"첨가물종류"의 검색결과 입니다.

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"첨가물종류" 검색결과 81-100 / 30,513건

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식품위생학4공통 최근 세계보건기구WHO산하 국제암연구기관IARC 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질2B조사하여 1일섭취허용량 정의와 산출방법 설명하시오00

(10점). 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점). 3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분 ... 위생학4공통1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공

방송통신대 | 9페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.09.15

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다사랑병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

핵심문제의 답변과 대응요령가. 핵심문제 유형과 경향1) 영양학의 정의를 요약해 보세요.2) 식품첨가물은 왜 필요한가요?3) 난배양성 미생물은 어떤 것인가요?순수 배양에 근거 ... 상수. 이상 기체 법칙은 기체 종류에 관계없이 PV=nRT이다. 여기에서 P는 기체 압력, V는 1몰의 기체 부피, n은 기체의 몰수, T는 절대온도, R은 기체 상수(몰 · 케이

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| 자기소개서 | 192페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.20

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[식품관능평가론] 평점법 7점척도 - 생강분말을 첨가한 마들렌

0%, 3%, 6%, 9%, 12% 첨가), 물 등실험방법1. 검사 방법① 종류: 평점법(=채점법, 척도법)② 평점법에 사용하는 척도: 항목척도(7점척도)③ 원리: 평점법은 기준 ... 가 조사하고자 하는 특성에 있어서 강도가 어떻게 다른지를 평가하고기호도를 평가할 수 있다. 실험준비물1. 기구: 그릇, 라벨지, 펜, 종이컵 등2. 재료: 마들렌 5종류(생강분말 ... 실험제목평점법(7점척도): 마들렌(생강분말 0%, 3%, 6%, 9%, 12% 첨가)실험목적차이 식별 검사 중 특성 차이검사 방법인 평점법 검사(7점 척도)를 통해서 5개의 시료

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.02 | 수정일 2025.07.22

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식품영양보건환경4_식품위생학 1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다.

정의와 산출 방법을 설명하시오.2) 아스파탐의 1일 섭취 허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오.3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물 ... 과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오.식품첨가물전문가위원회(JECFA)에서는 기존 아스파탐의 1일 섭취량은 1kg당 40mg라 발표했다. 예를 들어 설탕이 들어가지 않 ... 식품위생학최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암 가능 물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제 식품첨가물 전문가위원회

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.06

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[A+레포트] 식품 첨가물과 현대인의 건강 위협

목차서론식품 첨가물의 종류와 사용 목적식품 첨가물이 현대인의 건강에 미치는 영향식품 첨가물 사용을 줄이기 위한 방법결론참고문헌서론현대 사회에서 우리가 매일 섭취하는 음식에는 식품 ... 보겠습니다.본론 1: 식품 첨가물의 종류와 사용 목적식품 첨가물은 음식에 추가되어 맛, 색깔, 보존성을 개선하는 물질을 말합니다. 방부제, 인공 감미료, 색소, 향료 등 다양 ... 한 종류의 첨가물이 있으며, 각각의 기능에 맞게 사용됩니다. 첨가물의 사용 목적을 제대로 이해하는 것이 중요합니다.첫 번째로, 보존제가 있습니다. 보존제는 식품의 부패를 막고, 유통

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.11

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[식품의약품안전처] 시험ㆍ검사 실적 보고

적합소계적합부적합소계적합부적합소계적합부적합식품건강기능식품식품첨가물기구 및 용기ㆍ포장총계(건)구 분총계(건)표시검사식품안전관리인증검사품목제조?가공검사기타( )소계소계소계소계적합부적합 ... 식품건강기능식품식품첨가물기구 및 용기?포장총계(건)2. 축산물 시험ㆍ검사구 분총계(건)자가품질위탁 검사수입검사수거검사기타( )소계적합부적합소계적합부적합소계적합부적합소계적합부적합축산 ... ·검사책임자시험·검사기관 종류시험·검사원 수지정 연월일/지정번호시험·검사기관 종류별매출액(천원)1. 식품 등 시험ㆍ검사구 분총계(건)자가품질위탁 검사수입검사검사명령검사수거검사소계적합부

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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일반고 내신 2.7 경희대학교 네오르네상스 식품생명공학과 최초합 자소서

를 접했고, 이 물질이 탄수화물계 지방 대체물로서 사용될 수 있다는 가능성을 ‘폴리덱스트로스의 첨가량에 따른 저 열량 레이어 케이크의 특성’이라는 논문을 통해 확인했습니다. 현대인 ... 수소와 탄소화합물, 분자의 구조에 대해 학습하면서 교과서에서 다루지 않은 중합체를 합성하는 반응에 첨가중합반응과 축합중합반응이 있다는 것을 알게 되었습니다. 축합중합반응은 축합반응 ... 에 진학하여 이론으로만 배웠던 화학과 생명공학의 지식을 확장하여 실제 가공식품에 첨가되는 유기 화합물들을 연구 개발하고 싶습니다.2. 고등학교 재학기간 중 본인이 의미를 두고 노력

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.03.09

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방송통신대학교 식품가공및저장학, 출석수업과제물(중간)레포트 1학기

. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가되었는지 식품표시 부분을 사진으로 찍어 첨부하시오. (10점)특징 : 식품보존료 ... 제(식품보존료) : 여러가지 미생물을 제어시킴으로써 식품을 보존하는 기간을 늘려주는 물질로대부분 약산의 형태인 산형보존료.[사진첨부] -첨가된 보존료 종류 : 소르빈산(소브산칼륨 ... 출석수업 과제물(평가결과물) 표지(온라인제출용)교과목명 : 식품가공및저장학학 번 :성 명 :강 의 실 :연 락 처

방송통신대 | 2페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14

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포항공대 화학공학과 대학원 면접 기출문제 (모든 과목)

때, 어떤것이 E1이고 어떤것이 E2인지 이유를 설명하시오4. butadiene에 HBr을 첨가했을 때,kenetic적으로 어떤 화합물이 되고 thermodynamic적으로 어떤 ... [기기분석] - 따로 시험지 주고 차례대로 대답함1. lazer의 원리?2. scattering의 종류 3가지, 차이점?(+하늘이 파란이유는?)3. 굴절이란?4. UV 전이 3종류 ... 는?5. noise의 종류 3가지와 차이점?6. NMR원리?7. Mass 분광기 원리?8. UV, NMR peak 보여주면서 compound 추측(내가 본 건

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| 자기소개서 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.22

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[식품의약품안전처] 식품 영업등록신청서

의 식품제조ㆍ가공업 및 같은 조 제3호의 식품첨가물제조업을 하려는 경우가. 제조ㆍ가공하려는 식품 또는 식품첨가물의 종류 및 제조방법 설명서나. 공유주방 소재지, 면적 등이 기재된 공유 ... 의 종류 [ ] 수돗물 [ ] 먹는샘물 [ ] 먹는염지하수[ ] 지하수(먹는샘물 및 먹는염지하수는 제외합니다)[ ] 먹는해양심층수 [ ] 그 밖의 먹는물* 식품용수를 2개 이상 사용 ... [별지 제41호의2서식] 식품( )영업등록신청서접수번호접수일자발급일자처리기간3일신청인성명주민등록번호주소전화번호신청사항명칭(상호)영업의 종류소재지전화번호영업장 면적 ㎡식품용수

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[농학과] 2024년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(생균제의 종류, 조건, 작용기작)

I. 서 론반추가축은 반추위 내에서 서식하는 미생물이 비단백태 질소화합물을 가지고 합성한 미생물 단백질로 단백질 또는 아미노산 요구량의 일부를 대체할 수 있다. 뿐만 아니라 비단 ... 백태 질소화합물은 조단백질의 공급능력이 보통의 자연사료보다 높고 가격이 저렴하여 훨씬 경제적이다. 사료로서 사용되어 온 비단백태 질소화합물의 가장 대표적인 것은 요소이다.국내 축산 ... 되면서 국내외적으로 항생제 사용에 대한 엄격한 규제와 동시에 대체물질로서 유기산제, 면역증진제, 식물성추출물, 생균제 등의 대체 물질의 개발이 계속적으로 이루어지고 있다생균제(프로

방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18

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식품가공및저장학(출석) ) 1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오. 2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨

으로 찍어 첨부하시오 식품보존료는 식품의 부패를 방지하고 유통기한을 연장하기 위해 사용되는 식품첨가물의 한 종류이다. 이는 특히 미생물의 성장이나 효소 작용을 억제하고, 산패(산화 ... 식품가공및저장학(출석) 1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오. 2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가 ... . 식품가공및저장학(출석) 1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오. 2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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식품위생학 ) 1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

(10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분 ... 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점)3. 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등 ... 식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.21

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동물사료학 방통대 농학과 과제

해야 된다. 3. 참고문헌 강환구. 2011. 「생균제의 종류와 사용방법」. 월간양계. 농림수산식품기술기획평가원 전략기획본부 기획예산실. 2016. 「사료첨가제(생균제) 관련 산업 및 ... . 본론 1. 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익 한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러 ... 한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. 1) 생균제의 종류 2) 생균제의 조건 3) 생균제의 작용기작 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 인간과 동물의 장 내

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.23

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식품가공및저장학 ) 1. 등온흡습곡선의 세 영역 중 식품 저장 시 가장 우수할 것으로 예상되는 영역을 선택하고 그 이유를 설명하시오. 2. 염장, 당장, 산 저장의 원리를 설명하시오. 3. 식품보존료의

. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가되었는지 식품표시 부분을 사진으로 찍어 첨부하시오.4. 학생 본인이 좋아하는 식품 ... 보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가되었는지 식품표시 부분을 사진으로 찍어 첨부하시오.4. 학생 본인이 좋아하는 식품 하나를 선정하고, 그 식품을 변패 ... 되는 영역을 선택하고 그 이유를 설명하시오.2. 염장, 당장, 산 저장의 원리를 설명하시오.3. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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[식품의약품안전처] 소비자 위생점검 참여신청서

안전처장 귀하수 수 료없 음구비서류1. 식품제조ㆍ가공업자 및 식품첨가물제조업자: 제품명, 사용한 원재료명 및 성분배합비율, 제조ㆍ가공의 방법, 사용한 식품첨가물의 명칭ㆍ사용량 등 ... [별지 제28호서식] (앞쪽)소비자 위생점검 참여신청서처리기간1개월신청인① 영업허가ㆍ(신고)번호② 영업허가(신고)연 월 일③ 업체의 명칭④ 영업의 종류⑤ 소 재 지(전화번호

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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식품위생학 ) 최근 세계보건기구 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기

섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등 ... 식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.21

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식품위생학 ) 1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점). 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오

섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등 ... 식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등 ... 식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09 | 수정일 2024.04.21

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[식품관능평가론] 3점강제선택차이검사(3-AFC test) - 오렌지주스(시럽 첨가, 무첨가)

실험제목: 3점강제선택차이검사(3-AFC test): 오렌지주스(시럽 첨가/무첨가)실험목적차이 식별 검사 중 특성차이검사 방법인 3점강제선택차이검사를 통해서 두 종류의 시료 ... 가 조사하고자 하는 특성에 있어서 어떻게 다른지 평가할 수 있다.실험준비물1. 기구: 종이컵, 쟁반, 펜 등2. 재료: 델몬트 오렌지주스, 시럽을 첨가한 델몬트 오렌지주스, 물 등실험 ... 방법1. 검사 방법① 종류: 3점강제선택차이검사(3-AFC test)② 원리: 3점강제선택차이검사는 두 종류의 검사 시 특정한 특성이 더 강한 시료를 홀수 시료로 하고, 성질이 약한

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.02 | 수정일 2025.07.22

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