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"포르투갈음식" 검색결과 821-840 / 1,774건

  • 피자의 유래
    피자집을 오픈하게 됐다.피자는 각 나라의 음식과 조화를 이뤄가며 발전했다. 일본에서는 피자를 오징어, 띄운 땅콩, 죽순, 생강, 딸기 등으로 장식해서 먹는다. 포루투갈은 새의 간 ... 을 삶아 양념한 중동 음식)같은 소스를 떠내거나, 케밥·지로(쇠고기 등을 마늘로 양념하여 빵에 얹어 먹는 그리스식 샌드위치)·팔라펠(중동의 야채 샌드위치)과 함께 샌드위치로 활용 ... , 맥주, 콜라등 찬 음식을 즐겨 먹는데서 오는 자기 보호기능이 비만으로 발전할 뿐이다. 지금 유럽, 미국등 선진국에서는 피자가 사람을 건강하고 아름다운 몸매로 유지시켜주는 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06
  • 식품과 건강 - Curry 분석
    맞게 변했기 때문입니다.2. Curry의 유래카레의 어원에 대해서 여러 가지 설이 있는데, 그 중 세 가지만 살펴보면,① 옛날 인도를 온 포르투갈인이 스프를 얹은 밥을 보고 뭐 ... 냐고 질문하자 인도 사람들은 수프의 건더기인 ‘내용물’을 묻는다고 생각하고는 ‘카리(Kari:남인도의타미르어로‘야채와고기’)라고 답했다. 이에 포르투갈인들은 Curry가 요리 그 ... 권태감 등으로 고생을 하게 되었다. 허나 인도인은 더위에 지치기는커녕 건강했고 영국인은 그들이 즐겨 먹는 카레에 관심을 갖고 먹어보게 되었다.낯선 음식임에도 불구하고 카레는 금방
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.03
  • 영국요리
    목차Ⅰ. 서론영국요리의 역사Ⅱ. 본론1. 영국 음식문화의 특징2. 대표적인 음식3. 영국의 명절음식Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론영국요리의 역사영국은 분명히 음식 문화가 발달 ... 된 나라이지만 유럽의 다른 나라들에 비해 딱히 알려진 음식도 없고, 그다지 좋은 평을 받지 못하고 있는 것이 사실이다. 영국은 유럽 대륙과는 다른 식문화를 보이는데, 이는 식문화 ... 들의 음식이 영국인들에게 호응을 얻으면서 깊숙이 자리 잡기 시작했다. 또한 1750년 경 발생한 산업혁명으로 상공업이 활성화되자 많은 인구가 도시로 몰리게 되었다. 전통 음식을 즐겨
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16
  • [A+] 일본의 음식문화와 식사예절, 한일 식생활 문화 비교
    의 특징4) 일본 식생활문화의 특징5) 일본과 한국의 대표적 음식비교6. 결 론1. 일식의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본은 3년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 ... 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다.4개의 섬으로 이루어진 일본은 지리적 특성으로 인해 생선류의 음식이 많다. 섬이라는 지리적 특성 ... 은 요리의 주 재료를 육류보다는 생선류로 사용하게 되었고 특히 어패류를 날로 먹는 회(사시미) 요리가 발달하게 되었다.일본 식기는 재질도 다양하고 형태도 다양해 음식을 연출하는데 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.28
  • 막걸리칵테일(사업계획서)
    면 떠오르는 대표 음식이 김치, 불고기, 비빔밥뿐이다?! 천만의 말씀! 김치축제현장에서 외국인관광객의 이목을 집중시킨 주인공은 다름 아닌 대한민국 전통주! 김치만 알던 외국인들, 전통 ... 국가로의 재수출이 증가하는 것도 對홍콩 수출 증가의 요인으로 작용하고 있음.- 주요 재수출국으로는 헝가리(+660.55%), 오스트리아(+121.1%), 포르투갈(+304.6 ... 게는 470리(+660.55%), 오스 트리아(+121.1%), 포르투갈(+304.6%), 브라질(177.5%), 루마니아(+342%) 등이 있으며 향후 10년 내 한국 제품의 주요 재수출
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.20
  • 일본요리의역사와 특징
    와의 조화를 중요시하고 게절감을 살린다. 종래의 일본음식에는 육류요리가 적은 것이 특징이었으나 1571년 나가사끼항이 개항된 이래로 포르투갈 네덜란드 등의 유럽의 영향을 받고, 2차 대전 ... 목 차● 서론? 자료 조사의 목적● 본론? 일본 음식의 역사? 일본 음식의 특징1) 일본 식문화의 특징2) 일본인의 식사 예법3) 일본 음식의 형성4) 일본 음식의 특징? 일본 ... 음식의 기본 조리법 분류1) 일본 음식의 기본 조리법2) 일본 음식의 분류(1) 지역적 분류(2) 형식에 의한 분류● 결론? 내가 느낀 일본 요리란?? 자료 조사의 목적일본 요리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.06
  • 네덜란드의 소개
    .27 화폐단위 : Euro( 유로 )Netherlands 소개 (3) 네덜란드 기후 상징물 음식 여름에 시원하고 겨울엔 포근한 해양성 기후 튤립 , 히딩크 ‘Haring’ 이 ... 대회 연결하는 운하가 얼면 국민 누구나 스케이트를 즐기며 , 해가 잘 나지 않는 날씨 때문에 여름이면 에스파냐 , 포르투갈 , 그리스의 해변으로 휴가를 떠난다 . 6 월에 열리
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    | 리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.01
  • 와인 ppt
    특징:이태리 현지 판매1위 와인. 식전주 및 다양한 음식과 함께 즐길 수 있는 맛을 가지고 있다.프랑스독일이탈리아스페인포르투갈와인의 분류와인의 제조과정와인 소개국가별 와인 특성와이 ... (VENETO) 어울리는 음식:햄,스테이크, 해산물류 특징:영롱한 루비 빛깔에 블 랙체리, 잘익은 자두, 약간 쓴 초코렛 , 마른 꽃 향이 은은하게 풍김프랑스독일이탈리아스페인포르투갈와인 ... 탈리아스페인포르투갈와인의 분류와인의 제조과정와인 소개와이너리:테일러 프리게이트 이트맨(Taylor Fladgate yeatman) 지역:도우루(Douro) 어울리는 음식:초콜렛
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.19
  • 경제학의 역사를 통해 본 앞으로의 정보화 자본주의 할인자료
    다시 옷감을 만드는데 시간을 투자할 수 있다. 그리고 포르투갈의 경우 또한 80시간을 들여야 만들 수 있는 포도주와 90시간을 들여야 만들 수 있는 옷감을 사올 수 있고, 그 남 ... 자극의 절대적인 크기에 의해서 좌우되지 않는다.) 자극이 가해지면 가해질수록 처음 자극에 비해 그 자극의 크기는 작아진다. 음식도 처음에 먹을 때가 가장 맛있고 그 다음부터는 그
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,600원 (50%↓) 800원 | 등록일 2013.07.16
  • [발효공학] 한국의 건강발효식품 (식초)
    , 포르투갈, 독일 등 와인의 산지에서 만들어지는 유럽을 대표하는 식초 -와인과 같이 빨강과 흰색2종류가 있는데 붉은 비니거는 풍미가 있는 묵직한 맛을 내며 흰 비니거는 가볍고 시원 ... 제품2)초절임 -산성 물질에 식품을 담가서 세균이나 곰팡이 같은 미생물의 활동을 정지시켜 음식을 보관하는 방법 양파초절임6.기타 식초 이용제품마늘 초절임 파프리카 초절임 생강 초절임
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.26
  • [요리][조미료][향신료][프랑스][이탈리아][일본][한국][북한]요리(조리) 개념, 조미료, 향신료, 프랑스요리(프랑스음식),이탈리아요리(이탈리아음식),일본요리(일본음식),한국요리(한국음식),북한요리(북한음식)
    요리(조리)의 개념과 조미료, 향신료 고찰 및 프랑스요리(프랑스음식), 이탈리아요리(이탈리아음식), 일본요리(일본음식), 한국요리(한국음식), 북한요리(북한음식) 분석Ⅰ. 개요Ⅱ ... Marjoram, Maggiorana)6) 멘타(민트: 박하Mint, Menta)7) 오리가노(오레가노Oregano, Origano)Ⅳ. 프랑스요리(프랑스음식)Ⅴ. 이탈리아요리(이탈리아음식 ... )1. 토마토2. 토마토 홀3. 말린 토마토4. 와인 비네거 - 포도주 식초5. 팔마산 치즈6. 모짜렐라 치즈7. 올리브 오일8. 마늘Ⅵ. 일본요리(일본음식)1. 고항모노(밥 요리
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    | 리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.31
  • 스포츠관광
    까지를 이 시기로 보지만 심신의 움직임은 수반됨 하이킹, 등산, 수영 등 탐방과 소비 관광 1960년대. 이동의 욕구와 관광 즐김. 좋은 음식에 대한 욕구 테니스, 골프, 스키 등 재 ... 의 발달스포츠관광의 발달Ⅲ. 스포츠관광의 오늘과 내일스포츠관광 정책 Glyptis(1991)의 연구. 유럽 7개국(영국, 프랑스, 독일, 네덜란드, 포르투갈, 스페인, 스웨덴) 중 ... 포르투갈만이 위원회를 통해 통합된 스포츠관광을 다룸 미국의 예(스포츠와 관광에 대한 책임을 연방, 주, 시정부가 공유) 우리나라의 문화체육관광부의 과제?! 스포츠관광위원회 같은 기구
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.30
  • 수업자료 -신종 인플루엔자
    와 같이 기침이나 재채기등을 통해서 사람간 감염. 어떤 경우에는 접촉을 통해서도 감염 음식을 통해서는 감염 안됨*신종인플루엔자 A(H1N1) 위험지역확진환자 발생지역 : 21개국 ... , 엘살바도르, 미국(괌, 알래스카, 하와이 제외), 아일랜드, 포르투칼, 과테말라외국 여행후 (미국, 멕시코등) 귀국시 7일 이내 감기증세 – 신고 여행중 호흡기질환 증세- 영사관, 대사관
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.21
  • 인도의 카스트 제도에 대한 개괄
    포르투갈어 ’카스타casta'로, 종족, 부족, 인종 혹은 계급)을 지칭하는 단어이다. 바스코 다 가마가 인도양 항로를 따라 인도 서부 해안에 도착(1498년)한 이후, 포르투갈 ... 상인들은 인도인들과 상업적인 거래를 시작했다. 이들은 인도 사회에 고유한 체계가 존재한다는 것을 깨닫고, 이 사회 체계를 ‘카스타’라고 불렀다. 그러나 포르투갈 인들의 ‘카스타 ... 죠! 바르나와 자티, 맞습니다!포르투갈어 ‘카스타Casta’에서 유래한 ‘카스트’에 해당하는 인도 고유어는 존재하지 않는다. 인도 사람들이 사회 제도의 기본 단위를 바르나varna 혹은
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.30
  • 21세기의 신 실크로드
    루트이다. 바다의 실크로드라고도 하며 조선과 항해기술의 발달로 중세 이후 점차 더욱 활발하게 되었다. 근세 이후 해양 실크로드는 더욱이 포르투갈, 네덜란드 및 영국 선박의 무역에로 ... 에서 유럽문화는 거대한 종합문화체로서 세계 각지에 퍼져 정치, 경제, 문화 등 각 분야에서 문화적 영향을 주고 있다. 의복, 음식, 건물 등 의식주의 모든 분야에서 전 세계에 서구
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.13
  • [올해최신A+자료][왜세계의절반은굶주리는가서평][왜세계의절반은굶주리는가 독후감][왜세계의절반은굶주리는가독서감상문]
    의 아 수 있다. 부자들의 쓰레기가 가난한 자들의 음식물이 되는 것이다. 굶주림에 지친 이들은 고기 조각이나 동물의 시체, 빵조각, 반쯤 썩은 채소, 말라비틀어진 과일 등을 발견 ... 다. 그런데 큰 문제점은 이러한 방식으로 음식물을 섭취하게 되면 그들 몸에 몸을 공격하는 기생충이 들어가게 된다는 점이다. 그리고 더욱 비참한 것은 배고픔의 저주가 세대에서 세대 ... 를 지어야 했고 탄자니아는 사이잘삼을, 부룬디와 르완다는 차 농사를 지어야 했으며 자메이카, 마르티니크, 브라질은 영국, 프랑스, 포르투갈을 위해 사탕 수수를 재배 해야 했
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.04 | 수정일 2015.11.12
  • 베트남 투자리스크
    를 생산하게 했고, 연합군이 도로, 창고, 교통시설을 폭격하여, 곡물의 운반이 어렵게 되었다. 일본군과 프랑수군이 농민들에게서 음식을 빼앗아 자신들의 군대에 조달했고, 프랑스식민정부 ... , 포루투갈을 추월할 것이라고 예측했다.경제성장이 지속되면서 시민들의 생활도 개선되어 많은 노동자들이 오토바이, TV, 핸드폰 등을 구입하는 등 경제수준이 향상되었다. 하루에 1
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    | 리포트 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2013.01.09
  • 광우병의 역사 의학
    로 만든 제품과, 문제의 원인으로 지목된 고기로 만든 사료가 들어옴)영국정부는 90년 말까지 1백 3십만 마리의 소를 소각함1990년대 말 포르투갈, 스위스에서도 광우병 소 발견 ... 로 나라경제가 어려움..정부 조치 - 2000년 부터 광우병 발생 나라에서의 동물성 사료금지자국내에서 오히려 음식물 재활 용 측면에서 자국산 동물사료를 무분별하게 사용함2001년
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.09
  • 로제와인,스파클링와인
    다. 일상적으로 와인을 즐겨 마신다는 프랑스인들이 버터, 치즈와 육류 등 동물성 지방을 많이 섭취하 면서도 심장 질환으로 인한 사망률이 음식 문화가 비슷한 미국이나 유럽 의 다른 나라 ... 어있으며, 와인에 대한 어느정도의 상식이 없으면, 어떤 와인이 좋은지 알수가 없다. 하지만 가격이 중요한 기준임은 사실이다. 와인 선택은 주문하는 음식에 맞춰서 고르는게 좋 ... 다. 진한 소스의 요리나 스테이크 같은 요리에는, Cabernet Sauvignon이나 Shiraz 품종이 어울린다. 파스타와 피자 같이 가벼운 음식에는 Sangiovese, 해산물 요리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.05
  • 문명의 교류에 대하여
    1515년까지 어김없이 역할을 수행했고, 이후 1516년경 포르투칼 향신료들이 처음으로 마르세유에 입하되었다. AD 1세기의 로마시대에 이르러야 향신료는 음식에 쓰이는 양념으로의 사용 ... 고, 그냥 날것 그대로를 먹으며 배고픔을 해결하고 생활 하였다. 하지만 최근 사람들은 건강에 유익하고, 신선하며, 향기가 좋고 맛있는 음식을 찾고 있다. 즉, 식도락을 즐기면서 동시 ... 에 건강을 추구하고 있는데, 전 세계에서 사용되고 있는 다양한 향신료가 바로 이 같은 요구를 충족시켜줄 수 있을 것으로 생각된다. 그러나 사람들은 향신료가 까마득히 먼 그야말로 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.10
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