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"포도주시음" 검색결과 101-120 / 534건

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  • 식품경영학 - 기능성 음료 ‘아미노업’의 실패원인 분석
    이 심화될 가능성2. 본론 아미노업의 실패 원인 제품의 검증되지 않은 기능과 효과 아미노산이 포도당과 전해질 용액을 더욱 빠르게 흡수시켜주기 때문에 스포츠에 꼭 필요한 성분이라는 것 ... 적 홍보를 위해 대학가에서 시음회를 개최 자동차 등 경품이 걸린 아미노업 3000 만캔 판매 돌파 기념 이벤트 등 2. 본론 아미노업의 4P 분석2. 본론 아미노업의 SWOT 분석
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.09 | 수정일 2015.04.08
  • 와인
    의 미생물 이론 발표 산업 혁명⇒대량 생산와인 산업 발전의 주춧돌필록세라 : 1850년대 말 유럽의 포도밭 황폐화 ⇒ 신세계 와인 발전의 계기와인 산업의 위기와인의 종주국 이탈리아 ... de Loire : 르와르강 계곡)에서 재배되는 품종 - 카베르네 쏘비뇽 포도주 보다 색깔이 옅고 탄닌 함량이 적음포도 품종(R/W)☞ 삐노 누아르 (Pinot Noir) ... 에 포함된다. 13개의 특정 지역에서 산출되는 중급 품질 와인이다. 가볍고 상쾌하며 풍미 있는 이 와인들을 미숙(未熟)시에도 매일 식사와 곁들여 즐길 수 있는 포도주이다. ▪ Q.m.P
    리포트 | 48페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2014.05.04
  • 지자체 관광마케팅 성공 사례 분석(광명동굴의 4P 분석을 중심으로)
    았고, 1974년 한 사업가에 의해 매입이 되었지만, 정부는 채굴 허가를 내주지 않았기 때문에 결국 새우젓은 저장해주는 창고 용도로 사용하다가 지하수에 서서히 잠겨버려 잊혀지게 되 ... 함으로써 시민들에게 친근감을 줄 뿐 아니라 동굴의 위치를 쉽게 알리는 효과도 있는 광명동굴이라는 네이밍을 붙이게 된 것이다.광명동굴은 제품 자체적으로 볼 때, 희소성이 충분하였는데, 사실 ... 되는 국산 와인을 맛볼 수 있도록 와인동굴을 꾸며놓은 것이다. 대부분 지자체들은 자기 지역에서 생산되는 와인을 주로 전시하는데 반해 광명은 애초에 포도 농사를 짓지 않는 지역이
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.02
  • [A+] 독일의 관광지 / 노이슈반슈타인 성 / 하이델베르크 / 쾰른대성당 / 보름스대성당 / 마리엔광장 / 뢰머광장 / 로렐라이언덕 할인자료
    등등라인강변 포도주 축제 포도 농사 끝나는 가을 수확기 라인 강변 , 모젤 강변 포도주 생산지 행사 : 가두행진 , 포도시음회 , 포도주 여왕선발 등등 라인와인의 본고장 마인츠 – 마인츠 공원 노이스타트 – 포도마녀감사합니다 ! {nameOfApplication=Show} ... 위치 구시청사 : 신성로마제국 황제 대관식 후 축하연 장소 , 프랑크푸르트 최초의 박람회 장소 오스트차일레 : 구시청사 맞은편 목조건물들 통칭기타 로렐라이 언덕 라인강변 포도주 축제
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2012.11.10
  • [A+] 와인 조사보고서 / 알코올음료 / 알콜음료 / 와인의 분류 / 제조법 / 색상에따른 분류 / 산지별 특성 / 보르도 / 와인등급 / 부르고뉴 / 보관방법 / 온도 할인자료
    에도 등장한다. 특히 그리스도가 최후의 만찬에서 "이 포도주는 나의 피요, 이 빵은 나의 살"이라고 말한 이후로 포도주는 기독교와 매우 밀접한 관계를 갖는 술이 되었다. 유럽의 역사 ... 로, 마르살 라와 포르토는 디저트 코스 음료로 자주 쓰인다.▶ 색상에 따른 분류적색의 레드 와인, 백색의 화이트 와인, 분홍색의 로제 와인, 백포도주 중 노란빛을 떤 실로 와인 ... 맛, 신맛, 떫은 맛 중 하나가 유난히 강하다면 질이 떨어지는 와인이다.시음이 끝나 사인이 나면 웨이터는 상석의 여자 손님부터 시계방향으로 여성에게만 먼저 와인을 따라준다 이어
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2012.11.06
  • 호주 멜버른 푸드 앤 와인 페스티벌
    3월, 2주 동안 오스트레일리아 빅토리아주 멜버른에서 멜버른의 명물 식도락 거리를 이용해 세계의 유명한 요리계 100여명의 인사들과 쉐프들을 초빙하여 축제를 한다.이 축제는 멜버른 ... 을 관통하는 야라강을 중심으로 멜버른과 빅토리아주 전체를 아울러 250여 업소가 참여하며 행사기간 동안 세일 행사와 함께 업소 홍보기간으로 활용, 2주 동안 축제기간의 홍보 효과 ... , 빅토리아 인구의 70%가 집중된 경제 활동 중심의 금융도시로서 지금은 주산업이었던 자동차, 금속, 화학 산업에서 관광 산업으로 변모하여 패션, 음식, 여흥과 스포츠의 도시로 탈바꿈
    리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.12.17 | 수정일 2025.05.07
  • 와인에 대하여
    우수품질제한 포도주법 (AO VDQS 관련 )프랑스 와인의 등급제도 (AOC) 설립배경 – 필록세라에 의한 포도 나무 멸종 위기 이후 와인 값 상승 및 이미테이션 와인들을 규제하기 ... 와인의 이해 - 프랑스 - 유럽통합의 이해 학과 이 름프랑스 와인의 역사 BC 600 년경 그리스인이 처음으로 포도를 재배하였다 . 320~1100 년 기독교의 발전과 함께 예수 ... 위하여 .프랑스의 포도포도밭마다의 고유의 토양환경 및 자연환경으로 재배되는 포도의 맛이 틀림 . 전문 소믈리에들은 테이스팅만으로 와인이 생산된 밭을 알아 맟출수있다 . 대표
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.15
  • 와인의 기초 - 우리나라의 와인 대중화의 문제점과 개선방안
    의 대중화를 위한 몸부림을 직접 알아보기 위해서 ‘우리나라 와인의 대중화의 문제점과 개선방안’에 대해 조사하게 되었습니다.1. 와인이란?잘 익은 포도의 당분을 발효시켜 만든 알코올음료 ... 다.그렇다면 이제부터 우리나라의 대중적인 술에 대해서 알아보고 그에 대한 와인 대중화의 문제점과 개선방안을 알아보기로 한다.2.우리 술 - 막걸리에서 소주로 바뀌는 순간과거에는 양조주인 ... 막걸리와 증류주인 소주가 있었다. 그런데 높은 도수 때문인지 양조주를 증류하여 만든 증류수가 인기가 없었고, 서민들에게는 막걸 리가 인기가 있었다. 하지만 1960년대 중반에 쌀
    리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.12
  • 레드불 기업분석
    ..PAGE:1Red Bull레드불, 날개를 펼쳐줘요..PAGE:2..PAGE:3목차1. 선정동기 , 기업소개2. 4P , STP3. 시장현황 , 레드불의 발전..PAGE:4 ... 자당 & 포도당알파인 스프링 워터우리나라에선 2가지 맛Sugar FreeEnergy Drink외국에선 조금 더 다양한 편Sugar FreeEnergy DrinkZero ... CaloriesRed bull EditionsRed Bull Cola250ml355ml473ml50ml크기RED의 붉은 색과 황소가 만나 역동적이고 활발한 느낌을 주며 강렬한이미지를 남겨주
    리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.17
  • 와인(제조법, 와인의 종류, 테이블매녀, 선택요령과 음주법와인의상표)
    와인 - 색, 향기, 맛(3미의 술)1. 제조법* 포도으깨기 - 발효(발효주) - 숙성(오크통) - 포장(병)오크통: 오크 나무의 질이 치밀하고 적당한 타닌을 함유하여 향이 와인 ... 에 자신의 잔에 채운다.- 거절할 때에는 와인잔을 뒤집어 놓는다.- 양식당에서는 시음을 해야한다: 웨이터가 코르크마개를 따서 주문자에게 약간 따라줌.- 마시기 전 향부터 맡는다.2 ... 위해서)2. 와인의 종류: 레드, 화이트, 로제? 레드- 자주색, 약간 떫은 맛(포도껍질과 씨에 함유된 탄닌성분), 붉은 포도로 제조- 멜로, 고슈, 카베르네 소비뇽, 피노 누아
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07
  • 와인관광 대중화방안,와인관강실태및의의,국내와인관광,국외와인관광
    와인칼라를 적용하고 이 케다정 청사도 와인병처럼 디자인하여 ‘이케다’하면 자연스럽게 ‘와인’을 연상시키는 지역이미지를 구축하였다. 이 외에도 이케다정 포도·포도주연구소는 중세의 고있다. ... 과 개발은 1980년에 시작되었다.국내에 와인이 수입 된지 30여년이 흐른 지금, 국내 와인 시장은 새로운 국면을 맞고 있다. 1960~70년대 와인은 서울 시내 특급 호텔에서만 판매 ... 저택을 의미하는 말로 보르도(Bordeaux) 지방에서 일정면적 이상의 포도밭이 있는 곳으로 와인을 제조, 저장할 수 있는 시설을 갖춘 와이너리 이름에 붙는 명칭이다.)’로서 와이
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.10
  • 글로벌 비지니스에서의 와인 매너
    )Dessert Wine(디저트 와인)와인의 분류Sparking Wine(발포성 와인)Still Wine(비 발포성 포도주)Fortified Wine(주정강화 와인)제조법에 의한 분류 ... 으로 화이트 와인과 레드 와인을시음이 있겠습니다 ^^레드 와인적 포도로 만듬포도씨와 껍질을 발효알콜농도는 12 ~ 14%벽돌색, 자주색, 루비색약간 떫은맛 (탄닌성분)상온 18 ~ 20도 ... Contents와인에 대한 이해Part 1Wine의 어원라틴어로 비넘(Vinum) '포도나무'로부터 만든 술색깔 ( Color )Red Wine: 선명한 짙은 벽돌색 White
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.26
  • 와인 체험기
    와인 시음을 가족과 즐기며...어렸을 때 바에서 조금 일 한 경력이 있고 원래 술이라는 것에 관심과 좋아하는편이라 3학년 1학기 과목으로 주저 없이 결정을 하여 관심을 갖고 수업 ... 을 듣고 있습니다.벌써 9주차의 수업을 달리고 있으며 이번 과제에 많은 흥미를 갖고 과제를 풀어가겠습니다. 이번 과제는 다른 과목과는 달리 술이 라는 것을 먼저 지식적으로 접근 ... 였습니다.하지만 저의 미각으로 는 포도의 약간 떫은 맛이 어떻게 표현을 해야 할지잘 모르겠습니다.그리고 포도품종은 까베르네 쑈비뇽 70%와 메를로 30%의 의 양을 유지하여 만든와인
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.03
  • [와인] 와인의 정의와 역사, 와인의 특성과 제조과정, 와인의 분류(종류), 와인취급방법과 서비스
    과정1) 특성2) 와인의 제조과정Ⅳ. 와인의 분류1) 색에 의한 분류(1) 적포도주(2) 백포도주(3) 핑크색 포도주(4) 황색 포도주2) 맛에 의한 분류(1) 스위트와인(2 ... 즉 포도주를 일컫는 것이다. 와인이란 일반 술과 달리 물이 한 방울도 들어가지 않고 양조용 포도의 즙만 가지고 만들어지므로 포도의 성분이 그대로 농축되어 있는 술인 것이다.와인 ... 다.II. 와인의 역사포도주는 역사가 매우 오래된 술로서, 지구상에 인류가 출현하여 야생의 포도나무 열매를 채취하여 보관하던 중, 그것이 자연 발효되어 괴어 있는 것을 마시게 된 것
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.10
  • 와인 테이스팅
    다. 기초적인 와인, 즉 떼루아), 포도품종, 나라별와인 대하여서는 학교 강의로 조금은 알고 있기 때문에 또 다른 와인에 새로운 지식을 알고 싶었다. 매 강의 시간마다 와인을 시음하지 ... 이 고이게 만드는 중요한 요소이다.)블라인드 테이스팅에서 색상이 포도품종, 원산지, 숙성정도 등에 관한 단서를 제공하긴 하지만 와인의 품질이나 풍미에 대해서는 거의 말해 주지 않는다.1 ... 한 풍미이다. 신맛과 떫은 느낌 그리고 쓴맛을 중화시켜 주며, 반대로 이런 맛들은 단맛이 가지고 있는 강도를 부드럽게 완화하는 효과도 가져온다.③산도 : 더운 지역에서 자란 포도
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.19
  • 주류박람회
    는데 영천에도 포도가 유명하다니..시음한결과 특별한 맛은 캐치할수 없었다.이때 술이 약간 취해서 그런지 사진이 흐릿하게 찍혔다...ㅋLEGACY 는 화이트와인으로 원산지가 남아공이 ... 하며부드러운 술로 도수는 34%이다.미니어쳐처럼 250ml병이 너무 귀여워서 받아가고 싶었다.하지만 큰거를 사는사람만 이벤트로 나눠준다길래 포기하려 했지만 시음하면서 너무 맛있 ... 주류박람회를다녀온후 . . .요리대회나 전시전은 몇 번 가본적이 있는데 주류박람회는 살면서 처음 가본거라 생소하기도 하고 약간의 기대감도 있었다. 입장할 때 개인 와인잔을 나눠주
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.14
  • 와인과 음식의 조화 그리고 와인 테이스팅의 모든것...강의자료
    의 느끼함을 상쇄해준다 . O7. 와인의 탄닌 성분이 요리에 미치는 영향은 ? O8. 향이 진한 음식과 향이 짙은 와인은 조화를 이룬다 . O9. 와인과 음식을 선택할 때 맛의 균형 ... 의 육류의 단백질과 어울려 육질을 부드럽게 만들어준다 . O3. 산 도 (Acidity) : 와인이 함유하고 있는 산 성분의 정도 O4. 탄닌 (Tannin) : 쉬라즈 (Shiraz ... 의 모스카토 , 세미 - 스위트 와인 , 프랑스의 쏘떼른 , 캘리포니아의 달콤한 로제와인 , 화이트 진판델 , 포르투갈의 대표 주정강화와인 포트 , 늦수확 하거나 언 포도를 수확
    ppt테마 | 34페이지 | 20,000원 | 등록일 2011.01.25 | 수정일 2015.06.03
  • 프랑스의 음식문화
    .................................................111) 포도주의 나라 : 프랑스2) 프랑스 포도주의 종류3) 포도주와 프랑스 음식4) 포도주 감상과 시음Ⅵ. 프랑스 ... ......................................................91) 프랑스 요리의 3가지 유형2) 대표적인 요리Ⅴ. 프랑스의 포도주 ... - 정국물이 묻으면 냅킨에 닦는다.Ⅴ. 프랑스와 포도주)1) 포도주의 나라 : 프랑스- 프랑스에서 최초로 포도주가 만들어진 것은 아니다. 하지만 왜 포도주하면 제일 먼저 프랑스
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.07
  • [프랑스문화] 프랑스 와인 – 5대 샤또(Chateau) 의 역사 및 특징 소개
    ) 지방에서 일정면적 이상의 포도밭이 있는 곳으로 와인을 제조 , 저장할 수 있는 시설을 갖춘 와이너리 이름에 붙는 명칭이다 .Chateau 요약 Chateau 본문 Chateau ... 역사 Chateau 현재 (1) 원래 불어로 성이라는 뜻이다 . 와인과 관련해서는 “포도원”이라는 뜻이다 . (2) 프랑스 Bordeaux 지역 와인 중 “ Château” 라는 ... 이름을 붙인 회사가 많다 . 원래 의미의 “ Château” 는 “성 ” 이란 의미지만 , 여기서의 “ Château” 는 “자체 포도농장을 가진 포도 공장”이라고 할 수 있
    리포트 | 71페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.18
  • 와인 스크리밍 이글 &모스카토
    ’ 와인 생산지 ★ 오크빌 지역 특징 ★ ◦ 뛰어난 일조량과 기후 이 지역의 큰 일교차 는 포도의 산도와 당도의 균형을 잘 맞춰줌 ◦ 급수시설에서 최소한의 물만 공급 받기 때문 ... 에 포도에서 농축된 맛이 느껴짐포도 품종 카베르네 쇼비뇽 (97%) 메를로 (1%) 카베르네 프랑 (2%)특징 종류 알코올 음용 온도 당도 분류 기타 특징 레드 (Red) 14.5 ... 20 년 이상 숙성 후 마시면 진가를 느낄 수 있는 와인양조자 및 유래 설립 – 진 필립스 (Jean Phillips) - 1986 년 23 헥타르의 포도밭을 매입한 후 플라스틱
    리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.07.29
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2025년 06월 03일 화요일
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- 작별인사 독후감