먹는 또 한 가지 방법은 잘 뜬 ... 고, 두엄처럼 덮어서 단시일에 까맣게 띄워서 만들었는데, 메주가 잘 뜨면 볕에 말렸다가 한다.민가에서 담는 장도 구분이 되었는데 대개는 햇장을 뜨면 바로 솥에서 끓여 농축한 다음 ... 고) 메 풀어 포개 쌓아 방 안에서 더 띄운다. 이를 햇볕에 건조하면 전통 메주가 완성된다.장 담그기에 알맞은 철로 음력 정월부터 3월 초 사이가 담가 왔으며, 특히 정월에 담근 장맛

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.10.21

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고정되어있는 생산목표

족다. 벰바족의 주곡(staple crop)은 조 수수(finger millet)인데 조 수수를 갈아 끓여서 덩어리 죽(lumpy porridge)을 만들고, 이 덩어리 죽을 사람 ... , 즉 '벰바족들의 일'("Bemba work")이란 숲의 큰 나무들의 잎과 가지를 쳐서 조 수수 밭에 햇빛이 들어올 수 있도록 하는 일이다. 벰바인들은 이것을 '나무의 가지를 치 ... 은 쉽지 않다. 먼저 숲 바닥의 잡목들을 불태워야 한다. 그래서 곡식이 햇빛을 받을 수 있도록 해야 한다. 그 다음 나무 위로 올라가서 맨 꼭대기의 가지들을 쳐서 떨어뜨린다. 곡식

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.23

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[문화] 우리나라 떡문화

인 것이다.떡은 조리법을 중심으로 분류하는데 시루에 쪄서 완성한 찐 떡, 찐 다음 다시 완성한 친 떡, 기름에 지져서 완성한 지진 떡, 찰가루 반죽을 삶아 건져 낸 삶은 떡 등 ... 차서 과육이 많고 달고 맛이 있으며, 색이 진할수록 카로틴의 함량이 많다.물호박떡은 물홉가의 수분과 멥쌀가루가 촉촉하게 어우러져 호박 특유의 은은한 향기와 신선하고 달콤한 맛 ... 에서는 찹쌀에 여러가지 과일을 넣은 과일찰떡인 잡과편이 나오는데, 과일메떡인 신과병을 소개하고 있다. 신과병은 햇밤 익은것, 풋 대추는 썰고, 좋은 침감은 껍질을 벗겨 얇게 저미고 풋청태

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.25

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[발칸유럽문화] 발칸유럽의 음식문화

렉(burek) 등이 있다.)또 터키과자인 바크라바(baklava), 치즈파이 시금치 파이인 시르니차(sirnica)나 젤라니차(zeljanica)가 있으며, 호도와 휘핑크림이 위 ... 로는 라키야를 들 수 있는데, 라키야는 포도, 사과, 매실, 복숭아 등의 햇과일을 발효시켜 만든 브랜디이다.)-몬테네그로몬테네그로의 음식은 슬라브, 터키, 이탈리아, 그리고 그리스 ... 에 매우 적합하다. 또한 프라이팬에 콩을 요리해 만든 그라브체 나 타브체도 매우 특이하다.)고기와 채소를 넣어 서서히 끓여 조리한 스튜는 마케도니아의 전통 음식이다. 빵은 스튜에 찍

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02

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[마케팅]농심 햅쌀밥의 마케팅전략

목 차I. 서론1. 농심 햅쌀밥의 선정 이유2. 한국 전체 즉석밥 시장의 특성3. 햅쌀밥 출시 배경 및 이유II. 본론1. 햅쌀밥의 경쟁자 분석2. 햅쌀밥의 SWOT분석3. 햅쌀 ... 즉석밥 시장에 최근 농심이 뛰어들어 제일제당과 경쟁을 벌이기 시작했다. 햇반으로 즉석밥 시장을 독점해 온 제일제당을 농심이‘햅쌀밥 으로 공략, 3개월만에 시장점유율을 15%대로 높이 ... 이 ‘씻어나온 쌀’ 브랜드를 붙인 제품이 1㎏에 , 4,500원.그리고 풀무원이 내놓은 우렁 및 해물맛 된장찌개, 순두부찌개도 바로 끓여 먹을수 있는 국거리로 3~4인용이 1,000원

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

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[전통 문화] 24절기

를 당하지 않도록 유의해야 한다. 청명ㆍ곡우가 낀 음력 삼월은 황사가 많은 계절이다.햇볕을 가려 농작물의 자람을 방해하고 각종 기관지염과 눈병의 원인이 되기도 한다.*입하 입하는 말 ... 그대로 여름의 문턱에 들어선다는 뜻이다. 과거엔 입하가 되면 농작물도 자라지만 해충도 번성하고 또 잡초까지 자라서 이것을 제거하는 행사를 권장하였다.입하에 이르면 그간 일교차가 크 ... 알을 모은 후 솥에 볶아서 맷돌에 갈아 채로 쳐 그 보릿가루로 죽을 끓여 먹으면 여름에 보리 밥을 먹고 배탈이 나지 않는다고 한다. 제주도 지역에서는 망종이 일찍 들면 보리가 좋

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16

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[경영전략] 경영전략-웅진사례

에 따라 우유나 요구르트처럼 충분히 세계 시장에서 통할 수 있다고 자신 있어 했다. 그렇다면 우리나라의 여느 가정에서도 쉬 끓여 먹는 게 보리차인데 그것을 어떻게 음료로 내놓을 생각 ... 를 제공하겠다는 웅진식품인들의 투철한 의지와 전문기업의 노하우로 ‘아침햇살’의 성공적인 시장장악을 이뤄 냈습니다. 음료 시장의 대변혁을 일으켰습니다. 최단기 1억병 판매 돌파! 12개 ... 언론사 선정 히트상품! 이 모두가 웅진식품㈜ 식구들의 우리음료에 대한 고집과 도전정신이 있었기에 가능했습니다. 우리 자연의 원료를 이용, 우리 기술로 만든 순수 우리음료 아침햇살

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.30

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[환경] 에너지 절약(환경 보존 운동)

과 40cm 이상 간격을 두도록 하는 것이 좋다. 또 설치한 곳이 남향이어서 햇볕이 들면 반드시 차양을 치는 것이 좋다.- 여름철의 실내 적정온도는 28℃ 정도, 에어컨도 이 정도 ... 은 필터를 떼어낸 후 중성세제로 가볍게 빨아주고 마른 걸레로 닦아내면 된다.- 에어컨에서 나오는 찬 공기의 방향을 조절하여 실내 전체에 냉기가 골고루 미치도록 하는 것도 절약의 한 ... 게 고장이 나거나 성능이 나빠질 수 있으므로 주의가 필요하다.VTR을 찬 장소에서 더운 장소로 옮긴 직후 사용하면 드럼표면에 맺힌 수분이 고장을 일으키는 원인이 된다. 그러므로 테잎

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01

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[식품] 차의 분류와 종류

, 황산녹모단,강산녹모단, 경정녹설쇄청녹차 - 제다과정 중마지막에 햇빛에 쐬어서차싹의 푸른색을 빼는과정천청, 검청증청녹차 - 제다과정 중마지막에 수증기로 쪄서차싹의 푸른색을 빼는과정 ... 이 높은 사람에게 좋은 "다시마차"- 한해 두해 나이가 들수록 고혈압은 건강에 적신호! 이런땐 조금은 생소한 다시마차를 마시자. 다시마는 주로 우동국물을 끓일 때 애용하는 해초류 ... ◈ 차의 종류에 대하여 ◈음료는 크게 3가지로 구분되는데 그것은 차, 커피, 그리고 코코아이다. 따라서 지금부터 이 3가지 음료의 종류 및 제조방법에 대하여 살펴보겠다. 먼저 차

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.09

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