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"흑남벼" 검색결과 81-100 / 262건

  • 생태계와 생물다양성의 보전(현대적인부의의미, 생태계의기능, 생물학적다양성, 국제협약, 멸종의원인, 보존생물학) PPT, 파워포인트
    성 ( 경제성 ) 만을 따져 많은 품종이 사라졌다 . 예로 우리나라의 토종 흑돼지 , 토종 닭은 이제 보기 어렵다 . 경제성 때문에 한 품종만 키우는 것은 병충해의 발생에 매우 ... 취약한 상태가 된다 . 예 , 벼의 물바구미 … 따라서 경제성은 없으나 , 병충해 , 건조 , 소금기에 강한 품종을 확보하는 것은 곧 국가의 부와 직결이 되는 사항이다 .유전자 조작 ... 는 상승 2. 서식지의 파괴 – 개간 , 산불 , 도로 개설로 인한 분할 , 농지와 택지로 전환등 3. 질병 4. 남오용 5. 환경 오염 6. 외래종의 침입생물종 다양성의 감소
    리포트 | 90페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02
  • 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.
    도록 볶아 꿀을 적게 넣은 것이고, 박계는 반죽할 때 술을 쓰지 않고 기름만 조금 넣은 것으로 대박계, 중박계, 소박 계가 있었으나 지금은 거의 없어지고 중박계만 남아있다. 한편 ... 의 경우 찰벼 튀긴 것으로 옷을 입혀 그 모양이 꽃이 피는 모습으로 보인다하여 매화산자로 이름이 붙여졌으며, 그 외에 잣이나 대추를 오려 다양한 무늬를 낼 수 있다. 색이 아름답 ... 기로는 강정을 빼 놓을 수 없다. 기름에 갓 튀겨낸 강정은 고치모양의 흰색인데 여기에 조청을 바른 다음 송화가루, 참깨, 흑임자, 콩가루, 계피가루, 홍색제반, 녹색세반, 흰색세반 등
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.09 | 수정일 2014.09.23
  • 곡류에 대해서
    적으로 아래 그림과 같다.벼가 우리 나라에서 재배되기 시작한 내력을 보면 다음과 같다. 먼저 벼는 우리나라에서 오래 전부터 재배된 작물로 추정되고 있다. 즉 마한(馬韓)시대에 벼 ... (rice, Oryza sativa L.)벼는 식물분류학상의 벼속(Oryza) 식물로서 7000여종이 알려져 있는데 그 중 세계적으로 재배되고 있는 것은 Oryza sativa이 ... 며, 아프리카의 극히 일부지역에서만 Oryza glaberrima종이 재배되고 있다. 우리나라에서는 가장 오래된 작물로서 그 품질과 식미가 다른 곡류에 비해서 우수하다.재배벼(Oryza s
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.30
  • 한국음식의 특징, 분류, 재료, 양념과 고명
    되어 왔다. 역사적으로 볼때, 고조선?부여 때는 만주벌판은 물론 요하유역까지 국경을 접하고 있었기 때문에 북방문화가 전래되어 그 요소도 지니면서 발달했다. 지리적으로 볼 떄, 남쪽 ... 의 발달도 다양성을 지니고 있다,한국의 지리학적 조건은 지형과 기후로 보아 한강을 중심으로 문화권을 양분하여 남북으로 구분해 볼 수 있고, 또한 북, 중, 남 3개의 문화 ... 으로기 중기경부터 조, 수수, 기장 등의 잡곡 농사를 비롯한 농경이 먼저 시작되었고 이후 벼농사가 이루어져 잡곡혼용음식의 발달을 가져왔다. 고장에 따라 벼농사에 겸하여 잡곡농사
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.19
  • 떡의 문화
    풍속에서도 떡이 없는 반기살이는 생각할 수 없을 정도로, 떡은 나누어 먹는 음식에서 가장 중요한 위치를 차지해 왔다. 또 '남의 떡에 설 쇤다'든가 '얻은 떡이 두레 반이다'라는 ... ·나물 등과 함께 떡을 하게 된다. 제례상에 올리는 떡은 편류(녹두고물편· 꿀편· 거피팥고물편· 흑임자고물편)로 제례 전날 미리 쌀을 담그고, 편에 고물로 얹을 녹두와 팥, 그리고 흑 ... 이 귀하여 논이 드물어 산도, 육도라는 밭벼를 재배한다. 밭작물로는 조, 보리, 메밀 등이 있다. 쌀보다 잡곡이 더 흔하여 평상시 떡은 주로 잡곡이나 고구마, 감자, 조, 보리 등
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.10.08
  • 청주大 프랑스문화와예술 족보 중간고사 (사이버강의)
    1주차 개관학습목표프랑스의 지리적 환경프랑스인의 국민성프랑스어지정학적 조건-총 면적 : 551,695km2-서유럽에서 가장 큰 나라-남북한의 약 2.5배(남한의 약 5배)프랑스 ... 포도주뻬리고르 : 푸아그라, 송로버섯은빛 해안 ‘꼬르 다르장’ :많은 휴양지 산재?프로방스와 남불아비뇽 : 연극 축제, 교황청프로방스 : 로마의 유적지가 많이 남아있음리용- 론느 ... 뽈 드 방스 : 샤갈잠듬코르시카 섬 : 나폴레옹의 탄생지?동부지방알프스부르고뉴 지방아르부와 : 파스퇴르가 살았던곳, 포도주 산지브장송 : 적과 흑 소설본느 : 부르고뉴 포도밭 한
    시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.02
  • 인하대학교 음식과 문화 9,10,12,13,14
    : 반찬(수가 많음)/ 곡물유 가공 및 조리법 발달, 간이 중요, 약식동원(건강)20. 지역별: 종류-기후, 풍토/조리법-시대, 사회/북: 싱겁, 안맵/남: 짜, 맵21.서울: 중간 ... , , 간장, 해산물38. 사천요리: 서부, 볶음, 찜, 향신료, 자극적, 향기, 신, 맵,39. 녹차(중국 최고생산) , 요룡차(중국차)-까마귀 검어, 용처럼 구부러, 흑차(녹차 ... / 식사예절: 탕-숫가락만사용, 밥,국수-젓가락, 그릇 입에 대고먹기. 고개숙여 먹지x, 들고 젓가락으로, 탕먹은뒤 숟가락 뒤집어 놓기42. 일본: 자연식 시대-벼경작시대(제염법
    시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.02
  • 일본의 역사
    로부터 수천년간 거의 동일한 형식의 토기가 계속되었다. 이것은 저온에서 구운 두텁고 무른 흑갈색의 토기로 조몬 토기라고 불리어지고, 이 시대의 문화를 조몬문화라고 한다.처음에는 음식 ... 를 이용때문에 새로운 생산경제로의 전환에 시간이 걸렸다고 생각된다. 그러나 야요이시대 후기까지는 동북지방의 일부와 홋카이도를 제외한 전일본에서 벼농사가 행해지게 되었다.3)야마타이국(邪 ... 면 히미코는 남편이 없고 남동생이 정치를 보좌했다고 한다. 제국을 통치하기 위해 관리를 파견하고 특히 북규슈 연안의 이토국(伊都)에는 일대솔(一大率; 북규슈를 감시하던 관인으로 외교사절등
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.18
  • 한국의 전통색
    1.한국의 전통색한국의 전통 색채는 5방색이라고 하는 오정색(적, 황, 청, 흑, 백)으로 자연과학적이고 생태학 적인 설계에 바탕을 둔 합리적인 색체로서의 조합이다. 조선 시대 ... 쪽, 적색은 남쪽, 흑색은 북쪽, 황색은 동서남북의 한 가운데를 의미한다.근래의 역사 드라마를 보면 군사들의 행렬에서 여러 가지의 깃발을 볼 수 있는데 이 군기의 색으로 위치 ... 에는 홍신기, 남신기, 황신기, 백신기, 흑신기가 있다. 대방오기의 오방적색은 양의 색이고, 오방향색은 음의 색이다.창기들의 홍상(붉은 치마)은 적색을 피하고 홍색을 사용한 예나, 젊
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.26
  • 제주도 음식의 발달 이유
    11). 흑돼지 불고기4. 특산물1). 농축산물(1). 꿩(2). 청견(3). 한라봉(4). 밀감꿀2). 해산물(1). 옥돔(2). 넙치(3). 찐톳(4). 소라5. 참고 문헌1 ... . 지역적 특색1). 자연 지리적 환경한반도의 제일 남쪽에 자리 잡고 있는 제주도는 그 면적이 1,825제곱킬로미터로 이 나라에서 가장 작은 도이자 가장 큰 섬이다. 제주도의 심지이 ... 채우고 있는 셈이니, 제주도 자체가 한라산이고 한라산이 바로 제주도이다.타원형으로 이루어진 제주 해안선의 길이는 254킬로미터이며 대부분 정갈한 흑빛의 현무암으로 이루어져 사람
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.16
  • [감상문] KBS-해조류의재발견
    을 찾고 있다.전남 순천만 평야에는 커다란 흑두루미가 수놓아져 있다. 이는 바로 푸른색을 띤 녹색 찹살 녹원찰벼이다. 이 벼는 방사선을 이용한 돌연변이 육종 기술을 사용해 식물의 유전 ... 시트는 꿰매지 않고 상처에 테이프를 붙이는 것이라서 상처자국이 거의 남지 않게 된다는 장점이 있다.이러한 장점 때문에 외과수술 뿐만 아니라 성형수술, 혹은 화장용 기구, 그 밖 ... 자 변이를 유도시켜 탄생한 것인데 기존벼보다 필수 아미노산 함량이 20~40% 정도 증가되어 아이들의 성장기 발육이나 면연력에 좋다. 이 외에도 10여종의 작물 등이 연구되고 있
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.19
  • 고려청자
    代에서도 더욱 발전하여 수준이 높아졌다. 저장성 북쪽에 있는 월주요에서는 오대 때에 이미 세련된 청자의 우수한 제품이 많이 쏟아져 나왔고, 베이징 부근의 정요백자와 양쯔강 하구 남쪽의 월 ... 나트륨?산화칼슘?산화칼륨?산화마그네슘?산화연?산화알루미늄 등과 규산?붕산 등으로 이루어졌다.유약을 흔히 잿물이라고 부르는데, 벼나 소나무와 같은 식물의 재에는 위와 같은 유약의 원료 ... 이 남아 있다. 이것은 진품을 구별하는데 아주 중요한 것이다.고려자기라면 흔히 청자를 연상하게 된다. 그것은 고려시대 귀족들의 기호에 맞아 많이 만들어졌기 때문에 오늘날까지 사실상
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.26
  • 대학레포트 - 한국의 차 금후의 과제 (차 생산량과 가격문제)
    · 색상에 따른 분류(중국) ·- 백차, 녹차, 황차, 우롱차, 홍차, 흑차☆ 우리나라의 차 재배면적 및 생산량, 재배농가 현황 ☆지역재배면적(ha)생산면적(M/T)농가수(호)2 ... 2852292702703811004순천212196348334116116하동679101836469817571791제주(남제주)2522523313314848위와 같이 차나무는 주로 연평균 기온이 비교적 높 ... 를 재배했던 흔적이 남아있다. 곡우 전에 나오는 구례지역 녹차도 상당히 품질이 좋아 호평을 받고 있다. 하동지역의 차도 품질이 매우 우수한 것으로 정평이 나 있고 ‘화개제다’등의 녹차
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.28
  • 놀이의 역사민족학 요약
    양자강 남쪽 지방에 나타남.3. 한반도의 줄 당기기 : 북쪽의 밭농사 지대가 아닌 남쪽의 벼농사 지대에 줄 당기기기가 성행한다. 한반도에서는 줄 당기기의 성적 요소가 두 가지 ... 지는 남아시아가 가장 주목되어야 할 지역5) 이 놀이는 오로지 아이들 놀이로서 행해짐. 수도 경작민에게 밀도가 높고 화전 경작민은 낮은 밀도를 보이는 것으로 보아 동 · 남 아시아에 ... 에 끝 부분에 고리(속에 종이를 발라 놓았다)를 단 한 개의 장대를 세워놓고 그 고리 속으로 공을 던진다. 공곤ㄹ이가 끝나고 제단에서 공물을 내리면 축제는 끝나지만 젊은이들은 남
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.10
  • (생활과 원예 2차 레포트) 습지 혹은 수생식물의 종류를 구분하세요
    흑삼릉 벗풀*부엽성 수생식물땅 속에 뿌리를 내리고 잎과 꽃을 수면에 띠우는 식물을 부엽식물이라 하며종류로는 가는가래, 애기가래, 가라풀, 물여뀌 남개연, 가시연, 연, 마름 등 ... 까지 산소를 공급하고 있다. 또한, 벼·갈대·벗풀 등과 같이 식물체의 일부만이 물 속에 있는 식물도 공기를 잎에서 뿌리로 보내는 통로가 있다.*정수성 수생식물물과 육지의 경계에서 자라 ... 며, 물 아래의 흙 속에 뿌리를 내리고 식물체의 대부분이 물밖에나와서 자라는 식물 : 부들, 애기부들, 흑삼릉, 질경이택사, 보풀, 벗풀, 소귀나물, 나도겨풀, 줄 갈대,등등애기부들
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.24
  • 우리나라 지방별 음식의 특징과 대표적인음식들
    들을 다양하게 활용하여 사치스러운 음식을 만들었다.서울은 조선시대 초기부터 500년 이상 도읍지였으므로 아직도 서울 음식은 조선시대 음식풍이 남아있다. 서울음식의 간은 짜지도 맵 ... , 동래파전, 추어탕 등이 유명하다.쇠꼬리 찜청송닭죽마산아귀찜동래파전멍게비빔밥경기도경기도지방은 서해안에는 해산물이 풍부하고, 동쪽의 산간지대는 산채가 많아 전반적으로 밭농사와 벼농사 ... 다.춘천닭갈비조개구이호박범벅새우쌀구이시루떡과 호박꿀단지제주도제주도는 우리나라의 제일 남쪽 섬으로 기후가 따뜻하고, 근해에서 잡히는 어류도 특이한 것이 많이 있다. 예전에는 해촌
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국사 역사 공부용 일목요연 정리 자료(선사 시대, 연맹왕국, 여러 국왕들, 붕당 정치, 근현대사 등등) 할인자료
    토기가락바퀴뼈바늘(옷)갈판(곡식을 가는 도구)반달돌칼(벼 이삭 베는 도구)비파형 동검(악기인 기타 모양과 비슷)미송리식 토기(양 옆에 손잡이)민무늬 토기(무늬 없는 토기)세형 ... 동검(가는 동검)명도전(동전), 붓(중국으로부터 한자 전래)거푸집(틀)경제사냥, 채집,물고기 잡이(어로)(농경)과 목축 시작벼농사 시작농사 지속, 가축 사육의 증가생활이동무리 생활 ... 등을 제거하고 권력을 장악함) / 1455년 수양대군이 왕위를 찬탈함세조(1455-1468)세종의 2남6조 직계제, 사육신 사건으로 인해 집현전 폐지, 진관체제(지역자치방어
    시험자료 | 20페이지 | 3,300원 (60%↓) 1320원 | 등록일 2014.10.12
  • 조선 후기 서민의 삶 - 단원 김홍도의 <풍속화첩>을 중심으로 -
    들을 몰래 훔쳐보는 이는 흑림에 도포를 입은 양반으로 얼굴을 부채로 가리고 있다. 조선시대에 여성의 신체 노출은 그것만으로도 충격의 강도가 높았다. 아낙들의 다리 노출 광경을 몰래 보 ... 을 하고 여자 집에서 생활하는 처가살이가 지배적 풍습이었다. 이 풍습은 후기로 가서야 시집살이인 친영(親迎)제도로 바뀌었다. 그래도 여전히 처가살이의 풍습은 남아 있었으며, 혼례식 ... 은 계절이다. 들판에는 누렇게 익은 벼가 넘실거리고 과수원에는 사과와 배가 탐스럽게 열려 있다. 또한 처마와 마당에는 붉은 고추가 널려 있는데 이는 한가롭고 풍요로운 계절임을 알 수
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.01
  • 음식과 세계문화 강의정리! 중간고사(A+ 취득)
    , 원시적 요리- B.C. 11000년경 빙하기 끝남 : 기후가 온화해지고 인간, 동물, 식물들은 다시 환경에 적응하고 음식은 인간형성에 중요한 역할을 함- 빙하기 50만의 원인 ... 흑갈색 내지 갈색의 토기로 새끼줄을 눌러 만든 무늬에서 유래하여 조몬토기로 부름1.3.1 자연식시대(기원전?후)- 동물의 고기보다는 내장과 골수를 통해 염분과 무기질을 공급하였음 ... - 이미 이시기에 복어등을 포식한 흔적으로 보아 식품 독성에 대한 지식이 있었음을 추정1.3.2 主穀副肉(주곡부육 = 주식, 부식 분리기) 시대(1~7세기)- 벼농사가 보급
    리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.11
  • 식품 문화의 발자취 - 한과
    page⑦엿강정 4page⑧엿 4page4.한과의 지역적 특성 5page①남쪽지역 한과의 특성②북쪽지역 한과의 특성5.한과의 우수성 6page6.한과의 색과 향 7page7.한 ... 어서 말린다. 말린 강정 바탕을 낮은 온도의 기름을 넣어 일구어서 꿀물에 담갔다 건져서 고물을 묻힌다. 강정과 산자는 모양이 다를 뿐 기본 조리법은 같으나 모양과 고물(산자:찰벼 ... 는 남쪽에서 나는 것보다 훨씬 차지다. 옥수수로 만들어 좁쌀과 고물을 묻힌 택석이라 불리는 독특한 엿이 전통한과로 전해지고 있 다.5.한과의 우수성천년의 역사를 가진 한과는 단순
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.19
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2025년 10월 13일 월요일
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