"일식 레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"일식 레스토랑" 검색결과 961-980 / 1,136건

[사업계획서] 사업계획서-레스토랑

본정도로 동국대 병원 앞에 위치한 라몽과 세븐 일레븐 앞에 위치한 일식 레스토랑 젊음의 광장, 그리고 토파즈 세 곳 등이었으며 현재 라몽과 토파즈는 영업중이나 젊음의 광장은 영업날 ... R E P O R T목 차- 외식사업(레스토랑)에 대한 이론적 고찰1. 외식사업이란2. 외식사업의 특징3. 서비스의 기초지식- 설문지Ⅰ. 시장 조사 및 매장1. 입지 조사2 ... 우대6. 인건비 극복 전략Ⅲ. 관리1. 점검표2. 직원 교육3. MOT실무 표준화본 보고서(사업계획서)를 작성하기 이전에 레스토랑 사업이 속한 외식업에 대해 알아보고 외식사업

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.05

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식량의 세계화와 그에 대처하는 우리의 역할

하게 됩니다. 얼마 전 서울대 학생회장선거에서 처음처럼 선본의 'Vips' 할인 공약이 문제가 되었던 적이 있었습니다. 이 레스토랑 체인은 근 10년 만에 수 십 개의 지점을 내며, 누구 ... , ‘90년대를 풍미했던 퓨전 음식문화가 미국에서 먼저 발달하기 시작했으며, 전 세계적으로 사랑받고 있는 이태리 음식, 그리고 현재 건강식으로 각광받고 있는 일식, 동남아식이 모두

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.07

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[상경 호텔] 특1급 호텔과 특2급호텔의 비교분석및 각 호텔소개

? 비서업무? 매니저서비스? 항공 예약 서비스② 레스토랑아늑한 분위기의 정통 그릴 레스토랑 , 최고급 일식 레스토랑 , 정통 중식레스토랑 , 부페 레스토랑 , 그리고 BOBOS ... 를 위한 신귀족주의 토탈엔터테인먼트 센터 등 다양한 레스토랑과 바는 모던하고 편안한 분위기 속에서 각나라의 다채로운 메뉴와 문화를 담은 행사로 특별한 만족을 선사③ 웨딩-귀하가 꿈꾸

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.20

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[조사방법론]푸드코트 서비스 품질에 따른 고객만족도와 충성도

하는 실정이기도 하다.하지만 푸드코트 내 각각의 레스토랑 수준이 기대이하인 경우가 많다. 그래서 본 연구는 푸드코트의 서비스품질이 고객만족에 미치는 인과관계를 실증 분석하여 푸드코트 ... 로서 각종 음식을 저렴한 가격에 즐길 수 있으며, 한식, 일식, 중식, 패스트푸드 등 다양한 먹기를 판매, 동서양 식사를 한꺼번에 즐길 수 있다. 그리고 공동테이블에서 식사하는 셀프 ... 레스토랑에 이르기까지 다양한 업종과 영업형태의 외식업소를 일정장소에 집결시킨 특성이 있기 때문에 다양한 메뉴에 따른 특정 서비스 형식만이 있는 것이 아니라 테이블 서비스 테이블서비스

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.02

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[소비자] 국내 패밀리 레스토랑 업계 분석과 소비자 반응

됐으며 이어 일식, 분식, 양식, 중식, 뷔페 등의 순이었다.이중 10대와 30대 남성 모두 패밀리레스토랑을 가장 자주 가는 식당으로 선정해 일반적으로 남성들은 한식을 선호할 것이 ... 1. 패밀리레스토랑우리 나라에서는 1979년 10월 선진화된 외식 시스템을 갖춘 롯데리아가 개점함으로써 본격적인 기업형 외식 문화가 도입되었다. 이후 1980년대는 맥도날드 ... 에 국내에는 Family Restaurant이라는 새로운 concept의 외식 형태가 등장하게 된다. 우리 나라 패밀리레스토랑(Family Restaurant)의 효시는 1988년

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.02

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[관광, 외식급식] 빕스

)② 즐겁게 일한다 (즐거움)③ 정직하게 행동한다 (투명)3. CJ 푸드빌의 사업 발전 방향레스토랑 사업영역 확대 - 스카이락, 빕스, 한식, 중식, 일식레스토랑 사업의 해외진출 ... 에 사는 가족을 모시듯이편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 국민 레스토랑을 꿈꾸는 CJ 계열사인 외식전문회사의 새로운 이름 입니다.2. CJ Foodvill의 경영방침목표 - 식사 ... - 중국, 동남아, 미주 등서비스 교육사업외식컨설팅사업레스토랑 경영 컨설팅4. 빕스의 특징1) 국내 고유의 브랜드이다.빕스는 국내에서 보기 드물게 해외에 로열티를 지급하지 않는 푸드빌

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.29

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[사업계획서]사업계획서

Out 전문점 ⑥ 민속요리점(Ethnic) ⑦ 종합 레스토랑(한,중,일식 등을 같은 식당에서 제공) ⑧ 일업태 다기능점포 (시간대별로 분위기,메뉴,서빙방법 등 운영차별화)4. 소비 ... 의 Trend2. 핵심고객① 베이비붐 세대의 2세들 (개성파, 신세대) ② 65세 이상의 Silver세대3. 성장업종 및 업태① 캐주얼 레스토랑 (하드락카페, 푸드카페) ② 소규모 전문점

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.03

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컨벤션 현황(코엑스, 벡스코, 엑스코)

차원적 입면 개념을 도입한 공간- 부대시설 주최자를 위한 사무실, 세미나룸, 중소전시실, 레스토랑- 충분한 자연채광을 도입한 개방감과 현대적 건축미케이터링한식, 양식, 중식, 일식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.15

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[일본학과] 일본인의 술문화

다. 그 종류는 많이 있으며 각각의 특색을 갖고 있다. 그러면 일본인들이 마시는 술의 종류에 대해 알아보자?1. 아츠깡전통 일본 곡주를 따뜻하게 데운 것으로서 우리 나라에 있는 일식 ... 마신다. 위스키의 미각을 더해준다는 비싼 빙하의 얼음이 요사이 일본에서 인기를 끌고 있다.{5. 와인서양요리를 제공하는 레스토랑에서는 국산과 외국산 와인을 제공하고 있다. 중국 ... 산 '라오츄'는 중국식 레스토랑에서 마실 수 있다. 최근 수년간 좋은 와인과 알맞은 안주를 제공하는 격조있는 와인바가 점차 대중화되고있다.6. 쇼쭈이 증류된 화주(火酒)는 고구마, 밀

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.21

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[호텔경영]우리나라 특1급 호텔과 외국의호텔

한맨션인 Aston Hall에서 비롯된 이름이다. 쟈코뱅스타일의 대표적 건축물로 역사적 가치가 높고 화려함과 고급스러움의 대명사인 애스톤 홀에서 시작되었다.2.바&레스토랑1]온달 ... (한식)2]석정(일식)3]금룡(중식)4]뷔페5]Del Vino6]바(bar)7]The pavilion(티 라운지)8]the view3.레져&스포츠1]리버파크2]헬스클럽3]골프연습장4 ... 에는 한국식 레스토랑과 중국식 레스토랑 일본식 레스토랑이 있다.또한 연회장,컨벤션 홀과 700명을 수용할 수 있는 웨딩홀, 실내외 수영장을 갖추고 있습니다.느낀점 : 솔직히 나

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.06

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관광요식업의 문제점과 활성화방안

의 외식기업을 보면 그저 부럽기만 하다.이런 일본외식기업의 경쟁력은 일본정부가 ‘일식인구 배증 5개년 계획’이라는 프로젝트를 통해‘일본요리를 세계 3대 요리로 등극시키는 한편 오 ... 을 방문하면서 그저 부러움과 선망, 그리고 감탄의 대상일 수밖에 없다.세계에서 가장 많은 VIP들이 다녀갔다는 파리의 레스토랑‘맥심(Maxim’s), 독일 프랑크푸르트의 500년 전통

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.21

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[경영학] 전통차와 떡을 활용한 한국형 take-out 프랜차이즈전문점 창업&사업 계획서

로 창업.(1) 외식산업의 규모구분세부내용외식산업의 전체시장규모?1984년 - 1997년 약 21조원, 1998년 23조원의 시장규모외국계 패밀리 레스토랑, 패스트 푸드?대략 1조 ... (154,040개), 1996년 (343,191개), 1997년 (403,828개)?연 12%의 성장업종별 점유율한식중식양식일식기타50.66.05.22.935.1(2) 외식산업 ... 의 주요현황구분세부현황한식업소현황음식업개점현황일식업소현황현재 우리나라 외식산업의 성장 추이를 보면 한식업을 중심으로 급속한 성장을 이루고 있습니다. 또한 소비패턴의 변화와 직장 여성

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.03

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초밥전문집 사업계획서

의 입맛은 다양함을 추구함 핵가족과 늦은 퇴근시간으로 인해서 바쁜 직장인은 잦은 외식을 하게끔 환경이 만들어져 있고 한식,일식,양식,인도음식 등 다양한 음식 등을 선호한다. 2 ... ) 빠른 조리속도를 욕구한다. 전문 레스토랑이 아닌 이상 매장에서 30분 이상 걸리는 업소는 고객이 재 방문하기란 어렵다. 10분에서 15분 안에 음식이 제공되어야 한다. 3) 맛

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.27

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[경영]서비스 품질관리

서비스업)운송서비스업여행사,택배(항공운수서비스 포함),포장이사,렌트카,고속버스외식서비스업식당(한식/일식/중식/양식),패밀리 레스토랑,패스트푸드점(피자,햄버거, 치킨),단체급식,제과

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.28

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[호텔]롯데(소공동)호텔 F&B 분석

진행모임의 성격과 기능에 따라 연회장 세트 장치단독적레스토랑 부문과 대비되는 연회의 특성수백,수천명이 될 수도 있는 대량의 식음료를 일시에 서비스동일 연회 내에서 동일 메뉴로 식음료 ... 에도 전혀 제한을 받지 않고 매출을 올리는 것이 가능하다.3. 식음료 원가가 절감 된다.서울권 주요 호텔의 식음료 부문 식재료 원가 분석 현황에 의하면 일반 레스토랑의 식재료 원가 ... 별-가족모임,회사행사,학교관계,정부,협회요리별-양식,중식,한식,일식,다과회,뷔페, 칵테일,바비큐시간별기능별장소판매목적-익스히비션,패션쇼,세미나, 미팅, 컨퍼런스, 상품설명회,강연회

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.19

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우리나라 호텔산업의 발전방향

고, 따뜻한 색상의 전통 동양스타일로 꾸며졌다. 책상과 편안한 소파가 우아하게 정리되어 있고, 욕실은 넉넉하며 완벽한 시설을 갖추고 있다. 일식, 정통 유럽식, 사천 가정식 등을 제공 ... 하는 다양한 레스토랑이 있다. 그리고 100가지 이상의 영양 많고 몸에 좋은 음식을 선보이는 독특한 약초음식 레스토랑이 있다. 구운 오리 또한 호텔 레스토랑에서 유명한 요리이다.전통

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.07

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[식생활의 문화적 이해] 웹사이트 평가

, 체인점 정보, 반찬판매, 노년층을 위한 음식 개발, 주점, 와인바 소개, 테마 레스토랑, 창작 요리, 캐주얼 레스토랑, 철판, 그릴 요리 등의 소개와 가격 파괴 마케팅, 실내 포장 ... 마차, 일본의 일식, 양식, 파티용, 초밥류, 칵테일, 커피등의 인기 메뉴를 볼 수 있다. 또한 음식 점검색, 외식 뉴스, 음식 관련 교육등에 다양한 코너도 마련되어있다.③상권분석

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.14

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[호텔, 외식 경영] 우리나라, 일본 외식 산업

(1987), 시카고피자(1988), 도미노피자(1989) 등 패스트푸드의 진출이 활발하였고, 1988년 미도파가 국내 최초의 해외브랜드 패밀리레스토랑인 ‘코코스’를 도입하면서 외식산업 ... 추세.패스트푸드 및 프랜차이즈업소가 시장 선도.패밀리레스토랑, 커피숍, 호프점, 양념치킨 약진.맥도날드(1986), 데니스(1987), 피자인(1987), 코코스(1988 ... 산업업 업종별 점유율 현황한국음식업중앙회에는 업종별로는 한식(49.5%),이 가장 많고 기타(34.5%), 중식(6.3%), 양식(6.0%), 일식(2.7%)의 순으로 한식이 높

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

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[호텔분석] 힐튼호텔 분석

내와* 단아한 실내 정원으로 꾸며져 있다 ?이탈리안 레스토랑 : 일까발리에 * 이탈리안 유럽풍의 품격 높은 분위기* 일요일과 공휴일엔 패밀리 브런치?뷔페 레스토랑 : * 한쪽 전면 ... 이 유리로 되어있어 시원한 느낌*한식, 중식, 일식, 서양식 등 다양한 음식을 준비?에이트리움 : * 유럽의 노천 카페 같은 자유로움과 낭만을 느낄 수 있는 곳?에이트리움 카페 ... : *정통 스위스 요리를 비롯, 동서양의 다양한 요리를 부담 없는 가격으로 간단히 즐길 수 있는 새로운 올 다이닝 레스토랑③ 연회시설연회시설에는 컨벤션 센터, 그랜드 볼룸, 국호

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.20

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[외식산업] 외식산업의 현황과 개선점

레스토랑(662명)1위, 한식(351명) 2위, 패스트푸드(249명) 3위, 파스타전문점(210명) 4위, 피자(186명) 5위로 집계되었으며 이어 일식, 분식, 양식, 중식 뷔 ... 하고 인기를 이어받아 계속될 것으로 보인다. 다른 메뉴에 비해 손쉽게 만들 수 있고 손님들의 적응 속도도 빠른 파스타는 이제 전문점에서 뿐만 아니라 패밀리레스토랑이나 피자전문점에서도 주 ... 에서는 과거 몇차례 특급 호텔을 중심으로 퓨전 음식이 소개됐었으나 일반레스토랑에서 전문적으로 선보이지는 못했다.그러나 최근 서울 강남 청담동 일대를 중심으로 등장하고 있는 퓨전 레스토랑

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.12.01

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