"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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"음식근대화" 검색결과 8,381-8,400 / 8,637건

[호텔경영론] 특급호텔의 경영 조직 형태조사

로서 뿐만 아니라 숱한 '한국 최초'의 신화를 남기며 일제시대로부터 근대, 현대에 이르기까지 한국의 정치, 경제, 문화의 중심지가 되어 왔다.?경영방식신라호텔은 ‘초서비스와 ’이익경영 ... 엔지니어링(BPR)를 통해 비효율과 경영의 군살을 제거할 계획이다. 호텔은 업종 특성상 외국에서 수입해 쓰는 음식재료가 많다. 그러나 올 달러환율이 1,400원대에서 유지할 것

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.19

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[패션과 의상]터키의 민속의상

회원국 중의 하나이다.터키는 국가자본에 의하여 설립된 공적기업(公的企業)을 중심으로 민간기업이 공존하는 혼합 경제체제를 취하고 있다.서(西)아시아 여러 나라 중에서 가장 근대 ... 은 남자 무용수들이 용기와 영웅주의를 표상하며 추는 춤이다.음식터키요리의 특징은 유럽요리와 아시아 요리의 만남에 있다.중앙아시아 유목민들의 소박한 요리로부터 중동지방의 섬세하고 버

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.18

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사회주의에 대해서

라는 이름으로 (자본가에게) 빼앗겼던 재산을, 사회주의에서는 다시 노동자들이 갖고, 더 많은 사유 재산을, 곧 더 많은 옷과 가구와 음식과 극장 표를 구할 수 있다는 것이다.사용 ... 가 그 모순을 드러내자, 자본주의의 모순을 해결하고 보다 빠른 근대화를 추진하기 위해 사회주의를 표방하였다. 신생국의 사회주의운동은 크게 서구형 민주사회주의운동과 민족사회주의운동

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17

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[사회복지] 인간과 사회복지

가 어느정도 만족되어야 그 다음 단계의 욕구를 가질 수 있다는 것이다.1. 생리적 욕구는 인간의 욕구 중 가장 기본적인 생물학적 생존의욕구이다. 음식, 물, 공기, 수면, 성욕 ... 가 생겨나기 시작한 근대 사회에 이르러서는 상류사회와 하류사회를 형성하여 계층간의 사회적 계층 갈등을 야기하기에 이르러 개인이나 특정 집단이 해결할 수 없는 문제로 성장하게 되었다. 이러

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.08

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수영지도를 위한 수영의 의의와 영법 설명

의 안전을 지키기 위한 방법을 알아둘 필요가 있다.수영경기의 발달수영은 인류가 그 존재상의 필요로 인해 실용적인 의미를 갖고 발달한 것이다. 그리고 근대가 되고부터는 학교체육의 교재 ... 는 운동이 효과적이다.2. 수영을 통한 비만 치료수영운동은 수중 안에 있는 것 그 자체가 에너지를 소비할 뿐만 아니라 안정시 에너지 대사량 및 음식물의 섭취나 흡수시에 필요한 에너지

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.29

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일본인의 결혼식

(三獻の儀)를 올렸다.일본에서는 근대 이후 천황가의 의식을 모방한 신전 결혼식이 주류를 이루었으나 최근에는 신앙심과 관계없이 기독교식으로 올리는 사람도 많다.일본에서 넓은 의미 ... 정도가 소요되며 그만큼 여유있게 진행된다. 일본에서의 피로연은 신랑신부와 초대받은 손님들이 함께 맛있는 음식을 먹으며 신랑 신부의 추억과 축복을 나누는 자리이다.예식 다음

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.23

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동양적 가치

)’이라고 정의하였다. 실제로 예는 인간 삶의 중대한 일(冠婚喪祭)에서부터 이웃과의 일상적 교제에 이르기까지, 음식·의복과 앉고 일어나며 나아가고 물러나는 모든 동작을 규정하는 등, 생활 ... 를 찾고 있다. 그들은 현대사회가 직면하고 있는 문명 위기의 근원에는 근대적 세계관이 자리 잡고 있으므로, 현대문명의 위기를 극복하기 위해서는 새로운 세계관 구성이 필요하며, 유가 ... 할 수 있다. 이러한 서구중심주의는 서구가 창조한 근대라는 새로운 시대가 지역성을 넘어 세계의 역사가 되면서 등장한 근대적인 현상이다.그러나 동양의 역사와 문화의 배경은 서양

논문 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.29

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[경제사] 존 스튜어트 밀

게 되며 따라서 음식물과 기타 인간의 생존을 위해 자연이 제공하는 것들에 대한 권리를 갖는다 고 소유의 자연적 권리를 강조한 바 있다. 이러한 자연적인 권리는 자연에 대한 전유 ... 에게는 재산권의 기초적인 원리와 배치되는 현상으로 받아들여 질 수밖에 없다. 여기서 그의 독특한 노동자민주주의론이 전개된다.밀은 "근대사회의 조건에서는 의존과 보호라는 이론은 더

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.23

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[교육] 새로운 열린교육 과학 홀리스틱 교육

라는 말이 처음 사용된 것은 이와 같이 20세기에 사작되었지만 holistic이라는 말이 절리 사용된 것은 최근 수십여년의 일이다. 미국에서 근대 의학의 미래에 위기를 느낀 사람 ... 를 들어 마시고 그것과 물로 녹말을 만든 다.4 어린이들이 오늘 아침에 먹은 것을 조사하여 어떤 음식물이나 그 근원을 살펴보면 엽록체가 만드는 녹 말이라는 것을 확인한다.5 코와 입

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.28

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도예에 대해서

엔트 지역에서는 근대에 이르기까지 고화도 자기 제작 기술에 도달하지 못하고 저화도 도기 제작에 머무르게 되었고, 그 반면 처음부터 고화도 유약을 채택했던 중국과 한국을 중심으로 하 ... 게 되어 계급에 따른 그릇 재료에 제약이 어느 정도 완화되기 시작한다.또한 회유 경질도기 의 제작기술의 발달과 일반화에 따라 그릇 종류에 따른 질의 다양화가 촉진된다. 즉 음식기용

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.23

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[유통] 프랜차이즈시스템구축

이 생성되었고 미국에서 근대적 System으로 발전정착 - 1850년 : Singer Sewing machine의 판매상 시스템 시작 → 동일한 상품의 지역 구분 유동망 형성 ... ÷ 12총 투자비용의 기회비용 금리지급이자인테리어 ÷ 36개월 60개월 (시설 + 용품)업종, 업태별 성장주기에 의한 설정 - 음식점 : 5년 - PC방 : 3년감가상각기간나

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.22

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[신제품 마케팅] 문화적 차이를 고려한 해외수출

수출 부진의 원인을 진단함에 있어서 필수적으로 거론되어야 할 것이 수출 마케팅력 부족이다. 음식을 소리내어 먹거나 남 앞에서 기침이나 재채기를 하는 것이 우리나라에서는 큰 실례 ... 고 일본인들이 음식을 구분해 보관하는 습관에 착안해 소형의 서랍식 4도어 냉장고를 개발해 일본 소비자들로부터 좋은 반응을 얻었다. 또 일본의 수도료가 비싼 점을 감안해 전자동의 절수 ... 의 유통조직이 전근대적이며 여러 단계로 구성되어 복잡하고 비효율적이라는 것은 다 아는 사실이다. 즉 일본의 유통조직은 제조업자 -전국적인 도매상-도를 관장하는 도매상-시 도매상-소매상

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.11.10

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[중국학] [중국지역조사]강소성과 남경

도 발달하였다. 강소성에서는 전통적인 수공업(手工業)도 발달하여, 견직물·칠기·죽기(竹器) 등이 여러 지방에서 제조된다.2. 강소성의 음식 문화강소성은 어류와 쌀이 많고 요리재료 ... 은 가히 구조(九朝)의 고도라고 할 수 있을 것이다. 이처럼 남경은 역사적인 고도이지만, 근대에 들어오면서 중요한 사건이 일어난 곳으로 더 유명하다. 1842년 1차 아편전쟁에 패한

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.02

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[사회복지] 지역사회교육운동(한빛대안학교를 중심으로)

에 대하여 논의 하고, 이를 벗어나려는 다양한 실천을 모색하는 과정에서 '대안교육'이라는 말이 통용되기 시작하였다.대안교육은 19∼20세기에 개발 중심의 근대적 가치가 생존경쟁 ... )882222교양(한문)661122합계1507080505050특성화교과특성화Ⅰ자연친화882222자연체험1212222222생태환경4422특성화Ⅱ(택1)음식만들기옷만들기동물기르기죽물

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.18

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[유아교육] 몬테소리프로그램

이다. 특히 농아나 백치와 같은 감각. 신경 계통에 장해가 있는 아동의 치료에 종사한 의사들의 연구에서 그녀는 많은 것을 배웠다. 근대 프랑스 교육학 이론의 창시자인 루소는 그 ... 는 생후립심, 질서감, 근육의 발달, 자기조절능력 , 협동심을 배우게 된다. 교구들로서는 따르기 ,쥐기, 윤내기, 음식준비하기, 식물돌보기, 자르기, 바느질하기, 모재놀이, 물놀

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.18

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[경찰행정] 과학수사에 대해서

(적혈구형).Ⅲ. 結論*참고문헌Ⅰ. 序論제1장 問題의 提起 및 硏究方法"自白은 證據의 왕"이라는 전 근대적인 사고에 의한 범죄수사 방법은 지금도 우리 수사기관에서 널리 사용 ... ,2심 공판에서 무죄 선고는 [인권을 중시한 것 같아 이행.....전 근대적 자백 수사방법 고쳐야]) 동아일보, 1983.2.1. P.3.[강력사건 수사방법 바꿔야 할 때]) 중앙 ... 에 타액선에서 분비되는 타액량은 약 1200㎖이며, 먹는 음식물의 맛에 차이에 따라 분비되는 타액의 양은 증가하기도 하고 감소되기도 한다. 또한 타액에는 전분을 소화시키는 소화효소인

리포트 | 68페이지 | 4,000원 | 등록일 2001.11.05

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[심리학] 프로이드

하였다. 그레고르 멘델은 유전학이라는 근대 과학을 창시하였다. 프로이드에게 이보다 더 큰 영향을 끼친 학문은 물리학이었다. 독일의 폰 헤름헬츠가 에너지 보존의 법칙을 공 식화 하였다. 헤 ... 에 관계된 활동으로 얻어진다.잘못된 해결은 과도한 음식섭취, 음주, 흡연을 야기하며 지나치게 빈정대거나 냉소적인 사람이 된다.-구순성격자신의 신체항문기(2세~4세)항문 주위가 성감대의

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.07

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[문화교류론] 한국문화의 세계화

부터가 우리 자신이 즐기는 문화 상품 중에서 우리의 전통문화에 기반 한 것이 얼마나 있는가? 음식문화를 제외한다면 대부분의 전통문화는 대체로 고급문화의 형태로 사회적 보호 속에서 명맥 ... 숨을 쉬지 못하게 되고 곧 이은 동족상잔의 비극을 맞고 그 후 근대화의 깃발을 내세운 군사독재가, 깃발을 높이세운 새마을 운동에 이르러서는 그나마 굿의 모든 행위 자체가 미신

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.29

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[사찰분석] 동학사

솟구쳐 올라온 장관을 이루고 있었다. 가는 길은 다소 한적하였지만, 동학사 입구에 도착하니 소풍을 온 듯한 연인들과 수많은 단체 관람객, 그리고 주위 음식점들의 상인들로 인해 붐비 ... 에 있던 만화 보선 스님이 이곳으로 와서 제자인 우운 아준호봉스님 등과 함께 오래된 건물을 전부 헐어내고 전각 40칸과 초혼각 2칸을 새로 짓는 등 대가람을 중창하였다.근대

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.08.03

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호스피스 상담요령

하여 간호수녀회를 설립하여 간호수녀회를 창립하고 소외되고 병든 자와 임종자를 돌보도록 하였고 1885년 아일랜드의 더블린에서 최초의 근대적 호스피스가 시작되었습니다.1967년 영국 ... 가 있는지 없는지를 발견해 보고자 애써야 합니다. 예컨대 음식이 형편없다고 하면 여러분은 음식을 좀 더 낫게 장만하라고 영양사에게 말해 줄 수 있습니다. 그러나 만일 환자가 "왜

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.07

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