"일식 레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"일식 레스토랑" 검색결과 981-1,000 / 1,136건

[외식산업] 외식산업의 현황과 개선점

레스토랑(662명)1위, 한식(351명) 2위, 패스트푸드(249명) 3위, 파스타전문점(210명) 4위, 피자(186명) 5위로 집계되었으며 이어 일식, 분식, 양식, 중식 뷔 ... 하고 인기를 이어받아 계속될 것으로 보인다. 다른 메뉴에 비해 손쉽게 만들 수 있고 손님들의 적응 속도도 빠른 파스타는 이제 전문점에서 뿐만 아니라 패밀리레스토랑이나 피자전문점에서도 주 ... 에서는 과거 몇차례 특급 호텔을 중심으로 퓨전 음식이 소개됐었으나 일반레스토랑에서 전문적으로 선보이지는 못했다.그러나 최근 서울 강남 청담동 일대를 중심으로 등장하고 있는 퓨전 레스토랑

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.12.01

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르네상스호텔 마케팅

관광공사 통계강남구 서초구 호텔현황기업자원분석(2) 시 설Food BeverageRooms각종 부대시설Deluxe, Suite 등 총 497개 객실한식, 중식, 일식, 이탈리안 ... 레스토랑 등 11개 F B 업장레크레이션 센터 컨벤션 시설 비즈니스 시설 등 각종 편의시설2004년 10월 호텔 전체를 레노베이션기업자원분석(3) 노사관계 고용문제 노동부의 시정 명령

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20

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[식품] 퓨전음식

하는 캘리포니아 바& 그릴 751-2111◇ 와사비비스트로일식에 하와이안 재료를 가미한 레스토랑. 캘리포니아 롤 등도 선보인다. 518-5533◇ 도모홍대앞의 일식퓨전레스토랑 333 ... 아 있는 음식으로써 퓨전요리는 이미 미국에서는 현세대와 차세대를 대변하는 레스토랑의 주류가 되었고, 지금 이 시간에도 여러 가지 경우로 발전하면서 전세계에 걸쳐 퍼져 나가고 있 ... 에 따라 가장 대중적인 스타일에서부터 최고급 레스토랑에 이르기까지 다양한 형태로 발전되어 온 범인류적인 요리이기 때문이다. 퓨전요리는 아직 전성기에 도달한 것이 아니다. 현재는 발전

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20

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청소년 성매매

님이 노래를 부르는 행위가 허용되는 영업단란주점한식, 일식. 한정식, 레스토랑, 카페, 인삼찻집 등음식류를 조리, 판매하는 영업으로 식사와 함께 부수적으로 음주행위가 허용되는 영업일반

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.02

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[관광경영] 창업투어-일본관광

들이 힘 못쓰는 우리나라와는 달리 지역경제를 꽉 잡고 있는 차이나타운에도 가보구요. 옛 부두의 창고들을 개조해 쇼핑센타, 레스토랑 그리고 카페 등으로 만든 모자이크에도 갑니다.셋이 먹 ... 하는지에 대한 조사하는 것을 목적으로 해봅시다.저녁식사로 일식세트메뉴를 먹어봅시다. 도톰보리에서 보았던 음식 모형들을 보고 제일 맛있게 보이는 것 하나 툭~ 찍어서 종업원을 데리 ... 고 와 손가락으로 가리키면 주문 끝~~ 몇 만 엔하는 회석요리보다는 못하겠지만, 우리나라 일식전문점의 그 맛과는 매우 다른 진짜 일본요리를 먹어보자구요.헤매는 게 여행이다!!지하철

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.25

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[외식업] 외식업체 20곳 비교분석

을 다하는 레스토랑이 되겠습니다.메뉴는 스테이크, 피자&멕시칸, 파스타, 아시안(월드), 철판, 한식, 퀵메뉴, 일식, 베이커리, 샐러드, 아이스크림, 어린이 메뉴가 있습니다. 식자재 ... 의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호주스럽고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 "아웃백"이라 정하게 되었습니다.OUTBACK이란 호주식 영어로 오지(奧地) 란 뜻으로 캥거루, 부메랑 ... , 코알라 등 호주의야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통스테이크하우스입니다. 세계적인 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객 만족도

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

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[생활과 음식문화] 퓨전음식에 대해서

지 못했다. 김치 버거, 불고기피자 등 서양음식을 우리나라 사람의 입맛에 맞추기 위한 시도가 있었고 호텔레스토랑을 중심으로 퓨전 음식이 소개된 적도 있지만 이제까지는 크게 호응을 얻 ... 지 못하였다. 그러다가 98년 하반기부터 청담동 일대에 퓨전 레스토랑들이 많이 생기게 되었고 외식경제신문에서 외식전문가들을 대상으로 설문 조사한 결과 99년에 가장 유망한 업종 ... 으로 퓨전 레스토랑이 4위를 차지하기도 하였다. 하지만 퓨전 음식의 특징인 쉽게 질리는 점과 끊임없이 새로운 맛을 개발해야 된다는 부담감등이 있다는 것이 단점이기도 하다.. 기존 퓨전

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19

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[조리사가 되기위한 과정] 조리사가 되기위해

내가하고 싶은 직업-조리사 (조리전문가)조리사가 되려면 먼저 조리사 자격증을 취득해야한다.조리사 자격 시험에는 한식, 양식, 중식, 일식, 복요리 의 5종류가 있으며 직접 음식점 ... 분야에 따라 한식 양식 일식 중식 복어 조리 가운데 한 가지를 선택하여 치르면 된다. 하지만 조리 기능장 시험은 한식, 양식 등의 구분 없이 모든 분야를 두루 섭렵하여 필기와 실기 ... , 일식, 복어조리에 관한 내용도 포함되어있다.그만큼 조리기능장 시험은 어려운 일인줄 알고 있지만, 조리전문가가 되기 위해서는 꼭 필요한 나의 과제중 하나이다.-미래사회의 조리사

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04

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[기획서] 외식디자인 박람회

을 통한 레스토랑, 케이터링 및 주방문화의 선진화된 음식과 트랜드 선포 ⊙ 출품업체 – 케이터링 서비스, 프랜차이즈, 레스토랑, 위생/안전설비, 주방기기 및 기자재, 식품 제조 및 가공 ... 하고 있으나, 식생활 관련 정보 제공 보다는 가맹모집을 우선하려는 일부 업체들이 있었음) 미약한 홍보, 풍성하지 못한 볼거리 국외 → 뉴욕, 동경, 우크라이나 등의 호텔 • 레스토랑 ... 구성밤의 외식 문화디자인관한식,일식,중식,경양식,등의 성공적인 디자인을 선보이며, 디자인이 음식점의 이미지를 얼마나 바꾸는지를 집적 눈으로 체험하게 하고, 관련 정보를 얻을 수

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.18

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[시장조사] 외식시장조사 및 주요업체 분석

세계각국 대표음식을 조합한 레스토랑, 세계 배경 디자인인테리어 컨셉티본스테이크, 피자&멕시칸, 파스타,아시안(월드),철판, 한식,퀵메뉴,일식,베이커리,샐러드,아이스크림,어린이메뉴메뉴 ... 항목의 하락은 경양식 등 전문 양식 레스토랑의 급격한 감소가 주원인,패밀리레스토랑과 퓨전식 음식점업은 계속 증가세자료 : (사)한국음식업중앙회주요 외식사업별 시장 규모 (단위: 개 ... , 억)4,2343,0113,3402,33818,29013,881매출1,2808001431023,1702,661업소수200120002001200020012000피자패밀리 레스토랑

리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.30

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그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 모든 것

에스프레소:피자, 스파게티 전문그랑 카페 : 커피숍오스트레일리안 그릴: 스테이크 전문하코네: 정통일식한가위: 궁중 한식청해 : 광동식 중식백조 뷔페: 국내외 요리델리: 베이커리 ... , 오후 5시 - 자정까지로 5개의 별실을 이용할 경우는 점심, 저녁 식사가 가능하며 일요일은 휴무이다.◈ 프랑스 식당, 바론즈 ◈그랜드 인터컨티넨탈 서울의 프랑스 정통 레스토랑 ... 바론즈는 서울에서 몇 개 되지않는 화인 다이닝 레스토랑(Fine Dining Restaurant)으로 정통 유럽 음식을 즐기려는 내외 귀빈의 발길을 끌고 있다.본 호텔 34층

리포트 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2002.11.27

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[농업]인간과 농업

에서 음식을 맛있게 잘 하는 음식점을 방문하여 사용하는 재료가 어떻게 다른지 알아보자. 그리고 주위에 레스토랑이 있다면 그 곳에서는 어떤 재료를 많이 쓰고 있는지에 대해서도 알아보자.2 ... (목화) - 비단(누에고치) - 합성 섬유(인조 섬유)식 - 한식, 일식, 중식, 양식주 - 목재(임업), 콘크리트 - 추위와 더위를 피함◇ 의식주를 해결하는 과정에서 의복 문화

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.15

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[일본문화] 일본 문화의 이해

한 모방에 의해 본래의 맛을 그대로 전하는 레스토랑도 있지만 상당히 일본화된 서양 요리나 중국 요리를 제공해 주는 식당은 셀 수 없을 정도로 많다. 또 전통적인 일본 요리에 있어서도 각 ... 의 요리와 만날 수 있다.극성스러울 정도인 일본 사람들의 식도락 취미는 레스토랑이나 식당에서뿐만 아니라 보통 가정에서도 볼 수 있다. 어느 통계에 따르면 세계 각국의 가정에서 냄비 ... , 솥 등의 조리 기구가 가장 많이 갖추어져 있는 나라는 일본이라고 한다. 그 이유로는 일본 사람들의 식생활 속에 일식은 물론 양식, 중국 요리 또는 그와 유사한 외국 요리 등

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11

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[호텔경영론] 호텔경영

기 때문에 최근 많은 호텔들은 이익센터로서 식음료부서의 중요성에 역점을 두고 호텔 레스토랑을 호텔과 독립된 사업체로 경영하는 경향이 증가하고 있다. 이로 인해 비록 호텔구내에 위치하지 ... 만 호텔과 연관을 가지는 레스토랑이 많이 생겨났다. 이러한 레스토랑들은 첫째, 호텔을 경영하고 있는 기업이 독립채산제로 레스토랑을 경영하고 있거나 둘째, 호텔을 경영하지 않는 기업 ... 고 있다.어느 경우이든지 호텔 구내외에 위치하고 있는 호텔기업과 연관된 다양한 레스토랑의 종류는 호텔기업이 비숙박객 시장에서 더욱 효과적으로 경쟁하고 호텔 레스토랑에 대한 전통적인

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07

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천안시 시장조사 보고서

이 없음많음훼밀리 레스토랑종합종합평가개별 RISK요인업종고유특성수요/경쟁측면유동인구 유입 가능성클리닉업종◎적절한 과목 선정시 분양 가능인근 주민 소득수준에 따른 과목 선정이 필요클리닉 ... , 커피숍, 노래방, 호프, 전문식당 (중식, 한식, 일식, 죽전문점 등)3F 내과, 안과, 소아과, 치과, 한의원, 피부과, 비뇨기과, 피부비만관리센터 등 클릭닉 업종4F 학원(미술

리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.06.13

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[사회과학]료칸시설 조사

로 세워진 것까지 여러 가지가 있다. 일본의 전통적인 건축형태로 세워져 있으며 안에 들어서면 일본의 아름다운 문화와 전통을 보고 느낄 수 있고 일식요리와 풍습도 즐길 수 있다.료칸 ... 은 규모에 있어서도 커다란 곳과 아주 작은 곳까지 여러 가지가 있고, 유명한 관광지에 있는 대부분의 여관들은 완벽한 컨벤션 홀, 방켓룸, 레스토랑 그리고 쇼핑센터를 갖추고 있

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.17

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동서양 술문화 비교

거니 하이 아니다. 세계 각국의 전통 음식을 파는 정식 레스토랑들이 간판을 내걸고 있고, 웬만한 골목 어귀에는 카페나 비스트로라는 이름의 간이 술집들이 오가는 손님들의 호기심을 끈다 ... 수 있는 부담없는 가격과, 프랑스 음식은 말할 것도 없고 일식 꼬치에서부터 베트남 음식, 북아프리카의 쿠스쿠스를 망라하는 다양한 메뉴에다 그 나라 술까지 곁들일 수 있다는 게 이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.27

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[관광 교과교육] 관광고등학교의 교과과정과 문제점 및 해결방안

하고 있다고 한다.(2001년)(2)해운대 관광고등학교 인터넷여행정보과- 인터넷을 통하여 호텔, 여관, 민박, 레스토랑, 관광지소개, 전통음식, 전사관, 축제, 문화관광, 항공 ... , 항공사, 유스호스텔, 콘도미니엄,기타관광레저산업체, 교통관련업체, 부산관광협회, 스튜어디스, 레스토랑,객실룸메이드, 시청 및 구청 등.2 취업3 진학{부산경남정보대학(관광통역 ... . 학과별 필수조건·인터넷여행정보과: 워드(2급), 컴퓨터활용능력(2급), 정보처리기능사·관광조리과: 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 중식조리기능사, 복어조리기능사

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.01 | 수정일 2020.02.02

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롯데호텔 인사관리

의 롯데 호텔을 만든다대상 기업 소개기업 이념PHILOSOPHY마음에서 마음으로 전하는 서비스를 하는 호텔이 되겠습니다.대상 기업 소개1467개의 객실, 17개의 레스토랑과 바, 15 ... 별로 다름 ◎직종 - 객실 : G.R.O., F/D Clk., Concierge - 식음 : Waiter, Waitress, Bartender - 조리 : 한식, 양식, 일식, 중식

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.25

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[외식경영]외식산업의 창업

-traditional 곳(sites) : 공항, 병원, 학교 등? Wine, desserts and cofffee, 생수와 음식 궁합(pairing)? 체인 레스토랑(McDonald's, Wendy ... 터넷때 주로 찾는 음식점은 고기집(26.5%)이 단연 1위로 선정됐다. 이는 지난해 한식집을 찾는 비율과 같았다.패밀리레스토랑의 경우 지난해는 22.9%가 찾았지만 올해는 19 ... %로 약4% 포인트가 낮아졌다. 이는 외식비를 줄이면서 상대적으로 단가가 높은 패밀리 레스토랑을 기피한 것으로 분석된다. 반면 지난해 5%였던 패스트푸드를 찾은 비율은 9%로 약 4

리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2004.09.20

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