"향토음식 이미지"의 검색결과 입니다.

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푸드코디네이션 외암민속마을 세계축제 한식의세계화 한식 세계화 방안 관광 상품화 EcoTourism ppt

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"향토음식 이미지" 검색결과 81-100 / 675건

현재 우리나라 TV에서 방영하고 있는 방송프로그램 중에서 소위 ‘먹방’ 혹은 ‘쿡방’이라고 하여 음식을 주요 소재로 다루는 것들이 많이 있는데, 그 중에서 5개의 프로그램을 자신이 임의대로 선정하여 다음 3가지 질문에 각각 답하시오.

, 백종원의 3대천왕 등으로 이미 신뢰가 두터운 이미지를 가지고 있는 백종원을 메인으로 내세운 프로그램이다. 식문화를 활성화 시키고 음식창업 신드롬을 일으킨 요식업계의 가장 돋보 ... 하는 것보단 그저 최대한 그 나라 음식을 얼마나 똑같이 만들었는가, 과연 그 음식과 궁합이 맞는 재료를 썼는가에만 초점을 맞췄다. 한국음식은 극단적으로 건강하고 자연주의 혹은 향토음식 ... 2018학년도 1학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 세계의음식ㆍ음식의세계

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.22 | 수정일 2019.10.14

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중국 미술가 '아이웨이웨이'로 알아보는 중국현대미술

다.첫 번째 시기는 “포스트 문혁의 시대”라 불리기도 한다. 이 시기에는 상흔미술과 향토 리얼리즘 사조가 출현했다. 젊은 예술가들은 근 30년간 이어진 틀에 박힌 사회주의 리얼리즘 ... 사 등에 대한 혁신적인 작품 세계를 구축해 왔다. 특히 그의 작품은 문화혁명기 당시 중국 당국에 의해 겪은 역사적 시련의 강렬한 이미지를 갖고 있다이 작품은 중국의 정치체제와 대중 ... 의 관계를 나타낸 것이라 볼 수 있다. 해바라기 씨는 중국 사람들이 즐겨먹는 길거리 음식으로 대중에게 친숙한 소재이다. 동시에 1억개의 해바라기 씨는 마오쩌둥의 전체주의 이념

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.28

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(취미와예술 D형) 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 ‘먹방’에 대해 분석해 보십시오. 분석을 하실 때는 먼저 분석의 대상이 된 먹방 프로그램의 개요에 대해 간략히 서술해 주시고, 그 프로그램은 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있으며 그것은 우리 사회 구성원들에게 어떤 영향을 미칠 가능성이 있을지에 대해 분석해 주십시오

을국 음식 원류의 맛을 이어가는 사람들의 이야기와 그 지역 음식을 통해 풀어내는 향토사이자, 미시사(微視史)이다. 프로그램은 그런 작업을 통해 사라져가는 향토 음식이나 지역별 다양 ... . 음식 프로그램의 등장2. ‘먹방’이란3. ‘먹방’ 프로그램 ‘한국인의 밥상‘의 개요4. ‘한국인의 밥상‘ 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있는지1) 음식 정보2) 음식 다큐멘터리3 ... ) 음식 장인4) 식문화5. 먹방 프로그램이 우리 사회 구성원들에게 어떤 영향을 미칠 가능성1) 과소비 풍조2) 심리위안 효과3) 스트레스 해소4) 욕구 충족5) 식생활의 변화6

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.02

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한국가정생활사 전국 향토음식 정리

차 례1.향토음식1-1.향토음식의 특징1-2.향토음식의 계승 및 의의2.경기지역2-1.서울2-2.경기도3.충청.강원지역3-1.충청도3-2.강원도4.호남.경남지역4-1.전라도4-2 ... 4ssuqrnfNsss--199659&sid=SiaVj-OPJkoAAC5tH@E*네이버 백과사전1.향토음식향토음식이란 그 지방에서 생산되는 재료를, 그 지방의 조리법으로 조리 ... 는 음식*대표적인 향토음식꿩요리, 붕어찜, 새뱅이찌개, 올갱이국밥(중부지방)옥계백숙, 도리뱅뱅이, 생선국수(남부지방)칡전, 향어비빔회, 산채비빔밥(북부지방)*소곡주(서천), 호두

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.20

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강릉단오제를 통해본 지역축제의 효과와 발전방향, 지역문화축제의 개념, 기능, 중요성, 강릉단오제의 효과, 문제점 및 개선방안

서 론기존의 연구자료와 논문 활용 강릉단오제를 경제적/ 정치.사회적/ 이미지적 관점으로 단순화하여 연구2조서 론1. 지역문화축제의 개념협의의 의미 : 지역적 상관성 속에서 생성, 전승 ... 된 향토를 공유하고 전통적 문화유산을 행사하는 것 광의의 의미 : 협의의 의미 + 문화제, 예술제, 민속예술 경연대회 등의 문화행사 전반을 포괄 (한국문화예술진흥원, 1992)지역 ... 문화축제에 대한 이론적 고찰2. 현대적 지역문화축제의 기능과 중요성지역개발전략 : 경제적 수입 효과, 지역민 고용효과 지역의 대외적 홍보와 이미지 개선 지역민의 결속 강화, 전통

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.13 | 수정일 2017.04.12

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(취미와 예술 C형) 현재 우리 사회에서 발전하고 있는 서비스 투어리즘의 사례를 찾아 그 내용을 설명한 후 그것을 주로 즐기는 사람들은 누구인지에 대해 분석해 보십시오

.co.kr)’로 선정하고 매실, 감, 고로쇠, 야생차 등 지역농산물과 짚풀공예, 대나무 소품제작 등 체험프로그램, 손두부, 고로쇠 된장, 간장 등 향토음식을 개발하여 도시민 ... 의 한 해법이 되고 있다. 농촌에 있는 자연경관과 소박한 인정, 전통문화 등을 도시민들에게 제공하여 농촌에서는 이미지 제고와 소득 증대를, 도시민들에게는 색다른 체험을 통한 여가 ... 며 이는 각각 전원관광, 자연관광에 해당된다. “그린”의 의미는 단지 자연의 “녹음”이라는 이미지의 색깔이 아니라 물과 녹음으로 지칭되는 “생명”의 가치를 강조한다. 도시인들이 일상

방송통신대 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.04

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농어촌관광의 활성화 방안

이다(5) 민박마을민박마을은 깨끗한 자연과 함께 인근 지역명소까지 갖춘 전원적인 휴양마을로서 숙박시설과 야영장 농특산물 판매장 산책로등 편의시설을 갖추고있으며향토음식도 맛볼수 있 ... 한 새로운 관광 모델개발- 농어촌에서의 장치체재를 가능하게 하는 여과활동 장소의 제공- 도시민들에게 바다에 대한 이미지 제고, 농어촌에 대한 새로운 시각과자연자원과 친해질수 있 ... 바다낚시등생활체험농어촌생활민속문화체험향토요리만들기 등농어업체험관광농원, 영농체험양식, 가공체험낚시체험등건강육성온천, 바다요법, 해수욕삼림욕, 경관감상, 산책자전거 하이킹 등생태

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.30

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다큐멘터리 구성안

는 사람의 인생이야기 와 향토음식의 명맥을 이어나가려는 노력 들을 보여줌으로써 , 시청자들에게 그에 대한 사명감 과 전통에 대한 소중함 을 일깨워주고자 한다 .제작형식 다큐멘터리 ... Nikon D810 + 6mm 내레이션 12~15 분가로림만 곤쟁이 제작방향 ‘맛의 방주’목록에 이름을 올릴 충남 향토음식 ‘ 가로림만 곤쟁이 ’ 와 그것을 지켜나가는 ‘ 박정섭 ... 씨제작방법 사람들의 얼과 지 혜가 어우러져 역사 와 문화로 응축 된 지역 향토음식 . 그 숨 겨진 이야기와 역사 를 시청자들에게 전달한다 . 시대가 변하면서 모든 것이 변 한 다

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.02.29

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한식 세계화의 현황과 실태

고삶는음식•육식보다채식•매운맛•약식동원(藥食同原) 약과음식은그근본이같다•공간전개형↔ 시간전개형•의례음식, 제사음식향토음식, 행사음식, 절식• 타 에스닉 푸드 대비 낮 ... 한식 세계화의 의미와 배경한식우리나라고유의음식이나식사•전통적인한국정식은밥, 국, 반찬•겨울에는김치와절인채소에의존김치임진왜란이후불고기1980년대한식의특징•곡물중심•발효음식발달•비비 ... 선호도- 한국 드라마, 영화의 영향으로 한식에 대한 높은 관심- 김치 등 대표 한식의 건강식 이미지- 주요 에스닉 푸드 대비 낮은 수준의 객단가

리포트 | 37페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.05.27

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제주도 흑돼지 브랜드화 마케팅 전략,제주산 흑돼지,제주도 관광객,브랜드 명칭,‘제주 흑돼지’,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

제주도 흑돼지 브랜드화 마케팅 전략제주도 이미지 제주의 천혜의 아름다움을 느끼기 위해 휴양여행 형태의 관광객 아름다운 자연에서 나오는 향토음식을 맛보기를 원함 . - 제주도 흑 ... : ( 김재곤 , 송경숙 ( 전통향토 음식체험관광에 대한 관광동기가∙∙∙ /2011) Plus , 제주도 내 , 단체관광객 보다는 개인관광객의 방문 多STP – Segmentation ... , Promotion ‘JEJU 맛보기 ’ 카드 제주의 다른 향토음식과 제휴한 마일리지 할인 카드 ‘ 비싼 흑돼지 ’ 제주의 다른 음식도 맛볼 수 있게 하는 ‘ 착한 흑돼지 ’ 6마케팅 전략

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.08

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외암리민속마을 분석

을 체험하고 여가를 즐기는 것 농촌의 청정한 자연환경과 향토적인 다양한 특성을 고품질 상품화하여 도시인에게 제공하는 대신 도시인들은 농촌에서 여가의 증진 , 휴양 등을 통하여 활력을 재 ... 음식 체험프로그램 운영 노인회 2006 년도에 조성 마을가꾸기 체험프로그램 운영 청년회 짚풀 문화제 등 마을 행사 및 축제 운영 떡메치기 등 체험프로그램 운영About GREEN ... 빌리지 (Slow-village)’ 이미지 강화 슬 로 빌리지 문화요소 개선점 지속 및 보존방안 자연 속에서 살면서 마을의 고유 먹거리와 지역의 고유 문화를 느끼며 삶의 질을 향유

리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.18

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조선대 시의 이해 근현대문학사 1930년대 시

전후의 프로 문학의 내용 편향을 극복하기 위해 내놓은 모더니즘 성향의 문학 이론 「오전의 시론」함경도 여러 고장을 돌아다니며 고유의 민속 , 명절 , 향토 음식같은 풍물과 방언 ... 들의 고민 삶의 지성화와 주지주의 도시적 이미지와 감성의 조형술1930 년대 10 대 주요 문학사 사건과 주요 작가 소개시문학파의 등장 /1930 년 의의 ① 1920 년대 이데올로기 ... 던 이상과의 서신 교환을 편집한 장시집 . 서로 다른 사물들의 이미지를 충돌시켜 사전적 언어와 다르게 새로운 의미를 도출하는 감각과 기교를 보여줌 출생 1908 1931 「시론

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.27

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호텔식음료경영 스쿨푸드 성공요인 분석

는 이룬 난 떡볶이 등 기존 분식 메뉴와 확연히 차별화된 신개념 스타일의 스낵메뉴가 특징이다. 또한 국내 최초로 모닥바(Modak Bar)라는 스낵바를 설치하여 지역 향토 음식과 신선 ... 를 선택했다.그리고 “스쿨스토어”에 대해 좀 더 관심을 가지고 자세하게 알아보고 싶었다. 스쿨스토어는 기존 분식점의 비위생적이고 저렴한 이미지를 탈피해서 분식에 대한 편견을 깨고 '깔끔 ... 하여 트렌디한 외식 문화를 선도한다.스쿨스토어의 모든 매장의 주방은 개방형 주방형태로 되어있어서방문고객들은 음식 조리하는 모습을 직접 볼 수 있으며 개방형 주방은 폐쇄형 주방보다 훨씬

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.26

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전라남도 신안군 문화관광 브랜드 관리사업 제안보고서(pptx)

. Q A01 선정 배경1. 선정배경 ∙ 2014 년 현대판 노예사건 , 2016 년 여교사 집단 성폭행 사건 등 신안의 부정적인 이미지 개선 브랜드 충성02 지역 및 주요 관광자원2 ... 월 한달 간 30 만 명 정도의 관광객 방문 ( 지난 해 동기 비교 17 배 급증 ) 몰리는 관광 수요 대비 위해 도로 확장 , 음식점 환경 개선 , 숙박시설 확충 , 민박 개 ... 축제 ” 1986 년부터 어협 주관으로 시작된 축제 하로 항구에서 잡은 게를 중심으로 신선한 어패류 , 현지에서 생산된 가공품 등의 직판코너 , 각종 게 요리 , 향토 예능 공연

리포트 | 29페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2022.03.27

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강릉 신사임당 축제 기획서 (가상)

게 느껴질 수 있는 예술을 컨버전스아트로서 진입장벽 낮춤트렌디한 예술로 지역과 콘텐츠가 가지고 있는 향토적 이미지 개선나아가 대한민국의 첨단문화예술을 이끌어가는 도시 강릉 육성강릉사임당 ... 들휴양도시로 굳어진 강릉의새로운 이미지 구축강릉 사임당축제추진동기 및 배경문화자원을 기반으로 한 지역문화 재구축 필요이를 통한 문화도시 이미지 형성본 축제에선 강릉의 위인인 ... ‘신사임당’을 주제로 함강릉사임당축제7..PAGE:8현모양처로 대표되는 신사임당의 이미지신사임당 개인의 업적보다 ‘율곡 이이의 어머니’에 대한 업적을 우선시반면 뛰어난 시인, 작가, 화

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.12.23

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축제와 문화 레포트,산천어축제

, 회센터, 흡연부스, 향토주전부리장2) 축제 분석(1) 산천어 축제의 유래 : 화천 산천어 축제는 북한강 상류에 있는 화천군의 청정환 경을 산천어와 연결하여 군의 이미지 홍보 ... 최상류의 1급수가 흐르는 청정한 자연환경을 보유하고 있는 화천군의 이미지와 부합하는 산천어를 접목한 산천어 체 험 프로그램들과 얼음썰매, 눈썰매, 눈조각, 얼음축구 등 약 30여종 ... : 수륙 양용차, 빙판 골프대회, 스케이트, 얼음썰매 대회, 눈썰매 얼음썰 매, 빙벽타기 체험d. 음식천국 : 인제음식촌 빙어음식촌, 핫 존e. 산촌천국 : 새해맞이 전통 놀이터

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.10

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유라시아 역사기행(강인욱,민음사) 서평

부산의 향토 음식이라고 생각하고 맛있게 먹던 돼지국밥이 북방의 초원에서 유래 됐을 거라는 상상을 하니 또 맛이 다르게 느껴졌다. 전혀 다른 곳처럼 느껴지지만 부산의 지정학적 특성 ... , 마야문명 등은 많이 접하였으나 초원문명은 생소한 단어다. 이때까지 초원에도 문명이 있을 것이라 생각을 못했던 것 같다. 초원의 이미지라 하면 그저 유목민족들의 터전, 항상 무리지 ... 어 이동하는 부족들의 이미지밖에 떠오르지 않기 때문에 그들의 역사를 생각 못했다. 그래서 책을 들어가며 지금까지 생각지 못했던 내용과의 만남이 기대되었다.책을 들여다보면 역시 이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.04

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단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

자의 선호도2. 식재료비다음은 지역 산업체 급식의 식단유형과 식단 계획에 대한 간단한 설문조사 표이다.3) 향토 음식을 이용한 식단계절 식품을 선택하여 각 지역에서 만들어지던 향토 ... 음식을 주식과 부식으로 나누어 1인분 기준으로 작성된 식단이다. 각 식단의 이름과 조리방법은 아래와 같다.① 표고버섯 밥표고버섯 밥은 충청북도의 향토 음식이다. 쇠고기와 표고버섯 ... 불을 약하게 줄이고, 국물이 반쯤 줄면 은행, 무, 밤, 대추를 넣고 끓인다.5. 찜을 그릇에 담고 잣을 얹는다.④ 감자잡채감자잡채는 경상북도의 향토 음식이다. 채를 썬 감자

방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.20 | 수정일 2016.09.29

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마케팅전략 ) 기업, 기관, 혹은 브랜드를 선정한 후, 상황분석을 실시하고, 합리적이며 참신한 제안으로 마무리할 것.

없다는 특수성이 있기 때문에 그러한 자극적인 마케팅은 한시적인 효과만 거둘 뿐 장기적인 측면으로 봤을 때 기업의 이미지 형성 차원이나 긍정적 브랜드이미지 제고 차원에서 보아도 도움 ... 성은 다음의 수치를 통해 알아볼 수 있다. 음식료품의 경우 10.9% 증감률에 그쳤지만 농축·수산물의 경우 33.8%의 3배가 넘는 증감률을 기록했다는 점이 바로 그점이다. 이를 두 ... 을 가공(2차)하고 나아가 향토자원을 활용한 농장체험 프로그램 등 서비스업(3차)으로 확대하면서 더 높은 부가가치를 올릴 수 있게 된다. 이러한 6차산업의 도입배경에 대해서 알아보

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.22

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단국대학교) 전통도예와인성 내가좋아하는도자기

다.사실 내가 뚝배기를 좋아하는 이유는 색 때문이다. 저 갈색의 뚝배기 색이 좋다. 향토적이면서 나의 식감을 자극한다. 다른 음식도 뚝배기에 담겨 있으면 더 맛있어 보인다. 요즘 ... 다. 비싸고 고급스러운 고려청자, 조선백자 뿐만 아니라 우리 주변에 있는 물을 마시는 컵이나 된장찌개를 끓여먹는 뚝배기, 음식을 담을 수 있는 넓은 그릇 모두다 도자기이다. 이번 ... 들이 쓰시던 토속적인 그릇으로, 아가리가 넓고 속이 조금 깊다. 뚝배기는 우리 주변에서 흔히 볼 수 있다. 집에서 찌개를 해 먹을 때나 음식점에서 설렁탕을 주문하면 뚝배기 그릇

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.18

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