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쌀의 2차 가공품 유전자변형작물 음세문 교안 식용작물학 과제 식품기사 햇반 마케팅 로컬푸드 막걸리 제조 나무 숲 임업
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"쌀의가공품" 검색결과 881-900 / 3,862건

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    식혜와 식해의 차이
    다.식혜의 경우, 쌀의 가공품에 속하게 되는데, 당화를 이용한 우리나라의 전통음료이다.1. 식혜(食醯)우리나라의 음청류 중 가장 고유한 것은 식혜라고 할 수 있다. 1800년대 말경의 ... 는다. 엿기름에 들어있는 아밀라아제는 쌀 전분을 가수분해하여 덱스트린, 맥아당, 글루코스 등을 생성한다. 이것을 가열·농축하여 마시는 음료를 특히 제례(祭禮)·연례(宴禮) 등에 빼놓을 수 ... 이 고른 것이 좋다. 일반적으로 겉보리가 쌀보리보다 발아기간 중 뿌리나 싹의 성장이 빠르며 발아율도 좋아서 겉보리(육조대백)를 주로 이용한다. 원래 보리는 아밀라아제가 없지만 발아
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.03 | 수정일 2020.10.06
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    동양의 전통 장류 발효식품(간장, 된장, 청국장, 미소, 춘장, 고추장)
    어 익힌 장 가공품(유사된장) 청태장 : 생콩을 삶고 쪄서 떡모양으로 만들어 콩잎을 덮어서 메주 띄움 즙장 : 콩+밀기울(1:2-3), 보리밥으로 메주를 띄워 무나 고추, 배춧잎을 넣 ... 어 담금, 수분이 줄줄 흐를 정도로 많고 산미가 있음 쌈장 : (상업용)가공된장- 된장+고추장+다진 마늘+참기름+참깨+설탕5. 된장(Soybean Paste) 종류2. 일본된장 쌀 ... ) 정의 대두, 쌀, 보리, 밀 또는 탈지대두 등을 주원료로 하여 식염, 종국을 섞어 발 효하여 숙성시킨 후 캐러멀 색소 등을 첨가하여 가공한 것 2) 종류 중국식 : 콩을 오랫동안
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    | 리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.03
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    한미 FTA 그리고 농업,한미 FTA 현황,FTA 개념,한미 FTA의 전체적 현황,한미 FTA가 농업에 미치는 영향
    ᐧ 후지 )(22.5%), 식용설육 (18~30%), 돼지고기 가공품 (27~30%) : 2014.1.1 철폐 냉동 기타 돼지고기 ( 목살 , 갈비살 등 )(25%) : 2016 ... ~15 년차 ) 실행세율의 60% 육우 (40%) 와 식용설육 ( 족 ᐧ 꼬리 등 )(18%), 쇠고기 가공품 (72%) 등 : 15 년 철폐협상결과 02. Description ... %), 닭고기 가공품 (30%) : 10 년 철폐협상결과 02. Description of the contents 사과 후지 계통 품종 : 20 년 철폐 , 세이프가드 23 년 적용 기타
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.14
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    슬로푸드(슬로우푸드) 현재 환경분석과 미래 환경분석
    한고추장은 쌀, 보리로 질게 지은 밥이나 떡가루에 메주가루, 고춧가루, 소금을 넣어 섞어서 만든 붉은 빛깔의 매운 장을 말한다. 고추장은 된장에 비해 단백질 함량은 떨어지지만 수분 ... 정보입 시 비싸도 건강에 안전한 고품질의 제품을 선호하는 것으로 나타났다. ‘가격이 더 비싸도 믿고 먹일 수 있는 식료품을 살 의향이 있습니까?’라는 질문에 92.8%인 3433명 ... 때문이다. 이로 인해 이들은 건강에 악영향을 주는 가공식품의 섭취를 피하게 되었으며 균형있는 영양 섭취를 하여 스스로 질병에 대해 예방하게 되었다. 이러한 그들의 관심은 건강식품으 있다.
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    | 리포트 | 23페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.01.22
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    외식기업의 원산지 표시제도 조사 리포트 A+
    하면서 처음 시작되었다. 당시에는 7개의 수입품목에 대해서 원산지 표시를 규정하면서부터다. 원산지표시제의 목적은 국내에서 유통되는 농축산물 및 그 가공품에 원산지를 표시하여 소비자 ... 대에 표시하여 소비자가 현품과 산지를 반드시 인할 수 있도록 하여야 한다.③ 대외무역법 시행령 제53조의 규정에 의하여 수입농산물(수입가공품을 포함한다. 이하 같다)을 통관 후 제 ... 에 의하여 산업자원부장관이 공고한 품 목 (160개 품목)② 국산농산물(160개 품목)[표 1] 원산지 표시대상 품목품목류대상 품목곡류쌀(현미 포함), 보리, 밀, 옥수수, 팝콘
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    | 리포트 | 6페이지 | 13,000원 | 등록일 2013.07.17
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    개발도상국의 식량위기와 식량안보를 위한 국제적 노력
    지역 5개국이 생산하는 쌀 수확량이 감소했다. 필리핀에서는 가뭄대책을 요구하며 시위하는 농민에게 실탄을 발포해 3명이 숨지는 유혈사태까지 발생했다. 세계 곳곳에서 슈퍼엘니뇨에 따른 ... 가 지원한 자금으로 밀가루 등 원료를 구입해 북한 현지 6개 식품가공공장에서 영양 강화식품과 영양과자 등을 생산하고 있다.북한의 핵실험 도발행위로 인한 강력한 대북제재가 있지만 인도주의 ... 무기 실험 계획을 유보시켰다고 보도했다. 북한은 최근 다시 기근이 발생하자 중국 등 국제사회로부터 식량과 생필품을 지원받기 위해 대기 중 핵실험 계획 첩보를 고의로 흘렸다고 전했다.을까?
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.07
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    한과에 관하여
    과자이다.한과의 어원 : 한과류는 우리 나라에서 전통적으로 내려오는 과자로 본래는 생과와 비교해서 가공하여 만든 과일의 대용품이라는 뜻에서 ‘조과류’ 또는 ‘과정류’라고 불리우 ... 에서나 쓰였던거 같다.조선시대에 이르면 한과류는 임금이 받는 어상(御床)을 비롯하여, 한 개인의 통과의례를 위한 상차림에 대표하는 음식이 등장하게 된다한과류는 의례상의 진설품 ... 으로서 뿐만 아니라, 평상시의 기호품으로 각광 받았는데, 특히 왕실을 중심으로 한 귀족과 반가에서 성행하였다.한편, 강정류는 민가에서도 유행하여 주로 정월 초하룻날 많이 해 먹
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.02
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    자연식품의 정의
    하면서 생활을 영위하기 위한 각종 영양소와 기호성을 가진 영양공급물질로 유해물질이 들어 있지 않은 천연물 또는 가공품으로 사람이 직접 섭취가능한 상태를 말함 식품재료학: 농산식품, 축산식품 ... 자연식품의 정의1. 자연식품 사람이 먹을 수 있는 식품 중에서 가공하지 않은 상태의 농산물, 축산물, 수산물을 말함2. 가공식품 목적: 변질 또는 부패되기 쉬운 식품은 영양가 ... 를 높이고 건강에 해가 되지 않고 장기간 저장을 위해 농산물이나 수산물은 수확시기가 한정되어 있고 부피가 큰 경우가 많기 때문에 식품을 가공, 처리하여 운반하기 쉽고 수확기가 아닌
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.12
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    햇반 마케팅 성공전략
    하는 기술 노하우를 통해 흰쌀로만 된 죽을 무균 포장방식으로 출시 ( 국내 최초 ) ( 시중에 나와 있는 죽 제품은 거의 쌀과 함께 여러 재료를 함께 집어넣고 레토르트방식으로 가공한 혼 ... 합죽이 대부분 ) 흰쌀죽 CJ 에 햇반 연구만을 전담하는 연구팀 CJ 쌀가공센터는 쌀에 연관된 모든 제품을 연구하고 새로운 맛을 개발하는데 주력 품질을 위한 끊임없는 연구32 햇 반 ... 쌀과 함께 여러 재료를 함께 집어넣고 레토르트방식으로 가공한 혼합죽이 대부분 ) 흰쌀죽 햇반 이유식 쿠킹 클래스 M반 성공 햇34 햇 반의 성공과 TPM 햇반의 성공에서 볼 수
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    | 리포트 | 47페이지 | 8,000원 | 등록일 2012.11.18 | 수정일 2021.05.10
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    태국과 한국의 미래
    3만 톤을 태국으로부터 쌀을 수입하고 있는데 태국으로부터 수입된 쌀의 대부분은 한국에서 쌀국수와 라면 등 가공식품으로 이용되고 있다는 것을 알게 되었다. 아무래도 한국은 쌀 ... 의 자급자족률이 100%를 넘어가는 상황이면서도 한국 안에서의 쌀의 소비가 공급을 따라가지 못하기 때문에 수입되는 쌀의 대부분이 가공 식품으로 이용된다는 말을 한국친구로부터 듣게 되 ... 었다.2009년 통계에 따르면 태국은 한국에 2,818억 달러의 제품을 수출했다. 주요 수출품은 고무, 회로기판, 원유부품이며, 원자재나 1차 가공 제품이 대부분인데 한국은 태국
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.01
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    미래 한국농업의 전망과 대책 (세계 및 한국 농업산업의 전망과 대책방안)
    하다. 우리나라의 식량자급율은 27%로 해외 곡물 시장에 대한 의존도가 높다고 할 수 있다. 더구나 최근에 들어 쌀의 수요량은 줄어들고 있고, 옥수수, 콩, 밀을 이용한 제2차 가공 ... 이후에 한국농업의 현재에 대해 살펴보고 이를 토대로 한국미래 농업에 대해 예측해 보도록 하겠다.2) 해외곡물시장의존도우리나라는 주식인 쌀은 자급도가 높으나 옥수수, 콩, 밀 등 ... 품의 수요가 늘고 있는 상황에서 세계식량가격지수 (Food Price Index)의 수치 또한 점차 상승하고 있다.[그림2]는 세계식량가격지수를 표로 나타낸 것으로 전세계식량가격
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.18 | 수정일 2017.03.25
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    CJ제일제당 햇반 마케팅 발표자료 - 파워포인트(소개,STP,4P,CRM,IM,SM,P&S)
    ’ 출시 2002 년 04 월 제일제당 주식회사에서 CJ 주식회사 , 2007 년 9 월 ( 주 )CJ 제일제당으로 출범 사업 영역 기업 영역 소재식품 생물자원 바이오 식 품 제약 ... 품을 만들어 테스트 실시 - 100 억원 규모의 투자 결정 햇 반 의 탄생 – The Original Marketing Research 를 통한 상품 출시햇반 판매량 햇반 매출 ... 을 수 있도록 이슬람 율법에 따라 가공 ‘ 허용됨 ’ 을 뜻하는 ‘ 할랄 ’ 인증 미국 멕시 코 이슬람 권Societal Marketing 희귀병 환자 위한 저단백밥 국민농가 살리
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.04 | 수정일 2016.11.02
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    대표적식품의 유통경로 연구 보고서
    조합중앙회 그리고 농산물을 공동으로 생산하 거나 생산하여 공동으로 판매·가공 또는 수출하기 위해 모인 단체를 말한다.위의 양산 CJ물류센터는 농협RPC나 민간RPC에게서 쌀을 공급 ... 은 쌀의 건조와 저장, 가공(도정)을 하며, 포장을 하여 출하까지 한다. 이러한 생산자단체의 판매처는 대형유통업체나 대량수요처, 농협하나로마트 등이 있다.(4) 생산지- 농협RPC ... 대표적 식품의 유통경로목 차Ⅰ. 서론1) 연구의 목적 및 필요성2) 연구의 범위 및 방법Ⅱ. 농산물 유통1) 농산물과 농산물 유통의 특성2) 유통경로의 개념Ⅲ. 대표적 식품(쌀
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2019.09.17
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    [서평]『왜 세계의 절반은 굶주리는가?』
    , 옥수수 등 다양하다. 만약 우리나라와 제3세계의 국가가 협력을 통하여 쌀, 밀, 콩, 감자, 옥수수 등 국가 간 연대와 협력을 통해 잉여 농산물을 교환, 농산물 가공 산업 ... 가 마치.식량은 인류의 생존에 가장 큰 필수품이며 영향력을 주는 매개체 중 하나로, 축적할 수 있는 부(富)이며, 정부이고 예술이며 종교이다. 때로는 민족적 정체성을 나타내는 꽃이 ... , 남미, 중앙아시아 지역 등 절대 빈곤층이 많은 나라들의 농업생산력은 농산물 수출국에 비하여 현저히 열세에 놓여 있다. 만성적인 식량 수입국들 중에는 주요 식량 작물이 쌀, 밀, 감자
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.01
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    1. 일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식인가? 아니면 다른 음식인가? 일본은 이에 대해 카레와 커리는 전혀 다른 음식이라고 구분하고 한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오.
    았는데 이탈리아인 거주지역에서는 스파게티가 발달하였고 독일인 거주지역에서는 버터, 치즈와 같은 유가공품을 이용한 음식이 많이 발달하였다.5. 방안, 문화의 다양성을 인정, 문화적 상대주의 ... 농업국으로 옥수수, 쌀, 밀이 풍부하고 세계 제 3의 목축국가이기도 하다.2) 브라질의 사회적인 환경브라질인의 대부분은 로마카톨릭교를 믿으며 포르투칼어가 공용어이다. 브라질
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.11
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    한국과 중국의 FTA 추진현황과 최근 타결된 한중FTA 분석 그리고 한중FTA의 주요 부문별 영향 분석과 향후 과제
    2. 자동차 및 자동차부품3. 철강4. 섬유5. 석유화학6. 화장품7. 농업 및 식품8. 교육9. 저작권10. 서비스 산업Ⅵ. 한중FTA 관련 향후 과제1. 정교한 전략과 유기 ... 시장도 비교적 좁기 때문에 원자재를 수입해 부품과 완성품을 만들고, 이를 수출하는 것이 국가의 부를 키우는 최선의 방법 중 하나로 여겨왔다. 그러나 관세 등 외국의 보호무역 장벽 ... 과 유럽연합(EU)에 이어 2014년 11월 10일 중국과 FTA를 체결하여, 3대 경제권으로 경제영토를 확대했다. 30개월간 긴 줄다리기를 해온 한중FTA협상은 쌀을 포함한 농축산
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.18
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    GS Supermarkt 고객만족 경영전략
    삼겹살 , 생수 , 쌀 등 총 170 여개의 아이템을 보유한 식품 · 공산품 브랜드 전구류 , 커튼 , 이불 등 총 140 여개 아이템을 보유한 생활잡화 브랜드 야채 , 과일 브랜드 ... 밀착형 마케팅 〮 GS 리테일의 다양한 PB 상품 〮 우수한 유통시스템 S W O SWOT 분석 〮 음 , 식료품 물가의 상승 〮 타업태와의 경쟁 심화 〮 ssm 영업규제 〮 중소 ... 한 쿠폰 - GS 수퍼마켓 인터넷 쇼핑몰 - 주문후 3 시간 내 배송Threat 식료품 물가 상승시장측면 - 내수 시장 회복에 대한 불확실성 - 식료품 물가 상승으로 식료품 위주
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    | 리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.12.15 | 수정일 2016.10.07
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    [A+자료] 관리경제학 - 샤테크를 중심으로 알아본 우리나라 경제
    ) 칠레 등에서 들여온 제품의 상당수는 관세 인하 효과가 거의 반영되지 않은 채 ‘바가지’ 수준의 가격에 팔리고 있는 것으로 드러났다.관세청이 9일 공개한 ‘10개 공산품·가공품 ... . 신문기사 자료수입품 바가지 여전…'FTA 강국' 무색해외보다 터무니없이 비싼 국내 수입제품 가격이 ‘자유무역협정(FTA) 강국’을 자처하는 한국 소비자를 농락하고 있다. 한국은 지난 ... (2.9배) 가공치즈(2.7배) 등의 순으로 수입가격과의 격차가 컸다.특히 FTA의 대표적 수혜 품목으로 거론된 와인은 정부의 행정지도 및 소비자단체의 감시에도 국내 판매가와 도입
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.19
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    국제경영,한솥도시락,하솥마케팅전략사례,도시락시장,
    의 증가와 패스트푸드의 증가로 새로운 음식 문화를 필요함 . 미국인들의 쌀의 소비량이 증가하고 있고 , 이에 따라 한솥 도시락이 미국에 진출하여 사업적 성공을 할 것으로 분석 되어짐 ... . 선정 이유기업 개요 브랜드명 : 한솥도시락 업 체 명 : ( 주 ) 한솥도시락 업 종 명 : 도시락 전문점 사업 소개 : 쌀을 주식으로 하는 우리나라 사람들의 입맛에 맞게 밥 ... 해 줄 새로운 상품 부재 식품 선택시 건강과 맛 동시 고려 정부규제 Phase I Phase II Phase III 비만과 인스턴트 미국쌀의 질적 경쟁력 약화 밀음식에서 한국쌀
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.20
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    (임용고시) 식품위생 전공책 요약본
    (K)안식향산(Na)프로피온산 나트륨(K)파라옥시안식향산에틸(부틸,프로필)치즈, 버터, 마가린 (0.5g/kg)식육·어육가공품, 절임류, 장류, 잼류청량음료, 마요네즈빵, 케이크 ... 적ㆍ의도적 식품첨가물ㆍ비의도적 식품첨가물, 오염물질(잔류농약, 방사선물질, 포장재료의 용출)ㆍ가공공정의 불량(비소화합물, PCB)유기성물리적조사 유지, 가열 유지화학적아질산염 및 ... 아민·아미드 반응물질생물적아질산염 및 아민아미드류와의 생체 내 생성물*내인성: 식품원재료 본래성분이 유독*외인성: 외부로부터 유독물질이 혼입되거나 오염*유인성: 식품이 제조·가공
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    | 시험자료 | 38페이지 | 13,000원 | 등록일 2016.02.10
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