"호텔경영형태종류"의 검색결과 입니다.

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"호텔경영형태종류" 검색결과 1,081-1,100 / 2,182건

새싹

-----p.43절. 새싹의 특징----------------------------------------p.44절. 새싹의 종류 및 효능------------------------ ... -----p.41. 새싹의 종류----------------------------------- p.42. 새싹의 효능---------------------------------- ... ’ 성공요인 분석-------------------p.101. 철저한 계획 경영------------------------------p102. 명품 마케팅을 주도하라----------

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.26

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호텔불황대책방안

하기도 한다. 결국 호텔 비즈니스에서 마케팅은 떼려야 뗄 수 없는 경영기법인 셈이다.기업은 소비자 보호운동, 다양한 제품의 증가, 기업 간의 경쟁의 변화, 소비자의 높은 기대 ... 한 서비스와 동시에 판매되고 있기 때문에 유사한 제품이라도 여러 형태로 판매되어진다. 그러나 서비스의 종류가 많다는 이유보다는 인적 서비스가 주가 되는 관계로 표준화 설정이 어렵 ... 한 그가시성(visibility)먼저 고객으로 하여금 스스로 알게 하고 어떻게 하는 것인지 알게 하는 것은 중요하다. 한 예로, 호텔 경영자 측에서는 모든 고객이 호텔의 배치구조를 다

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.18

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아시아 컨벤션 산업의 현황과 한국의 대책

아시아 지역의컨벤션 개최현황과한국의 컨벤션 산업 대책국제관광학 전공지도교수2003년 5월경영대학목 록제 1 장 서 ... ................................................................... 12. 국제회의의 종류 ... 회 포럼의 종류에는 강연 포럼, 필름(film)포럼, 토의포럼 등이 있다.7) 심포지움(symposium)제시된 문제에 관하여 전문가들이 연구 결과를 중심으로 다수의 청중 앞

리포트 | 87페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.10.10

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[호텔경영학] 호텔외식사업론

호텔 외식 사업론(Report)◈ 제1부 ◈1. 식사의 기원인간은 의˙식˙주의 개념이 명확하게 구분되지는 않았지만 세월이 흐르면서 일정한 형태를 갖추면서 의˙식˙주를 해결 ... 는 장소와 먹을 수 있는 공간이 마련되어 점차 음식점의 형태를 갖추고 발전하였다. 1765년경 프랑스의 몰 블랑게(Mon-Boulanger)라는 사람이 경영하는 ‘레스토랑’이라는 식당 ... 이 있어 훗날 그 식당의 이름이 기원이 되어 Restaurant 라는 말이 탄생하게 되었다.우리나라에서는 조선말 개화기 때, 죤다크라는 독일여성이 세웠던 외국인 대상의 손탁호텔

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.27

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케이터링산업

시장 현황 및 전망제6절 케이터링의 경영제3장 결론 및 앞으로의 과제참 고 문 헌제1장 서 론산업이 고도화되고 문화가 다양화되면서 서비스 산업은 점점 더 발전하고 있다. 현재 대 ... 한 장소에 운반해 연회 행사를 실시하는 것이다. 많이 행하여지는 출장 연회의 종류는 사옥이전, 준공식, 개관파티, 정원파티, 가족모임, 결혼 피로연 등이다.)제3절 미국의 케이터링미국 ... 와 같은 행사를 물리적인 부지 내에서 개최하는 형태를 말하며, 구외 케이터링은 센트럴키친에서의 음식 생산뿐 아니라 행사장까지의 배달과 행사 장소에서의 서비스까지 포함하여 모든 서비스

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.02 | 수정일 2020.08.25

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인터콘테넨탈 호텔의 현황 및 타 호텔과의 비교

식음료 업무론 Report-인터콘티넨탈 호텔-외식경영전공 01301014김경수 호텔경영전공 10041333노귀옥 외식경영전공 10050272박준영06. 5. 4최영준 교수 ... 콘티넨탈 부속학교결론참고조사경위- 세계 최대 규모의 인터컨티넨탈호텔에 대해서 알아보겠다.호텔의현황과 분석, 타 호텔들과의 차이점과 비교를 통해 호텔운영의 중요성 및 경영 방침에 대해 ... 안다.인터컨티넨탈 호텔 그룹-세계 최대 규모와 최다 객실을 보유-현재 100개의 나라와 지역에 3,520 개의 호텔과 536,318개의 객실을 운영-종류; 인터콘티넨탈호텔, 호텔

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.30

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세스코의 창업 성공 스토리

율 80%) ( 특급호텔 99%, 식품공장 90%, 유통시설 90%) 전문교육을 받은 1500 여명의 세스코맨 / 1 천대의 서비스카 보유 전국 50 개의 직영 지사 운영 중국 상하이 ... 전문가 국내 유일의 해충 방제 기술연구소 운영과 자체 생산라인 석박사로 구성된 20 여명의 연구진 새로운 약제와 기술개발에 주력 건물의 특성과 해충의 종류에 맞는 약제를 즉시 ... 의 효율 향상 ◆ 인지도를 높여 국제 경쟁력 향상 ◆ 친 환경적인 경영 시스템은 품질 향상 및 고객 만족에 기여 IOS 인증은 경영시스템 규격으로서 소비자에대한 공급자의 서비스 보증

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.04

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세계 호텔의 경향

Hotels Corporation)2) 홀리데이 인(Holiday Inn)3) 매리어트 호텔(Marriott Hotel)4)리츠칼튼 호텔(Ritz-Carlton Hotel ... Company, L.L.C.)3절. 세계 호텔의 환경친화적 경영...................................................61)국제 호텔 환경 협회 ... 란?(IHEI) 인터컨티넨탈 체인의 환경 보호 프로그램2)외국 호텔 기업의 환경 경영 사례4절. 세계적인 트랜드로 꼽히는 부티크 호텔

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.06

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놀부의 성공전략

경영 금상 수상 외식산업부문 경영대상(한국호텔․외식경영학회) 한국프랜차이즈 종합대상(동아일보․매일경제) 외식산업 지도자상(Florida International University ... 선점일등전략일정한 기간 감내 능력보유놀부의 성공적인 경영원칙품질 제일주의를 향한 지속적인 투자식자재품질향상을 위한 지속적인 투자반찬(side dish)의 종류를 증가시킴IMF상황 ... 놀부의 성공전략목차놀부기업소개 놀부 메뉴 (브랜드) 소개 놀부 가맹점 현황 김순진 대표의 성공철학 놀부의 매출성장 놀부의 MOT 놀부의 고객만족 경영 놀부가 한국외식업체 에 끼친

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.21

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허브나라 비교사례

의 형태가 아닌 테마파크 형태로 운영되고 있다.이와 같은 일본의 허브가든의 공간적 특성, 이벤트 프로그램 등의 운영실태 및 제품 개발 및 생산 현황 등은 다음 표와 같다.허브가든명위 치 ... 규 모시설현황이용 및 관리현황허브아일랜드치바현20,000m²-채소원-허브원-호텔(12실)-판매점, 식당-허브체험교실-아이스크림공장-회원제 운영-자체 생산된 재료에 의한식당운영-체험 ... -허브정원-생산온실-허브종류 홍보를 위한 정원-시에서 운영일본의 허브가든은 행정기관의 정책적 지도에 의해 계획적으로 형성된 것은 아니고, 자연발생적으로 사회의 요구에 의해 형성

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.29

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세스코기업분석

월에 ISO 9002 인증 획득 전국 20 만의 고객사 보유 ( 업계 점유율 80%) ( 특급호텔 99%, 식품공장 90%, 유통시설 90%) 전문교육을 받은 1500 여명 ... 방제 기술연구소 운영과 자체 생산라인 석박사로 구성된 20 여명의 연구진 새로운 약제와 기술개발에 주력 건물의 특성과 해충의 종류에 맞는 약제를 즉시 생산 공급 최고의 전문가 ... for S tandardization ◆ 시스템 표준화로 인한 업무의 효율 향상 ◆ 인지도를 높여 국제 경쟁력 향상 ◆ 친 환경적인 경영 시스템은 품질 향상 및 고객 만족에 기여

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.31

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마케팅 성공 사례(TGI Fridays)

며, 식도락을 추구하고 식사의 엔터테인먼트화를 이루며 새로운 식문화가 정착되고 있다. 체계적이고 선진화된 경영전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 ... 소, 가족단위의 기분 내는 외식 장소, 서구적, 미국적 구성2)경쟁 레스토랑의 특징※ 베니건스 → TGIF 다음으로 많은 점포수, 음식 종류도 비슷함, TGIF에 비해 약간 더 ... 구역마다 색다른 인테리어3. 소비자 환경패밀리 레스토랑의 타겟 고객은 대부분 20~30대 여성과 남성이며, 10대 및 40대 이상의 고객은 가족 동반의 형태로 흡수될 수 있다. 이

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.12

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[건설업][건설업 안전관리][건설업 노동자위해요인]건설업의 특징, 건설업의 고용현황, 건설업의 총공사액, 건설업의 인력, 건설업의 안전관리, 건설업의 노동자위해요인, 건설업의 문제점, 건설업 관련 제언 분석

는 방향을 택해야 할 것이다. 이를 위해서는 외부 수탁과제를 확대시키는 방향으로 경영전략을 전환시킬 필요성이 있다.CII의 경우에서도 보여주듯이, 국내 건설산업계도 장기적인 안목 ... 의 도로, 항만, 주택, 빌딩 등과 같이 생산물이 개별적이고 다양하며 동일한 종류도 구조나 규모가 모두 다르다. 이 때문에 다른 산업과 같이 계획생산을 할 수 없고 대량생산이 용 ... 투가하였고, 민간부문 발주는 63조 7,440억원으로 전년대비 21.3% 증가하였다.○ 국내공사액을 공사종류별로 보면,- 건축공사는 65조 6,060억원으로 전년대비 17.2%

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.20

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관광마케팅이론 - 내용 정리 / 요약 (시험 이론 완벽 정리)

: Claude Kaspar의 관광동기(신체적, 심리적, 대인적, 문화적, 지위 및 위신)★b. Wants (욕망)-needs를 충족시키기 위한 구체적 형태-문화와 개인의 특성 ... 에 영향시골/도시선진국/후진국빠른사회/느린사회-사회적으로 마케터의 자극에 영향을 받음신상품 등장 및 광고-관광의 wants관광의 목적지, 관광상품, 관광형태, 활동형태★c ... 형행동/모험 지향적유명 여행지낮선 여행지친숙한 유흥이국적인 분위기평범 &안전한 활동모험친근한 환경 & 호텔문화적 특징을 살림패키지 여행원거리 개별 여행★d. Products (상품

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.19

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기업의 복리후생제도 인사관리

인사관리(기업의 복리후생제도)목 차◆ 선택적 복리후생제도란?1. 선택적 복리후생제도의 등장배경2. 선택적 복리후생제도의 종류1) 선택항목추가형 2) 모듈선택형 3) 소비계정형 ... ◆ 우리나라의 선택적복리후생 제도의 도입배경1. 기업의 경영 환경 변화2. 우리나라기업의 도입현황과 특징3. 구체적 사례국내기업사례 - LG화학해외기업의 사례-메트라이프사◆ 우리나라 ... 요건(기업차원)1) 단계적으로 명확한 목표 정립2) 경영진의 적극적인 이해와 협조3) 종업원의 이해와 기대 수준 관리4) 종업원의 선택 능력 강화와 교육5) 전문 컨설팅 회사

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.04

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서비스 수요예측을 통한 소비자 선택과정[델파이, 회귀, 계량경제, 시계열 모형, 의사결정, 마케팅, 소비자, 서비스]

함수관계를 이용하여 독립변수값에 대응되는 종속변수의 값을 예측 또는 설명하는 분석방법인과형 모형일례로 전국 호텔 체인인 라퀸타(La Quinta) 호텔의 경영자가 호텔의 확장 방향 ... 수요 예측의 필요성기업의 목표는 여러 가지 유형의 수요예측에 의해서 설정된다. 즉 경영계획의 수준에 따라 기업활동이 어떻게 되어야 할 지에 대한 추정도 달라지게 마련이므로 수요예측 ... 이 중요하며 또한 기업이 향후 시장을 보다 입체적으로 전망하기 위해서는 수요예측이 필요하다.Why?주관적 예측기법의 종류1. 판매망활용 예측법2. 시장조사법3. 패널합의법4

리포트 | 73페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17

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호텔 식음료 레스토랑 메뉴관리

어과 함께 메뉴 그 자체만으로도 호텔식당의 경영방침을 잘 나타내고 있어야 한다.또한 메뉴는 주문 가능한 요리를 나열하는 것 이외에도 많은 역할은 한다. 오늘날의 고객은 과거의 고객 ... }메뉴 디자인과 메뉴 교체메뉴를 디자인하는 것은 레스토랑의 형태, 호텔 식당 관리자의 선호와 조직적 구조에 따라 바뀐다. 일부 호텔에서는 전문적인 메뉴 디자이너나 광고 에이전시 광고. ... 메뉴 관리과목 : 호텔개스트로미론학번 : 0287141이름 : 양 상 민1.메뉴의 개념 메뉴의 어원메뉴는 본래 프랑스 말로 까르뜨(carte)라고 불리며, 그 어원은 라틴어

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.31

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관광이벤트론

< 관광이벤트론 >>♣ 문제 : 아래문제들을 서술하시오.1. 각자가 경험한 이벤트의 종류와 이벤트의 특성은 어떤 것들이었습 니까?Event란 주어진 기간 동안 정해진 장소에 사람 ... 을 모이게 하여 사회 문화적 경험을 제공하는 행사 또는 의식으로서 긍정적 참여를 위해 비일상적으로 특별히 계획된 활동 으로 정의 내릴 수 있다.가장 최근 경험한 이벤트로 형태 ... 한 프로그램을 통해 리더십을 증진하기 위한 세미나 프로그램이다.내가 경험한 이벤트의 종류와 관련하여 이벤트의 특성을 살펴보면 다음과 같다.1) 긍정성이벤트의 사전적 의미가 중시된다면 일상

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.09

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[관광]관광펜션업

의 증가, 여행 및 레저에 대한 욕구 증대 등 여행, 숙박업은 새로운 호황의 전환점을 맞이하고 있다. 그 중에서도 이전의 획일화된 숙박형태(호텔, 콘도)에서 벗어나 가족이나 연인 ... 까지 차지하고 있다. 서양식 민박이라 할 수 있다.호텔과 콘도의 중간형태로 주위환경과 친화력이 뛰어나며 특히 주인과 숙박자들간의 인간적 교류가 가능한 것도 장점이 될 수 있다.고대 ... 과 민박경영으로 여생을 보내는 뜻에서 유래되었다고 한다. 유럽에 오래 전부터 있었던 민박풍의 작은 호텔로 가족경영에 의한 전 가족의 서비스가 특징이다. 가족여행자의 장기체재에 대한

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.08

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[실내디자인]- 레스토랑 각론_요식업

다수의 고객을 대상으로 준비된 요리를 제공하는 일반적 형태이다. -클로즈 뷔페 : 예약된 인원을 위하여 준비된 요리를 제공하는 행사적 성격의 형태가 있으며 음식의 종류에 따라 더운 ... 게 정한다.Restaurant요 식 업 공 간 각 론평 면 및 동 선 계 획일식당 오늘날 일식당 경영은 재료, 인건비, 조리 기술자의 부족으로 점포 설계의 집약화가 일반적인 목표 ... 이라는 단순한 차원에서 벗어나 기념회, 축하연, 회갑, 결혼 등의 목적에 맞추어지는 행사를 행할 수 있는 공간으로서의 중요성이 더욱 강조되고 있다. 종류 -오픈 뷔페 : 불특정

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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