"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 9,501-9,520 / 9,968건

음식물과 암의 관계

지만 아직 깨어나지 못하고 있다는 현실은 참으로 안타까운 현실이다. 물론 과학문명이 발달된 문명사회에서만 있는 것은 아니다. 자연식으로 생활하는 미개한 인종들도 그들이 즐기는 각종 ... 된다. 생선이나 식물성 기름이 많이 든 음식을 전자레인지에서 요리하거나 데우면 발암 물질의 농도가 높아진다는 의미이다. 전자 레인지는 편리한 주방 기구임에는 틀림없지만 기름이 많이 든 음식

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.15

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[독후감]문명은 디자인이다

는 락타아제라는 효소가 분비되지 않아 그렇게 다양하다는 중국 요리 어디에도 유제품이 들어가지 않는다는거에서 찾아볼수 있다.양쯔강과 항허 유역에서는 풀만 먹고 자라는 양,염소,말 같은 가 ... (1564~1642)가 낙하 실험을 한곳으로 유명하다.사탑에서의 낙하 실험으로 시작된 갈릴레오의 탐구정신과 학문적 자세는 새로운 시대를 이끄는 견인차 같은 것이었다.그래서 피사는 과학

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.16

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[독서감상문] [독서감상문]중국사람들은 어떻게 살았을까

에 서양의 영양학의 개념이 없었다고 한들 상당한 과학적인 식품 영양학이라 볼 수도 있을 듯 하다.종교 또한 중국의 식생활에 크게 영향을 끼쳤음을 언급하고 있다. 밥 먹을 때와 잠자리 ... 를 통해 공자의 까다로운 식생활을 짐작해 볼 수도 있었다. 불가 사상에는 야채요리를 발전시키며 살생을 금함으로써 생태환경을 보호하려는 사상을 엿볼 수 있었다. 도교에서는 장생불사

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.27

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[Ubiquitous] Ubiquitous

제록스 이상 증가했다. 언제 발생할지 모를 위험 요소가 도시 전체에 팽배해 있는 것이다.성수대교가 붕괴되고 삼풍백화점이 무너지던 시절, 한국과학기술원(KAIST) 이귀로 교수는 불안 ... 상상해볼 수 있다.심지어 돼지고기에도 컴퓨터 칩이 심어지고 이 칩이 스스로 전자레인지의 온도와 시간을 조절해 최적의 상태로 요리를 한다. 사물 스스로가 생각하고 직접 행동하는 것이 ... )’나 MIT미디어랩의 생각하는 사물(Things That Think), 컴퓨터과학연구소의 옥시겐(Oxygen) 프로젝트 등이 대표적이다. 또 미국 기술표준의 총본산인 국가표준기술원

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.12

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[MIS] 인터넷 마케팅 최종판

SPACE)에 있는 것 같은 전자적 환경(ELECTRONIC ENVIRONMENT)을 갖출 수 있게 한다. 인터넷은 전 세계적으로 대학, 기업, 군사기관, 그리고 과학기관등의 망 ... -cookcook.co.kr)를 개설하고 본격적인 서비스에 들어갔다고 19일 밝혔다. 음식재료는 물론 다채로운 요리법까지 제공되기 때문에 누구나 손쉽게 요리할 수 있는 게 특징이

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.08

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[레크리에이션] 현대사회와 레크리에이션

는데, 레크리에이션의 방법과 기술이 기존의 흥미 위주에서 탈피하여 보다 사회과학적이고, 예방과 치료적인 차원에서 전문적이고 다양화되어야 할 것이다.레크리에이션은 '인간존중' 과 '인간 ... /컴퓨터 편집/손뜨게질/매듭/동판공예/분재/한지공예/수직공예강습회수지침/지점토/실내장식/요리/양초공예/한지공예/아트플라워/데코파쥬/종이접기/꽃꽂이/단전호흡/요가/봉산탈춤/사교댄스심성

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.15

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사회의 질서와 변동

요리사가 출근하지 않기로 결심할 수도 있다 (아마도 이것은 그의 자유의지의 행사일 것이다)는 이론이 불가능하다는 것을 의미하지는 않는다. 그렇지만 사회과학자가 행위의 원인을 어떤 ... 에서의 개인 행위에 대한 실제적 예측은 특정의 조건에서 특정의 집단이 일으키는 행위의 가능성에 대한 일반적 예측보다 분명히 훨씬 더 어렵다.두번째 종류의 논거는 '사회과학자 ... 되며, 또한 직접적인 도덕적이고 정치적인 함축을 가지고 있기 때문에 다루기 매우 어려운 주장이다. 좁은 의미에서 보면 이 주장은 오류이다. 음식점에 보통 요리사가 있다는 사실이 어떤 특정

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.03

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월드컵의 현황 및 파급효과와 발전방향

과 즐거움들이 남아있다.이제 대전은 150만 시민들이 내일의 꿈과 희망을 가꾸어가고 있는 제 2의 행정수도이며 첨단과학, 지식정보의 중심산업을 육성하고 첨단연구시설을 갖춘 대덕 밸리가 있 ... 는 세계적 과학기술의 중추도시이다.⑵ 관광지① 대덕 밸리캘리포니아의 실리콘 밸리, 일본의 쯔쿠바에 비유할 수 있는 대전의 대덕 밸리는 첨단과학기술의 요람이다. 대덕밸리 단지 내 ... 에는 엑스포과학공원을 비롯하여 국립 중앙과학관, 화폐박물관, 한국과학기술원 등이 위치해 있어 대전이 과학교육 및 연구의 메카임을 알 수 있게 해준다.② 엑스포 공원 : 93엑스포 때

리포트 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.03.24

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[지역사회간호] 학교보건-증상관리 및 전염병

이 있고, 이 때 우유는 속쓰린 증상을 경감 시켜 주는 것은 과학적인 근거가 있는 것이다. 하지만 문제는 우유가 일단 위산을 중화 시키기는 하지만 우유는 다시 산의 분비를 촉진 ... 을, 조미료가 많이 든 음식과 훈제요리, 땅콩버터, 초콜릿, 커피, 요구르트 등은 가능하면 삼가는 것이 좋다.·긴장성 두통과 편두통의 양상이 혼합한 양상을 보이는 혼합성 두통

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09

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[관광학] 파리 여행

의사항 및 에피소드2 . 느낀점Ⅰ. 서론1. 프랑스뭐라고 단 몇 마디로 압축하기에는 너무나 많은 다양성을 가지고 있는 나라이다.건축, 패션, 과학, 음식, 예술 등 어느 것 하나 ... 고 있다. 그리고 중요한 것 한가지는 이 빵을 적당히 비닐봉지 등에 넣어 올 수 있다는 것이다. 레스토랑에 들어가 요리를 시킨 뒤 가져와도 되고 아예 요리 주문은 하지 않고 지나가 ... 어 다양한 먹거리가 있다..3. 학생 식당프랑스 요리를 저렴하게 즐길 수 있는 학생식당이 있다. 식당 안에서는 main메뉴를 어떤 걸로 고르느냐에 따라 나머지 음식을 고를 수 있는 숫자

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25

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[관광] (마케팅) 외식산업으로서의 민들레 영토

한 가격, 손님들의 만족 등 모든 것이 완벽해야하는 경쟁 상황에서 최고의 요리를 선보이기 위해 최고의 재료와 차별화된 창의성을 가지고 발전하는 공간의 퓨전 푸드의 활약을 기대해 볼 ... 을 위해 자기 자신에 대해 보다 합리적이고 과학적이고 통찰력 있는 것을 얻고 싶어하는 많은 분들의 발길이 끊이지 않고 있다.Ⅲ.민들레 영토의 경영분석1.경영 노하우 - 지승룡 까페 목사

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.11.08

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환경에 대해

이 심각하게 나타나고 있으며 이는 일본에서 대표적인 오염해역인 오사카 만보다도 오염이 심한 것이다.그리고 한국과학기술원 해양연구소가 조사 발표한 자료에 의하면 마산만 내 214km2 ... 들이 황복 보호의 선두에 나서도록 해야 한다.뿐만 아니라 황복요리를 선호하는 식도락가들이나 요리집들도 홍복의 산란기의 4, 5월은 황복을 먹지 않도록 해야 할 것이라고 덧붙이고, 현재

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.19

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[중등국어교육] 중학교 문학교육

보 고 서과 목 명: 국어교육론학 과: 국어교육과학 번: 72040653이 름: 한철우제 출 일: 2004년 12월 15일 (수)담당교수: 강재철 교수님중등 국어 교과서에 실린 ... 위한 많은 노력들을 한다. 소재 역시 더욱 자연스럽고 일상적인 곳으로 눈을 돌리게 되었고 그들은 나름대로 많은 시도와 노력들을 하고 인정 받게 된다.햄버거에 대한 명상- 가정요리

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.03.24

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[산업공학] Post-PC를 활용한 디지털 홈서비스

입력하여 필요한 건강 메뉴를 제공 받으며, 음식의 칼로리를 감안한 운동량을 제안하는 서비스? 가족 건강에 맞는 메뉴 추천 및 요리법 안내전자레인지?냉장고?조리 된 메뉴별 칼로리 ... 하고 이것을 통합 관리함으로써 행복하고, 재미있고, 놀랍고, 편리한 가정환경을 거주자에게 제공한다.[12] 디지털 홈의 주제는 다음과 같다.3.2.7 유비홈광주과학기술원에서는 유비쿼터스

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.07

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[식품,영양,식품영양] 토마토 가공 실험 보고서

puree): 잘 익은 토마토를 물에 통째로 뭉근히 끓인 후, 체에 받혀서 껍질, 씨를 제거하여 졸인 것. 소스, 케첩의 원료가 된다.*토마토 퓨레를 이용한 요리 : 매콤한 해물 ... 하기 위해서는 싱싱한 토마토보다 가공한게 좋다美과학잡지 「사이언스 뉴스」1997. 7. 26 과학 / 조선일보http://bric.postech.ac.kr/bbs/daily ... /krnews/tin9734-2/014.html토마토에 함유된 노화억제 및 항암물질을 많이 섭취하기 위해서는 토마토를 싱싱한 채로 먹는 것보다 가공해 먹는 것이 더 좋다. 美과학잡지 「사

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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[일본연구] 축소지향의 일본인

을 준다. 피부의 감성을 느낄 수 있는 촉각적인 인간관계를 가지는 것도 한 형태이다. 주객이 한 몸이 되는 이치자(一座)의 원리는 다실의 형식이나 가부키에서의 하나미치(花道), 요리 ... 은 상호작용을 나타내는 자(座)의 원리를 보여준다.4. 산업에 나타난 축소문화큰 라디오를 축소하여 작고 가벼운 휴대용으로 만들어 내는 트랜지스터 문화는 일본의 경제, 과학기술, 사회

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.03

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[마케팅]패스트푸드 시장의 마케팅 전략

된 세계박람회에서 근무하던 조리사가 일손이 모자라서 간단한 요리를 만들어 팔기 시작하였다. 번즈(빵반죽에 계피와 흑설탕를 첨가하여 맛을 내고,팬에 흑설탕과 버터를 녹여서 구워낸 롤빵 ... 다.19다. 1972년 미국 루이지애나주 뉴올리안스에서 알코프랜 드(Al Copeland)의 의해 설립된 파파이스는 미국 남부지방에서 가장 유명한 요리 비법인 '케이준 쿠킹'을 세계 ... 매장에서 전 세계인이 함께 즐기는 최고의 맛과 품질의 외식브랜드이다.한국에서는 TS 해마로식품을 통해 생산한 맞춤 원료육을 제공한다. 전국 140여 개의 가족농장에서 과학적 사육

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.30

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[현대문화와 철학] 개고기 문화에 대하여....

고기와 프랑스인 들의 달팽이요리를 비교하는 사람이 있는데, 달팽이는 인간을 따르지도 않고 감정도 없고 죽음을 예견하는 능력도 없다. 또 우리의 개고기와 중국인의 원숭이 골 요리 ... 풍속으로서 개고기 가죽을 널어서 음기를 몰아냈다는 기록이 보인다. 이것은 전혀 과학적 근거가 없는 미신이며, 더운 여름날 기름기가 많은 개장국이 몸에 맞을 리 없다. 육류의 단백질은 .

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.26

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[대중문화] 채플린의 모던타임즈

채플린의 모던타임즈○서론현대 사회에서 공업화와 그에 따른 도시화, 과학 기술의 발달로 인해 이전 사회와는 큰 차이를 보이고 있다. 어떤 사상보다도 큰 영향력을 행사하고 있 ... 으며 사람들은 앞으로도 계속하여 과학 기술이 모든 사람들에게 물질적인 풍요 및 건강과 행복을 증진시켜줄 것으로 기대하고 있다. 즉 기술이 발달하고 공업화가 촉진되면서. 일이 분업 ... 화하려고 노력해야만 했다. 이것이 이른바 테일러리즘이다. 테일러의 과학적 관리론인 테일러리즘은 노동자를 기계의 한 부분으로 파악하여 노동자와 기계가 한데 어우러진 인간과 기계를 결합

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.14

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[사회문화] 교육제도와 의식의 개혁

, 기초과학, 예술, 역사) 내용이 김나지움이나 레알슐레보다 깊지 않고 그대신 기술을 주로 배우게 된다. 졸업 후 대다수의 학생들이 마이스터슐레(Meisterschule : 장인학교 ... )에 들어가서 장인 자격증 공부를 한다. 장인은 의외로 상당히 다양한데 전기기술자, 제빵사, 요리사, 부어스트(소시지)만드는 직업 등등 다양하고 장인 자격증 따기가 대학 졸업하는것

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.31 | 수정일 2023.03.20

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