"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 9,561-9,580 / 9,937건

[아동학대 및 간호] 아동학대

적 문화 및 매스컴의 영향 등을 들 수 있다.1. 아동방임(child neglect):-일반적으로 한쪽 부모나 또는 법적으로 아동의 복지를 책임진 사람이 아동에게 기본적으 필요한 것 ... 을 받을 수 있음2) 신체적 학대 소인*아동학대 3가지 주요요소①부모의 특성- 아동기 때 심하게 체벌을 받았던 부모가 아동학대 가능성이 높다- 분노 감정을 조절하고 스트레스에 적응 ... 들이 그들의 아동을 양육하는 데 더 건설적인 방법, 특히 비폭력적인 훈육방법에 대한 학습이 이득이 없다는 의미는 아니다.②아동의 특성- 가정 내 아동의 기질이나 위치, 만약 질병

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.05

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외식소비자의 이해

여 영향을 받는다. "사람은 자기가 좋아하는 것을 먹기를 원하며, 자기가 먹는 것을 선택하려고 한다"라는 말에서 바로 우리는 음식선호의 복잡한 특성을 짐작할 수 있다.따라서 레스토랑 ... 어서 사회적, 문화적 환경에 대한 반응으로써 음식을 선택하고 소비하는 방식이다. 즉 식습관과 수용태도는 학습되고, 습득되어 마침내는 자신의 한 부분이 되는 것이다. 식습관과 수용은 개인 ... 의 특성이나 의사결정단계에 따라 다르다. 연구 결과에 의하면 의사결정단계의 초기에는 속성별 처리를 하다가 후기에는 상표별 처리를 하는 경향이 있는 것으로 나타났는데, 이는 자신이 중요

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.08

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[관광] 해남 관광지 개발

및 문화활동을 위한 공간시설을 확보하도록 한다.* 자연훼손 억제 및 해양환경 보존. 도로 및 시설입지시 기존 지형과의 조화 도모. 지형특성에 부합되는 시설 유치. 시설의 분산배치 ... 團 및 기타 해양관광활동을 폭넓게 수용한다.. 지역특성에 부합되는 시설을 개발, 유치하고 기존 자연환경과 조화되는 공간계획을 수립하여 지역의 향토성과 독자성을 높인다.* 환경특성 ... 적인 시설배치를 피하고, 기존의 전원적 분위기를 유지시키고 충분한 녹지 공간을 확보하여 0쾌적한 단지가 되도록 한다.* 지구별 특성화. 시설간의 기능 상관관계 규명, 시설을 그룹핑

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.28

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식품의 안전성

나라의 식문화를 받아들이고, 먹거리에 대한 국제적인 협의와 동의를 받는 것이 중요하게 되었다. 한마디로 먹거리는 질과 양 모두를 국제적인 관점에서 생각하고 확보해야만 하게 되었다.먹 ... 확정(hazard identification), 용량-반응평가(Dose- Response assessment), 폭로평가(exposure assessment), 위해성특성 ... 패고 있지는 않다. 또한 미국의 경우 포장재로부터 식품으로 이행되는 물질들과 방사선 조사의 범위도 첨가물의 범주에 포함시키고 있다.2. 식품첨가물의 안전성식품첨가물의 안전성은 동물

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.09

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[녹색관광 활성화방안] 녹색관광 활성화방안 연구

목적2. 녹색관광의 필요성 및 등장배경3. 녹색관광(Green Tourism)의 의미4. 녹색관광의 인지도 및 설문조사 분석Ⅱ. 본 론1. 국내 녹색관광의 추진실태(6개 지역)2 ... 을 통해 관광수입을 올릴 수 있고 친환경적인 관광사업의 특성상 환경보전에도 일조하기 때문이다.녹색관광은 도시민에게도 엄청난 이득을 가져다 준다. 삶의 질 악화와 환경오염 및 만성적인 ... 스트레스에 시달리고 있는 도시민들에게 다양한 여가문화를 제공해주기 때문이다.앞으로 주5일 근무제가 정착되면 자연과 함께 여가생활을 즐기는 녹색관광 수요가 폭발적으로 늘 것이

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.09.21

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[컨텐츠산업] 컨텐츠 산업의 중요성

기술), NT(나노 기술), ET(환경 기술), CT(문화기술), ST(인공위성 기술)로 점쳐지고 있다. 이제 그 한 분야인 CT(문화 기술)를 중심으로 컨텐츠 산업에 대해 알아보 ... 라는 인프라가 그릇이라면 컨텐 츠는 그릇안에 담겨져 있는 음식이라고 할 수 있다. 커다랗고 멋진 그릇이 밥상 위에 차 려져 있는 데 막상 먹을 음식이 없다면 아무도 그 밥상으로 가 ... 려 있는 신도시를 생각해보라. 거기에는 사람이 살 수 없다. 거기에 쇼핑센터도 건설되고, 까페나 음식점이 들어서고, 서점과 영화관이 생겨야 사람들이 모여든다. 컨텐츠란 바로 사 람

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.08

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[아동복지] 한국과 독일 아동의식 연구

아하는 음식, 선호하는 과목, 국내외의 존경하는 인물, 부모님과 선생님에 대한 바람, 외국문화의 수용여부, 기성세대와 우리사회의 문제점, 국제문제, 환경문제, 신앙, 바람직한 지도자 ... Ⅰ. 연구의 목적한 나라 또는 한 지역의 어떤 특정 집단의 의식 조사 분석에 관한 연구는 많이 접할 수가 있으나, 동일한 집단의 의식에 대한 국제 비교 연구는 매우 드문 편이 ... 라 하겠다.전혀 다른 문화와 환경에서 성장한 이들 집단의 의식에 대한 국가간의 비교는 그 자체로도 대단히 흥미를 불러 일으키는 작업이 아닐 수가 없다. 특히 서양과 동양간의 비교 연구

리포트 | 76페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25

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[청소년 교육] 청소년 교육-청소년 교우관계

적으로 한 연구조사(Coleman, 1974)에 따르면, 대부분의 청소년들은 실제로는 절친한 친구가 없고 외로움을 느끼는 경우가 많다. 이러한 사실은 청소년기의 특성인 양면성, 즉 청 ... 의 가치와 규범은 청소년들에게 세대차를 극복하고 전승되어지고 있다.대부분의 청소년들은 그들 하위문화 유형과 부합하는 생활 방식을 만들어 내지만 사회가 요구하는 것에 맞추는 방식 ... 말해서 분리의 규칙을 구체화하고 있다.(Doug-las, 1996). 청소년들의 의식은 하나의 하위문화로, 종종 대중문화로 이식되어 나타나며 이러한 의식은 현재의 위계적인 학교

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.04

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[정신건강] 정신건강

을 발휘하고 최대한의 자기실현을 이룩하는 하나의 이상적인 상태, 또는 성숙한 인간의 특성을 들게 된다. 즉 정신건강과 적응을 동의로 본다. 이때 적응이란 인간의 일상생활에서 부과 ... , 자아, 초자아로 구성되어 있다고 보았다.인간에게 있어 의식이 본래적인 요소이고 의식에서 추출된 요소들이 무의식을 구성한다고 보았다.무의식이 개인적이고 병리적인 특성을 지니고 있 ... 하는 지는 매우 중요하며, 출생에서 사망까지 삶이 신체적 심리적으로 성장하는 유기체와 상호작용하는 사회적 영향에 의해서 이루어진다고 보았다.프로이트가 고려하지 않은 사회.문화적 요인

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.16

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[마케팅과 소비자 행동분석] 마케팅과 소비자 행동 분석-버거킹

조사의 목적과 버거킹 소개소비자에 대한 새로운 이해와 중요성경제발전, 과학기술의 발전으로 인한 대량생산 이로 인한 초과 공급으로 기업간의 경쟁 심화 이로 인해 수요자로서의 소비자 ... 의 중요성이 부각되어 소비자의 의사결정과정 및 그에 따른 소비자들의 구매행동에 대한 연구의 필요성조사의 동기와 범위소비자의 구매행동에 있어서 의사결정의 빈도가 높으면서도 동시 ... CommunicationMenuConceptDistributionTargetBrand소비자 조사소비자 분석8.3%41.6%50%일주일에 2~3번일주일에 1번보름에 1번패스트푸드점 이용빈도패스트푸드점 이용시 가장 먼저 고려하는 사항66

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.26

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지능발달이론

으로 보는 입장(3) 상호 작용설 ( interactionism ) :지능발달에 관련된 극단적인 유전론이나 환경론은 모두 타당하지 못하다는 입장.지능, 성격 등의 심리적 특성 ... 에 대한 유전적 규정을 확증하는 것은 혈액형이나 피부색과 같은 신체적 형질을 다루는 경우에 비해서 쉬운 일이 아니다. 심리적 특성은 직접 계측되는 실체가 아니라 간접 적으로 조작 ... 의 소산이라 할 수 있다.그러면 이러한 입장의 차이를 바하 가계를 그 예로 들어 알아보면..☞ 유전론자의 입장 : 바하 가계를 비롯하여 세계적인 학자들 가계를 조사 한 가운데 그 자손

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2001.05.17

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[마케팅] 신상품마케팅

며 마시듯 과자도 컵처럼 들고 다니며 먹는 시대가 열렸다. 이런 분위기가 제과 시장에도 반영되고 있는 것이다.이런 변화의 모습에는 생활 문화의 변화가 크게 자리 잡고있다. 우선 요즘 길 ... 거리를 걷다보면 커피나 음료수등을 들고 다니며 먹는 사람들을 쉽게 볼 수 있다. 이는 예전과는 무척 다른 모습이다. '음식은 들고 다니며 먹으면 안되다'는 기존의 사회 인식이 바뀌 ... 근무'. 주5일 근무가 확산되면서 자동차문화와 극장문화도 점점 발달하게 된다. 제품도 그 변화에 맞춰야 했다. 운전 중에도 손쉽게 먹을 수 있고 극장에서도 인기를 끌 과자를 만드

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.15

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[관광경영] 카지노 사업 동향

하였가득률부문외화가득률섬유가죽업TV반도체승용차64.360.039.379.5소매업(쇼핑업)음식점업숙박업교통 통신업문화 오락서비스업카지노업93.990.592.578.291.793.7(3 ... 되고 있는 데에는 위와 같은 경제적 효과 외에도 많은 사람들이 카지노게임을 합법적인 여가활동으로 간주하고 있다는 점이다. 이는 카지노가 일반대중의 오락문화로 저변 확대되고 있 ... 성이 가장 큰 것으로 조사되었다. 또한 순식간에 부를 획득하거나 잃을 수 있기 때문에국민들에게 사행심과 한탕주의의 발상을 조장해 국민정서를 해치고 근로 의욕을 저하시킬 수 있

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.27

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[사회학] 맥도날드 맥도날드화

와 더불어 「양키문화(?)」의 대표적 상징이다. 1955년 프랜차이즈를 시작한 맥도날드는 버거킹, 웬디스, 로이 로저스 같은 경쟁 업체를 따돌리고 지금도 햄버거의 황제로 군림하고 있 ... 을 해결하는 최선의 수단을 제공한다는 것이다. 주문하고, 먹고, 기다리는 과정에서 종업원과 고객간의 불필요한 인간관계나 음식 조리에 따른 대기시간을 줄여주므로 고객의 욕구 충족시간 ... 을 최소한으로 단축시켜 주는 것이다. 이러한 효율성은 고객에게 뿐 아니라 종업원, 경영자에까지 영향을 미치게 된다. 판매되고 있는 음식은 자동화, 규격화되어 조리시간이 오래 걸리지 않

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.23

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[경영론] 패밀리 레스토랑 경영마케팅

환희 서비스를 창출하는 세계적인 외식기업으로 발전하기 위한 토대를 마련했다. 또한 한층 업그레이드된 품질의 골드스탠다드 메뉴를 출시하는 등 같은 가격에 더 나은 음식과 서비스를 제공 ... 하는 ‘More For The Same’운동을 정책화하고 있다.뿐만 아니라 프라이데이스의 특성을 강화하기 위해 벌스데이 송 페스티벌을 보다 확대했는 가 하면 연중 1회 개최 ... 는 인성교육 중심의 프로그램으로 구성, 장기적 인재 육성의 밑거름으로 삼는데 중점을 두고 있다.한편 지난 2000년 10월부터 시작한 멤버쉽 프로그램은 다양한 문화 서비스와 쿠폰 및

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.14

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프랑스진출전략

의 여러 국가중 프랑스를 전략적인 측면에서 결정한 것이라 할 수 있다.제2장. 프랑스의 인구,경제,문화,정치적 환경 시장조사1.인구동태적 현황1. 인구 및 국토면적한국일본대만싱가포르호주 ... 을 수립하기 위해 철저한 시장조사를 실시하게 되었다. 이에 몇 가지 결정동기를 찾아 볼 수 있다.첫째, 협소한 국내시장에 정착하기보다는 더 넓은 시장을 개척 할 수 있다.둘째, 화장 ... 품이란 제품 특성상 고부가가치를 창출하기 위해서 필요한 디자인 등 국내 관계 산업이 충족시켜 주지 못하는 부분을 투자국에서 얻을 수 있다.셋째, A사의 프랑스 직접투자는 프랑스

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.10.18

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부산의 발전방향

부산의 앞으로의 발전방향과 그 전망 및 제안목 차제목 및 목차 1■ 문화도시 2■ 영화도시 3■ 관광도시 5■ 컨벤션도시 7■ 동북아물류중심도시 7■ 부산의 문제점 8■ 21세기 ... 다.이를 극복하기 위해서는 부산의 강점을 최대한 활용하고 한정된 자원을 효과적으로 활용하기 위한 우선순위 선정 등의 작업이 뒤따라야 한다. 그로므로 부산의 발전방향을 문화,영화,관광 ... ,컨벤션,동북아물류중심 도시건설로 정하고 집중 육성해야 한다.■ 문화도시"문화는 더이상 권력의 장식물이 아니다.문화,그 자체가 권력이 되는 시대다".이 말은 이제 상식처럼 들린다

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.31

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[영화] 살인의 추억 - 강박과 상처에 대하여

에서 1980년대의 사회를 기억하게 하는 신문기사들과 뉴스화면들과 문화적 특성들을 섬세하게 그려내면서 가장 핵심적인 이미지인 동원 을 다양하게 보여준다. 감독의 말대로 1980년대 군사정권 ... 당한다), 음식점에서 성고문 사건에 대해 분노하는 대학생들과의 싸움으로 이어진다. 그는 억압된 폭력을 다시 행사하다가 다리에 못이 박힌 나무로 찍히고 파상풍 때문에 절단된다. 폭력 ... 화성에서 10차례의 살인사건이 일어났다. 피해자는 모두 여성이었으며 강간 살해되었다는 공통점이 있다. 연인원 30만명의 경찰관이 동원되었고 3000여명의 용의자가 조사를 받

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.04

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GMO & 환경호르몬

Organism : GMO)이란 기존의 식품 종자에 유용한 유전자(병충해 저항성, 제초제 저항성 등)를 인위적으로 결합시켜 유용한 유전자 특성을 강화한 식품을 말한다. 1986년 ... 을 만든다는 공통점을 갖는다. 그러나 종래의 품종개량 기술은 각각 원하는 특성을 지닌 유사한 종들을 교배(cross-breeding)하여 생성된 잡종 중 목적하는 품종만을 찾아내 ... 는 것으로, 한 품종을 개발하기 위해서는 많은 시행착오와 수십 세대에까지 이르는 긴 시간이 소요되는 것이 일반적이다.이에 비해 유전자재조합 기술은 원하는 특성을 지닌 유전자를 다른

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.22

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[사회복지조사론] 아동복지법에 의거한 아동학대인식에 관한 연구

아동복지법에 의거한아동학대 인식에 관한 연구{과 목:사회복지조사론교 수 명:교수님팀 원:아동복지법에 의거한 아동학대인식에 관한 연구목 차Ⅰ. 서 론1. 연구의 필요성 및 목적2 ... 에 대한 사회적 개입에 대한 이해3. 연구의 분석Ⅲ. 제도의 현황·실태1. 선진국의 실태2. 우리나라의 실태3. 선진국과 우리나라의 비교(특징비교)→ 우리나라 문제점 도출Ⅳ. 조사 ... 시사점Ⅶ. 결 론※ 연구의 한계Ⅰ. 서 론1. 연구의 필요성 및 목적아동학대는 끊임없이 일어나는 문제지만 한국사회에서는 그동안 정확한 조사가 행해지지 않았을 뿐 아니라 문제

리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.03

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