"한국음식 유래"의 검색결과 입니다.

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"한국음식 유래" 검색결과 101-120 / 5,834건

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(세계의음식·음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서

에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들 ... 면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 ... )개선점 2. 우리나라 여름 음식 문화와 대표 음식 3가지 1)냉면 (1)유래 (2)만드는 방법 2)콩국수 (1)유래 (2)만드는 방법 3)냉국 (1)유래 (2)만드는 방법 1. 음식

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.22

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한일비교문화에 대해서

. 야끼니꾸는 우리나라 음식으로 보면 갈비, 불고기랑 비슷한 음식이지만 불고기 등의 특정메뉴의 의미가 아니다. 야끼니꾸의 유래로는 일제 시대 강제로 또는 자의로 도일해 잔류한 사람 ... 한·일 음식 비교 [야끼니꾸, 불고기]에 대해서◎ ?肉（やきにく）야끼니꾸 소개야끼니꾸란 한자어의 뜻은 즉, 고기를 굽는다는 뜻으로 일본에서는 고깃집을 명칭 하는 대명사로 쓰인다 ... 들이 일본 사회 진출이 용의치 않아 일본사람들이 먹지 않는(버리는)내장 요리로 시작한 것이 오사카 지방으로부터 한˙일 복합 양식의 화로구이 요리로 유래되었습니다. 불고기나 삼겹살

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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동유럽 발칸문화 부다페스트,헝가리 여행일지

시대부터 애용된 유럽 최대 노천 온천[2. 헝가리에 대한 기본정보]■ 헝가리면적: 93,031㎢(대한민국) / 인구: 1000만명 / 수도: 부다페스트 /헝가리인(마자르족) 단일 민 ... 서 및 설명3-1) 지형과 기원3-2) 헝가리의 음식-헝가리 요리의 영향-헝가리 요리 특징-헝가리인 하루 3끼 식사-헝가리 음식3-3) 자전거로 제대로 즐기는 5일간의 헝가리 일정 ... 에서 나와 스스로를 되돌아보기도 하고 새로운 저의 모습을 발견할 수도 있기 때문입니다. 더불어 그 나라만의 고유한 전통과 음식, 사람들이 살아가는 모습을 보며 문화의 다양성을 생생

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.26 | 수정일 2024.01.09

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종로 - 다채로운 문화적 지층의 도시 공간

은 길들을 통해 블록 안쪽으로 깊숙이 들어가면 익선동과 힙지로 등으로 대변되는 소위 젊은이들의 핫플레이스들이 펼쳐진다. 조선시대부터 명동과 강남이 개발되던 20세기 후반까지 대한민국 최고 ... 종로 : 다채로운 문화적 지층의 도시 공간종로는 가장 한국적인 지역이다. 왕의 궁궐인 경복궁을 포함한 궁궐들부터 선왕들을 모신 종묘, 평민들이 고관백작들을 피해 다니던 피맛길 ... , 3.1운동의 장소인 태화관, 한국 최초의 백화점이었던 화신백화점의 터, 그리고 개발과도기의 상징인 세운상가 등 조선왕조와 일제강점기 그리고 독재정권 총 600 년간의 시간의 켜

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

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음식문화 ) 내가 여행했거나 여행하고 싶은 국가 도는 도시를 선택하여 음식문화와 대표 음식을 서술한 다음 음식과 관련된 에피소드나 음식이 만들어진 역사 등의 스토리를 작성하는 것입니다.

은 중국음식점들이 많이 증가를 하고 있다. 중국 현지의 음식이랑 문화를 경험을 한 분들이 많이 증가를 하면서 중국음식에 대한 심리적인 문턱도 낮아졌다. 물론 한국에 진출을 한 중국 ... 음식 훠궈를 처음 접해보고 독특한 음식에 당황했었는데, 중국에서 먹는 훠궈보다 한국에서 먹는 훠궈는 생각보다 맛있었다. 아마도 한국화가 된 듯하다.중국의 대중음식인 훠궈는 원래 사천 ... 지방의 충칭에서 유래한 것으로 알려졌다. 훠궈와 연관된 음식 스토리는 중국 송나라랑 원나라 때까지 거슬러 올라갈 정도로 긴 역사랑 전통이 있다. 예로부터 사천지역은 여름이면 무려

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.18

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호텔의 개념 정의

호텔의 개념 정의목차호텔의 개념 정의1) 법규적 정의1/ 관광호텔업2/ 수상관광호텔업3/ 한국전통호텔업4/ 가족호텔업2) 사전적 정의3) 학자간의 정의* 참고문헌호텔의 개념 정의 ... 관광에 있어서 이동과 체류는 본질적인 요소이다. 관광객의 체류와 숙박, 그리고 휴식의 기능을 담당하는 곳이 바로 호텔이다.그러나 오늘날의 호텔이란 단순하게 숙박과 음식만을 제공 ... 에서 "관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 제공하거나 숙박에 부수되는 음식 ? 운동 ? 오락 ? 휴양 ? 공연 또는 연수에 적합한 시설 등을 함께 갖추어 이를 이용하게 하

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.14

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(외식산업의 이해) (1) 교재와 강의 1장에서 설명하는 호스피탈리티의 개념과 본질에 관하여 요약하고

에 먹을 수 있는 음식이었다. 물론 당시의 시대상 대한민국의 경제 상황이 좋지 않았기 떄문에 당연히 짜장면의 단가가 높았을 것이다. 하지만 무엇보다도 음식이라는 것은 ‘맛집’의 여부 ... 좋은 후기를 얻게 되면 추가로 이용객의 방문을 유도하는 좋은 효과를 받을 수도 있다.두번째로는, 서비스적인 태도이다. 노예라는 말에서 유래된 서비스는, 현재에는 미래 중요 산업 ... ) 기업형 외식업체의 성장먼저, 외식산업의 가장 큰 문제점은 기업형 외식업계의 급격한 성장이라고 할 수 있다. 1970년대만 해도 “짜장면”이라는 음식은 졸업식과 같이 특별한 날

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.07

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감염병 관련 국내 보건의료정책변화

법령이 제정되었다.또한 폐결핵 예방법, 학교 전염병 예방 및 소독에 관한 규칙 등 오늘날 전염병 관련의 근간이 되는 법령들이 차례로 제정되었다.대한민국 정부 수립 후 반세기간 전염 ... 상수보호규칙, 음식물 기타 물품 취급에 관한 법령, 묘지 및 화장장 취재규칙, 사망진단서 및 태검안서규칙 등 위생 관련 법령들이 제정되었고 해항만 검역에 관한 규칙 등 검역 관련 ... 사항은 ① 긴급시의 감염증 대책의 강화와 국가의 역할 강화, ② 동물 유래감염증에 대한 대책 강화와 정비, ③ ?감염증법? 대상 질환 및 감염 유형의 재검토였다. 이 중 감염병

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.02.19

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한국 기행(출석) ) 서울 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징 및 우리나라 음식 중에서 세계적인 음식으

한국 기행(출석)주제서울 지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징 및 우리나라 음식 중에서 세계적인 음식으로 손색이 없다고 생각하는 대표 음식 3가지한국 기행(출석)주제서울 ... 아 양념에 재워 먹었으며 돼지 다리를 삶아서 갱엿에 조린 황해도 토속음식 돼지족조림으로 부터 유래된 것으로 추정하며, 현재 족발은 52년 전 지금의 장충동 족발 거리에서 조금 떨어진 곳 ... 로 자리 잡고 있으며 해외에서도 한국의 생존 찌개는 세계적인 요리법으로 진화했다며 잡탕 요리가 다양한 재료가 들어가면서 한국의 편안 음식으로 자리를 잡았다며 집중 조명하고 있다. 이

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.28

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[조선대 인강A+] 중국 문화와 공연예술 강의 자료 정리

중국문화와 공연예술 - 경제 대국 중국 : G2 국가(미국, 중국)- 정치 경제적인 면에서도 한국과 많은 영향 O- 중국과 한국의 관계 : 동양의 정신문화가 중국문화에 뿌리 ... (정치, 철학, 종교 등) => 중국문화 : 중국의 지리, 행정구역, 언어, 명절, 음식문화=> 공연예술 : 소수민족의 명절, 고대 희곡, 희곡, 경극, 중국 영화 등1. 문화의 개념 ... 과 정의1. 문화의 개념- 프로메테우스 신화 : 생존 수다 이외의 모든 예술과 과학 (불)- 자연을 변형하는 것으로부터 문화 시작 (밭을 갈다 =culture 라틴어에서 유래)

시험자료 | 63페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16

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건국대 중국문화와문자 A+ 과제 (중국 원소절과 한국 정월대보름 비교 )

다. 이로 보아, 정월대보름과 원소절은 그 유래와 전설은 상이하나, 공통적으로 나쁜 기운을 막고 평안을 기원하는 것으로부터 비롯되었음을 알 수 있다.명절 음식과 풍습의 경우, 한국 ... 절을 기념한다. 오곡밥과 부럼, 원소와 같이 각각 먹는 음식에는 차이점이 돋보이나, 명절의 유래와 기원에서 본 것과 마찬가지로 불꽃, 등불 등 밝은 것의 속성을 이용해 건강을 기원 ... 중국 원소절과 한국 정월대보름 비교중국문화와 중국문자담당 교수님 : 남** 교수님2016.12.06.글로벌비즈니스학부2016*****김**음력 1월 15일은 1년 12달 중 첫

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.27

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등 ... 을 기준으로 분석한 내용과 그에 대한 자신의 의견을 서술하시오.- 목 차 -1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명 ... 의 의견을 서술하시오.1) 60계 치킨2) 버거킹 플랜드 버거3) 카스 라이트 맥주1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.15

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세계의음식음식의세계 ) 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절 중 하나를 선택하고, 해당 계절

탕, 바삭한 호박전에 대해 알아보고자 한다.냉면은 찬 육수에 삶은 국수를 고명과 양념을 얹어 함께 섭취하는 전통적인 한국 국수 요리이다. 냉면의 유래는 과거 음식 재료가 부족 ... 으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지 ... 를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08

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일본어 문화서술 보고서(오코노미야끼)

과 함께 정식(定食)으로 제공하는 가게 가 많다.3. 한·일 문화 비교오코노미야끼와 비슷한 한국 요리로는 부침개를 예로 들 수 있다. 실제로 한국의 동래파전에서 유래한 오코노미 야끼 ... 일본어 문화서술 보고서0. ‘오코노미야끼’의 유래오코노미야끼의 유래는 중국의 “전병”이 발전되었다는 설과 일본의 에도 시대 후기에 에도 지방에서 생겨났다 는 유래가 있으나 사실 ... 은 임진왜란이 끝난 후부터 일본사람들이 우리나라 전통음식인 동래파전을 흉내 내어 만들 면서 시작하였다. 한다.이때 만들어 팔던 사람들이 동네에서 작은 북을 치며 팔았었는데, 일본

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.28

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중국의 면(국수) 음식문화

문화는 중국을 넘어 동남아로 전해졌고, 한국, 일본, 베트남 등에 까지 면 문화를 보급하였다. 심지어 손으로 음식을 먹는 몽고까지도 젓가락을 사용해 국수를 먹도록 식생활을 변화 ... 중국의 면(국수) 음식문화I. 서론국수는 음식의 저장기술 중 하나로 전 세계적으로 나타나는 특징을 가지고 있다. 그 중에서도 국수가 발달한 나라를 꼽으라면 중국과 이탈리아를 생각 ... 다. 중국에서는 기원전 200년전 한 왕조에서부터 국수를 즐겼다는 기록도 있다. 그럼 이러한 중국의 면 음식문화에 대해 본론을 통해 더 자세히 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론가. 중국

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 (20%↓) 800원 | 등록일 2022.11.27

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A+ 베트남과 한국의 음식문화 비교

베트남과 한국의 음식문화 비교의(依)·식(食)·주(住)는 국가, 인종, 종교 등의 관계없이 인간생활에 빠질 수 없는 필수요소로, 나타나는 형태는 다르지만 유사한 특성을 보인다 ... . 특히, 세계 각지의 ‘음식문화’는 자연·사회·경제 등의 요인으로 형성되는데, 여러 요인들의 오랜 상호작용은 지역 고유의 식생활 문화를 발전시켰다. 그 중 베트남과 한국의 음식문화 ... 은 없으나, 세 가지 의견이 전해진다. 첫 번째는 반쎄오(Banh xeo)가 마지막 왕조의 수도로 궁중음식이 발달했던 후에(Hu?)지방에서 유래한 베트남 중부 및 남부지방의 고유 음식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.23

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[요청자료] 한문 수행평가 계획서 예시입니다.

, 한문 단문의 의미와 중심 내용, 유래 설명 평가 ? 일상생활에서 한자와 한문이 활용되는 예를 찾아보고 바르게 풀이할 수 있는지를 평가 A(상) 100 B(중) 80 C(하) 60 2 ... 중동 붐 이후 한국 업체들의 공백기에 호가호위했던 일본과 유럽 업체들은 이제 기술, 리스크 매니지먼트, 가격 경쟁력의 ‘3박자’를 갖춘 한국 건설사 앞에서 맥을 못 추고 있 ... 다”고 말했다. △△건설이 최종 수주한 마덴 알루미나 제련공사 입찰에서 본선에 오른 5개 업체가 한국 건설사였다. 사우디 샤이바 지역의 가스시설 프로젝트 역시 4개 메인 패키지

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.18

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우리나라 향토주에 대한 조사

, 좁쌀, 누룩6도1. 서울 문배주문배주는 대한민국 국가무형문화재 제86-1호로 지정된 술이며 소주와 같이 증류주이며 문배나무와 같은 과실 향을 풍긴다는 점에서 문배주라는 이름이 붙여지 ... 음식인문학주제: 우리나라 향토주에 대한 조사*내용: 국가지정 또는 지방지정 향토주에 대해 조사하고, 현재 각 지역에서 시판하고 있는 향토주를 조사하여 제출할 것-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ ... 게 되었다. 이름만 문배나무에서 유래했을 뿐 실제로 문배나무 또는 과실이 제조과정에 사용되는 것은 아니며 과실을 전혀 사용하지 않음에도 불구하고 문배향이 난다는 특징을 가지고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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중화미각

이 아닌가란 생각이 든다. 하지만 솬양러우의 특징은 다양한 소스에 찍어 먹으며 소스에 의해 맛이 좌우된다는것에 한국의 전골과 차이점이 있다. 양고기는 따뜻한 성질의 음식이라 겨울 ... 고 깜짝 놀라지 않을 수 없었다. 중국 사람이 가까이 있음에도 나에게 중국 음식의 유래와 전통에 대해 이야기해주는 사람은 없었는데 이 책을 읽고 나니 중국 사람들이 왜 그렇게 만두 ... 음식들의 유래와 역사가 어떻게 발전하였는지 만두의 최초의 기원은 중국이라는 것, 북경 오리가 가진 이야기들 등에 대해 좀 더 깊이 있게 알 수 있었다. 또한 반도 복숭아를 바라보

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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무역3 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여 음식의 대표적 기능 3가지 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행

의 특별한 음식문화 중 ‘계절음식’과 관련된 내용에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식 ... 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것 제목 : 음식의 세계 목차 1. 음식의 기능 ... 장식을 만들고, 남은 속으로 호박파이 등을 만드는 것이다. 한국에서는 제사를 지낼 때 상차림이 큰 화두이다. 제례음식은 시대에 따라 그 형상이 변화하고 있으나 기본이라고 일컬어지

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.05

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