"즉석섭취식품,"의 검색결과 입니다.

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HMR 푸드마케팅 음세문 식품안전 레포트 패스트푸드> 방송대푸드마케팅

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"즉석섭취식품," 검색결과 81-100 / 1,168건

HYU 음식과 세계문화 2021년 중간고사, 기말고사 기출문제 족보

2021학년도 음식과 세계문화 중간고사1. 다음 중 기원전 10,000년 이전의 식문화로 옳지 않은 것은?1) 초기 고대 사람들은 식품을 주로 날것으로 섭취했다.2) 식량은 사냥 ... 는다. 4) 먹을 때 소리를 내지 않는다. 정답: 3번2021학년도 기말고사1. 즉석조리(반조리)식품을 의미하는 것은?1) Ready – to -Cook 2) Ready

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17 | 수정일 2024.03.19

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학은제 기초영양학 영양과건강에 대하여 서술하시오.

음료는 너무 많이 먹지 않고, 조금씩 섭취할 수 있도록 합니 다.- 인스턴트식품과 즉석식품, 냉동식품처럼 가공 식품의 먹는 횟수는 주 1~2회로 자주 먹지 않도록 합니다.- 패스 ... 합니다.- 에너지 공급을 할 때 필요합니다.- 여러 몸을 구성할 대 필요합니다.- 여러 기능을 조절합니다.② 식품 섭취가 적절하기 못하여 생기는 영양불량과 영양과잉으로 영양불균형 ... 은 칼슘은 충분하지만 철분이 부족합니다.그래서 어느 한 식품군에만 편중하여 섭취하지 말아야 합니다. 즉, 육류, 곡류, 채소나 과일류, 유제품 드오가 같이 균형 있게 섭취하는 것이 필요

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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[A+리포트] 비비고 마케팅 플랜

제일제당, 2020)을 통해 신선도는 유지하면서 재료 본연의 맛은 살아 있는 즉석조리식품을 제조하고 있다. CJ제일제당은 위 기술로 재료 본연의 맛과 식감은 살리면서 뛰어난 맛 ... 인구 증가(D)1인 가구의 증가로 ‘혼밥족’이 늘면서 HMR식품의 수요가 꾸준히 늘고 있다. 빅테이터 분석에 따르면 국민 1인당 10끼 중 3.9끼는 혼자 섭취하고, 혼자 밥을 먹 ... .5%가 될 것으로 예상된다(통계청,2019, p.2). 시니어 가구는 평균 10끼 중 4.4끼를 혼밥하고 그 중 HMR 식품을 30.4%으로 섭취할 만큼 HMR 식품의 주 사용층이

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.21

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

℃ 이하를 철저히 준수해야 한다. 최근에는 즉석 섭취 식품의 판매가 급증하고 있다. 하지만 그에 대한 위생 환경이 마련되어 있는지는 의문이다. 하지만 즉석섭취 식품의 경우에는 주로 ... 게 사용되고 있고 메추리알 및 달걀을 이용한 식품들이 조리되어서 널리 섭취되고 있기 때문일 것이다.근대적 시설을 갖추고 있는 양계장에서 생산되어지는 달걀은 살모넬라의 오염에 대한 ... 진열대에 외부공기 및 먼지를 차단시키는 에어 커튼 등을 설치하여 시설관리 및 매장 내 위생 환경을 적절히 마련할 수 있어야 할 것이라고 생각한다. 아울러 즉석식품 위생 환경 체크

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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푸드마케팅 중간과제 (1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 1. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.

즉석 분식류 레토르트 식품류 시리얼류 빵류 등 고추장 된장 김치 등 국내 전통식품도 이미 가공상품화 되어 널리 소비되고 있다. 경제성장으로 인한 소득증대, 여성의 사회 참여 확대 ... , 1인 가구의 증가 등 생활 양식의 변화로 인하여 간편성을 추구하는 식생활 양식이 급속히 확대되고 있다. 이러한 변화에 맞추어 즉석 가공식품, 즉석요리 식품, 편의 식품을 포함 ... 으로서 그래도 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품으로 정의한다. 신선 편이 농산물은 신선한 상태로 본래의 식품의 특성을 가져 절단, 세척, 위생 포장으로 편리하게 이용할 수

방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08

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지역사회간호학, 지역사회 건강증진 전략, 오렘-자가간호이론

?불규칙한 식습관과 균형이 잡히지 않은 영양을 섭취하고 있음.?패스트 푸드(배달음식, 편의점 즉석식품 등)를 자주 섭취하고 있음.?시험 기간에 커피와 에너지 음료를 매일 먹고 있 ... 한다.계획① 대상자의 영양 증진에 장애가 되는 요인을 사정한다.② 건강한 식습관을 실천하는 법에 대해 교육한다(수분 섭취의 중요성, 아침식사의 중요성, 인스턴트 식품 해로움 등)③ 영양 ... 가 높은 다양한 식품군에 대해 교육한다.수행및평가?시험 공부 및 과제로 인한 바쁨으로 인해 식사 시간을 놓침?피로함, 귀찮음 으로 간단하게 먹을 수 있는 즉석식 선호.① 대상자의

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2024.05.09

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아동간호학 실습 - 식품알레르기 시나리오&간호과정(영양 불균형)

한다.? Cholesterol이 감소한 것은 영양실조, 간질환을 의미한다.- 성장발달곡선 (3~18세, 남자, 신장/체중)간호진단체질량지수 백분위수 25%, 혈액검사 수치로 나타나는 대체 식품섭취의 인식 ... plan장기목표대상자는 교육 후 3개월 동안 적절한 대체식품을 지속적으로 섭취하여 체중이 정상으로 회복된다.단기목표① 대상자는 5일 이내로 혈액검사 수치가 정상으로 회복 ... , 제빵류 : 피자, 초콜릿, 카라멜, 푸딩, 커스타드, 말랑한 사탕, 아이스크림, 핫도그(곡물빵을 제외한 대부분의 빵에 우유가 함유된다.)- 기타 우유 성분 함유식품 : 즉석카레

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.15

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HMR 식품 가공기술

가정 외에서 완전조리 혹은 반조리 형태로 만들어진 제품을 조리 하지 않거나, 간단히 데워서 섭취할 수 있는 식품을 말한다.HMR은 단순히 한 끼를 때우는 음식이 아니라 우리 일상 ... HMR 최신 식품가공기술중간고사 대체 레포트과 목 명 :담당교수 :학 과 :이 름 :학 번 :1. HMR란Home Meal Replacement(가정간편식)의 약자로, 가정 또는 ... 속에 많은 부분을 차지하고 있는 식품이 되었다. 국내 HMR 시장 초기에는 간편하다는 장점 때문에 소비자들의 많은 관심을 받았지만, 영양, 품질, 안전성, 신선도 등에서 신뢰도

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.13

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푸드 마케팅 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해설명하시오

힘든 경우가 많다고 한다. 이런 노인들을 위해서 즉석식품이나 특수 영양식 같은 제품이 인기를 끌고 있다. 예전에는 건강을 위해서 일부러 챙겨먹는 사람이 많지 않았지만, 요즘은 노인 ... 고령자의 신체 건강과 다양한 기호를 충족시킬 수 있는 식품을 뜻한다. 특수의료용도 식품, 건강기능식품뿐만 아닌 노인이 섭취할 수 있는 다양한 식품이 포함되어 있다. 고령친화산업진흥 ... 섭취량이 이미 정해져 있다.3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.03

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급식경영의 환경변화 사례 찾기

: Hotel Meal Replacement의 약자로 호텔의 음식의 대행으로 2000년 이후 백화점 식품매장을 중심으로 활성화되고 있으며 국내 시장 규모는 2004년 기준 연간 3 ... 천억원의 매출규모로 보고되고 있다.Hmr의 장점은 일반적으로 가정에서 음식을 먹을 때의 과정은, 식재료 구입→식재료 손질→조리→섭취→정리의 순서로 진행되는데, HMR은 이런 과정 ... 는 단점이 있지만 가격이 싸며 간단한 조리가능하며 HMR 산업부분에서 가장 많은 판매를 차지하고 있는 부분은 즉석 밥, 즉석 도시락 부분인데 즉석 밥과 도시락 제조 과정에서 우리 쌀

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01

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자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후

첨가물 남용, 특정 식품의 과잉 섭취 등으로 가공식품 섭취가 증가하는 등 영양교육의 중요성이 적절한 영양지식과 정보를 제공하고 식습관과 생활습관 개선을 유도해 영양 개선과 질병 ... ·비만·영양정보가 부족하고 즉석식사 과잉섭취가 있으며 이러한 영양문제를 해결하기 위해서는 건강한 식습관 유지를 위한 학교영양교육과 영양상담실 운영이 시급하다.본인이 최근 이틀간 섭취 ... 분야에서 중요한 교육분야의 하나로 인식되고 있어 널리 활용되고 필요함을 알 수 있다.최근 경제발전과 생활습관 변화, 식생활 변화 등으로 육류·인스턴트·가공식품 섭취가 늘고 있는 데

리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14

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[마케팅원론]S(시장 세분화)-T(목표시장 선정)-P(포지셔닝) 전략에 따라 성공한 실제의 마케팅 사례를 제시하시오(그리팅 브랜드 마케팅 사례를 대상으로).

4조 2,220억 원으로, 전체 매출액 중 즉석조리식품(58.8%)의 비중이 가장 높고, 다음으로 즉석섭취식품(34.0%), 신선편의식품(5.3%), 밀키트(1.9%) 순 ... 간편하게 먹을 수 있으면서도 조리 시 완성도가 높은 가정간편식 메뉴들에 열광을 한 것이다. 이에 식품 제조 회사를 비롯해 외식업체까지 변화된 소비자들의 생활 방식에 발맞춰 관련 ... 시스템, 소매유통업 및 외식업을 운영하는 현대F&G를 흡수 합병하면서 탄생한 종합 식품 기업이다. 이에 따라 현대그린푸드는 먼저 시장에 진입한 경쟁자들과 어깨를 나란히 위탁 급식

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.27

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당뇨환자 퇴원 교육안 / 당뇨병 교육자료 / DM 환자 교육자료 [성인간호학]

후 조리합니다.3. 염장 식품, 가공 식품, 즉석 식품을 제한하고, 고기나 튀긴 음식, 단음식을 피합니다.4. 영양소의 양, 배분, 식사 시간을 일정하게 유지합니다. (식사가 늦 ... 음료를 마실 때는 크림 및 설탕을 첨가하지 않습니다.2. 포화지방산과 콜레스테롤 섭취를 제한합니다. 쇠고기나 돼지고기를 사용할 때는 기름을 다 떼어내고 조리하며 닭고기를 껍질을 벗긴 ... 어지는 경우, 저혈당을 피하기 위해 우유나 크래커 등을 간단히 섭취하는 것이 좋습니다.)5. 알코올 섭취는 경구 혈당강하제의 효과를 증가시켜 저혈당을 초래할 수 있으므로 하루에 두

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.09

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조선대 식품과 영양 식품조사 레포트

거나, 즉석식품을 섭취한다. 나는 제품의 맛만 보고 음식을 골랐는데 이번 과제를 통해 맛보다는 원재료를 보고 골라야겠다고 생각했다.내가 조사했던 10가지 항목은 실제로 내가 매일같이 먹 ... 소금과 천일염으로 나뉨. 음식에 사용되는 정제된 소금을 정제소금이라 함. 방부제 역할을 함.A. 산도조절제 : 식품의 산도 또는 알칼리도를 적절한 범위로 조정하는 식품첨가물로 보존 ... 효과를 높이기 위해 사용. 미생물의 증식을 억제시키는 기능이 있음. 이외에도 식품의 색과 산화방지에 영향을 미침.A. 합성향료 : 식품에 향기를 부여할 목적으로 첨가되는 식품첨가물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.20

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[외식산업의이해 2025년 2학기 중간] 1.교재 1장의 외식의 범위 (9p)에 나오는 외식의 내식화 (內食化)와 내식의 외식화(外食化) 에 대하여 해당 내용의 설명 (교재 참조)과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술하세요 2. 2006년에는 정부의 한식 세계화에 대한 관심 및 지원 확대와 함께 외식업체들의 해외 진출도 활발히 이루어졌습니다.

식품 전문점 등에서 구입하여 섭취하는 현상을 가리키며, 단순한 간편식 구매를 넘어 식생활 구조를 근본적으로 변화시키는 특징을 가진다. 2000년대 이후 맞벌이 가구의 지속적 확대 ... 은 소비자가 원하는 시간과 장소에서 전문 조리 음식을 받아 볼 수 있게 하여 외식의 내식화가 일상으로 자리 잡게 만들었으며, 동시에 편의점·슈퍼마켓의 즉석식품도 AI 수요 예측과 물류 ... 별 가화는 본래 음식점에서 완전히 조리·가공된 음식을 구매하여 가정에서 섭취하는 형태를 일컫는다. 이는 단순히 음식을 가져와 먹는 수준을 넘어, 소비자의 생활 패턴을 중심으로 식문화

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.23

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식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

이 증가하고. 또 오염된 지하수로 처리한 식재료 등을 날로 섭취할 경우 발생한다.겨울철식중독 예방 수칙• 식품 조리 종사자는 손 씻기 등 개인 위생 관리를 철저히 한다.• 음식물 ... 된 식품을 섭취함으로써 야기되는 식중독으로, 주로 잠복기가 짧은 것이 특징이며 비염증성 수양성 설사나 구토를 동반하는 것이 특징이다. 이러한 식중독에는 황색 포도상 구균 ... 었고, 식생활 패턴의 변화로 즉석 편이식품이나 전자레인지를 이용한 즉석조리식품의 소비가 늘어나면서 리스테리아(Listeria) 관련 식중독의 위험성이 커지고 있다.예방대책살균 안 된

방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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식품분야 소비트렌드 분석과 예측

와 메뉴로 성장하게 되었으며, 이를 넘어 이제는 4세대 밀키트로까지 빠르게 발전되고 확대되고 있다.우리나라 식품공전은 가정간편식을 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 신선편의식품 3가지 ... 로 구분 하였다. 즉석섭취식품은 동·식물성 원료에 식품 또는 첨가물을 가하여 제조한 것으로 더 이상의 가열, 조리과정 없이 그대로 섭취 가능한 식품으로 도시락, 샌드위치 등이 해당 ... 된다. 즉석조리식품은 동·식물성 원료에 식품이나 첨가물을 가하여 제조한 것으로 섭취 전, 단순 가열 등의 조리과정을 거쳐야 하는 식품으로 가공밥, 국 등이 해당된다. 신선편의식품은 농꼈다.

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2022.03.07

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영양교육 학습지도안

를 할 수 없는 경우가 많고, 또한 학교 주변의 문방구나 가게에서 즉석식품 등의 가공식품을 간식으로 섭취하는 경우가 많다. 그러나 대부분의 아동들이 직접 구매하여 섭취하는 과자류 등 ... 잡힌 영양섭취의 중요성을 알 수 있다.나. 자신의 영양표시 읽기 실천표를 작성할 수 있다.나. 올바른 식품 선택의 습관을 형성할 수 있다.4. 영역 지도 계획영역구 분주요 내용 ... 의 가공식품들은 탄수화물과 지방이 주성분으로 에너지 함량만 높아 과량 섭취 시 체중을 증가시킬 뿐 아니라 식욕을 저하시켜 균형 잡힌 영양섭취를 방해하는 악순환을 유발할 수 있

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.15

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방통대 과제_핵심제품_유형제품_cj햇반

성 : 즉석 조리식품으로서, 별도의 준비 없이 전자레인지에 돌리면 즉시 먹을 수 있는 편리성을 제공합니다. 이 속성은 특히 바쁜 현대인과 1인 가구에 큰 매력 요소입니다.- 영양소 보존 ... [개인과제 A : 선택형]#. 핵심 제품먼저, CJ제일제당은 식품 사업에서 다양한 제품을 제공하고 있으며, 대표적인 제품들은 아래와 같습니다햇반 : 즉석밥 시장에서 가장 잘 ... 세계적으로 큰 인기를 끌고 있습니다.고메(Gourmet) :냉동식품 브랜드로, 피자, 치킨, 프라이 등 다양한 간편 조리 식품을 제공합니다.백설 :조미료, 양념, 식용유, 밀가루

시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.19

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(보건영양) A~C형 문제 중 하나를 자유롭게 선택하여 과제물을 작성하세요

는 음식 : 김밥, 샌드위치, 샐러드, 밑반찬, 김치 등둘째, 가열 한 이후에 섭취할 수 있는 음식 : 즉석 밥이나 죽, 즉석 국, 레토르트 식품, 냉동 피자 등셋째, 간단히 조리 한 ... 또한 그로 인해 소비 트렌드가 달라지고 있는 상황이다. 소비자 중심의 건강 및 편의를 기반으로, 맞벌이 부부나 1인 가구의 증가 등에 따라 식품 구매 형태가 변화되고 있는 것이 ... 생활의 환경적인 변화 요인으로서 소비 행동에 영향을 주는 경우가 늘고 있다. 그로 인해 사람들의 식품에 관한 태도가 그들의 영양 상태를 좌우하는 매우 중요한 요인이 되었다. 이

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13 | 수정일 2023.09.22

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