"육가공"의 검색결과 입니다.

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HACCP 제조공정도 대장암 스페인 하몽 대장암 간호진단 비혼식 식품기사 냉동 연육 식육가공기계 육가공 음식과 세계문화

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"육가공" 검색결과 1,101-1,120 / 6,023건

내마음대로 식품기사 필기정리본

향신료, 침출차, 주류 등 특정 식품에만 제한적 사용근거- 은행나무(잎)수지 때문에 육가공품의 훈연재로 적합하지 않은 것?- 소나무된장숙성 틀린 것- 적정숙성조건은 60~65도 ... 식품위생학파상열 ? 브루셀라 + 동물의 유산 열저항력 약함!++ 병걸린거 잘안익혀서 먹거나 가공하면 감염임산부에게 감염되면 유산이나 조산을 일으키는 것?- 톡소플라즈마가축의 이상 ... 되는 성질을 이용하여 두부제조콩으로부터 분리대두단백을 가공하기 위한 제조 공정 X- 가수분해공정(X)과일잼의 젤리화력이 가장 큰 pH범위 : pH2.3~3.3젤리화에 대한 설명

시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.31

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인체해부학 정리, 해부학 시험 대비 정리, 요약 과제 (기본개념, 세포, 외피계통, 뼈대계통, 근육계통, 신경계통)

하도록 한다.- 융모(villis) : 세포의 표면적 증가 섬모와 편모 소장의 내부와 융털의 구조 단백질 합성, 가공, 분비 과정→ 세포에서 분비되는 단백질은 과립세포질그물의 리보솜 ... 에서 합성된 후에 골지체에 옮겨져 가공되어 분비된다.4. 세포막을 지나는 물질의 이동4.1 확산- 확산은 가스나 액체분자, 또는 고형입자들이 스스로 퍼지거나 흩어져서 액체에 균일 ... 위해서는 (젖산을 포도당과 근육에서 사용되는 다른 물질로 전환하도록) 반드시 쉬어야하며, 충분한 산소를 마셔야하고, 포도당을 보충해야한다.7. 머리와 목의 근육들 머리와 목근육

리포트 | 64페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.17

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간호이론 발통대 중간과제물

않으나 걷기를 좋아하고 하루에 1시간 걷는다.② 식습관: 50대까지는 라면을 좋아했으나, 배달음식이나 가공식품을 거의 섭취하지 않으려고 노력한다.③ 간식: 고혈압의 악화를 막 ... 기 위해 간식은 주로 과일, 고구마, 감자, 옥수수를 먹는다고 한다. 하지만 라면 과자 햄 등 가공식품을 좋아한다.④ 수면시간: 수면시간은 6~8시간이다.⑤ 취미 및 사회활동: 매주 ... 으로 입원 치료를 받았다.- 10년 전부터 위· 십이지장 궤양으로 약을 간헐적으로 복용중이며, 1년에 한번 위내시경을 한다.⑦ 현병력- 1980년 고혈압 및 고지혈증 진단을 받고 겨육한다.

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.05

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한국산업인력공단 출제연구직 면접기출

취업/ 이론&현장중심/ 육가공.유가공/ 동물복지/ 시키는거 빼지않고 잘하고 둥글& 자기 일은 잘 챙기지만 희생도 잘함/ 인력관리를 잘함(출제위원 인력풀 관리)/ 교생실습. 교육봉사 ... 유제품가공활용패키지 수정 ? 경력개발경로 직책명 수정(4, 5수준의 직책이 모두 동일하게 작성되어 있음에 따라 명칭 구분 필요)능력단위 개선, 통합, 삭제 ? 현장중심이 될 수

자기소개서 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2023.11.14

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[식품미생물학] 식중독의 정의 및 분류

발병이 높다.- 국내의 경우 김밥, 초밥도시락, 샌드위치, 떡, 빵, 과자류 등- 미국과 유럽의 경우 우유 및 가공품, 식육 및 가공품, 난제품, 어육가공품 등- 급성위장염 ... 이나 용혈성요독증후군을 발병시키고 심하면 사망- 적절한 열처리가 되지 않은 쇠고기분쇄육, 햄버거, 샌드위치, 원유, 사과주스 등4) 캠필로박터- 무포자, 나선형 간균, 미호기성

시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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인공지능과 로봇의 발달이 나의 미래 먹거리에 어떤 영향을 미칠지에 대해서 살펴보고자 한다.

부터 급성장하며 신산업군으로 부상 중인 것이 푸드테크(Food Tech)인데, 이것 역시 식품 산업에 인공지능과 사물인터넷, 정보통신기술이 융합되어 식품의 생산부터 유통과 가공, 서비스 ... 과 유통 서비스 분야의 발전이 두드러지고 있으나 최근 생산·가공 분야에도 투자가 몰려 다양한 관련 업체가 증가하는 추세이다. 이에 본론에서는 인공지능과 로봇의 발달이 나의 미래 먹거리 ... 지능(AI)을 통해서 소비 패턴이나 각종 자료 등을 종합적으로 판단하고 신제품을 추천받는다. 식당 '육그램'에서도 인공지능을 활용한 에이징룸에서 가장 맛있어지는 온도를 데이터

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.22

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성인간호학실습 Case Report_pancreatic cancer 1. 흉곽 내 삼출물과 관련된 비효율적 호흡양상 2. 만성통증

은 체질량지수(BMI)가 췌장암 발생 위험을 증가시킨다.? 식이 요인: 고지방, 고칼로리 식단이 위험을 높일 수 있다. 붉은 고기와 가공육의 섭취도 연관이 있을 수 있다.? 나이 ... 를 제한했다. 대상자에게 저염식 식단을 제공하여 염분 섭취를 줄이도록 했다. 가공식품, 소금에 절인 음식, 염분이 많이 들어간 조미료 등을 피하도록 지시했다. 또한, 신선한 과일

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.30

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식생활과건강 기말 족보

의 보존성 연장 :딸기, 육가공품 부패성 미생물수 감소4) 과채류의 숙도지연 :버섯, 바나나, 망고, 토마토5) 완전살균 :환자용무균식, 군용식품, 우주식품32 음식의 비타민 손실 ... 칼륨4) 탄수화물4. 다음중 가공식품의 위해요인으로 보기 어려운 것은?1) 비만 등 각종 성인병과 밀접한 관련2) 성장기아동과 청소년들에게 영양적 불균형 야기3) 아이스크림 ... 은 5층에는 유지 및 당류가 배치되어 있다. 14주 식품 구성 탑1) O2) X7. 식품의 원재료 생산부터 제조, 가공, 보존, 유통 등 모든 단계의 위해요소를 중점적으로 관리하기

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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토론 주제 - 개식용 금지법 제정 (찬성/반대 논의)

의 변화에 따라 개식용이 점차 자연스럽게 종식이 될 것이라는 생각은 오판일 수 있다. 육견에 대해서 사육현장 관리가 잘 되지 않고 법적인 제재도 크게 없는 제도적 환경에서 자연 ... 국가로 발 돋음 해야 할 때가 아닌가 싶다.2. 중국과 한국을 제외한 대부분의 국가에서는 개식용을 금지하고 있다.현대 사회에 들어와서 식재료의 풍부함, 가공기술 발달 등 풍족

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.30

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21세기 대기업 CJ는 어떤 인재를 원할까?

다.종합식품회사 구축(1970-1994)이후에는 햄 등의 육가공 제품과 가공식품사업으로 진출하며 종합식품회사로 성장했으며, 사료사업, Bio사업, 제약사업을 시작하였다.그 후 독립경영

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.23

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A+ [ 직장암 케이스 스터디 ] 간호진단-과정 감염의 위험

해 주는 부위이다.3. 원인연령- 50세 이상의 연령층에서 많이 발생한다.식이요인- 동물성 지방, 포화지방이 많은 음식이나 돼지고기와 소고기, 육가공품을 섭취하면 직장암 발생률이 높 ... 아진다.- 그 외에도 저섬유소 식이, 가공 정제된 저잔사 식이 등의- 소화와 흡수가 빠른 음식물 또한 직장암의 발생 가능성을 높인다.신체활동의 부족- 신체활동과 운동은 장의 연동운동

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.14 | 수정일 2025.05.23

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현대한국사회 _ 한국사회의 정보화 발전과 사회적문제및대안

에는 무엇이 있을지 설명해 보고자 한다.2. 본론1) 정보화 사회란정보화 사회의 사전적 의미로는 ‘정보가 유력한 자원이 되고 정보의 가공과 처리에 의한 가치의 생산을 중심으로 사회 ... 보다는 가정과 육아에 충실하길 바라는 압박을 받기도 하고, 이로 인해 여성은 가정과 육아의 부담을 느껴 결혼과 출산이 선택의 후자가 되기도 한다.- 고용 불안디지털과 기계, 로봇

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.10

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미술 재료를 한 가지 선택하여 재료의 특성에 대해 기술하시고, 미술 재료를 활용한 미술 활동 계획안을

미술에서 종이는 빼놓을 수 없는 재료이다. 종이류는 가공하기, 자르기, 접기, 접착하기 등 여러 성질을 지니고 있는데, 종이의 종류도 워낙 다양하기에 두께나 질감에 따라서 다양 ... 을 통해서 아동은 눈과 손의 협응력을 기르고, 감각 및 대, 소근육 발달에도 도움이 된다. 아동은 직접 여러 재료를 자르고, 붙이면서 감각 능력이 향상되고, 세밀하게 재료를 조작해봄

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.21

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유방암 수술 후 교육 ppt

올리고당 , 밀가루↓ , 현미밥 • 튀긴 것 보다는 찐 것 , 탄 것은 먹지 않기 • 유제품 하루 2 컵 이하 • 살코기 위주 주 1-2 회 , 회당 100g 미만 , 가공육 , 훈제 ... 함량 , 포화 지방산 , 음주 , 담배 , 가공식품 절제 등 푸른 생선 , 견과류 , 녹차 파이토 케미칼 : 다양한 영양성분 섭취 무엇이든 항상 권장량 지키기 !! 수용적인 태도

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.04

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식품위생학4공통)유전자변형식품Genetically Modified Organism GMO은 유전자변형기술이용하여 생산된농산물과 방사선조사기술 작성하시오0k

위생학 4학년1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말 ... 정보를 제공함을 목적으로 한다.(2) 표시대상① 「식품위생법」 제18조에 따른 안전성 심사 결과, 식품용으로 승인된 유전자변형농축수산물과 이를 원재료로 하여 제조·가공 후에도 유전자 ... 는다.농·축산물의 해출 및 오염유기체의 사멸과 생육억제로 식량자원의 장기 안전저장이 가능하여 식량 이용률 증대 및 가격 안정화에 기여할 수 있다. 병원성 미생물 사멸로 더욱 안전

방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.06

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양식기사 실기 (상) 파트별 요점정리

배합: 주원료와 부원료를 모두 배합기에 투입하여 배합하는 것⑤ 열처리 가공- 열, 수분, 압력을 가하여 일정한 입자로 성형을 하는 과정- 제조 공정에 따라 펠릿, 플레이크, 익스트루 ... 전 등이 있다.⑥ 포장 및 저장- 열처리 가공을 거쳐 성형된 사료는 제품 빈에 이송되어 저장된다.- 저장 된 사료는 포장 사료용과 벌크 사료용으로 나누어 포장된다.⑦ 제품출하4 ... 을 분해하는 생물여과조, 수중의 유해세균을 제거할 소독(자외선, 오존) 과정이 있다.- 사육수조: 고형물 찌꺼기가 잘 제거되도록 바닥이 경사진 것이 좋다. 재질은 콘크리트 수조

시험자료 | 30페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.04.14

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[A+리포트] 비비고 마케팅 플랜

) StrengthsCJ제일제당의 기술력CJ제일제당은 ‘육/수산 원물 조직감 제어 기술’, ‘융합열처리 공정 설계 기술’과 ‘냉/해동 품질열화 제어 기술’ 등 차별화된 식품 가공기술(CJ ... 2035세대 여러분, 비비고가 가정 대용식으로써 정성 가득한 집 밥 한 끼를 구현해드립니다. 비비고 만의 차별화된 식품 가공기술로 기존 가정 대용식에선 느낄 수 없었던 재료의 신선

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.21

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시사이슈 분석_개 식용 금지 특별법 제정에 따른 동물권 현황 및 중요성에 대한 고찰

으로 개를 사육 및 증식하거나 도살하는 행위, 개를 사용해 조리 또는 가공한 식품을 유통, 판매하는 행위를 금지하는 이 국회 본회의를 통과하였다.특별법을 구체적으로 살펴보면 식용(食用 ... 이 정해졌다. 다만 이를 위반할 시 벌칙 조항은 법안 공포 후3년이 지난 날부터 시행되도록 처벌에 유예기간을 두었다.또한 개 사육 농장이나 유통·판매 및 조리·가공 목적의 시설을 새로 ... 는 정부는 개 식용 금지를 동물복지 선진국으로 도약하기 위해 반드시 해결해야 하는 과제로 인지하고 국정과제로 추진했다며 정부는 육견업계, 동물보호단체 등과 지속 협의하면서 특별법

리포트 | 8페이지 | 5,900원 | 등록일 2024.01.14

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응급실 실습 A+ 요로결석 케이스 문헌고찰 + 사정부분 +진단 2개 , 과정 1개

의 수분)이 방광(bladder)에 개구하는 부위는 평상시에 판막이 허탈 된 상태를 유지하며, 배뇨 시방광근육의 수축과 함께 요관을 폐쇄하여 요 역류를 방지한다.3.방광 Bladder ... 므로 300-500mL가 모일 때까지 비교적 안정된 압력상태를 유지한다. 소변이 500mL이상 차면 압력곡선은 뚜렷하게 상승하고 방광근육 섬유가 팽창함에 따라 방광 내 신전수용기(s ... 이나 육류의 캔류 가공 식품, 김치, 간장, 피클, 된장, 고추장, 햄, 소시지, 베이컨 등이 있다. 소변에 수산화나트륨이 많이 나타나는 고수산뇨증도 요로결석의 위험 인자이므로 수산화

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.04 | 수정일 2024.07.14

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[PPT] 정치이슈와 주식시장의 상관관계

까지 전면 무상급식 정책을 시행 해야 한다무상급식 수혜주 신라에스지 - 게맛살, 어육소시지, 절임(전통 신라젓갈 등) 등을 생산, 판매하는 수산물가공업체로 축육 및(연육 등), 원란 등 ... 의 상품 도소매 사업도 영위. 푸드웰 - 농산물 가공 및 저장업을 영위. 주요제품을 일본등지로 수출하고 있으며, 국내 유수 식품회사에도 납품 중. CJ씨푸드 - CJ그룹 계열사

리포트 | 70페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.18

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