"항산화실험"의 검색결과 입니다.

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항산화 실험 항균실험 라디칼 소거 항산성염색

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"항산화실험" 검색결과 1,121-1,140 / 2,016건

나만의 피로 회복법

수 있었다. 스트레스와 피로를 홍삼으로 다소 완화 시키고 있다. 홍삼의 피로회복과 관련된 효능은 일찍이 여러 번 연구 된 바 있다.1955년 일본 아사와 실험치료학연구소의 야마다 ... 소의 한병훈 박사가 고려홍삼의 항 피로효과에 작용하는 성분을 규명하기 위하여 20마리의 쥐를 대상으로 수영시간을 비교 실험한 결과 홍삼중의 페놀성분이 뚜렷한 항 피로 효과를 낸다는 ... 고, 비타민c가 레몬의 수십 배가 들어 있어 눈의 피로를 막아주고 피부노화를 막아준다고 알려져 있다. 게다가 구기자에는 항산화효소와 불포화 지방산이 많이 들어있다. 만약 우리 인체 내

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.18 | 수정일 2017.02.01

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총질소(TN) 실험 보고서

범위는 0.005~0.05 mg N이다.본 론실험기구 및 시약1. 분광광도계 : 220nm에서 측정이 가능한 것2. 고압증기멸균기 : 약 120℃에서 가열이 가능한 것3. 분해병 ... (삼각플라스크로 대체) : 용량 약 100ml의 내압 ? 내열의 마개있는 유리병4. 알칼리성과항산칼륨용액 10ml5. 여과기(상부 여과관, 유리섬유여지 지지대, 하부 여과관, 고무마개 ... . 시료 : 분수대 50ml12. 100ml 용량플라스크13. 염산(1+500) 5ml14. 실험복 & 수질오염공정시험방법서실험방법및과정1. 시료의 전처리(2009. 05. 27

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.02

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발효식품

으면 비타민E 의 항산화 작용으로 콩기름 속에 있는 리놀산이나 리놀레산이 과산화물이 되어 우리몸에 해를 끼치는 일을 막아주게 됩니다.청국장에는 콩에서 유래한 플라보노이드류도 많이 있 ... 있습니다. 고분자 핵산은 식품으로 면역증강효과가 있다고 해서 프랑스에서 특허가 나왔고 보령제약에서 한때"시트릭산과 복합제제로 만들어 판매한 적도 있습니다. 저희 실험실에서 확인

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2019.04.16

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사과를 시트르산 1,2,3,4,5%와 대조구에 침지한 실험 레포트

화합물은 항산화활성이 강하여 항암 및 노화방지에 효과가 있다. 특히 껍질에 많이 함유된 플라보노이드 화합물은 콜레스테롤에 의해 발생하는 질병을 경감시키고, 심장병과 뇌졸중 예방 ... 되어있다. 갈변현상은 페놀물질의 산화에 의해 유기되며 이를 방지하기 위해 항산화 물질 탐색 및 처리기술이 개발되었는데 특수한 칼슘제제와 아스코르브산(비타민C 제제)을 이용한 복합 ... 된다.따라서, 본 실험에서는 시트르산용액과 비타민C용액을 통하여 사과의 신선편이(가공)공정에서 발생되는 갈변현상의 억제에 관하여 알아보고자 한다.2. 재료 및 실험방법가) 실험재료비타민

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.25

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김치의세계화방안

최근 연구결과에 의하면 김치의 섭취는 혈중 콜레스테롤의 양을 감소시키고 Fibrin을 분해하는 활성을 가져 동맥경화를 예방하는 효과가 있다고 밝혀졌다. 흰쥐를 이용한 실험에서 김치 ... 섭취는 간의 지방질 농도도 감소시키는 것으로 나타났다. 또한, 김치는 비타민C, β-Carotin, Phenolic 화합물, 클로로필 등의 활성성분에 의해 항산화작용을 거치 ... 므로 노화를 억제하며, 특히 피부노화를 억제하는 효과가 있다. 김치는 항산화 활성이 있는데 발효가 진행됨에 따라 차이를 보였으며, 숙성적기의 김치에서 가장 높았다.5.김치의 항암효과김치

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.19

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베타카로틴

제거제, 즉 생체 내 항산화 기능에 관해서 저 산소압 조건하에서 생체 조직 내에서 자유단 산소 제거 능력이 상당히 강하다는 것이 확인 되었다.또한 이 프리라디칼에 의한 생체 손상 ... 에 대하여 생체 방어로서 생체 내 항산화기능과 관련성이 있는 악성 종양의 위험 경감에 관한 보고도 있으며, 이것은 배양 암세포에 대한 변이원 억제 효과, 동물을 이용한 암이식, 암 ... 유발 시험에서 암 억제 효과가 있다는 증거도 있다. 또한, 이러한 실험에는 생체 내 면역기능에 관한 증강 효과도 보고되고 있다.그 외에 유럽을 중심으로 한 많은 면역조사 시험

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.26

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[기획 레포트] 세균, 미생물 관련 내용 총정리 자료

에 접종 했을 때, 전형적인 질병이 유발되어야 한다.4. 이 미생물은 실험적으로 유발된 질병의 병소에서 또다시 분리되어야 한다.이제, 일반적인 미생물 용어를 알아보도록 하자.바이러스 ... 포자 음성 세균은 붉은색으로, 그람 양성 세균은 보라색으로 염색된다.둘째로 항산성 염색이다. 항산성염색은 mycobacteria와 일부 actinomycete를 염색하는 데에 쓰인다 ... (blue or green)이 결과 항 산성 박테리아는 carbolfuchsin을 보유하여 붉은 색으로 염색된다. 이 항산성 염색 방법은 결핵균을 진단하는 데에 중요하게 사용된다.추가

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.03

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지방질의 정성분석

질 등은 alcohol과 glycerin을 함유하고 있는데, glycerin을 5산화인(P2O5), 항산수소칼륨(KHSO4)등의 탈수제와 가열하면 다음 식의 반응이 일어나 불쾌 ... 면 검게 타들어감식용유에서만 녹색의 형광이 관찰됨 = 식용유에 지질이 있다는 것이 확인됨9. Discussion본 실험은 식품 중에 첨가된 지질을 확인하는 지질의 정성분석 방법중 ... Salkowski 반응을 이용한 실험을 하였다.Salkowski 반응은 cholesterol 또는 sterol을 포함한 유지를 확인 할 수 있는 실험으로 cholesterol의 c

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.16

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암환자영양

하는 1석 2조의 효과5) 항산화제(Antioxidants)- 항산화제 : 유리기(free radical)에 의한 산화적 손상을 막아주고 암의 위험도를 낮춤- 항산화작용 : 비타민C ... , 비련이 있으며, 다양한 색의 과일과 채소를 섭취하는 것이 암이나 심장질환 같은 만성질환에 걸릴 위험성을 낮춘다고 알려짐(그림3).- 항산화 작용, 해독작용, 면역기능, 호르몬작용 ... 방광암 발생사람 역학연구, 암 발생 보고 없음Aspartame : 실험연구결과 안전, 짧은 사용 연한 결과가 없음4.암예방을 위한 생활습관1) 다양한 식품을 골고루 섭취하자

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.25

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[콩][콩 역사][콩 용도][콩 성분][콩 영양][콩 효능][단백질][아미노산]콩의 역사, 콩의 용도, 콩의 성분, 콩의 영양, 콩의 효능 분석(콩 성분, 콩 영양, 아미노산)

(항산화작용)하여 동맥경화와 같은 성인병 예방에 관여하며, 말초혈관의 혈액순환 촉진 및 호르몬의 균형을 유지하는 역할도 한다고 하니 과히 콩은 현대인을 위한 신비의 작물이 아닌가 ... 는 동물 실험뿐만 아니라 역학조사에서도 밝혀지고 있는데, 상대적으로 콩을 적게 먹는 미국여성에 비해 콩을 많이 먹는 아시아 지역 여성의 폐암 발생률이 8분의 1정도로 낮았다고 한다

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09

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세포의구성분자 레포트

-, δ- 등을 비롯한 여덟종류의 토코페롤이 알려져 있고, 그 중에서 α-토코페롤의 활성이 가장 크다.B. 생리기능항산화기능 자신이 먼저 산화됨으로써 다른 물질의 산화에 필요 ... 한 산소를 제거하여 다른 물질의 산화를 방지한다.C. 결핍증실험동물의 경우: 생식기능저하(쥐), 빈혈(원숭이) 및 근육위축 현상 등사람의 경우: 미숙아에서 적혈구막의 약화로 인한 용혈성

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.27

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항산성 염색

산업미생물항산성 염색생명공학부3조200521276 정요한담당조교: 양경석Introduction1.항산성 염색결핵균, 나균과 같은 항산성균은 보통 염색법으로는 염색되지 않고 가온 ... 염색 또는 장시간 염색에 의해 탈색되지 않는 성질을 가지고 있다. 이런 균을 항산성 세균(Acid fast bacteria)이라고 한다. 이들 균이 항산성을 나타내는 이유는 세균 ... 들이 mycolic acid라는 지질을 다량 함유하기 때문이다. Mycobacteria나 Actinomycetes등이 항산성 세균이며, 이러한 균은 일반적인 염색법으로는 염색되지 않

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.04

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[식생활과 건강 ] 암과 영양과의 관계 레포트 A+

: 비타민A의 전구물질로서 항산화 작용을 가지는 미량 영양소이다.- 토마토에 함유된 카로티노이드가 암 예방 효과를 가짐° 신체활동- 유방, 대장암, 전립선암, 자궁내막암 등의 위험 ... 실험과 세포배양 연구에서 항산화제들은 암발생을 예방하거나 지연시킬 수 있음- 기전* 담배연기, 방사선에 노출되면 자유기이 형성되어 DNA와 다른 분자에 손상을 초래* 항산화제 ... 는 자유기를 중화함으로써 DNA와 세포막이 자유기로부터 손상받지 않도록 보호° 셀레늄- 폐암의 위험도를 낮춘다는 연구 결과- 항산화 효소인 글루타티온 과산화요소(glutathione

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.29

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비타민

사람에게는 이런 효과 관찰 X (2) 항산화 기능 식물성 유지 : 다가불포화지방산을 다량 함유하고 있음에도 불구하고 쉽게 산패 안됨비타민 E (tochopherol)3. 결핍증 ... (1) 실험동물의 경우 : 생식기능 저하 (2) 사람 : 미숙아에서 적혈구 막의 약화로 인한 용혈성 빈혈 발생 폐와 적혈구 파괴 위험 증가 4.급원식품 : 곡류의 배아, 종실유, 콩 ... 감퇴, 체중감소, 사망 3. 급원식품 : 장내 박테리아에 의해 합성 동물성 식품 (내장육, 어패류, 우유, 유제품 등)비타민 C1. 생리기능 (1) 항산화 기능 : 환원제 역할 세포

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.13

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유지의 자동산화 레포트.

, 무취, 비독성, 체내축적없이 배설되며3) 식품성분과 서로 반응해서도 안된다.4) -OH group을 반드시 가지고 있어야 한다. -OH group이 많을수록 항산화효과는 커진다.2 ... , 세이지등은 상당한 항산화 효과2) 합성항산화제(1) 페놀계, 아민계, 유황계가 있다. 식용유지에 사용하는 것은 대부분 페놀계 항산화제이 다.(2) PG(Propyl gallate ... 한 항산화제이며, 주로 2-BHA, 3-BHA가 사용 된다. (구리, 철등의 이온이 있을땐 항산화력이 약 해지므로 산성 Synergist와 병용한다(구연산, Vit-C 등))(4

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.16

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웰빙 트렌드 찻집 사업계획서입니다.

되어 왔다. 과학적으로 입증된 건강 기능성에 대한 것은 주로 차의 폴리페놀 성분인 카테킨에 기인한다. 즉 항암, 항산화, 라디칼 및 활성산소 제거, 혈중 콜레스테롤 저하, 고혈압 ... 과 혈취 제거, 체지방 축적 억제 및 알츠하이머형 치매 억제 등은 이미 동물 실험 등에 의해 밝혀진 것들이다. 카테킨 이외 성분의 효능도 다양하다. 카페인(각성 작용, 이뇨 작용 ... ), 비타민 C, 비타민 B₂, 비타민 E (항산화작용, 스트레스 감소, 노화방지), 카로틴(항산화작용, 항암작용), 감마-아미노뷰티릭산(혈압강하), 플라보노이드(혈관벽 강화, 항산

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.03

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김치에대하여

의 섭취는 혈중 콜레스테롤의 양을 감소시키고 Fibrin을 분해하는 활성을 가져 동맥경화를 예방하는 효과가 있다고 밝혀졌다. 흰쥐를 이용한 실험에서 김치 섭취는 간의 지방질 농도 ... 도 감소시키는 것으로 나타났다. 또한, 김치는 비타민C, β-Carotin, Phenolic 화합물, 클로로필 등의 활성성분에 의해 항산화작용을 거치므로 노화를 억제하며, 특히 피부 ... 노화를 억제하는 효과가 있다. 김치는 항산화 활성이 있는데 발효가 진행됨에 따라 차이를 보였으며, 숙성적기의 김치에서 가장 높았다.7) 김치의 항암효과김치의 주재료로 이용되는 배추

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.04

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햄 가공 이론 고찰사항

은 고기를 건조시키고 풍미와 색을 나게 하고, 지방의 항산화 작용을 하고, 연기의 페놀, 포름알데히드, 포름산, 아세트한, 알데히드, 케톤, 메타올 레신의 작용으로 연해지고 방부효과 ... , 향신료실험방법.1. 원료육에 소금 문지르며 바르고 1시간동안 방치하여 자존 혈액 제거.2. 소금 5%, 설탕2% 염지액 제조하여 담그고 약 3도에서 일주일간 염지3. 원료육을 물

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.01

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블루베리의 효능

방지제가 주요한 역할을 하는 것으로 여겨지고 있다.3)노화방지블루베리를 실험용 쥐에게 먹인 결과 노화에 따른 정신적 손상을 늦추는 효과가 있다는 점이 밝혀졌으며, 이 결과를 인간 ... 이나 과실 등에 주로 포함되어있는 색소를 말한다. 수소 이온 농도에 따라 빨간색, 보라색, 파란색 등을 띤다.안토시아닌은 항산화효과로 주목받는 물질인데 항산화효과는 말 그대로 산

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.27

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생로병사의 비밀

내장, 심장질환, 피부질환, 동맥경화’같은 노화관련 질병을 유발하기 때문에 가장 위험하다고 할 수 있다.일본 ‘동경대학교’의 ‘산소량에 따른 실험’을 보면 산소가 결코 우리 몸 ... 에 이롭지만은 않다는 사실을 실험을 통해 알 수 있다. 대기 중의 산소량과 같은 20%의 산소량으로 실험을 했을 때에는 실험쥐가 매우 활발하게 활동을 하였다. 하지만 산소량을 100 ... 다면, ‘활성산소’에 대항하는 물질은 바로 ‘소포체’이다. 이 ‘소포체’와 ‘활성산소’가 서로 만나면, 몸 해롭지 않은 물질로 변한다. 즉, 소포체 내에 있는 ‘항산화효소(SOD

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.06

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