"가공제품"의 검색결과 입니다.

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HACCP 제조공정도 원부자재신청서 성심당 swot 푸드마케팅 농산식품가공학 구매자재관리사 식품안전 레포트 식육가공기계 회수지침 파리바게뜨

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"가공제품" 검색결과 8,861-8,880 / 76,901건

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[A+레포트] 식품위생학 HACCP PPT자료

를 미리 예측하여 그 위해요인을 사전에 파악 중요관리점 : 반드시 필수적으로 관리하여야 할 항목 결론적으로 HACCP 이란 식품의 원재료부터 제조 , 가공 , 보존 유통 , 조리단계 ... 물 보관 운반 판매업까지 축산물의 생산 가공 유통의 모든 분야 식품 및 즉석판매제조 가공업 , 건강기능식품 및 식품첨가물제조업 , 식품접객 및 집단급식소등 식품의 제조 가공 유통 ... 절차 식품 : 식품 ( 첨가물 ) 제조 가공업 , 건강기능식품제조업 , 즉석판매제조 가공업 , 식품 소분업 , 집단급식소 식품판매업 , 집단급식소 , 기타 식품판매업등 축산물

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.08.31

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지금 당장 회계기초 공부하라!- 원가를 알면 이익이 보인다. (중간고사 족보)

1다음 중 회계의 외부정보이용자가 아닌 것은? (10점)①경영진②주주③과세관청④채권자정답해설1경영진은 내부정보 이용자이다.2다음 중 기간비용이 아니라 제품원가에 포함되어야 할 ... 항목은? (10점)①공장건물에 대한 화재보험료②판매용차량 감가상각비③판매사원 성과급④사무직원 급여정답해설1공장건물에 대한 보험료는 제조간접비로서 제품원가에 포함된다. 반면에 사무 ... 용 또는 영업용으로 사용하는 건물에 대한 보험료는 기간비용으로 처리한다.3다음은 원가계산 자료를 사용하여 당기제품제조원가를 구하시오.기초재공품 －"직접재료비 ￦300,000""직접노무

시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.17

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편리미엄과 HMR 용어 설명

용 짜글이용 볶음밥용 김치찌개용’을 출시했습니다. 이는 요리에 활용하기 좋도록 맞춤형 소스와 각종 재료로 양념된 요리용 RTC(Ready to Cook) 참치캔 제품입니다. 정관장 ... 은 편리미엄 트렌드에 맞춰 프리미엄 홍삼 스틱형 제품을 출시했으며 CJ제일제당은 비비고죽을 용기가 아닌 파우치 형태로 출시했고 BBQ는 편리미엄 매장을 구현하였습니다. 주문과 서빙 ... 는 태블릿 오더 등을 도입했습니다. 식품산업에서는 편리미엄에 맞춰 손질한 재료를 포장한 뒤 조리방법을 함께 제공해 쉽고 빠르게 요리할 수 있도록 돕는 제품인 ‘밀키트’ 제품이 더욱

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.14

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부산대학교 메카트로닉스 공학 실험 범용밀링 결과 보고서

범용밀링 결과보고서1. 실습목표밀링가공은 공구를 회전시키고 공작물에 이송을 주어 가공하는 방식으로 각형 제품의 평면 또는 형상가공이 가능하다. 밀링가공 실습에서는 밀링머신 ... 이 수평면 내에서 일정한 각도로 선회하여 이송 작업할 수 있으며, 분할대를 사용하면 각종 기어, 드릴, 나선형 축 등의 복잡한 제품을 가공할 수 있다.3) 밀링머신(1) 상향절삭밀링커터 ... 이 완료되면 전원을 off시킨다.4. 실습결과80.05mm50.00mm15.05mm14.95mm15.00mm14.95mm 가공한 시편1) 제품의 표면상태우선, 을 보면 시편의 귀퉁이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.17

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머시닝 센터 특징

)을 단축시킬 수 있다.②면가공, 드릴링, 태핑, 보링 작업등을 연속 공정으로 공작물을 한 번 고정하고 작업을 완료할 수 있다.③형상이 복잡하고 많은 공정이 함축된 제품일수록 가공 효과 ... 하다.??일반적인 부품 가공에서는 부품에 따라 차이는 있지만 보통 정면 가공, 구멍 뚫기, 보링, 나사 절삭, 연삭 등 여러 종류의 가공 작업을 필요로 하는 경우가 많은데, 이와 같이 가공 ... 의 종류가 달라질 때마다 가공에 맞는 공작기계로 부품을 옮겨가면서 가공을 하게 된다. 또, 대량 생산에서 여러 대의 전용기를 사용하여 가공할 때에도 일감을 붙였다 떼었다 하는 시간

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.17

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푸드마케팅 ) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 ... 의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 ... . 서론2. 본론(1) 소비자의 식품안전성(2) 생산자의 식품안전성(3) 시중 가공식품 비교3. 결론4. 출처 및 참고문헌1. 서론한국 사회에서 ‘먹거리’란 필수가 아닌 선택이 되

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.21

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품질경영기사 실기 정리본(품질경영)

: 달성된 결과를 명시하거나 수행한 활동의 증거를 제공하는 문서시정조치 : 부적합의 원인을 제거하고 재발을 방지하기 위한 조치KS 제품인증 :당해 제품ㆍ가공기술 인증, 서비스 인증분야 ... 제품ㆍ가공기술 인증분야의 6가지 심사항목 :① 품질경영② 자재관리③ 공정ㆍ제조 설비관리④ 시험ㆍ검사 설비의 관리⑤ 제품 관리⑥ 소비자보호 및 환경ㆍ자원관리2016년 4회특채 ... : 규정된 요구사항에 적합하지 않은 제품을사용하거나 불출하는 것에 대한 허가시정조치 : 부적합의 원인을 제거하고 재발을 방지하기 위한 조치제품ㆍ가공 인증의 경우, KS 인증 심사기준 6

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2021.01.12

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바이럴 마케팅 계약서

은 “갑”과 “을”의 협의로 정하되 "갑"의 제품의 최상의 마케팅 효과를 낼 수 있도록 "을"은 최대한 협조하도록 한다.3. “을”은 블로그 100회 진행 시 “갑”과 협의된 “게임 ... 모든 책임은 “을”에게 있다. 단, “갑”이 제공한 자료에 기한 경우는 제외한다.“을”은 본 계약에 따라 제작된 모든 자료를 임의로 재가공하거나 제작할 수 없다.“갑”은 제작

서식 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.23 | 수정일 2022.01.02

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우리나라 육가공 회사 생산량,규모, 특성 조사

육가공 회사의 생산량 규모, 특성 조사-우리나라의 규모가 큰 육가공 회사우리나라 육가공 회사의 규모의 기준을 매출액으로 잡았을 때 , 씨제이제일제당 진천공장, 하림 익산공장 ... 다. 아래 사진(그림 1)은 식육가공품 업체별 매출액을 기준으로 1위부터 66위를 보여주고 있다.- 동원F&B규모: 동원F&B는 식육가공품 분야에서는 매출액으로 2018년 기준 진천공 ... 는 9 개의 공장이 있다. 연천공장, 중부공장은 식수를, 성남공장은 맛살, 어묵, 어육소세지를, 아산공장은 냉동제품, 즉석밥을 , 천안공장은 홍상을, 광주공장을 음료를, 청주공장은 김

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.15

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현대 식품 가공 현황과 전망

현대 식품 가공 현황과 전망Ⅰ.서론현대 식품 가공산업의 육성은 국내외적으로 그 필요성이 절실히 높아지고 있으며, 가공식품의 수요는 국민의 소득 증대, 아파트와 같은 주거 공간 ... 를 거듭하고 있어 원료 그대로 생식을 하기 보다는 가공식품을 섭취하는 빈도가 날로 높아지고 있다. 소비자의 욕구도 맛과 영양가를 선호하는 경향에서 건강 지향적인 경향을 거쳐 기존 ... 의 모든 욕구를 충족하면서도 자연 그대로의 상태를 유지하는 신선한 제품을 원하는 방향으로 거듭 변화해가고 있다. 이러한 소비자의 욕구를 충족시키고 식품의 관능성과 저장성을 더욱더 향상

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.22

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17년도 상반기 합격 자소서 (매일 유업 품질관리)

‘과즙’ 첨가로 시장에 도전했습니다. 우유속에 시리즈 출시는 가공유 제품군 다양화, 시장활력의 측면에서 시장과 소비자 모두에게 의미가 있었습니다.저 또한 강연동아리에서 전에 없 ... 유와 백색 시유 판매 비중이 7:3로 가공유는 중요한 사업군 입니다.매일유업의 가공유사업 시장점유율이 감소된다는 점에서 가공유 제품의 강화가 필요하다는 생각이 들어 해당 제품 ... 시도의 가치는 ‘선구자’ 역할에 있다고 생각합니다.‘우유속에’ 시리즈는 가공유 시장의 새로운 시도였습니다. 서울우유, 빙그레가 가공유 시장을 주도할 때, 큰 용량, 향이 아닌

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.06

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공장 견학 보고서 현대 트랜시스

었다. 하지만 기존 수동변속기보다 클러치가 더 들어가고 추가되는 부품이 많아 구조가 복잡하고, 내구성이 낮으며 가격이 비싸다.3. 주요 생산제품의 생산공정※ 가공라인 개요1) 가공 ... 를 하기 전에 다시 한번 세척 작업을 해준다. 세척가공이 완료되면 열처리를 하기 위해서 트레이에 담기게 된다.이후 1차 가공한 것에 대하여 열처리를 통해 가공을 진행한다. 제품은 열 ... 다는 단점이 있다. 성연공장에서는 진공침탄법과 가스침탄법을 모두 사용하여 각각의 단점을 보완하며 제품의 열처리를 진행하고 있다.열 처리를 마친 후에는, 연마 가공을 실시한다. 연마 가공

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.09.15 | 수정일 2021.04.07

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방통대 2020년 2학기 생활과학과 식생활과 문화 중간 과제물

, 온대, 열대로 나눌 수 있으며 한대는 맛이 담백하고 가공을 거의 하지 않으며 음식의 종류가 적고 생선을 생식하는 음식 특성을 갖는다. 주 생산품으로는 순록, 곰, 수렵, 해조 ... , 치즈, 요구르트 등이 있다. 온대는 다양한 먹거리가 생산되고 가공품이 발달되고, 찰기 있는 쌀을 이용하며 적당량의 향신료를 이용하는 특성을 갖는다. 주생산품으로는 목축, 건조식품 ... , 유제품, 다양한 채소류, 수박, 딸기, 다양한 축산물, 쌀 등의 곡물류가 있다. 열대는 과다한 향신료 사용하고 기름을 이용한 조리법이 발달했고 음식의 종류가 비교적 적으며 채소

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.14

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일반기계기사-기계제작법-이론정리북 [1달 합격자료]

으 가공하는 방법.다소 복잡한 형상의 제품을 성형가공.굽힘가공봉재, 판재, 관재를 필요한 모양으로 굽히는 작업.1) 스프링백 : 소성변형 후에 하중을 제거하면 탄성 때문에 일부 ... 에 압축공기를 불어 넣고금형의 안쪽에서 팽창시켜 각종 플라스틱용기를 성형.압축가공코이닝(압인)상하형이 서로 관계없는 요철을 가지며, 두께 변화가 있는 제품을 얻을 때 씀.ex) 메달 ... 기계제작법 작성자 : res1장 : 주조구배 (Draft)소모성 주형주형에서 모형이 잘 빠져나오도록 함.영구 주형주형에서 제품이 잘 빠져나오도록 함.주물사의 구비조건성형성, 내열

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.08

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식품의 안전성 확보를 위하여 이전의 위생관리 방법과 HACCP 시스템에서의 장단점을 비교설명

물리적 위해들을 적절히 분석하고 가공현장의 세부사항에 대한 확인을 위해 이들 전문가는 반드시 HACCP팀에 포함 되어야 한다.2-2. 제품에 대한 기술 및 제품의 유통방법 기술 ... 을 정확히 파악하여 위해분석(HA) 및 중요관리점(CCP)을 결정하기 위한 기초정보를 수집하는 것을 목적으로 한다. 기초정보는 제품의 유형, 형상, 처리, 가공, 보고일자, 작성자 ... 및 작성일, 성분 및 성분배합비율, 처리, 가공, 단위, 규격, 주의사항, 용도 및 유통기간, 포장방법 및 재질 등 제품의 생애주기 전 단계를 포함하며 이와 관련된 위해요소와 기본적인 제어가능성을 파악할 수 있다.

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.15 | 수정일 2019.10.16

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단체급식 - 검수에 대하여 (학교 사례 중심으로)

, 있는 제품 4. 어류 : 원산지 표시한 제품 5. 냉장 · 냉동상태로 유통되는 제품 등급 판정 확인 , 이력 확인 어 · 육류의 가공품 1. 인가된 생산업체의 제품 2. 원산지 ... ℃) 에서 보관 · 유통 위생란 축산법 제 35 조 , 축산물의 가공기준 및 성분규격 (8. 보존 및 유통기준 ) 김치류 1. 인가된 생산업체의 제품 2. 포장상태가 완전한 제품 양념 ... 류 1. 표시기준을 준수한 제품 기타가공품 1. 모든 가공품은 유통기한 이내의 제품 , 포장이 훼손되지 않는 제품 거래명세서에 표기식재료 유형별 규격 확인 사항 ② - 농산물

리포트 | 31페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2024.08.05

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식품과 영양 과제, 카제인나트륨과 식품첨가물 리포트

같이 저장기간이 한정된 식품의 항산화기능을 높여 저장기간을 연장하고, 쉽게 변질이 일어날 수 있는 육가공제품의 안전성 제고와 저장기간을 연장함으로써 제조 원가를 낮추고 자원의 활용도 ... 를 높일 수 있다고 한다. 또한 식품첨가물을 사용함으로써 새로운 형태의 가공제품을 선보일 수 있다. 예를 들어 양갱, 젤리 등이 있다.식품첨가물은 일반적으로 생산방법에 따라 화학적합성품 ... 제일철, 황산알루미늄이 있다.⑥ 표백제표백제란 식품의 원료나 가공된 제품에 특정한 색택이 있어 상품적인 가치를 떨어뜨리는 경우 관련 색소나 발색에 관여하는 물질에 작용하여 탈색 혹은

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.03.14

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지금 당장 회계기초 공부하라! - 원가를 알면 이익이 보인다 중간평가 정답 및 해설

회계의 외부정보이용자가 아닌 것은? (10점)①주주②채권자③과세관청④경영진답)4해설)경영진은 내부정보 이용자이다.3.다음 중 기간비용이 아니라 제품원가에 포함되어야 할 항목 ... 은? (10점)①공장건물에 대한 화재보험료②판매사원 성과급③판매용차량 감가상각비④사무직원 급여답)1공장건물에 대한 보험료는 제조간접비로서 제품원가에 포함된다. 반면에 사무용 또는 영업용 ... 으로 사용하는 건물에 대한 보험료는 기간비용으로 처리한다.4.다음은 원가계산 자료를 사용하여 당기제품제조원가를 구하시오.기초재공품 －직접재료비 ￦300,000직접노무비 ￦200

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.22

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식품 등의 표시기준 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생 안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.

. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부 인증 마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.비슷한 항목의 제품일지라도 두 가지 ... 의 기준에 부합한다는 것을 보증하는 제품에만 인증 로고와 유기농 명칭을 사용할 수 있는 제조공장에서 만든 제품임을 의미한다. 초록색 사각형의 마크인 유기 가공식품은 식품 제조 ... 에는 일반적인 가공식품과 같이 제품명, 원재료, 제품 유형, 유통기한, 제조업자의 정보 등이 표시되어야 한다.그러나 차이점이 한 가지 있는 것은 유기 가공식품에 들어가는 전체 식품

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.19

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주요 소성가공의 종류와 특징을 말하시오

을 일으켜 원하는 모양의 제품을 만드는 가공기술이 ‘소성가공’이다.소성가공은 주로 금속을 변형하여 공업적인 수단으로 활용되는 가공 방식이다. 금속 재료는 가공 방법에 따라서 재료 ... 은 커진다. 소성의 특징은 다음과 같다. 정확한 치수의 제품을 대량 생산할 수 있다.가공에 의해 조직이 개량되고, 강한 성질을 가지게 할 수 있다.재료의 손실이 적고, 가공면이 깨끗 ... 은 고르고 양질이 소재를 얻을 수 있고, 변형이 연속적으로 이루어져 치수나 재질이 균일한 제품을 다량으로 얻을 수 있다. 주로 판재, 형재, 봉재, 선재 및 관재 등 2차 가공의 소재

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.11 | 수정일 2019.06.22

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