"서양종 호박"의 검색결과 입니다.

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농업직 광고의 역사 남미 식문화 서양건축사 비교 식품재료학 세계음식문화 청주대 한국사 호박의 성분 음식과 세계문화 1000년

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"서양종 호박" 검색결과 81-100 / 310건

남미 (멕시코) 요리의 음식 문화와 특징 ,배경

을 지배했다.당시 스페인 인들은 카리브 해안 지역에서 발견한, 그들에게는 전혀 새로운 양념을 무척 반겼고 콜럼부스와 그의 부하들은 이곳에서 종모양의 고추로부터 매운 칠레고추에 이르 ... 에 포함시켰는데 이런 것에는 칠레고추, 올리브열매, 서양풍조목 초절임 조미료인 케이퍼, 미나리과에 속하는 커민, 향신료 오레가노, 그리고 구대륙의 값비싼 샤프란 대신으로 이용된 말린 ... 의 귀족음식이 기록되어 있으며, 아즈텍 제국의 Montezuma 2세의 식사에는 따뜻한 토르티야칠면조파이호박꽃칠리소스 등 30가지 음식이 제공되었다고 한다.-옥수수의 문화술과 음료수

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.05 | 수정일 2014.11.07

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스타벅스 마케팅

를 하고 있습니다, 우리나라는 스타벅스 인사동 지점에서 한식 4종 세트인 수정과, 식혜,호박죽, 단판죽을 시범적으로 판매하고 있고 지금은 없어진 우리의 떡과 서양의 빵을 혼합아여 만든

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.27 | 수정일 2017.02.24

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식초의 전반적인 정보와 관련 미생물에 대해 말해보시오

당질로부터의 제조 ★ 관련된 미생물 ★ 식초의 효능과 성분 ★ 식초의 종류식초의 정의식초란? 식초는 동서양을 막론하고 오랜 옛날부터 이용되어온 발효식품 조리시의 기초 조미료 ... 의 제조과정◉ 발효기작CH3CH2OH CH3COOH + H2OO2Acetobacteracetic acid식초의 제조과정◉ 알코올 발효방법 정치배양법 ★ 종초+원료를 담금- 보온정치 ... 한 종초를 뿌려서 초산균을 대패밥에 부착시킨 후 탑 위에서부터 약 10%의 알코올 용액을 서서히 흘러내리게 하면 산화되어 초산이 됨. ★ 알코올 10~20%, 산도 1% 정도

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.08.13

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[한국문화사] 담배 - 담배의 원산지와 전래 및 전파경로, 담배의 역사, 담배와 사회변화, 담배의 예절 및 매너, 개황 이후, 외국담배의 수입, 연초세 신설과 일제의 조선침탈 등

담배목차1. 담배 원산지2. 담배의 전래와 전파경로1) 유럽에 전래2) 동양에 전래와 시기3) 우리나라에 전래와 시기3. 담배의 역사1) 담배의 정체2) 서양에서의 담배3) 한국 ... 등지에서 여러 종의 야생 담배를 찾아낸 바 있다.2. 담배의 전래와 전파경로1) 유럽에 전래담배는 콜럼버스가 1492년 아메리카 대륙을 발견하고 상륙하여 당시 인디언들이 피우는 담배 ... )에 그의 아들 선징(善懲)이 간행하였다.]-에도 담배 이야기가 나온다.:: 이런 여러 가지 기록들을 통해 알 수 있는 것은 고추?호박 등과 함께 임진왜란(1592년) 이후 일본

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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[채소][야채][피망][오이][연근][호박][파슬리][수박]피망 채소(야채), 오이 채소(야채), 연근 채소(야채), 호박 채소(야채), 파슬리 채소(야채), 수박 채소(야채)에 관한 고찰(피망,채소,야채,오이,연근,파슬리)

) 서양계호박(C. maxima Duchesne)3) 페포계호박(C. pepo.L)4) 믹스타호박(C. mixta Pang)5) 흑종호박(C. ficifolia Bouche)2 ... 의 단맛종은 매운 맛종보다 북방의 여러 나라에서 발달하였는데, 최근 한국에서도 식생활의 서양화에 따라 온실·비닐하우스 등에서 재배되어 1년 내내 시장에 공급되고 있다. 향기가 좋고 맛 ... 의 작은 과실까지 있다.? 다른 종의 호박보다 서늘한 기후를 요구? 유럽에서는 영국, 프랑스, 독일, 이태리 등에서 많이 재배된다. 17세기, 소아시아에 전파되어 기후적으로 적응

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.17

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세계 각나라의 전통주

4500여 종의 술이 있는데 전국 평주회(評酒會)를 개최하여 금메달을 받은 술, 이른바 명주라 칭하며 중국정부에서는 8대 명주에다 중국 명주라 하는 붉은 색 띠나 붉은 색 리본 ... 울원료로 산속의 순수한 山川水를 사용하고 여기에 1백30종의 유명 약재를 첨가하여 만든다.중국에는 모두 4천5백여종의 술이 있는데 그 중에 명주 칭호를 받는 술로는,마오타이주(茅臺 ... , 숙성시켜서 만든다고 한다.고로쇠 와인의 향은 그다지 풍부하지 않았으나 부드럽게 입안 적시는 맛이 대단히 감미로운 느낌을 준다. 한마디로 이 고로쇠 와인은 여느 서양 와인에 비해서 맛

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.07 | 수정일 2015.04.16

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지역별 음식과 각 지방음식의 재료와 종류

기도등ㆍ묵, 두부: 박대묵, 밤묵, 호박묵 등ㆍ장아찌: 감장아찌, 마늘장아찌, 마늘종장아찌, 머위장아찌, 무장아찌, 무청장아찌,묵장아찌, 얼린무장아찌, 우무장아찌, 호두장아찌 등ㆍ젓 ... , 저장), 등겨장(딩겨장), 보리고추장, 우렁쌈장, 지례장(찌엄장), 지장, 집장,청국장, 호박고추장 등@떡류골담초떡, 구기자순갠떡, 꼬리떡, 달팽이떡, 멍가잎떡, 메싹떡, 방울기주 ... , 불거지떡, 쏙떡(설게떡), 송기떡(송기송편), 솔화홀잎경단, 송화솔잎절편, 약편, 오색국화송편, 인삼떡, 칠곡떡, 해당화전, 호박송편(고지홍편), 호박고지떡 등.@과정류구기자쌀

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.10.14 | 수정일 2016.02.05

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실험11. 꽃의 구조

: 오이, 호박, 소나무, 밤나무, 수박 등)????????????? ( 암수 딴그루 : 은행나무, 버드나무, 뽕나무 등)3. 백합(1) 생김새키가 1m까지 자라고 비늘줄기는 약간 ... 오키나와 원산이다. 보통 6∼7월에 꽃이 피지만 온도처리로 촉성·억제 재배하여 일년 내내 꽃이 피게 할 수 있다. 서양에서는 부활절에 특히 많이 쓰므로 부활절백합(Easter lily ... 나리·하늘말나리 등이 있다.④ 섬말나리계: 종 모양의 꽃이 아래를 향하여 피는 것으로 울릉도에 자라는 섬말나리와 응달나리 등이 있다. 이밖에도 한국에는 털중나리·당나리·애기중나리

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.20

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판매자 표지

대한민국 광고 역사

, 담배 , 종이 , 오배자 , 옛 동전 등 여러 가지 물건을 사들이고 있습니다 . 세창 양행이 조선에서 개업하여 외국에서 자명종 시계 , 들여다보는 풍경 , 뮤직박스 , 호박 , 유리 ... , 각종 램프 , 서양 단추 , 서양 직물 , 서양 천을 비롯해 염색한 옷과 염료 , 서양바늘 , 서양 실 , 성냥 등 여러 가지 물건을 수입하여 물품이 구색을 갖추어 공정

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.11.27 | 수정일 2021.04.10

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고추의 병충해

고추는 열대 아메리카가 원산으로 재배 고추의 원생종은 미국 남부로부터 아르헨티나사이에 분포되어 있고, 종류에 따라서는 컬럼버스시대 이전에 이미 상당히 광범위하게재배되었던 것이 ... 라 항상 식욕을 촉진시켜주고 비타민 A와 C가 많아 영양학적 효과가 있어 이용가치가 높은 채소로 취급되었다.옥수수, 강남콩 및 호박 등을 주식으로 하는 중남미지역의 원주민에게는 고추 ... 가 최적의식품이었으므로 그 지역의 야생종을 재배하기 시작했던 것이다. 멕시코에서는 유전적변이가 많고 젖먹이 때부터 고추의 매운 맛을 구별할 수 있도록 단련을 시킬 정도로 품종및 계통

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.24

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김치에대하여

류 25종, 무김치류 62종, 오이김치류 10종, 기타 채소김치류 54종, 해조류김치류 5종, 기타김치 21종 등 187종에 달하고 있다.김치류는 채소에 소금과 기타 조미료를 첨가 ... 하여 자연상태에서 발효시킨 산미, 감미, 탄산미가 조화된 맛을 내는 한국 고유의 채소류 발효식품으로 서양의 대표적 침채류인 pickle이나 sauerkraut와는 다른 독특한 맛 ... 에서 비 맛과 향을 생성하는 음식으로 익는 것이다. 주변 온도와 공기 등의 자연환경을 비롯해, 첨가 조미료가 재료의 생체조직에 작용하는 효능, 자생된 각 종 미생물의 활동 등으로 이뤄

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.04

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음식과 세계문화 강의정리! 중간고사(A+ 취득)

, 갈증해소, 부유물 없음ale: 상온 발효, 맛과 향이 강함, 색이 탁함(영국이 주 소비)- 수메르에는 보리, 조생종 및, 혼합곡식 등을 이용한 다양한 종류의 맥주가 만들어 졌음 ... 에 음식을 수북이 담는 것이 상례-> 음식문화의 변천 : 13세기 전까지는 북방꼐식품의 유입16시기 임진왜란을 계기로 남방계식품의 유입19세기 서양식품 유입1.4.2 팔도음식의 특징 ... 지도 맵지도 않고, 소박하며 큼직하고 푸짐함(김치말이국수, 호박김치)4) 강원도 음식 : 육류나 젓갈을 적게 쓰고 멸치나 조개를 넣어 음식의 맛을 내므로 맛이 소박하고 담백함(오징어

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.11

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식품의 선택(가정과교수학습지도계획안, 가족의식사관리, 중학생대상식품의선택교수학습지도안, 수업계획안)

?한식 상차림?한식 상차림의 일상식 상차림과 의 례식 상차림을 알기 쉽게 지도 한 다.15/1749-50?사양식 상차림?서양식 상차림의 일상식 상차림,정 찬 상차림,뷔폐상 차림 ... -55?서양식 상차림에서의 식사 예절?기본예절과 식사중의 예절에 대해 지도 한다.가정과 본시 수업안대단원Ⅰ. 가족의 식사관리본시단원2)식품의 선택차시7-8/17일시20 . 8. 6 ... 한다.?곡류의 선택 방법을 설명 한다(쌀,밀)?쌀의 종류와 밀가루의 종 류에 따른 용도를 설명 한 다.?감자류의 영양과 특징에 대해 설명 한다.?감자 선택 방법을 설명 한 다

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.20 | 수정일 2016.03.02

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와인의 제조방법 , 와인의 특질,와인의 역사,와인의 등급,포도별 와인의 맛,포도의품종,와인의선택,와인의레이블,와인잔의 종류,와인과건강

- 와인은 서양문화를 이해할 수 있는 최고의 수단 50 개국 ( 이태리 , 프랑스 , 스페인 , 미국 등 ) 850 만 Ha 포도원 연간 250 억병 생산 음주문화가 성숙하고 건전 ... parking wine) 12~14% 수준 12~13% 수준 13% 전후 보라 체리 오렌지 벽돌 푸르스름 밀짚 황금 호박색 엷은 황금색 붉은색 핑크색 상온에서 (18~20℃) 차게 해서 (6 ... ( 메독 ) 지방이 원산지이고, 레드와인의 포도종가운데 탄닌을 가장 많이 함유하여 떫은 맛이 강하다. 주로 육류과 잘 어울린다. 보르도 그랑크뤼의 명품을 비롯해 샤또 마고, 샤또 슈

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.22

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호박의 품종 조사 (사진 첨부)

호박☞ 학 명 : Cucurbita moschata Duchesne(동양종)Cucurbita maxima Duchesne(서양종)☞ 분 류 : 박과 호박속☞ 원산지: 중앙아메리카 ... (동양종)남아메리카(서양종)☞ 영 명 : pumpkin, squash품종 특성호박의 식물은 중앙, 남아메리카에 현재 30여종 분포하고 있는 것으로 알려져 있으나 크게 나누어 1년 ... 호박도 페포종이 많다.청과용으로 이용되는 쥬키니 호박, 애호박, 풋호박의 과실 모습?3. 서양계 호박서양계 호박은 덩굴성과 비덩굴성이 있으며 소화흡수가 잘되는 당질과 비타민 A

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.06

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사과(능금)의 개념, 사과(능금)의 역사, 사과(능금)의 원산지, 사과(능금)의 소비, 사과(능금)의 국제수급, 사과(능금)의 세계시장, 사과(능금)와 식품, 사과(능금)의 효과

숙과에 소량 들어 있다. 산은 사과산을 주로 함유하고 그 밖에 구연산, 호박산, 주석산 등이 들어 있으며, vitamin A와 B1은 극히 소량이고, vitamin C는 5～10 ... 의 가공품으로는 과즙, 사과주, 건조 사과, 사과 잼, 사과 통조림 등이 있다.Ⅲ. 사과(능금)의 역사사과는 고대 그리스나 로마 사람들에 의하여 애용되었고 재배종은 유럽 전역 ... 사과의 원산지는 코카서스 지방과 북부페르시아(이란)지방으로 알려져 있다. 유럽에는 기원전 포카서스 지방으로부터 고대 민족의 이동에 의하여 전파되었으며 재배종은 주로 로마인들에 의해

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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식품가공저장 report - 오이소박이,파김치

, 호박김치⑧ 평안도 : 가지소박이, 백김치, 동치미⑨ 함경도 : 가자미식해, 동치미, 백김치, 콩나물김치, 꿩김치, 무청소박이⑩ 황해도 : 섞박지, 호박김치, 고수무김치, 동치미 ... 김치, 부추김치, 파김치, 갓김치, 호박김치, 콩나물김치, 고구마줄기김치, 우엉김치, 양배추말이김치, 미삼김치, 고수무김치, 케일김치, 돌나물김치, 돌비나리김치, 노각김치, 삭힌 ... 률을 보여 서양의학계에서도 그 과학성을 인정받고 있다. 뿐만 아니라 김치에는 베타카로틴의 함량이 비교적 높기 때문에 폐암도 예방할 수 있으며, 고추의 매운 성분인 캡사이신은 엔돌핀을 비롯

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.05

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와인 이해하기

) 소인만 5천여종, 선택의 폭 넓어짐"" → 원산지, 고가 와인만 고집할 것 아니고 가격 대비 품질을 고려하는 구매 상식 필요"'호주에서 가장 유명한 와인'이라는슬로건을 내걸고전세계 ... . 향후 이탈리아, 스페인, 포르투갈 등 유럽 각국 품질 규정에 영향"6. 우리나라 와인의 역사1) 개항과 함께 서양 문물이 들어오던 구한말 이후2) 일제시대 탁지부 산하 양조 ... ', '레드와인', '로제와인'으로 구분"- 화이트 와인→ 사실 흰색이 아니라 옅은 노란색에서 황금색이나 호박색과 유사→ 청포도나 분홍색 계열에 포도 으깬후 곧바로 압착하여 만들

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.09

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[과일][열매][과실]복숭아(과일, 열매, 과실), 수박(과일, 열매, 과실), 코코넛(과일, 열매, 과실), 귤(과일, 열매, 과실), 망고(과일, 열매, 과실), 산사(과일, 열매, 과실), 매실(과일,열매,과실)(과일,열매,과실)

(接木親和性)이 좋은데, 저온신장성(低溫伸張性)은 호박이 좋다. 그러므로 가장 좋은 대목은 서양호박과 동양호박의 잡종호박이다.고대 이집트시대부터 재배되어 온 수박은 열대 아프리카 ... 는 구형?고구형?타원형 등으로 구분된다. 또한 과피의 색에 따라 녹색종?줄무늬종?농록종?황색종 등으로 구분되며, 열매의 크기에 따라서는 대형종?중형종?소형종?극소형종 등으로 구분 ... 된다. 그 밖에 숙기(熟期)?내병성, 과즙의 당도(糖度), 수송성(輸送性) 등에 따라 구분되기도 한다. 재배종은 주로 교배종을 육성하여 보급하고 있으며 대표적으로 과형이 구형인 태극

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.17

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CJU 한국사(2)

이 부족해짐?일본에서 작물 전래 : 담배, 고추, 호박, 토마토 등-사회면?납속책, 공명첩 시행 : 재정문제를 해결하기 위하여 대량으로 발급되어 신분제의 동요를 가져옴?민란 봉기 ... 개암사, 안성 석남사 등의 사원건축과 정조 대에 이루어진 수원화성 등 : 경복궁 근정전과 경회루4) 조선후기 회화-우리 자연을 사실적으로 그려 회화의 토착화를 이룩함-이는 중국 남종 ... 과책1) 19세기 전반의 조선사회** 국외적 상황 : 제국주의 열강의 식민지 쟁탈경쟁*청, 일본의 문호개방* 이양선 출몰과 서양 열강들의 통상요구**국내정세-순종, 헌종, 철종 3

시험자료 | 112페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.12.03

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