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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"식용작물학 I" 검색결과 101-120 / 134건

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    (식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명
    과목명: 식용작물학 Ⅰ주제:1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라(15점).2. 벼 무논표면뿌림재배법 ... 과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하라(15점).- 목록 -I. 서론II. 본론1. 쌀의 영양가와 기능성1) 쌀의 영양성분2) 쌀 ... 표면뿌림재배법3) 무논골뿌림재배법4. 직파겸용 벼 품종III. 결론IV. 참고문헌I. 서론우리나라 사람들의 주식은 바로 ‘쌀’이다. 밥, 국, 반찬으로 구성되는 전통적인 밥상에서 쌀
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10
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    (식용작물학1) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명
    과목명: 식용작물학 I1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라(15점).2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04
  • 수업게획서PPT(원예)
    채소란 ? - 학과 - -◎ 채소의 정의 ◎ 채소의 분류와 종류 ◎ 채소의 식품적 가치와 기능 및 주요 영양성분 ◎ 채소의 수확 후에 일어나는 생리적 현상 목 차◎ 채소작물 ... 의 정의를 이해하고 쓸 수 있다 . ◎ 채소작물의 분류 및 종류를 알고 5 가지 이상 쓸 수 있다 . ◎ 채소작물의 영양성분을 알고 수확 후 생리적 현상에 빠른 대처 방안을 찾아 쓸 수 ... 있다 . 수 업 목 표채소 의 정의 그리고 분류와 종류채소의 정의 채소 주식의 일부분 초본식물 또는 식물의 일부분채소의 분류와 종류 식물학적 분류 생태 적 분류 원예적 분류 식물
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.19
  • 현재 우리나라에서 시행되고 있는 마른논직파재배의 현황과 문제점 및 개선방향에 대해 논하시오.
    2017학년도 (1)학기 과제물(온라인제출용)교 과 목 명 : 식용작물학1학 번 :성 명 :연 락 처 ... 에 대해 논하시오.목 차I. 서론II. 본론1. 직파재배의 정의1) 직파재배의 의미2) 직파재배 기술의 가치3) 직파재배의 가치 재조명2. 마른논 직파의 현황1) 품종 선택2) 종자
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.17
  • [콩][콩 역사][콩 용도][콩 성분][콩 영양][콩 효능][단백질][아미노산]콩의 역사, 콩의 용도, 콩의 성분, 콩의 영양, 콩의 효능 분석(콩 성분, 콩 영양, 아미노산)
    다.Ⅱ. 콩의 역사콩의 역사를 보면, 한국에서 콩(soybean)은 식용작물로서 고대에서부터 널리 재배되었다. 콩은 야생의 들콩으로부터 재배 작물로 발달하였다. 콩의 원산지에 가장 ... 가까워 흔히 콩을 '밭에서 나는 고기'로 비유하기도 한다. 더욱이 콩기름은 우리나라 전체 식용기름 수요의 28% 이상을 차지하고 있는데, 콩기름 중 86%가 '불포화지방산'이라고 하 ... . 콩의 용도콩은 전 세계에서 경제적으로 매우 중요한 작물이다. 사람들에게 식물성 단백질을 공급할 뿐만 아니라 수많은 화학제품의 원료로 쓰인다. 콩에는 수분 8.6%, 단백질 40
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    | 리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09
  • 원예작물학13공통) 근처 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류를 조사하고 체계적으로 분류함(30점).
    식용작물학1학교한국방송통신대학교지역서울지역대학학과농학과과목원예작물학1학번이름- 근처 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류를 조사하고 체계적으로 분류함(30점).※ 참고사항1 ... 화하는 것이 좋음4) 보고서 작성은 아래와 같은 체재를 갖출 것(I 서론, II 조사방법, III 조사결과, IV 요약 및 결론, ※참고문헌)Ⅰ서론현대인들은 편리함을 추구한다. 각종 ... 미나리, 청도 미나리, 파슬리, 유기농 청량고추, 유기농 꽈리꼬추, 친환경 오이맛 고추 등 이 있으며 판매 종류는 무려 150여 종류가 넘는다.3. 채소의 분류*식물학적 분류판매
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.15
  • 초지사료작물학 귀리
    에 필요한 양질의 양분공급서론2. 내력귀리 [oat] 학 명 : Avena sativa 분 류 : 화본과 원 산 지 : 중앙아시아 아르메니아 지방 분포지역 : 북부지방 크 기 : 높이 ... 적으로 여름이 서늘하고 습하며 겨울이 따뜻한 지역 *동계작물(밀,보리,호밀,귀리)중 내한성이 가장 약하며 생육기간중 온도가 -8℃ 이하이면 월동이 불가능 *우리나라에서는 강원도 등 ... 산간지대에서 식용으로 소규모 재배되왔고 1980년대 중반에 양질조사료의 공급을 위해 축산농가에서 많이 재배 되었다. 사료 질적으로 귀리를 선호하는 농가는 많으나 내한성이 약한관계
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.05
  • 식생활문화에 영향을 미치는 요인(생물학적, 자연적 요인)
    . 아열대지역3. 온대지역4. 건조지역1) 중남 아프리카 건조지대2) 몽골 서장지역3) 아프리카 건조지역5. 한대지역* 참고문헌* 식생활문화에 영향을 미치는 요인I. 생물학적 요인생물 ... 식생활문화에 영향을 미치는 요인(생물학적, 자연적 요인)목차* 식생활문화에 영향을 미치는 요인Ⅰ. 생물학적 요인Ⅱ. 자연적 요인1. 열대지역1) 열대몬순지역2) 열대우림지대2 ... 학적으로 가장 중요한 것은 섭취된 음식을 효과적으로 소화 ? 흡수하는것과 신진대사에 필요한 적당한 영양의 공급이다. 따라서 현명한 음식의 선택은생명유지에 필수적인 것이다. 원시인
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30
  • 5장. 제초제 저항성의 유전자 조작
    합성 경로에 대한 많은 정보2) 생물학적 자원(연구에 사용할 수 있는 자원)- 저항성 bacteria : 바로 식물에 실험하기 힘드니까 사용- 조직배양으로 선별된 저항성 식물 ... 를 사용하면 되는데, 이게 작물에도 영향을 줌2. 현대 농업에서 제초제 사용- 잡초 : 세계 작물 생산에 영향을 주는 biotic stress 중 하나Biotic stress ... : 사람 > 잡초, pest, 질병1) 어떤 화합물이 제초제?- 동물보다 식물에 더 toxic함- 광합성과 같은 식물 특이적인 생물학적 과정에 영향 미침- 대부분의 제초제는 하나
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    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.30
  • [식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. (5점)
    나라인 β-carotene이 3,100mg, vitamin A의 효력이 2,600I.U.나 함유되어 있다. 이러한 영양소는 시금치 줄기 보다는 시금치 잎사귀에 많고 채소 중 ... 의 경우 양배추의 4배, 양상추의 27배나 들어 있어 미국에서 선정한 채소의 영양적인 평가에서 16개 채소 중 1위를 차지하였다. 생채 식용부위 100g 당 비타민 C 98mg, 비타민 ... A 766㎍, K 307mg, Ca 64mg, P 195mg이 들어 있다. 그리고 철분도 보통 채소의 2배인 1.5mg이 들어 있는 아주 유용한 작물이다. 또한 브로콜리에는 암
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    | 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24
  • 논리와비판적사고 `판단`에 대한 발표 ppt
    한다고 단정하는 판단이다. “p일 뿐더러 q다' 또는 'p∧q” “콩은 식용작물일 뿐만 아니라 사료작물이기도 하다” - 각 연언지가 다 참이면 이 연언판단은 참이고 연언지 중 어느 ... 의2) 전칭부정명제 (E명제) : “모든 S는 P가 아니다” 혹은 “어떠한 S도 P가 아니다” 3) 특칭긍정명제 (I명제) : “어떤 S는 P다” 혹은 “P인 S가 최소한 하나 ... : “모든 S는 P가 아니다” 혹은 “어떠한 S도 P가 아니다” 3) I 명제 : “어떤 S는 P다” 혹은 “P인 S가 최소한 하나 이상 있다” 4) O명제 : “어떤 S는 P
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    | 리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.16
  • 바이오매스 산업의 본질적 실효성
    I. 서론II. 본론1. 바이오 산업의 개요1) 미국 바이오산업 확산배경과 개발동향2) 바이오 산업의 현황2. 바이오 매스 산업의 문제점1) 에그플레이션의 주범2) 식량안보위기 ... 의 촉진3) 바이오 산업의 가격적 문제4) 바이오 산업의 정책적 문제3. 바이오 산업의 경제성과 실효성(1)에너지원의 다변화(2) 환경개선효과(3) 국내 소득증가효과III. 결론I ... 작물 재배를 위한 농지를 확보하고, 농민들이 원료작물을 재배하도록 유도하는 정책이 추진되어야 한다. 이와 함께 바이오 연료 작물에 대한 연구를 강화하여 생산성을 향상할 수 있는 방안
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.07
  • 중금속 오염된 토양에서의 zeolite의 phytoability 조절 효과
    에는 식용으로 많이 이용되는 10대 작물이 지정되어 각 작물별로 중금속 함량 기준이 명확하게 제시되어 있는 반면, 고추는 많이 이용되는 데 비해 중금속 함량 기준이 뚜렷하지 않 ... 중금속으로 오염된 토양에서의zeolite의 phytoability 조절 효과중금속으로 오염된 토양에서의zeolite의 phytoability 조절 효과목 차I. 서론II. 실험 ... 목적III. 실험 방법IV. 실험 결과 및 고찰V. 결론VI. 참고문헌I. 서론중금속은 토양 내에 축적되어 식물체 내로 흡수되는데 식물에 흡수되었을 경우 독성을 나타내어, 식물
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.14
  • [식품미생물학실험 ]채소 세척과 저온균
    bacteria. So controling psych-rophile is very important matter in food safety and be needed.I want ... to know best cleanser that work to subject psychrophilic bacteria to disinfection. For that reason I ... 균에 의한 2차 오염이 있는 경우에는 그 식품을 식용으로 해서는 안 된다.2. 저온 유통기구의 위생저온 유통기구(cold chain system)라 함은 신선한 식품, 특히 변질
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.07
  • 곤충과 인간
    - 목 차 -I. 서론II. 본론1) 곤충 자원의 산업화1. 천적자원2. 화분매개 자원3. 환경정화 자원4. 약용 자원5. 식용자원 또는 애완동물 사료6. 물질 이용자원7. 환경 ... 지efoliart, 1995).최근 들어서는 단순히 민속곤충학적 관점에서 과거에 먹던 풍습으로만 식용 곤충을 바라보는 것이 아니라 새로운 기호식품으로서 또는 미래의 새로운 단백질원 ... 지표 자원8. 문화자원9. 해외 자원10. 교육용 학습 교재2) 법의학 곤충1. 법의학이란?2. 법의곤충학이란?3) 곤충과 생명 공학1. 무당거미 효소2. 누에 추출 DNJ3
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.29
  • 유기농업의 과제yu
    의 건강은 직접적으로 토양의 건전성에 관계된다. 작물보다도, 토양을 키워라 - 건강한 식물, 동물, 인간은 생물학적 균형이 맞는 활력있는 토양에서 비롯되는 것이다. 생산방식의 다각 ... 다.오늘날 이와 같은 현상은 생태계의 균형을 유지하거나 종자의 다양성을 보존하려는 가치를 무시하고 있다. 대규모 농장을 경영하는 경우 수익성이 있는 하나의 작물을 선택하여 매년 ... 우렁을 채취하여 식용으로 사용할 수 있습니다 . 우렁이는 수면과 수면아래 있는 채소 , 수초, 연한 풀을 먹는 먹이습성이 있습니다. 이러한 먹이 습성을 이용하여 벼 논에서 발생
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    | 리포트 | 25페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.07.22
  • 생물다양성
    목 차I. 생물다양성의 가치················································1A. 생물자원으로서의 경제적 가치 ... ·························2B. 생태학적 가치·············································3C. 문화적 가치 ... ··························································6I. 생물다양성의 가치생물다양성은 지구 생태계의 보전과 인류 식량자원을 획득
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.16
  • 당근의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)
    발병률을 크게 낮춘다는 사실을 발견, 새로운 항암제 개발과 성분강화 작물 재배 가능성에 기대를 걸고 있다고 최신호 농업?식품화학 저널에서 밝혔다.'팔카리놀'은 당근을 썩게 하 ... 를 식용하게 되면서부터 재배화가 시작되어 장근종, 단근종에 이르는 여러 가지 변이형이 인정되었으리라고 믿어진다.- 야생종 : 유럽, 아프리카 및 아시아에 걸쳐서 널리 분포 ... 하지 터널재배에서는 추대억제가 안정되어 있는 품종을 선택, 가을재배에서는 내병성이면서 다수성인 품종을 선택한다.4. 당근의 영양성분당근 100그램에는 카로틴이 9,050I.U나 들
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.18 | 수정일 2015.06.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    우리나라 농업경쟁력의 현황과 발전방향 고찰
    목 차I. 서론II. 우리나라 농업경쟁력의 고찰1. 우리나라 농업경쟁력의 현황2. 우리나라 농업경쟁력의 발전방향(1) 곡물분야(2) 축산분야(3) 화훼분야Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ ... 의 수입개방에 따라 전통적인 식량작물의 생산감소와 수입작물로의 대체현상이 일반화하고 있으며, 일부 상업적 농작물을 중심으로 한 과잉생산과 가격폭락사태의 주기적 반복으로 농업생산 ... 뿐만용을 절감하고 농산물의 부가가치를 높임으로써 값싼 외국농산물과의 경쟁에 대응해야 할 것이다. 또한 농업경쟁력의 강화를 위해서는 산?학?연?정의 협력에 의한 농업기술 혁신을 추진
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.22
  • 식품과학과산업 기말
    I. 식품과학이란 무엇인가?식품과학(Food Science)은 식품의 저장 가공 처리 포장 그리고 분배와 배급과 같은 식품에 대한 전반적인 과제를 공부하는 학문이다.생물이나 화학 ... 과 같은 기초 과학 분야는 아니지만 여러 과학 분야의 지식과 기술을 뽑아 종합시켜 공부하는 응용분야의 과학으로 생물학, 화학, 물리학 등은 물론, 그 이외의 엔지니어링, 영양학 ... , 비즈니스, 사회과학 등도 포함하여 공부한다. 각 식품의 특수성이라든지, 영양분과 영양가 또는 식품 소비자의 연령, 풍습 그리고 배경 등도 포함된다.식품과학에서의 식품은 자양분 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.27
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2025년 11월 19일 수요일
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