막걸리칵테일(사업계획서)

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수출사업계획서

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Ⅰ.서론
1.막걸리칵테일?
전통주가 뜨니 대한민국이 뜬다?! 新 한류 바람을 일으키고 있는 주인공 전통주! 옛 향수가 느껴지는 한 전통주점! 이곳에 한국 사람보다 전통주를 더 사랑하는 외국인들이 단골이라는데~ 주전자 가득 담긴 뽀얀 막걸리도 걸쭉하게 한 사발 들이키고, 다양한 전통주도 음미하며 전통주 예찬에 빠졌다! 한국하면 떠오르는 대표 음식이 김치, 불고기, 비빔밥뿐이다?! 천만의 말씀! 김치축제현장에서 외국인관광객의 이목을 집중시킨 주인공은 다름 아닌 대한민국 전통주! 김치만 알던 외국인들, 전통주 맛에 감탄 또 감탄하니~ 외국 언론을 통해 우리 전통주는 이미 핫이슈로 떠오르고 있는 세계적인 술! 그러니 수출량도 증가하고, 전통주 수출에 술도가들은 매일 눈코 뜰 새 없다고... 뜨거워진 외국인들의 관심에 전통주 빚기 체험에 나선 외국인도 부쩍 늘었다는데~ 정신집중 우리 전통주를 빚는 외국인들의 뜨거운 관심은 쏟구치고 있다.
막걸리의 화려한 변신! 웰빙 열풍 타고 승승장구하고 있는 막걸리. 저렴하고 숙취가 심하다는 편견 속에 서민들의 술이라 천대 받았던 막걸리가 화려하게 변신하고 있다! 일본 등지에서 시작된 인기가 국내로 돌아와 판매량이 폭주하고 있는 것은 물론, 그 인기 발맞춰 다양한 변신까지 시도하고 있는 것! 막걸리 속의 영양분이 피부 속으로 들어와 피부미인이 될 수 있다는데... 막걸리 속에 영양분이 이렇게 풍부할 수 있는 것은 바로 쌀을 원료로 빚는 술이기 때문! 한 막걸리 양조장에서는 더 많은 영양분을 위해 고두밥을 만드는 대신, 쌀가루로 술을 빚는다?!

참고 자료

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