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"레스토랑 유형" 검색결과 801-820 / 3,781건

  • 맥킨지 7S 모델
    유지되어야 하는 것을 식별하기 위해 도움이 될 것입니다.구조 조정, 새로운 프로세스, 조직 합병, 새로운 시스템, 리더십 변경 등과 같은 변화의 유형이 무엇이든, 이 모델을 사용 ... 레스토랑의 7S 진단 결과 예시7개 요인에 대해 경쟁사와 비교를 통해 당사의 강/약점을 파악7개 요인진단 항목진단 결과당사경쟁사Strategy점포 위치 경쟁력4.8점3.3점
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.20
  • //한국사회문제2017/한국사회 노동현실의 문제점을 잘 보여주는 사례를 골라서 이 문제가 왜 중요한 사회문제이며 해결과정에서는 어떤 원칙이 필요한지에 대해서 구체적인 사례를 들어 논하시오.
    어 논하시오.1서론2감정노동의 개념3감정노동의 유형4감정노동의 요소5감정노동의 의의6감정노동의 문제점7감정노동의 문제를 사회적 문제로 접근해야하는 이유8감정노동 해결과정 사례9참고 ... 였다.Hochschild는 서비스산업에서 감정노동자들의 대표적 사례로 항공사의 여승무원과 레스토랑 종업원, 채권 추심원들의 각기 다른 감정노동 형태를 연구하였다. 레스토랑 종업원과 항공사 승무원 ... 다.감정자 하였다. 그리고 감정이 경험되고 표현되는 공간에서 공적?사적으로 구분하여 특히 시장이라는 공적인 영역에서 서비스 노동자들이 고객과 거래를 할 때 특정한 유형의 감정을 유지
    방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.29
  • 한국사회문제4E)한국사회 노동현실의 문제점을 잘 보여주는 사례를 골라서 이 문제가 왜 중요한 사회문제이며 해결과정에서는 어떤 원칙이 필요한지에 대해서 구체적인 사례를 들어 논하시오.
    , 유형으로 본격적으로 파악하기 시작한 것은 Hochschild(1983)의 연구부터이다. Hochschild은 서비스 거래에 참여하는 개인들의 적절한 감정적 반응이 어떤 것이어야 ... 라 하였다.Hochschild는 서비스산업에서 감정노동자들의 대표적 사례로 항공사의 여승무원과 레스토랑 종업원, 채권 추심원들의 각기 다른 감정노동 형태를 연구하였다. 레스토랑 종업원 ... 노동자들이 고객과 거래를 할 때 특정한 유형의 감정을 유지하거나 유발하고 이것을 적절히 표현하기 위해 노력하는 것에 주목하여 기존의 육체적?정신적 노동과는 구별되는 새로운 형태
    방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.27
  • spss 논문 표 - 외식업체의 서비스품질이 패스트 푸드점의 이미지에 대해 미치는 영향
    레스토랑의 진출로 시장을 형성하였지만 배달이서비스와 신속한서비스를 주로 한 서비스로 인해 패스트푸드가 다시 발전하고 있는 모습을 보이고 있다.1979년에 처음 생긴 롯데리아는 1988 ... 을 미치고 전체적으로 좋은 영향을 미치는지에 대하여 연구를 하고자 한다.Ⅱ. 이론적 고찰1. 서비스품질서비스품질은 유형적인 실체라기보다는 과정이므로, 제품품질과는 달리 불량률이나 내구 ... 화가 이루어져 패스트푸드의 레스토랑의 분위기나 청결성, 재료의 원산지 등의 세세한 부분과 물리적인 환경에 민감하게 반응하고 있다. 과거의 빠른 효율뿐만이 아닌 즐길 수 있는 공간
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.28
  • 푸드마케팅 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리
    , 학원밀집지역 등을 중심으로 등장-패밀리레스토랑,호텔에서도 프리미엄 도시락 출시하는등 지속적으로 성장-생산액:12.4%증가 / 항공기 기내식 도시락은 수출로 간주,2015년 3740 ... :즐거움,재미,새로움 얻는 쾌락주의적 경험측면-소비가치는 세분화 EX)기능적/사회적/정서적/지식적/상황적 가치유형-외식소비가치는 세분화 EX)경제적/품질적/정서적/지식적/사회적 가치 ... 전략유형@제품속성에 의한 포지셔닝:맛,기능,성분,제조방법에 의한 다양한 관련속성@사용상황에 의한 포지셔닝:적잘한 사용상황을 묘사,제시해 포지셔닝-‘일요일은 짜파게티 요리사’‘외식업
    방송통신대 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07
  • 스스로하는 인테리어 디자인 기말 2019
    수단-신분, 지위 표현의 수단3)가구의 유형-기능별 분류휴식용(안락의자 소파-안락하게 편안하게 신체 부담 없는 편안함) /작업용(책상, 테이블, 작업을 위해 필요한 도구 ?작업 ... - 수직이동공간- 폭 너비 90~ 120CM(중요), 주요통로 240CM 정도 확보, 10%면적사용- 유형 : 편복도(각 실의 한쪽에 통로가 마련됨), 중복도( 양쪽의 각 실 ... 45% 주방 40% 창고 15%중형점 - 60:30: 10, 대형점 -70: 25: 5③중식당-개성이 강한 독특한 곳 -> 서양식 레스토랑 형태 도입- 강한 원색, 문양, 한자-전통
    시험자료 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30
  • 호텔정보시스템
    규모 호텔들에 비해 잘 인지하고 또한 정보기술에 투자자금도 잘 확보하고 있음 고객유형에 따라 자동화 수준 결정 비즈니스고객 : 효율성 및 신속한 서비스에 가치 부여 , 다양한 정보 ... 또는 레스토랑을 예약하는 경우가 많아질 것이고 , 호텔 자체 Web Site 를 통한 판매전략을 활성화함으로써 호텔은 제 3 자가 제공하는 Site 를 이용함으로 인해서 발생
    리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.05
  • 농업이슈
    차 산업화 부문의 귀농?귀촌 성공사례271-6. 농가유형별 소득구조 변화와 정책적 시사점291) 농가경제동향292) 농가유형구분과 구조변화313) 농가유형별 소득구조 실태와 과제 ... 협조로 성공한 유형가. 복분자 한과(전북 정읍시 영원면)? 사례자(41세)는 2006년에 귀농함. 귀농 전 직업은 회사원(서울)이었음.? 복분자 및 고구마를 생산하고, 복분자 ... 토요아케시)? 사례자는 기모노 판매회사에 취업한 적이 있으나 얼마 안 돼 그만두고 요리학원을 2년 다닌 후 일본 내 이탈리아 레스토랑에서 일하다가 24세에 이탈리아에서 유학을 하
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.15
  • 외식창업을 위한 사업계획수립 및 상권분석 방법
    아이디어(Idea)이다. 그리고 컨셉의 형성은 특정한 경험들을 일반적인 규칙이나 형태로 전환시키는 과정이 되며, 특히 레스토랑 컨셉의 형성은 서비스, 분위기, 메뉴, 인테리어 그리고 ... (Theme)창업하고자 하는 레스토랑의 이미지 또는 스타일을 묘사하는 것이다.예를 들어 스포츠바 혹은 레스토랑을 계획한다면 인기 스포츠 선수의 사진들이나 소장했던 물건들이 실내장식 ... 으로 이용될 것이며 대형 케이블 TV의 설치로 세계 각국에서 개최하고 있는 스포츠 이벤트를 중계할 것이다.또 시내 중심가에 위치하여 가족과 직장인들을 위한 레스토랑을 계획한다면 안락
    리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대-취미와 예술 D형 '먹고마시기'
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( D ) 형o 과 제 명 : 교재 14장 [취미로서의 먹고 마시기]의 내용을 참조하시면서 ... 다는 말이다. 기존의 음식 방송과 달리 입담만으로 침샘 자극하는 토크쇼를 지향한다. ‘소박한 백반집’부터 최고급 ‘파이다이닝 레스토랑’까지 이름난 식당의 숨어있는 음식의 역사, 유래
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.23 | 수정일 2019.09.26
  • 최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 ... ’라는 복합외식공간이 등장하였다. ‘그로서리’와 ‘레스토랑’을 합친 신조어이며, 식사를 즐기며 식표품을 구입할 수 있는 1석2조의 복합외식공간을 말한다. 2012년 국내최초로 환화
    방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2024.03.03
  • 신상품 개발과정에 대해 설명하고 신제품 개발 사례를 설명하시오
    편장에서의 신제품은 위의 좁은 의미의 상품과는 다르게, 상당히 개선된 기존제품, 경쟁상의 모방 및 개량품, 타 기업을 인수하여 만들어지는 메뉴와 같이 레스토랑에서는 처음으로 도입 ... 하는 메뉴를 모두 의미한다고 할 수 있다.신상품을 공급의 주체인 기업에 대한 새로움과 수요의 주체인 시장에 대한 새로움에 따라 신상품을 6가지 유형으로 나눌 수 있다. ‘원초적 신 ... 에서 담당한다.6) 신상품개발신상품의 개발이란 상품의 이미지를 실제 판매 가능한 유형화 시키는 단계이다. 유형화된 상품은 소비자의 입장에서 관측해야 하며 정상적으로 기능을 수행
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.06
  • 방통대 2016년 2학기 아동청소년과 미디어 TV프로그램 비판
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : (과제물시험) 형o 과제명 : JTBC 가 아동청소년에게 미치는 부정적 영향- 이하 과제 작성1 ... 이 40년이 넘는 대가라고 할 만한 중식 요리사부터 유명레스토랑의 오너 및 셰프들이 나와 15분이라는 제한된 시간과 게스트의 냉장고 안에 있는 재료만을 사용해서 화려한 요리솜씨를 뽐낸다
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.20
  • The Complaint Letter
    성, 대응성, 확신성, 고객의 불편에 대한 공감 수준, 유형성의 순서다.①신뢰성: 약속한 서비스를 어김없이 정확하게 수행할 수 있는 능력을 의미한다.-손님이 착석한 후 15분동안 기다리 ... 레스토랑 업주의 회신이 있었다.불편을 느낀 고객에 대한 회신 자체가 종업원으로부터 자신의 레스토랑에 신뢰성와 확신성에 만족을 하지 못한 고객에 대한 배려라고 본다 ... 를 나타내는 유형적인 증거이다.-식당의 분위기는 쾌적했다.Restaurant Retreat House의 유형성은 높은 편이라고 할 수 있다.2. Dr. Loflin 편지에 대한 답장
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.09
  • 연극의 사실주의와 자연주의
    상징주의극인 등을 포함 한 다양한 유형의 작품을 만들어 낼 정도로 유연한 작가였다. 이런 관점에서 볼 때 입센을 그저 사실주의 작가라고 보기에는 의미가 한정적이다. 그는 나중 ... 16일 귀스타브 플로베르(Gustave Flaubert), 에드몽 드 공쿠르(Edmond de Goncourt), 에밀 졸라(Emile Zola) 등이 트랩 레스토랑에 모여 “자연
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.03
  • 먹방 프로그램 “수요 미식회” 분석
    o 과제유형 : ( D ) 형o 과 제 명 : 먹방 프로그램 “수요 미식회” 분석* 목 차 *1. 서론2. “수요 미식회” 프로그램 개요2-1 프로그램 소개2-2 프로그램의 특징 ... 패널들의 화려한 입담으로 ‘소박한 백반집’ 부터 최고급 ‘파인다이닝 레스토랑’ 까지 ‘웬만큼 이름난 식당은 죄다 섭렵했다’는 음식 좀 제대로 먹어본 마니아들이 짚어주는 적나라
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.16
  • 식음료 영업장의 종류
    또는 식음료업장 이라한다. 호텔 내에 일정시설을 갖추고 투숙객이나 외부사람에게 유형재인 다양한 음식과 음료, 무형재인 인적 서비스와 분위기 등을 제공하는 상품의 총체적 장소 ... * | 142-1. 명칭에 의한 분류 레스토랑 (Restaurant) 일반적으로 식탁과 의자를 마련하여 놓고 고객의 주문에 따라 고급의 식사와 정중한 서비스가 제공되는 식당 커피숍 ... 을 주문하고 주문한 음식이 준비되는 과정을 볼 수 있는 식당* | 142-2. 제공 상품에 의한 분류 이탈리안 레스토랑 (Italian Restaurant) 프랑스 레스토랑
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.31
  • 패밀리레스토랑의 정의, 패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 소비자, 패밀리레스토랑의 서비스품질, 패밀리레스토랑 선택속성, 패밀리레스토랑 마케팅활동, 패밀리레스토랑 내실화 방향
    로써, 개별적인 것이 아닌 전체로써 사용자를 만족시키는 정도에 따라 품질을 구분한다(표성수?장혜숙, 1994).레스토랑의 서비스품질은 서비스가 가지고 있는 특징과 더불어 유형재인 ... 의 차원으로 나누어 3가지 유형레스토랑을 비교 연구하였다.백용창(1999)은 패밀리 레스토랑의 선택 속성으로 청결성 및 메뉴, 주위환경 및 이미지, 시설, 이벤트, 가격 및 ... 패밀리레스토랑의 정의, 패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 소비자, 패밀리레스토랑의 서비스품질, 패밀리레스토랑의 선택속성, 패밀리레스토랑의 마케팅활동, 향후 패밀리레스토랑
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    (세계의 정치와 경제) C형 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화
    레스토랑에서는 메뉴에 칼로리 내용물과 지방 함량을 명확하게 표시하므로 현재 무엇을 얻고 있는지 한 눈에 알 수 있다. 이러한 정보는 현재 식단에 맞추어 음식을 선택할 수 있도록 도와 ... 한 유형의 근무 일정은 사람들이 식당에서 외식을 선호하고, 패스트푸드를 식사로 선택하게 하는 경향이 있다. 패스트푸드는 어린이, 청소년 및 일부 성인에게 가장 유쾌한 음식 중 하나
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24
  • [정신보건사회복지론] 영화 '이보다 더 좋을 순 없다' 강박장애 레포트(강박장애 분석과 대상의 환경 사정 및 문화적 특수성 등 대상분석)
    를 불안장애의 한 하위유형으로 분류하고 있는데, 이에 근거한 진단기준은 다음과 같다(한국심리학회).1) 강박사고 또는 강박행동* 강박사고는 ①, ②, ③, ④로 정의된다.① 반복적이고 ... 으로 샤워를 하러 들어가면 1~2시간 후에 나오는 등의 모습을 보인다. 이러한 과도한 세척행동 외에도 늘 가는 레스토랑에서 항상 플라스틱 수저를 지퍼백에 넣어 똑같은 자리에서 같은 종업원 ... 적, 공격적인 사고멜빈은 남들에게 무례한 말을 하거나, 자기 방식대로 되지 않으면 남을 생각하지 않고 공격적으로 말한다. 예를 들어 멜빈은 레스토랑에서 항상 같은 자리에 앉아 먹
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.06
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2025년 06월 21일 토요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감