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"식품가공보조제" 검색결과 1,021-1,040 / 2,504건

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  • 하동녹차의 마케팅분석 레포트
    , 녹차 음료, 면류, 건강보조식품 등다양한 형태로 소비가 이루어지고 있어 시장 규모는 더욱 확대될 전망...PAGE:5기회요인 분석성장 전망우리나라 녹차산업의 산업화가 10여년 ... 음료등과 같은 타 음료 시장에 비해 그 규모가 작은 편.생활 수준이 향상됨에 따라 소비자의 건강에 대한 관심이 높아지면서음료량이 꾸준히 증가하고 있음.최근에는 각종 식품의 첨가물 ... 에 불과하고 1인당 소비수준도주변국에 비하여 낮은 수준으로 앞으로 산업규모의 확대여지가 매우 큼.녹차는 고부가가치의 경제작물이면서 다양한 가공품 개발과관광상품화를 통하여 지역경제에 큰
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.30
  • 식품위해의 종류
    과 같은 식물, 동물 또는 미생물의 대사산물? 의도적으로 첨가된 화학물질 : 보존료, 산미료, 식품첨가물, 아황산염 제재, 가공보조제 등- 물리학적 위해: 외부로부터의 모든 물질 ... 처리총탄(bullet)/바늘(needle)총탕으로 포획한 야생동물, 피하주사용으로 사용된 바늘2)7원칙- 위해요소분석가공식품의 원재료인 가축, 가금, 야채, 과일류, 어패류에 대하 ... 식품위해의 종류와HACCP의 7원칙이 은 영1)위해의 종류- 생물학적 위해: 생물, 미생물들로 사람의 건강에 영향을 미칠 수 있는 것을 말한다. 보통 bacteria는 식품에 넓
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.21
  • 식품의약품안전청 식품위생직 최종합격자 자기소개서(식약청)
    직무에 대한 이해와 지원동기 ○ 식품위생직 공무원에 강한 매력을 느꼈습니다. - 지난 3년간 저는 식약청에서는 시험연구보조원(연구생), 식품위생 감시모니터링 요원 등으로 활동 ... 하면서 식품위생직 공무원이 수행하는 다양한 식품 안전관리를 위한 식품행정업무를 같이 접하였고, 식약청이 필요로 하는 식품안전관리 전문가로서의 역량을 키워 왔습니다. 저의 식품분야 전공 ... 하고 있다고 생각합니다. 제가 식약청 현장에서 배운 실무를 토대로 현실에 적합한 식품안전관리 제도 마련에 최선을 다하고 싶습니다. ○ ‘국민을 위한 식약인’이 되고 싶습니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.26 | 수정일 2024.10.24
  • 수해양계고교, 수산해운계고교, 수산해운계(수해양계) 고등학교 특징, 수산해운계(수해양계) 고등학교 교육배경, 수산해운계(수해양계) 고등학교 교육과정, 수산해운계 고등학교 평가, 수산해운계 고등학교 제언
    하고, 각 계열에 해당하는 기준 학과를 제시하고 있다.?농업 계열: 식물자원과, 동물자원과, 농업경영과, 농업토목과, 식품가공과, 농업기계과, 조경과, 농산물유통과, 환경보전 ... 습득 내용으로 정선. 양식생물의 질병 대책을 치료 중심에서 건강 관리와 예방 중심 내용으로 전환. 환경 친화적 측면 중시10) 수산가공수산식품을 합리적으로 가공, 관리 및 경영 ... 일반3) 해양일반4) 수산?해운정보처리5) 어업6) 수산생물7) 수산경영일반8) 수산양식9) 양식생물질병10) 수산가공11) 수산가공기계12) 수산물유통13) 수산물판매관리14
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.25
  • 재고관련비용이란 무엇인가, 재고관련비용에 관하여 서술하시오 (만점)
    화 기능, 상품의 판매기회를 유지시켜주는 기능, 유통가공 기능 등이 있다.4. 재고관련비용제조업자는 최소의 비용으로 고객 서비스를 제공해야한다. 물류비용은 수송관련 비용과 재고관련 비용 ... 에 대한 기회비용과 차용자본에 대한 이자 등- 보조비용 : 창고비, 광열비, 난방비, 냉동비 기타 저장에 관련하여 발생하는 비용. 진부화에 따라서 발생하는 손실, 보관중 발생하는 분실 ... 이고, 서점은 재고부담을 전혀 지지 않는다는 것이다. 특히 제조업은 재고자산이 많아지면 현금이 재고에 묶이게 되고, 심지어는 시간이 가면서 재고는 제값을 받기 힘들어져서 덤핑판매
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.23 | 수정일 2015.01.23
  • 2015 신한은행 합격 자기소개서
    에게 더욱 사랑받는 신한은행을 만들겠습니다.[마케팅 역량 : 실패를 딛고 판매를 하다]팀 미션으로 콩 가공식품을 판매한 적이 있습니다. 콩 제품이기 때문에 건강식이 필요한 노인 복지관 ... 는 사람]부서에서 신입으로 제가 담당한 일 외에도 물품 구매, 매일 계좌번호 200개 입력 등 선배들의 업무까지 맡게 됐습니다. 기대했던 업무는 아니었지만, 조직이 잘 운영되기 위해서 ... 입니다. 아버지는 체계적으로 업무 자료를 관리하고 연구하셨는데, 그 노력의 결실로 회사에 많은 제안을 하시어 업무 효율성 증대에 기여하셨습니다. 이런 모습을 본받기 위해 저는 책상
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.15
  • PB전략기법
    은 상품군을 대상으로 한 PB가 등장하고 있다. 또한 아이스크림 따위 가공식품에도 수퍼 프리미엄을 주장하는 고급품이 등장하고 있다.미국은 스웨터를 진열하는 경우에도 NB상품 옆에 저가 ... 제 1 장 PB 신(新) 시대소매업의 도전, 저가격 PB 정착'마법의 상품' PB거품 경제 붕괴 후 심각한 불황으로 상품의 저가격 판매가 일반화되기 시작했다. 이런 현상은 당초 ... 는 NB를 보조하는 입장에 만족하고 있었다.백화점 경우는 다르지만, 수퍼마켓 등의 PB는 소매업자 입장이 메이커에 비해 상재적으로 낮았기 때문에, 이전에 대형 메이커와 공동으로 개발
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.23
  • 스크랩
    학술지 '암 연구(Cancer Research)' 최신호(3월9일자)에 실렸다.저작권자(c)연합뉴스.2010-03-11 10:10가공육은 색 고정을 위해 쓰인 아질산염이 식품 중 ... 의 제2급 아민과 반응하여 니트로소아민이라는 발암물질이 생긴다는 것은 정말 많이 들어봤던 사실이다.나는 발암물질이 생긴다는 것은 알고 있어도 경각심 없이 자주 가공육을 섭취 ... 를 굳히고 있다.한국식품과학회(회장 이형주)가 주최하고 광동제약이 후원해 16일 서울 소공동 프라자호텔에서 열린 '제2회 비타민C 국제 심포지엄'에서 국내외 학자들은 비타민 C
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.28
  • 포장 관리의 중요성과 포장의 역할 및 디자인
    가운데 21개가 과대 포장인 것으로 나타났다고 밝혔다. 화장품 12개 제품 가운데 7개, 완구류 19개 제품 가운데 13개, 건강보조식품 3개가운데 1개 제품이 포장 공간 비율 기준 ... 가 단순히 제품의 껍데기가 아니라 제품 관련 정보를 소비자에게 제공하는 정보지침서의 역할을 하는 것이다. 이를 통해 과자, 면류 등 건강 때문에 가공식품을 벌리해온 소비자들을 설득 ... 할 수 있고, 영양표시와 관련된 사항을 포장지에 기재함으로써 소비자들이 식품 관련 제품을 더욱 잘 알고 선택할 수 있게 됐다.이제는 가공식품의 포장지가 단순한 포장지가 아니라 소비자
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.07
  • 무역학원론 대상주식회사 미원
    는 기업이 아지노모토사였다. 아지노모토사 역시 대상과 같이 조미료제품, 가공식품, 의약품, 음료수 등을 개발, 판매하 고 있으며, 더욱이 대상의 해외진출 훨씬 전에 이미 많은 국가 ... 마케팅 전략사업내용대상아지노모토비율금액비율금액MSG 및 기타조미료192,146.6201,671.9가공식품(수프,마요네즈 등)323,615.4292,424.3의약품,아미노산,아스파탐 ... REPORT(대상주식회사-미원)- 대상주식회사 선정이유기업이 국제경쟁력을 높이기 위해서는 해외투자가 효율적이고 적극적으로 이뤄져야 한다.세계화 추세 속에 우리 기업들이 제3국
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.16
  • 식품첨가물
    식품첨가물제 1절 식품첨가물 개설식품 첨가물의 정의 - 식품을 조리, 가공 또는 제조할 때 식품의 품질을 개량하고, 그 보존성이나 기호성을 향상시키며, 또 영양적 가치를 증진 ... 시키고, 제빵저해물질의 파괴 및 살균을 목적 과산화 벤조일 과황산 암모늄 브롬산 칼륨 (어육식품의 씹는 맛 보조제) : 소맥 분, 어육, 연제품외 사용 금지 나. 품질 개량 ... 의 변질, 변패를 방지하는 보존료, 살균료, 산화방지제, 피막제 첨가물 관능을 만족시키는 첨가물 조미료, 감미료, 산미료, 착색료, 착향료, 발색제, 표백제, 탈염소제 식품의 품질개량
    리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.06
  • 올리고당(oligosaccharide)의 정의 및 함유 식품and 프로바이오틱스(probiotics) and 프리바이오틱스(prebiotics)
    에서 보습제 기능을 한다. 수분활성을 저하시킴으로써 미생물의 생육을 저지하여 식품의 저장성을 향상시킬 수 있다. 마이야르반응에 의한 갈변을 방지하므로 가열 처리를 필요로 하는 가공식품 ... 를 주는 미생물을 말하여 주로 비피더스균과 유산간균에서 선발되었다. 미생물을 식이 보조제로 이용 시 면역성 증가, 설사억제, 함암효과, 그리고 크론병(Crohn's disease ... 의 증식인자로서 기능성을 갖는 새로운 형태의 감미료이다. 이소말토올리고당, 대두올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당과 같이 식품 첨가물로서 용도가 다양하게 이용되고 있다.프락토
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.25
  • plc 이론
    으로 실감기 함)PLC 응용 분야식료산업 : - 식품 및 음료 생산 자동화 라인, 단위 공정별 생산 라인, 컨베이어 시스템 11 원료 혼합장치, 원료 검사장치, 원료 가공장치, 포장 ... PLC : Programmable Logic Controller※ 릴레이 제어반의 문제점 - 실 배선이 필요하여 회로구성이 복잡함 - 릴레이 접점의 접촉 신뢰성이 취약함 - 제어 ... 할 수 있을 것 2. 점검 및 보수가 용이하고 부품은 플러그인(Plug-in)방식을 기본으로 할 것 3. Unit은 릴레이 제어반 보다 신뢰성이 높을 것 4. Unit은 릴레이 제
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.21 | 수정일 2014.09.19
  • 식품을 통해 직업 알아본 영양 성분 표시제
    1. 영양성분 표시제1) 영양 표시제의 정의)가공식품의 영양적인 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 표현하도록 국가에서 관리하는 제도로, 허위나 과대 표시, 광고 등으로부터 소비자 ... 식품 중 분유와 이유식·조제식·환자식품 등 특수영양식품과 건강보조식품 등 일부에만 이 제도를 적용하고 있으나 향후 적용 대상을 넓혀 나갈 것으로 전망된다.영양표시는 가공식품의 포장 ... 다. 또 국민에 대한 영양 교육은 물론 의료비 절감에도 영향을 줄 수 있다.선진 각국에서 제도화하고 있으나 모든 가공식품에 표시하도록 법제화한 나라는 미국뿐이다. 미국은 1973년
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.02
  • 대형마트 규제의 경제적 효과 & 쌀시장 개방이 국내 농산물 시장에 미치는 효과를 논하시오.
    주 제 : 기초미시경제 강의에서 학습한 내용을 기초로다음 과제를 작성하시오.1. 대형마트 규제의 경제적 효과를 논하시오. (15점)대형마트 규제의 경제적 효과는, 대형마트를 규제 ... 차별 시장잠식으로 재래시장과 지역상권이 붕괴되고 있다. 산업자원부가 대형마트 관계자들과 육가공협의회 등 관련기관 대표들을 모아놓고 상생협력 결의문까지 발표했지만 실효성 없는 내용 ... 하는 상인,주변 요식업소에 납품으로 겨우 그나마 유지하고 있는 전통시장의 영세상인, 주방기물,집기,일회용,식품,등을 취급하며 직원 3~4명으로 운영하는 수많은 식자재관련 유통업체,농
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.10
  • 심부전(heart failure) 케이스 & 문헌고찰, 호흡기제거에 대한 부적응, 피부손상, 체액과다 간호과정, 간호진단, 이론적근거 有
    된 심부전증 대상자는 나트륨을 2~3gm/일 로 제한한다. 또한 유제품, 통조림, 가공식품은 피한다.-수분제한 : 대부분의 대상자에게 수분제한이 필요하다.-충분한 열량과 단백질 섭취 ... : 강심제(Digitalis, Dopamine, Dobutamine 등), 혈관이완제, β 교감신경 차단제2) 심근 작업량 감소(1) 전부하 감소① 식이요법-염분제한 : 진행 ... : 심부전이 진행되면 영양결핍과 수분정체로 알부민 수치가 저하되므로 열량을 충분히 공급하고 단백질 식이를 섭취한다.② 이뇨제loop 이뇨제, thiazide 이뇨제를 정맥으로 투여
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.05 | 수정일 2015.09.21
  • 성인간호학 OR 위암
    의 발생과 연관된 것 중 중요한 것으로는 과다한 염분의 섭취, 가공식품의 섭취, 그리고 최근 보고되고 있는 H.pylori 라는 소화성 궤양을 일으키는 균의 감염 등으로 요약할 수 있 ... 전산화 단층촬영(CT) ----------------> 흉부 단순촬영6. 치료(1) 내과적 치료수술 전 화학요법은 수술에 대한 보조적 처치로 알려져 있다. 방사선 요법은 종양의 제 ... 포만감, 가스팽만, 식욕부진ㆍ 상복부 통증이나 타는 듯함 (보통 경하여 제산제로 회복됨)ㆍ 경한 오심ㆍ 체중 감소 (빠르고 심한 정도)ㆍ 피로와 허약ㆍ 장습관의 변화 : 변비
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.24
  • 현대인의 식탁을 위협하는 각종 요인들에 대해서
    들의 관심을 끌고 있다.식품가공할 때 상하지 않게 하거나 색과 맛을 좋게 하기 위해 인위적으로 첨가하는 화학물질인 식품첨가물에는 색을 내는 발색제와 착색제, 표백제, 맛을 강화 ... 는 것이 좋다. 따라서 간장, 된장, 고추장, 두부, 콩나물 등을 살 때는 식품첨가물표를 반드시 보고 국내산인지 수입산인지 확인해야 한다. 건강보조식품이나 식품첨가제로 들어가는 각종 ... 이 요즘 속속들이 드러나고 있다. 소비자는 안전한 식품을 먹을 권리가 있지만, 현실적으로 우리 주변에는 식생활을 위협하는 요소들이 많다. 날도 다양해지고 있는 가공식품식품신소재
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.05 | 수정일 2016.10.24
  • 글루코사민 대체 기능성 식품 제안
    The Functional Food Of My Choice(홍삼 + 상어연골 추출물의 기능성 식품으로 관절염 예방)1. 개요현대 성인의 흔한 질병으로 골관절염과 류마티스 관절염 ... 으로 추산된다.2. 기능성 식품 개발 계획1) 식품 개발 요지우리나라 성인 약 30%가 복용했다는 인기 건강기능식품 ‘글루코사민’이 관절염 치료나 예방에 효과가 없다는 연구결과가 발표 ... % 이상의 높은 비율을 보이며 성장을 거듭했으며, 현재 식품의약품안전청에 등록된 제품만 해도 수백 종에 달한다.아직도 논란이 계속되고 있지만 그 동안 관절 기능 보호와 향상을 위해
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.02
  • 동상이몽
    으석, 가공 식품을 뛰어넘어 한국적 음식을 소재로 다양하고, 품질 높은 제품들을 선보이고 있습니다. 본격적인 인스턴트밥 경쟁 시대를 리드해온 ‘햇반’의 경우, ‘오곡밥’, ‘흑미밥 ... ’, ‘영양밥’에 이어 ‘발아현미’ 햇반을 출시하는 등 가공 식품에 대한 긍정적인 반향을 불러 일으킬 뿐만 아니라 미주 지역 등에 활발한 수출을 통해 서구 지역에 한국 식문화를 심 ... --21) 사업부제구조란?2) 사업부제 조직형성의 구심점3) 사업부제 조직형성의 유의점3. 기업 소개 -------------------------------61) CJ제일제당
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.08
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2025년 05월 20일 화요일
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