초지사료작물학 귀리

소개글

귀리 자료

목차

◈ 1. 서론

◈ 2. 내력

◈ 3. 분포 및 적지

◈ 4. 성상

◈ 5. 주요품종

◈ 6. 귀리의 영양성분

◈ 7. 귀리의 이용

◈ 8. 결론 및 참고문헌

본문내용

서론
2. 내력
귀리 [oat]
학 명 : Avena sativa
분 류 : 화본과
원 산 지 : 중앙아시아
아르메니아 지방
분포지역 : 북부지방
크 기 : 높이30~100cm
유럽에서 BC 2000~1300년경에 전파, 중국 600~900년경에 재배기록 한국 고려시대 군대의 말먹이로 가져온
낱알을 사료, 청예사료 이용
3.분포 및 적지
*기후적으로 여름이 서늘하고 습하며 겨울이 따뜻한 지역
*동계작물(밀,보리,호밀,귀리)중 내한성이 가장 약하며
생육기간중 온도가 -8℃ 이하이면 월동이 불가능
*우리나라에서는 강원도 등 산간지대에서 식용으로 소규모
재배되왔고 1980년대 중반에 양질조사료의 공급을 위해
축산농가에서 많이 재배 되었다.
사료 질적으로 귀리를 선호하는 농가는 많으나 내한성이
약한관계로 작부체계상 어려움이 많아 현재 우리나라에서
재배가 많이 이루어지지 않고 있다.
4. 성상
식물계, 종자식물문, 외떡잎식물아강, 벼목,화본과
외떡잎식물 벼목 화본과의 두해살이풀
이삭모양, 껍질유무, 영색의종류, 계절형으로 구분
높이는 30~100cm로 줄기는 곧게 서고 털이 없으나 마디
에는 아래로 향한 털이 난다
잎은 길이 15~30cm,나비6~12mm로 밀보다 넓고 짙녹색
꽃은 5~6월에 길이 20~30cm의 원추꽃차례로 핀다
5. 주요 품종
◈ 이삭모양에 따른 분류 : Tree, Side, Compact type
◈ 껍질 유무에 따른 분류 : 쌀귀리, 겉귀리
◈ 영색의 종류에 따른 분류 : 백색, 황색, 회색, 흑색
◈ 적연맥(Avena byzantina), 백연맥(Avena sativa):
적연맥은 백생종에 비해서 단백질이 적고 지방질이 많음

참고 자료

농촌진흥청. 1998 조사료(표준영농교본)
1922. 주년재배용 귀리품종 개발 및 세계 수집종 특성검정. 전략연구보고서
Baker, R.J. and R. I. H. McKenzie. 1972. Heritability of oil content in oats, Avens sativa L. Crop Sci. 12 : 201-202
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