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세계화 사례 조리기능사 필기 한식실기 레시피 외식창업계획서 풀무원 영양사 영양학 실험
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"한식조리사" 검색결과 801-820 / 2,449건

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    사회복지 프로포절(저소득 한부모가족 대상)
    관리와 Master Plan 등)을 실시좋은 부모 자격증전문 학원과 연계하여 유망자격증(웹디자인기능사, 플로리스트, 한식조리기능사 자격증) 취득예 산총사업비12,859,000원신청 ... 을 준비사회복지사 1명이 세 곳의장소를 이동하며 대상자를보조함- 장소: 서울 플로리스트학원,컴퓨터아트학원, 한식요리학원※ 1회에 프로그램 O.T 실시※ 대상자는 프로그램이 실시되는 동안 ... 20년/서울 재무설계센터 운영자산관리사전문 강사1시간10년/서울 컴퓨터아트학원 근무웹디자인기능사전문 강사1시간15년/서울 플로리스트학원 근무플로리스트전문 강사1시간15년/서울 한식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.01 | 수정일 2016.12.07
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    2.식품학 요점
    는 민족에게 펠라그라가 많이 나타난다.(육류를 즐겨먹는 사람들은x)47.비타민C(아스코르브산)은 수용성 비타민으로 가장 불안정하여 조리 및 가공 중 손실이 크다.48.인체에 포함되어 있
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09
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    성공적인 외식업체에 대하여(우리들의이야기)
    과 서양식 조리시스템으로 한식의 단품 요리화‘우리들의 이야기’는 조리과정의 시스템화를 통해 궁중음식에서부터 일반적 메뉴까지 1백여 가지의 요리를 단품메뉴로 준비해 이중 60여 가지 ... 등 68가지의 다양한 한식 메뉴는 인근 외국인 Family Restaurant에 몰리던 신세대 젊은이들의 발길을 돌리게 했다.‘우리들의 이야기’의 성공은 일단 한식의 레시피(조리 ... 법)을 만들어 낸 것이다. 우리나라 음식은 만드는 이의손맛에 의존하는 조리법이 대부분이다. ‘한소끔 끓인다’, ‘적당히 버무린다.’ 라는 레시피로서는 요리사에 따라 음식 맛이 틀려
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07
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    [식음료산업] 봉래헌
    장 자신이 제공할 수 있는 최고의 음식 을 제공하고 그에 맞는 합당한 가격을 받아야 한다는 것이 조리장의 지론 . 우리의 것이 있어도 기피하고 있는 한식조리사 의 길을 묵묵히 걸 ... 로얄 마일서 론 본 론 결 론 참고 문헌 소 개 델리 M bar pub서 론 본 론 결 론 참고 문헌 소 개서 론 본 론 결 론 참고 문헌 봉 래 헌 사계절 중 여름철의 아름다운 ... :00~15:00/ dinner - 18:00~22:00 소 개서 론 본 론 결 론 참고 문헌 소 개 이 금 희 조리장 서울에서 4 곳에 불과한 특급 호텔 한식당 중 유일한 여성 조리
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    | 리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.12
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    오뚜기 홍보영양 자기소개서
    에서 아르바이트를 하면서 다양한 제안으로 판매율을 개선한 경험이 있습니다. 저는 취미로 대학교 1학년시절 한식 중식요리사 자격증을 취득하게 되었습니다. 저의 어머니와 미래의 배우자를 위해 ... 분야와 관련된 대외활동 및 유관 경험 등을 연결하여 직무에 대한 열정을 보여주어야 합니다.식품영양학을 전공하였지만 요리에도 열정이 많은 지원자 000입니다. XX마트 조리팀 ... 미리 요리솜씨를 배워나갔습니다. 제가 홈XX에서 맡은 업무는 1층 식품매장에서 완성조리식품 및 반 조리식품을 당일 만들어서 고객에게 제공하는 역할이었습니다. 기존에 늘 판매
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.27
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    정신간호학 간호과정/조현병 문헌고찰 및 간호과정/문제진단11개/간호진단2개/간호과정2개
    다.?구민회관에서 진행되는 프로그램에 대한 정보를 제공하였다.- 여성센터 여름학기 프로그램:조리사자격증, 네일케어자격증, 헤어자격증, 제과제빵 취미반 등- 문화강좌 프로그램:기타교실 ... 심식사1일 2식, 한식위주 식사수면불규칙적일상생활스트레스대처방법본인의 스트레스 증상이 초조, 불안, 긴장되는 경우인데,증상이 나타나면 방에 혼자 들어가서 기도를 하거나 누워서 긴장 ... 고 구 및병원에 바라는 점담당사례관리자 및간호사의 의견- 기관 선생님들이 자주 바뀌지 않고 장기간 일 할 수 있도록 선생님들의 복지를 잘해주었으면 좋겠다.- 체육 프로그램이 생겼으면
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2020.09.27
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    비평문 ) 리틀 포레스트 비평문
    에서 시작되어 오롯한 사계절을 거쳐 다시 겨울이 되기까지 그녀와 그녀의 친구들인 재하(배우 류준열), 그리고 은숙(배우 진기주)이 살아가는 이야기를 담고있다. 혜원은 일년 동안의 고향 ... 보내는 이 없는 편지가 한 통 도착한다. 편지의 발신인은 소식 한통 없던 엄마로, 편지의 내용은 학창 시절 혜원이 조리법을 알고 싶어할 때마다 ‘어른이 되면 알려 주겠다’라고 얘기 ... 적으로 이해할 수 없었던 어머니의 진심을 깨닫게 되는 과정을 소박하고 담담하게 담고 있다. 특히 이와 같은 과정에서 원작의 일본적 요소를 한국적 요소로 자연스럽게 변환하고, 한식
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2021.01.04
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    1. 프랜차이즈 추천 및 비추천 브랜드 선정하기2. 신규 프랜차이즈 사업 아이템 구상하기3. 외식업, 서비스업, 판매업 분야별 우수 프랜차이즈의 성공비결과 우수성 찾기분량 : 제한 없음주의사항 : 각 문항별 기재해야 할 내용을 빠짐없이 기재해 주세요. 성적에 반영할 예정입니다. ※ 정보공개서 참조 사이트 https://franchise.ftc.go.kr/위
    에 맞춰야 한다.4. 참국1. 조리과정이 번거롭다.2. 한식의 특성인 깊은맛을 내기 어렵다.3. 가격이 일반식당과 차별성이 없으며, 오히려 비싼 경우도 있다.5. 쥬스식스1. 질이 낮 ... . SPC 본사의 규모가 크고 안정적이다.2. 운영이 간편하여 초보라도 창업이 가능하다.3. 본사에서 제빵사 파견으로 기술 없어도 운영 가능하다.4. 막강한 브랜드파워로 별도 광고없이 ... 매출이 가능하다.5. 본사의 반제품, 완제품 유통을 통해서 한명의 제빵사로 높은 매출을 올릴수 있다.2. 뚜레쥬르1. 제빵기술이 없어도 운영이 가능하다.2. 완제품보다는 반제품
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.10
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    다문화 이해 - 우리나라 장점 PPT
    되는 생선은 다양한 조리법으로 양질의 단백질과 지방질, 무기질 공급원으로 이용01 의식주 식 : 한식 동영상 자료 한식의 좋은 점01 의식주 주 : 한옥 ● 한옥의 장점 1) 목재 ... 는 옷 (3) 한복은 몸을 감춰주는 옷01 의식주 식 : 한식 ● 한식의 특징 (1) 쌀과 콩을 중심으로 한 곡류음식으로 영양 공급과 콜레스테롤 강하작용, 성인병의 예방, 생체 ... 의 항산화작용 등에 효과적 (2) 고기 음식류는 구이, 찜, 볶음, 전, 회 등 다양한 조리법이 발달하였고 구이법은 질감과 풍미가 뛰어 남 (3) 삼면의 바다에서 제철에 풍부하게 산출
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    | 리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.09
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    팔도 연구원 자기소개서
    율을 개선한 경험이 있습니다. 저는 취미로 대학교 1학년시절 한식 중식요리사 자격증을 취득하게 되었습니다. 저의 어머니와 미래의 배우자를 위해 미리 요리솜씨를 배워나갔습니다. 제가 홈 ... 이 잘 수행할 수 있다고 생각하는 이유를 구체적으로 기술해 주십시오. [1000자 이내][아르바이트와 열정]홈XX 조리팀에서 3개월간 아르바이트를 하면서 다양한 제안으로 판매 ... XX에서 맡은 업무는 1층 식품매장에서 완성조리식품 및 반 조리 식품을 당일 날 만들어서 고객에게 제공하는 역할이었습니다. 기존에 늘 판매하는 상품도 있지만 새로운 아이디어로 상품
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.15
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    식품재료학레포트-식품인증마크,식품성분표시제도,원산지표시제
    재료, 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 확인·평가해 관리하는 기준을 말한다.*친환경 농산물인증제도: 소비자에게 보다 안전한 친환경농산물을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 선별 ... 량의 1/3이하를 사용하여 재배한 농산물저농약농산물유기합성농약의 살포횟수는 1/2이하, 최종살포일은 2배수를 적용하고 화학비료는 권장시비량의 1/2이하로 사용하여 재배한 농산물축산 ... 두부, 유바, 가공두부, 묵류식용유지류콩기름(대두유), 옥수수기름(옥배유), 채종류(유채유 또는 카놀라유), 미강유(현미유), 참기름, 들기름, 홍화유(사플라워유 또는 잇꽃
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.28
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    한화푸디스트 기업조사 [Done]
    ( 사업장 ) 1) 영양사 : 인턴영양사 ( 정기공채 ) 및 경력직영양사 ( 수시채용 및 상시채용 ) 2) 조리사 및 홀서비스 : 단체급식 / 외식 / 컨세션 사업장 근무 3) 컨세션 ... 2 년 이상자 3. 조리사 : 조리사 면허 소지자 , 고졸이상의 학력 연 / 봉 한화의 경우 단체급식 기업 업계 중 연봉이 낮은 수준에 속한다고 함 1800~2000 만원 사이 ... / 부정기 산행 실시 채용정보 및 인사제도채용정보 및 인사제도 채용구분 정기공채 수시채용 상시채용 대졸신입사원 인턴영양사 대상 연 1~2 회 본사 및 사업장에서 인원필요시 수시채용
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.19 | 수정일 2017.05.22
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    식당경영을 위한 기초 적인 내용 숙지를 통한 대박 식당경영이 가능한 내용으로 기술한 전문가 작성한 ppt
    ..PAGE:1식당 경영론강희석 외식경영 박사..PAGE:2식당 관련 자격증 알아두기조주기능사조리사(한식, 일식, 중식, 양식, 궁중요리)제과제빵기능사소믈리에떡/한과/병과테이블 ... 데커레이션푸드스타일리스트레크리에이션 지도자풍선아트지도자외식경영지도사..PAGE:3식음료 관리의 개념1. 식당의 어원“ de restaurer " 란 말로 시작되었다. 이 ... Planning) →구매(Purchasing)→수령(Receving)→저장(Storing)→출고(Issuing)→재료준비(Preparing)→조리(Cocking)→음식의 상품화
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.19
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    CJ 프레시안 마케팅,CJ 프레시안 성공사례,CJ 프레시안 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    - 캠페인활동 오감활용 미각체험 먹거리 강연기획경쟁사분석 - 캠페인활동 → 미취학 아동을 자녀로 둔 주부층 소비자들의 긍정적인 반응은 상승세03 자사분석자사분석 “ 우수한 한식을 세계 ... CJ 프레시안 IMC 전략개발 CJ Freshian IMC Strategy DevelopmentIndex 시장조사 경쟁사분석 자사분석 소비자분석 타겟분석 목표 및 메시지 전략01 ... 의 가공두부 개발 2011 년 1 억원 - 2012 년 94 억원 높은 성장세 를 보여줌02 경쟁사분석경쟁사분석 - 풀무 원 대한민국 포장두부의 강자 풀무원 두부경쟁사분석 - 풀무
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    | 리포트 | 47페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.05
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    롯데슈퍼 영업관리 자기소개서
    는 취미로 대학교 1학년시절 한식 중식요리사 자격증을 취득하게 되었습니다. 저의 어머니와 미래의 배우자를 위해 미리 요리솜씨를 배워나갔습니다. 제가 홈XX에서 맡은 업무는 1층 식품매장 ... 세요. (실패 또는 성공사례 중심으로 기술해 주세요)[아르바이트와 열정]델리(조리) 홈XX 조리팀에서 3개월간 아르바이트를 하면서 다양한 제안으로 판매율을 개선한 경험이 있습니다. 저 ... 에서 완성조리식품 및 반 조리식품을 당일 날 만들어서 고객에게 제공하는 역할이었습니다. 기존에 늘 판매하는 상품도 있지만 새로운 아이디어로 상품이 만들어지면 고객들에게 시식을 권유
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    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.03
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    평생교육론 <본인이 속한 지역사회에서 행해지고 있는 성인의 배움활동 사례와 훌륭한 성인교육자에 대한 인간상 제시>
    하는 주민들을 대상으로 한식조리사, 제과제빵자격증반, 네일아트, 종이공예 등 자격증 강좌도 마련되어 있다. 성인들이 각종 문화와 언어, 기술 등의 배움의 기회를 그만두지 않도록 사회 ... 이를 대상으로 하는 학습활동이므로 전문성을 갖춘 지도자로서의, 평생교육사 양성과 배치는 평생학습 참여동기 유발과 학습참여자의 학습목표 달성에 매우 중요하다.평생교육의 관련 용어
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    | 방송통신대 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.06.24 | 수정일 2020.11.23
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  • 자료 표지
    왜 한류의 중심이 한식이어야 하는가(고급한식문화로 나아가는 길)
    해야 명품전통 한식을 넣는 다거나, 우리나라 음식이 기내식으로 나오지 않는 외국 항공사에 신라면 컵 등 외국인들에게 선호도가 높은 식품들을 지원하는 것이다. 맥주와 와인만이 있던 기내식 ... 의 예절, 문화도 같이 수출되어야 한다. 서양의 음식문화는 조리사 위주 이다. 조리사는 음식에 관해 모든 권한을 지니고 있고, 음식을 먹는 사람은 조리사의 권위에 예를 표한다. 먹 ... 는 사람들은 조리사가 만든 만큼의 양만을 먹고, 조리사가 만든 대로의 음식만을 먹는다. 하지만 우리 음식 문화에서는 조리사가 아닌 먹는 사람 위주로 만들어 진다. 우리는 먹는 사람
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.21
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  • 판매자 표지 자료 표지
    대사증후군
    ..PAGE:1대사증후군..PAGE:2대사증후군이란?대사증후군이란 만성적인 대사 장애로 인해 심뇌혈관 질환의 중요한 위험인자이 중 3가지 이상이 있는 경우를 말합니다.복부비만고 ... 지혈증당뇨병고혈압..PAGE:3대사증후군은 만성질환으로 평생 관리해야 하는 질병이 될 수도 있다고 해요...PAGE:4..PAGE:5..PAGE:6대사증후군의 원인은?대사증후군의 주 ... 된 원인은복부비만입니다...PAGE:7대사증후군, 남성 환자가 많은 이유는?..PAGE:8대사증후군, 남성 환자가 많은 이유는?..PAGE:9대사증후군, 남성 환자가 많은 이유
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    | 리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.24 | 수정일 2021.05.03
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    4.공중보건 요점
    % 이하이면 호흡곤란이 오고 7%이하이면 질식사한다.25.불쾌지수: DI가 8026.조리 작업실 내의 적당 조도: ·식당 30~60룩스 ·조리실 50~100룩스27.하수의 위생검사 ... , 백일해, 파상풍을 의미함.6.세계보건기구의 주요 기능: 1)국제적인 보건사업의 지휘 및 조정 2)회원국에 대한 기술 지원 및 자료 제공 3)전문가 파견에 의한 기술자문 활동 등
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    | 시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09
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    한식의 세계화 방안
    의 문제가 되는데 국내 조리과와 관련된 학생들을 보면 대부분 한식보다는 서양식 외식업체 근무를 희망하고 있고, 특히나 해외에 있는 한식당 경우에는 제대로 된 한식의 맛을 내는 조리사 ... 한식의 세계화 방안현재 한식이 재료, 조리법, 섭취방법, 영양 등의 면에서 우수성을 인정받고 있지만 아직 한식 사업은 영세한 상태에 머물러 있으며 진출 국가도 미국, 중국, 일본 ... 야한다. 그리고 해외 한식당 조리사, 경영인을 대상으로 국내 전통음식 조리법이나 경영기법 및 우리 음식 문화에 대한 정기적 교육을 실시한다. 세계화 촉진 마케팅을 강화 하는 것
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.10
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