"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 9,581-9,600 / 9,969건

[식품영양] 마요네즈만들기

등의 요리에 쳐서 사용되는 이외에 그것을 토대로 여러 가지 소스를 만들어 사용하기도 한다. 한국인의 식생활이 서구화됨에 따라 소비량이 급격히 증가하고 있으며, 완제품이 시판 ... 은 일반적으로 상당히 복잡하다. 이제는 과학적인 조리법을 개발한 과거의 지혜에 감탄만 할 게 아니라 체계적인 화학 지식을 이용해서 식품의 특성과 조리법을 정확하게 파악하고 발전

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.17

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중국의 문화와 한류열풍

, 인구와 종교, 언어 ?문자와 수도, 행정구획둘, 중국의 문화적 특성- 자전거 문화, 차문화, 의복문화, 태극권(중화무술), 전통명절, 요리, 소수 민족셋, 한류 열풍 이야기- 한류 ... 했다. 기나긴 세월을 지나며 수많은 걸출한 사상가ㆍ과학사ㆍ예술가ㆍ문화가들이 속출하였다. 제지법ㆍ인쇄술ㆍ지남침과 화약은 중국의 "4대발명" 이며 수학ㆍ의약학ㆍ천문학ㆍ농학ㆍ건축 등 영역

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.15

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PL법

. 제조업자가 당해 제조물을 공급한 때의 과학기술 수준으로는 결함의 존재를 발견할 수 없었다는 사실다. 제조물의 결함이 제조업자가 당해 제조물을 공급할 당시의 법령이 정하는 기준 ... 않았다는 혐의를 받고 있다고 보도했다.독(毒) 교육 및 연구 위원회(CERT) 는 두 회사가 지방질 녹말 음식을 고온도에서 요리할 경우 플라스틱 및 접착제 원료인 아크릴아미드

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[유아교육] 레지오 에밀리아 접근법

)은 69명의 어린이들을 연령에 따라 4개 집단으로 나뉜다.(0세-9개월, 10개월-18개월, 19개월-24개월, 24개월 이상).각 유아원에는 교사 11명, 요리사 1명, 전일 ... 수가 75명이다. 학급에는 25명의 학생에 2명의 교사가 있다. 이 정도의 규모의 학교에는 6명의 교사 외에 아뜰리에스타 1명(스튜디오 교사), 요리사 1명, 전일 근무 직원 2명 ... 구성원과 학습동기와의 호혜적 상호관계의 결과로서 유아가 적극적으로 구성하는 것이라고 믿고 있다. 이러한 철학적 이념은 과학적 이론을 바탕으로 한 교사의 부단한 실험·연구정신

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.03.18

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7차교육과정에 따른 초등학교 교과서 남․여 성역할 분석

, 요리사, 악기연주가, 과학자, 아파트경비원, 청소부, 어부, 선장, 수리공, 건축가, 서기, 도자기공, 왕, 관리인(1회)2)여자 등장인물의 직업의 종류선생님(22회), 주부

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01

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'여성적인 동양이 남성적인 서양을 만났을 때'

을 내보이면서, 영국의 인도정치가 운명이며 하늘의 뜻이라는 식민주의 신화에 은근하게 도전하였다.개화시키고 자유의 이점과 유럽 과학의 이용을 가르친 뒤에 어떻게 우리에게 종속시킨단 말인가 ... 에 힘쓰기 시작 했지만, 교육내용은 재봉·요리·자수·위생 등 바람직한 흰두의 아내와 어머니를 양성하는 가사 중심의 커리큐럼에 치중하였다.그리고 이 시대 개혁가들은 여성의 구원자

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.14

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사스란??

습니다. 심지어 김치 통조림이나 고추장을 필수품으로 가져가는 것과도 무관하지 않지요.최초 사스의 발병지역인 광동의 요리를 보면 맛이 담백하고 신선한 것이 특징이지요.또한 현재 괴질(사스) 발병 ... 들은 병원에서 인공호흡까지 해야 했다.▲감염경로 = 과학자들은 병원체를 분리하기 위해 노력중이다. 지금까지 밝혀진바로는 이 병원체가 독감 바이러스는 아니나 공식적으로 확인되지는 않

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.23

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소규모 맥주 제조 사업 계획서

MicroBrewerry 사업 계획(소규모 제조 맥주)한림대학교 사회과학대학경영학부 1학년20032631 조 현 석1. 사업 개요1)MicroBrewerry 사업소개 ... 한 맥주 이벤트-차후 유통에 관여 -제조 맥주 동호회 지원 (회원 관리)-학교 축제 주막 운영 시 지원 강화7. 인원 계획a. 초기 투자후 3년 : 운영자, 제조자, 요리사, 홀

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.27

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[인체와 건강] 여러가지건강요법

) 포도요리 제조법(1) 포도쥬스(2) 포도식초(3) 포 도 쨈1. 채식요법1) 채식의 정의채식이란 채식주의자의 서양적 표현인 베지터리언(Vegetarian)의 직역적 표현일 뿐 채 ... 다이었다. 이외에도 유명한 예술가와 과학자, 정신적 지도자들 가운데에도 채식주의자들이 많다. 과거 레오나르도 다빈치에서부터 브룩 쉴즈와 마이클잭슨, 클라우디아쉬퍼, 과학자 토마스

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.21

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[영양학] 채식주의자들이 고려해야할 식사법

과의 관계를 알아보는 연구는 거의 아무것도 발견하지 못한 것으로 알려져 있기 때문에 이러한 종류의 주장은 지극히 형이상학적이고 그 사람의 느낌을 대변할 뿐 과학적인 것과는 관련이 없 ... 을 지나치게 위협적인 존재로 묘사한다. 하지만 그러한 것은 사실이 아니다. 오히려 이러한 표현은 비과학적인 문헌에서나 존재한다. 뿐만 아니라, 육류에는 채소보다 훨씬 많은 농약이 오염 ... 하다는 것이 아니라 잘 계획하지 않은 채식이 위험하다는 것일 뿐이다.1. 지방채식주의자들이 예를 들어, 튀김 요리를 많이 먹고, 저지방이 아닌 일반 치즈를 먹으며, 저지방 우유가 아닌

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.15

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[루소의 교육론 에밀] 루소의 교육론

, 요리와 부엌일, 식료품의 값과 질을 가려 볼 줄 알고 가계부도 잘 꾸려 가는 일 등을 어머니가 손수 모범을 보여 가르쳐야 한다는 것이다.2. 시민교육론여행에 대한 그 교육적 가치 ... 한 날이다. 소피와 결혼을 한다.Ⅱ. 『에밀』의 교육적 의의와 비판점[1]『에밀』의 교육적 의의1. 자연주의 교육은 사물에 대한 관찰 및 실험을 중시함으로써 심리학과 교육의 과학 ... 작용으로 나타나고 있다.그리고 교육방법에 대한 이러한 강조는 후일 교육이론이 보다 세부적인 영역에 이르기까지 과학적인 방법으로 탐구하는데 중요한 계기로 작용하고 있다.2. 아동

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.14

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[요리] 김치에 대해서

의 기초는 채소를 절이고 저장한다는 뜻으로 '저채'나 '침체'라는 한자어였는데 이것이 국어 표현의 변화에 따라 "침체-짐치-김치"로 변하였다고 추정된다.2.김치제조의 과학조선 시대 ... 적 가치가 과학적으로 입증되기 시작하면서 국내외의 많은 영양학자들에게 '미래의 식품'으로 손꼽히며 전세계로 활발하게 수출되고 있다.세계로 뻗어가는 김치처음으로 김치가 외국에 알려지 ... 다.7.퓨젼요리(理)1)김치말이김밥들어가는 재료들찬밥…………………2공기배추김치……………100g슬라이스치즈………6장김……………………3장깻잎…………………6장깨소금………………1작은술후추

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.07

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그린 마케팅성공사례(풀무원)

재개관(코엑스몰)2000. 5. 11. 이탈리아 요리 전문점 '브루스케타픽스카페' 개점(삼성동 코엑스 몰)2000. 5. 12. 이탈리아 요리 전문점 '아란치오' 개점(논현동 ... 시켜 천연 자원의 고갈을 초래했다. 그리고 과학 기술의 발달은 급속한 공업화를 이룩했다. 그래서 생태계의 균형이 점차 파괴되기 시작했다. 또한 도시화로 인구의 도시 집중이 증대

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.06.28

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[유아교육] 하이스코프 프로그램

에서는 Piaget의 발달이론 및 연구결과를 많이 적용하였으나 Piaget의 발달이론을 실제에 직접 동일하게 다루지는 않았다.(1) 인지발달 단계(2) 과학적·수학적 개념(3) 학습 심리 ... 과 아이디어의 표상을 위한 주요 경험쓰기에서의 주요 경험읽기의 주요 경험논리적 추론 발달을 위한 주요 경험 (분 류, 서열화, 수개념, 시간관계)시간과 공간 이해를 위한 주요 경험과학 ... 기 활동을 위한 부엌가구f. 실제 요리활동할 자료 - 냄비,소형 튀기는 기구, 믹서g. 극화놀이 자료 - 딸랑이, 턱받이, 우유병, 옷, 기저귀, 인형h. 여러 가지 크기의 색과 질감

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.17

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[평생교육] 부산YMCA시장 세분화

의 부경 대학교 평생 교육원 - 일반 교육과정, 특별 교육과정, 유아 교사 교육 과정, 요리 전문가 교육 과정, 기타 교육 과정3. 학습자 거주 지역과 평생 교육 기관까지의 통학 ... 스포츠단은 영·지·체 교육이라는 목표 하에 일반 유아교육기관과는 차별화된 다양하고 질 높은 프로그램을 실시하고 있다. 영지교육, 바둑, 과학, 발레, 수영, 체육, 국악, 스케이트

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.27 | 수정일 2019.01.08

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삼백초조사

는 것이다. 그러나 성분의 일부 밖에는 과학적으로 밝혀지지 않았지만 밝혀진 것들만 봐도 놀랍다. 밝혀진 삼백초 의 유효물질인 쿠에르체틴, 쿠에르치트진, 시소투에르치트리, 루친 등 ... 개선하는데 도움이 되는 차나 건강요리등으로 일상적인 이용이 가능한 건강식품자 원의 하나로 등장하게 되어 앞으로 UR 대체작물로서 적합한 약초이다. 또한 삼백초는 동의보감

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10

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[일본어학] 한일간 유사 속담 및 일본 고유의 속담에 대해서

사조에 맞춰 새로운 속담이 생성되어 나타난다.(4) 속담은 언중들의 생활철학을 고스란히 반영하고 있다.속담은 어떤 직관에 의해 과학적으로 만들어지는 것이 아니라, 끊임없는 수정 ... 먹도 ‘아첨성’ 언행에 익몰하게 되면 끝이 안 좋다는 경고성 메시지다.付け焼刃‘츠케야키(付け焼き)’란 요리의 용어로 간장을 발라서 굽는 행위나 그 식품을 이른다. 그래서 ‘豚肉の付

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.19

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[유아교육] 삼성어린이집 프로그램 분석

고, 9-요리실습(송편만들기)-예절교실-전통민속놀이-인형극 관람-국악수업 월 4회-생일잔치4-꽃씨 심기-벚꽃 야외 스케치-수목원 견학-인형극 관람-국악수업 월 4회-생일잔치10-소방 ... 은 후 언어, 과학, 수 개념이 포함된 대그룹 활동을 통해 인지, 언어, 탐구 영역의 발달 도모11:30~12:00*영역별 수업(표현 활동 및 신체활동)작업, 표현, 노래부르

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.31

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[유아교육] 대그룹 지도계획안

를 여행해요·별자리 빙고게임·자동차 번호판 기억하기과학·상차리기·지구상자·달의 정복·별자리 보기·구르는 것과 구르지 않는 것·비행기를 땅에서 뜨게 해요조작·외국 음식으로 상을 차려요 ... 그림·교통기관 모루도장 찍어서 꾸미기요리·밥짓기·피자빵 만들기·스크램블 에그·생선전게임·고리기차·하늘 위를 걸어요·달모양 깃발 들기·우주식량 나르기·기차놀이·비행기에 사람 태워 ... 의더해지는 그림 -세계 여러 나라의 국기 와 만국기 만들기{요리-밥짓기{음률-열 작은 인디언-지구본7. 대그룹 활동 계획안{영 역미술제 목세계 여러 나라의 국기준비물세계여러나라

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.28

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[노인복지] 노인의 정신장애

적 차원2. 지역사회적 차원3. 정부·국가적 차원Ⅵ. 결론35※ 부록 (우리의 생각/참고자료)37{{{{{{{Ⅰ. 서론우리 나라는 산업경제와 과학문명의 발달로 생활수준의 향상과 의료 ... ) 실행증치매 환자들은 대부분 일상 생활을 영위하는 데 필요한 빗질하기, 옷 입기, 목욕하기, 요리하기, 그림 그리기 같은 일상적인 과제를 수행하는데 어려움을 겪고 크고 작은 실수

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.19

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