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"효소단백질" 검색결과 9,421-9,440 / 38,596건

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    Liquid culture & Expression A+ 실험레포트(결과, 이론)
    부위에 의해 한 번에 발현이 조절된다.Table 4. 오페론의 구성구성 부위내용구조유전자(Structural genes)전사, 번역과정을 거쳐 유전물질, 즉 단백질로 된 효소를 생산한다.오퍼레이터(Operator) ... 하다. 이번실험은 이전실험에서 유전자를 조작시켜 고체배지에서 배양한 균 중 독립적으로 Colony를 띄운 표본을 선택하여 액체배지에서 배양시키고 IPTG를 첨가하여 단백질 발현 조건 ... 을 충족시키고 이를 확인하는 실험이었다. IPTG는 Lac Operon을 이용한 단백질 발현을 위해 사용되는 유도물질로써 억제인자가 유도물질과 결합하여 작동유전자에 달라붙지 않게 해주
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10
  • 효소
    가 떠오를 때까지 1초밖에 걸리지 않았고, 염기성일 때는 3초가 걸렸다. 효소단백질로 구성되어 있고 단백질은 주변 용액의 pH에 따라서 그 구조가 달라진다. 그로 인해 중성, 산 ... 다는 것을 알 수 있다. 또한 시험관 A, D, E를 비교해 보면 중탕한 감자즙을 사용했을 때는 단백질의 변성이 일어나 효소가 반응하지 않았고, 얼음으로 냉각한 감자즙을 사용했을 때 ... 각각의 효소들은 반응을 위하여 특정한 최적온도와 최적 pH를 갖게 되는데 효소의 한 종류인 카탈라아제의 온도와 pH에 따른 효소 활성을 관찰하는 실험이다. 시험관에 감자즙을 묻힌
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.07
  • 현대 식품 가공 현황과 전망
    처능성 부여가 있다. 식품과 생물재료에 대한 초고압의 효과는 100 MPa 정도부터 나타나는데, 200 MPa 정도에서는 단백질 해리, 세포막의 파괴, 효소 반응 속도의 변화 등 ... 되고 단백질 변성과 침전이 일어나며 500MPa 이상에서는 효소가 비가역적으로 불활성화되고 내열성 포자의 사멸 등의 변화가 일어난다. 압력에 의한 미생물의 사멸 작용은 아직 확실 ... 과 같은 약한 비공유 결합력에 의해 안정화되어 있다고 알려져 있는데, PEF 처리는 효소의 구성 단백질의 삼차 구조에 영향을 주는 것으로 밝혀져 있다. 또한, lysozyme
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.22
  • 동물성 식품의 과잉섭취가 인체와 환경에 미치는 영향에 대해 알아보고, 영유아기에 단백질 섭취를 바람직하게 할 수 있는 방안을 제안해 보시오
    있고 성인기 골다골증 원인이 되기도 한다. 아울러 단백질은 효소, 호르몬, 항체, 인슐린 등의 주요 구성성분이다. 특히 호르몬은 체내 항상성을 유지하는데 필요한 생체반응을 조절 ... 하는 역할을 하게 되는데, 이때 단백질 공급부족으로 호르몬 분비가 제대로 이루어지지 못한다면 체내 항상성이 훼손되어 각종 질병에 걸릴 수 있다.-단백질은 효소의 주요 구성성분이 ... 다. 체내의 효소단백질 촉매로서 체내의 화학반응 속도를 빠르게 해주는 역할을 담당하는데 단백질 공급부족으로 효소 분비가 원활하지 못하다면 체내 화학반응(예를 들어 위와 소화작용 반응
    리포트 | 4페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.08.03
  • 효소 고정화 (Enzyme Immobilization)
    절약, 생산비용 절감) 부수적으로 발생하는 물질 : 대부분 단백질과 peptide로 쉽게 제거 가능한편 효소의 사용에 있어 많은 이점이 있지만, 문제점 또한 존재 - 효소 ... 실활고정화 효소 효소가 기질용액에 녹아 단위 공정 이후 재사용률이 낮은 점을 해결하기 위하여, 효소를 고정시킴으로써 수용성 용매에 녹지 않고 촉매활성을 지닌 효소
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.21
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 간 균질액 준비 & 단백질 정량 [영양화학 및 실험]
    실험 제목간 균질액 준비 & 단백질 정량실험 일자1. 실험목적 및 원리조직의 성분 분석에 앞서 간 조직을 균일하게 채취하여 성분 분석에 적당한 농도로 희석하기 위해 일정량의 조직 ... 의 대사기름진 음식물이나 몸속의 지방으로부터 만들어진 지방산이 간으로 들어오게 되는데, 간은 지방산을 대사시켜서 지방단백질 및 인지질 등을 만들고, 이 물질들은 인체의 모든 세포 기능 ... 이 잘 유지되도록 도와주는 역할을 한다. 그러나 지방산이 너무 많이 들어오면 간에 중성지방이 쌓여서 지방간이 된다.③ 단백질의 대사단백질이 대사될 때 암모니아가 생성된다. 고기가 썩
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 72. A+학점, 코로나 바이러스(코비드19) 분석, 사스 메르스와 비교
    코로나바이러스(코비드19) 분석,사스, 메르스와 비교1. 코로나바이러스의 전염 요소, 글라이코프로틴 단백질ㅇ 코로나는 왕관을 뜻함. 바이러스를 보면 표면에 뾰족뽀족한 스파이크 ... 돌기들이 나와 있음. 이것이 바로 글라이코프로틴 단백질. 당분이 붙어있는 단백질 임.ㅇ 이러한 단백질 돌기는 어디 가서 붙는 역할을 함. 세포 표면에 있는 글라이코프로틴은 대부분 ... 이 목표물이 있고, 스파이크 돌기가 바로 그 역할을 함ㅇ 사람에게 전염을 일으키는 이유가 바로 스파이크 돌기, 글라이코프로틴 단백질 때문임2. 코비드19 분석ㅇ 원래 글라이코프로틴
    리포트 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.02.26
  • 미생물학 실험 MIC 측정 예비보고서(부경대학교 생물공학과 미생물학 실험 A+레포트)
    두 개를 연결하는 Ddl 두 효소의 경쟁적 저해제이다.2. 단백질 합성 저해리보솜에 직접 작용하는 항생제군으로, 30S 소단위체의 활성을 억제하는 군과, 50S 대단위체의 활성 ... 의 여ol류: chloramphenicol은 대표적인 amphenicol류 항생물질로 L16단백질에 결합하여 peptide 전이효소 활성을 억제하는 특성이 있다. 광범위한 항균효과 ... 을 억제하는 군으로 나뉠 수 있다.(1) 주요 단백질합성 저해제1) aminoglycoside계: Streptomyces속과 Micromomospora속에서 생산되는 항생제이
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.03
  • 생화학 24장 요약
    ,yeast,fungi에 존재미토코드리아:숙주세포의 세포질로 들어간 원시세균의 염색체가 남아 소기관의 전구체가 됨(인간의 미토콘드리아의 경우 하나의 원형쌍가닥)히스톤단백질은 intron ... 이 없다엑손:암호화 되는 부위/인트론:번역되지 않는 DNA부위중심절(centromere):세포분열시 염색체를 방추사에 연결시켜주는 단백질들이 결합하는 결합점의 기능, ㄸㆍㄹ세포 ... 억개의 염기ㅆㆍㅇ/ 22ㅆㆍㅇ, X,Y 염색체의 끝에서 끝ㄲㆍ지의 DNA길이는 약 1mplasmid DNA: 세포질 내에 존재/유전정보 지니고 복제 됨/자기번식/bactera
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.17
  • A+받은 간경변증 레포트!! 문헌고찰,진단방법,간호중재3개, 간호진단 3개 있습니다!
    은 쐐기 모양으로 횡격막 바로 아래에 위치하고 복강의 오른쪽 상부 사분역의 대부분을 차지합니다.담즙생산, 탄수화물 대사, 지방대사, 단백질 대사, 응고인자 생산, 스테로이드 대사 ... 으로 도관을 넣어 측정.*압력이 높으면 간경변증일 가능성이 있음.단백질 검사*단백과 백혈구수가 낮으면 간경변에 의한 복수일 가능성이 높음.5. 치료 및 간호치료에 가장 중요한 것은 충분 ... 에 도움이 된다.고단백질이 많이 함유된 식사는 특히 알코올성 간경변증이나 이외 만성 간질환 환자에 중요하다. 대부분의 간경변증 환자에서는 80 110g의 단백질과 2500 칼로리의
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.24
  • [보기좋기 정리해놓은] 유전자 재조합 식품 핵심정리
    - 효소와 같은 단백질은 기존의 단백질과 기능적으로 동일 시, 아미노산의 서열이 조금 달라져도 기존의 것과 동일한 것으로 평가될 수 있음ⅱ) 유전자 재조합체 그 자체를 먹는 경우- 새롭 ... 에 대한 안정성이나 소화과정에서의 효소나 산에 대한 안전성- 신규 도입 단백질의 섭취량과 형태- 식품 중 해당 단백질 섭취량이 크게 변할 경우, 알려져 있는 알레르기원이 유의하게 증가 ... 적으로 식물체 내에 그 유전자가 들어가도록 하는 방법ⅱ) 원형질세포 융합법- 식물체의 세포벽을 효소나 화학물질로 용해시켜 유전자가 들어가기 쉽도록 세포벽이 없는 원형질체로 제조- 조직
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
  • 일반생물학실험 단백질의 검출
    , 카이모트립신과 같은 단백질 분해효소에 의해 단백질의 삼차 구조가 파괴되면 원래의 기능과 성질을 잃어버리는 변성이 일어나게 된다.2. 뷰렛반응2-1. 원리: 단백질 수용액에 저 ... 세포나 체액 중에 분포되어 있는 단백질이며, starch는 다당류, histidine은 염기성alpha -아미노산, 우유는 수분·지방·단백질·유당 및 무기질의 주성분과 비타민·효소 ... 단백질의 검출Ⅰ. 실험목적단백질 검출방법에 대해 알아본다.Ⅱ. 실험원리(배경지식)1. 단백단백질은 생체를 구성하는 고분자 유기물이며 일반적으로 최소 100개 이상의 아미노산
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.07
  • 성인간호학,기본간호학 일반 생화학검사 요약정리
    일반 생화학검사검사명검사목적정상범위비고Total protein- 신체검진의 일부분으로서의 정기검진- 혈청단백질 변화와 관련된 질병의 임상증상이 있을 때- 혈청단백질을 상승시킬 수 ... Albumin- Albumin은 단백질 구성성분의 하나이며,혈장단백질의 반 이상을 만들고, 간에서 합성된다.- Albumin은 삼투압을 증가시키고 혈관내의 수액유지를 위해 필요하다. ... , 요붕증, 저단백식Blood ammonia- 혈중 암모니아는 단백질을 대사하는 동안 아미노산의 탈아미노화로, 장에 있는 박테리아에 의한 단백질의 변성의 두 가지 방법으로 만들어 진다
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.24
  • 용인대-웰빙식생활과건강 기말자료(A+ 나왔어욤)
    가 틀려진다.단백질은1. 칼로리가 있다(4kcal/g)2. 몸을 구성한다.3. 면역 물질이 단백질로 구성된다.4. 산소를 운반하는 물질은 단백질로 구성(헤모글로빈)5. 장기6. 효소 ... 에 상관 없다. 하지만 간혹 일부 분해효소가 없어서 설사를 유발하게 되며 열이 올라간다.아이들이 체온이 상승하면 위험하다. 이유는 단백질에 변성이 오면 고유의 역할을 잃어버리 ... 와 인산이 결합 돼서 만들어지는 물질*세포는 모든 생명체의 단위이다 특징으로는1.자손번식2.energy 필요3.단백질 등의 물질로 구성세포막은 인지질로 구성되어 있음세포막은 유해
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    예비6_Enzyme activity assay A+ 예비레포트
    의 농도를 UV spectrophotometer를 이용하여 측정해 본다.2. 바탕 이론(1) 효소- 효소란?효소단백질의 일종으로 반응을 일으키는 촉매제 역할을 한다. 효소는 화학 ... - 비활성여러 가지 단백질 중에서 효소를 분리하기 위해서는 효소의 비활성으로 측정하며, 혼합물에서 효소의 순도를 측정할 때 사용한다. 총 단백질 1mg 당 주어진 조건하에서 주어진 ... 예비레포트실험제목 :Enzyme activity assay조 :2 조학 번 :2015114053이 름 :강예찬1. 실험 목적효소의 정의 및 효소의 활성에 대해 이해하고 생성물
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.06
  • 콩나물에서의 peroxidase 추출과 그 효소의 활성 측정 예비 레포트
    [식물생화학 실험][예비레포트]콩나물에서의 peroxidase 추출과 그 효소의 활성 측정생명과학과1. 단백질의 정제모든 단백질들을 정제하는 데 공통으로 사용할 수 있는 한 가지 ... 용액에 용해된 단백질 용액에 전기장을 가하면 단백질들은 차별적인 이동을 하게 된다. 흔히 사용되는 방법은 폴리아크릴아미드 겔을 이용한 전기이동법이다.2. 효소 활동성에 미치는 요인 ... 간단한 방법이란 없다. 한 단백질의 정제에 유용한 방법이 또 다른 단백질의 변성을 가져올 수 있다. 단백질의 정제에 있어서는 조잡한 단백질 혼합물에 있는 여러 단백질들이 물리
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.10 | 수정일 2013.12.19
  • 효소의 활성 측정
    고 높은 온도에서는 단백질인 효소의 구조가 변형되어 활성이 낮아진다. 두번째 요인에는 pH가 있다. 효소마다 최적 pH가 다른데 효소단백질이기 때문에 최적 pH에서 벗어나 ... 1. 효소의 활성 측정2017년 4월 3일2. 효소의 미카엘 상수(Km)에 대해 배우고 계산해본다. 또한 pH와 온도변화에 따른 효소의 반응속도를 재보고 가장 효율적인 pH ... 식에 따른다. 이 식을 만족하는 효소는 V0=1/2Vmax 일 때 Km=[S]라는 규칙을 따르므로 V0=0.05637일 때 Km=12.2153이다.최적의 조건에서 카탈라제가 500
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.06
  • 조리원리- 육류: 육류의 구조, 영양성분, 육류의 사후강직, 육류의 색, 육류의 조리, 조리의 종류, 육류의 저장
    (3) 레티쿨린섬유3) 지방조직- 근육 사이에 모여 마블링 형성2. 영양성분1) 단백질- 근원섬유, 결합조직, 근형질(미오겐, 단백질분해효소) 단백질2) 탄수화물- 시간이 경과 ... 갖는 단백질 분해 효소 (cathepsin)에 의해 단백질 액토미오신 분해 → 자가소화? 가용성 단백질, 펩티드, 각종 아미노산 등 수용성 질소 화합물↑ → 고기 맛 연해지고 맛 ... (통조림 : 연육효과 있지만 효소로 인한 효과x)? 무화과 - ficin? 키위 ? actinidin = 단백질 분해효과↑, 사용량多, 작용시간↑ → 씹는 맛 저하? 배, 무
    시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21
  • 조리원리-우유와 유제품: 우유의 성분과 조직, 우유의 가공, 우유의 조리,
    ↑ → 산패취↑?균질화 전에 살균처리 → 라이페이즈 등의 효소 불활성화3. 우유의 조리1) 우유의 가열에 의한 변화(1) 유청단백질의 응고65℃ 전후 ? 락트알부민, 락토글로불린(2 ... 를 응고물에 첨가 → 독특한 맛, 향, 색↑숙성↑ → 수분함유량↓ → 경도↑숙성하는 동안 미생물의 효소에 의해 영양소의 분해 → 소화↑일어나는 영양소의 변화 ? 단백질 → 펩티드 ... 9장. 우유와 유제품1. 우유의 성분과 조직1) 우유의 성분(1) 단백질유청? α-락트알부민, β-락토글로불린, 유당, 무기질, 수용성 단백질, 비타민? 산, 레닌에 응고X
    시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21
  • 생물 실험 1, 온도, pH가 효소 반응에 미치는 영향
    원리① 효소란?생물체 내의 화학반응에서 반응물질 외에 미량의 촉매는 반응속도를 증가시키는 촉매의 역할을 하는 단백질.② 효소의 구조와 종류- 단백질로만 구성된 효소: 가수분해효소 ... - 단백질과 보조인자로 구성된 효소효소 = 주효소(단백질) + 보조인자(비단백질)조효소: 비타민B복합체, NAD, FAD, NADP 등금속원소(보결족): Mg, Fe, Cu 등 ... * 조효소는 원자나 전자 등의 기능기를 다른 물질로 전달하는 운반체 역할을 한다.③ 효소반응에 영향을 미치는 것효소단백질로 이루어져 있기 때문에 무기촉매와는 달리 온도나 pH 등
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.13 | 수정일 2021.12.16
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2025년 08월 23일 토요일
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